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香辣蛇的做法的优选知识

香辣蛇的做法 - 香辣蛇怎么做
  • 香辣蛇的做法 - 香辣蛇怎么做

  • 食材明细主料菜花蛇(1500g)辅料盐(50克)味精(50g)鸡精(50g)豆瓣酱(30g)辣妹子(40g)蚝油(100g)干生粉(5g)香麻油(5g)印度椒(50g)超辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)香辣蛇的做法步骤1、蛇宰杀洗净,去皮,砍成4Cm长待用。2、锅内放油,下入蛇段爆炒,放调料,倒入高压锅内压5分钟。3、印度椒炒香,倒入蛇段...
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蛇舞新春的做法 - 蛇舞新春怎么做
  • 蛇舞新春的做法 - 蛇舞新春怎么做

  • “开心迎蛇年!新年来临,希望所有的朋友开心过好每一天!今天的‘小蛇’是用甜甜圈的方子做的,喜欢的朋友可以动手做一做,如果觉得看着有些不敢吃,嘻~那就给整成个圈形或是其它的形状,炸好后可以在上面淋上朱古力浆,也是一样的好吃哦!”食材明细主料高筋粉(90g)低筋粉(36g)全蛋(20g)牛奶(40g...
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清炒蛇豆角的做法 清炒蛇豆角/蛇瓜 清炒蛇豆角怎么做
  • 清炒蛇豆角的做法 清炒蛇豆角/蛇瓜 清炒蛇豆角怎么做

  • “蛇豆角也叫蛇瓜,蔓生,株高3米左右,生长势旺盛,分枝性强,果实长柱形,宛若蛇状。嫩荚呈浅黄绿色,后变为白色伴有绿色条纹,成熟后以红色为主,可供观赏。其肉嫩质细多汁,籽粒很少;蛇豆角变白色时营养价值最高,荤、素、凉拌、作馅均可,风味独特;蛇豆角能散发自然甜香味,香似兰花;蛇豆角一生...
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蛇豆怎么做好吃 - 蛇豆的做法大全
  • 蛇豆怎么做好吃 - 蛇豆的做法大全

  • 蛇豆怎么做好吃,你知道吗?蛇豆是生活中比较常见的蔬菜之一,很多人也称它为蛇瓜。蛇豆是葫芦科的一种食物,表面颜色绿油油食物,吃起来肉质非常松软可口。那么,相信大家都知道什么是蛇豆了,现在让我们看看蛇豆应该怎么吃吧。一、蛇豆怎么做好吃1.蛇豆炒肉丝需要的材料:猪肉、蛇豆...
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老醋蛇瓜的做法 - 老醋蛇瓜怎么做
  • 老醋蛇瓜的做法 - 老醋蛇瓜怎么做

  • “蛇瓜:也叫蛇豆、蛇丝瓜、长丝瓜等。蛇瓜和丝瓜应属于同一大类的两个不同品种。蛇瓜细长,长的能够超过2米,但直径一般要小于5cm;丝瓜短粗,长度一般要小于0.5米,再长的就老了,无法食用。我用的这是自己种的蛇瓜,长度都接近1米。”食材明细主料长丝瓜(适量)辅料味精(适量)陈醋(适量)盐(适...
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蛇瓜的吃法
  • 蛇瓜的吃法

  • 蛇瓜的吃法比较多,很多人都爱吃蛇瓜,那么,大家知道蛇瓜的营养怎么样吗,可以看看文章对于蛇瓜的介绍,让我们更了解蛇瓜这款美食,这款美食是可以自己做的,并且这款美食是可以做成素菜或者做成荤菜来吃的美食,大家可以看看自己比较喜欢哪种吃法。蛇瓜的吃法蛇瓜以嫩果实为蔬,但嫩叶和...
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蛇皮黄瓜的做法 - 蛇皮黄瓜怎么做
  • 蛇皮黄瓜的做法 - 蛇皮黄瓜怎么做

  • “一道甜醋可口,简单易做的凉菜。”食材明细主料黄瓜(2根)辅料白糖(约6勺)白醋(约5勺)姜丝(少许)花椒(6粒)干辣椒(少许)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛇皮黄瓜的做法步骤1、选细长黄瓜二根洗净,先直刀切5分钱厚的片,底部不要切断。2、把黄瓜翻过来,再斜着切同样厚,快到底不切,成蓑衣刀...
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教你怎样把香辣蛇做得美味又好看
  • 教你怎样把香辣蛇做得美味又好看

  • 提到蛇,很多人都感觉到害怕,很难与美味联系起来。光想着滑溜溜的身子,吐着长长的信子,冰冰凉凉的,实在让人无法喜爱起来。但是,爱吃的人都知道蛇肉细腻,且含有人体所需的多种氨基酸,其中有增强脑细胞活力的谷氨酸,能够有效解除人体疲劳感。蛇虽然看起来非常的可怕,特别是当它伸出舌...
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蛇豆香菇肉饺的做法 - 蛇豆香菇肉饺怎么做
  • 蛇豆香菇肉饺的做法 - 蛇豆香菇肉饺怎么做

  • “家里的阳台上,爸爸种了许多的蔬菜,结满了香瓜、苦瓜、丝瓜、金瓜、蛇豆、辣椒、豆角。翠绿的叶子郁郁葱葱,形成了天然的屏障,阳台上既凉爽又漂亮。每年,我总能吃到爸爸亲手种的好多新鲜菜,莴笋、芹菜、茼蒿、荠菜等等。以前,由于工作太忙,老没时间,一年也就是过节回去看看,大多都...
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姜辣口味蛇的做法 姜辣口味蛇【高压】 姜辣口味蛇怎么做
  • 姜辣口味蛇的做法 姜辣口味蛇【高压】 姜辣口味蛇怎么做

  • “姜辣口味蛇,是原湖南岳阳酒店主打品牌地方特色菜系;里面是大量的生姜片、小干红辣椒以及新鲜的蛇肉,放入一些作料。本道菜可以调制为三种口味:超辣、中辣、微辣。”食材明细主料蛇肉(8两以上)辅料生姜片(适量)干红辣椒(适量)中辣(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)姜辣口味蛇的做法步...
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炝青白蛇的做法 - 炝青白蛇怎么做
  • 炝青白蛇的做法 - 炝青白蛇怎么做

  • “#快手素菜#。看《京菜烹调280例》,发现有个菜叫“炝青白蛇”,原料就是韭菜、绿豆芽。”食材明细主料绿豆芽(200克)韭菜(100克)花椒(几粒)辅料调和油(适量)盐(少许)白醋(适量)咸鲜(口味)炝(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炝青白蛇的做法步骤1、韭菜摘洗干净切段。2、绿豆芽清洗干净,用清水浸泡备...
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爆椒口味蛇的做法 - 爆椒口味蛇怎么做
  • 爆椒口味蛇的做法 - 爆椒口味蛇怎么做

  • 食材明细主料活蛇(两条)辅料干野山椒(适量)配料辣椒粉(适量)大茴香(适量)八角(适量)草果(适量)桂皮(适量)花椒(适量)蚝油(适量)盐(适量)味精(适量)鸡精(适量)中辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)神级(难度)爆椒口味蛇的做法步骤1、宰杀活蛇,哈哈哈哈,第一步比较猛吧。2、将活蛇去头放血,用开水烫一下,再用钢丝球刮...
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蛇鲠鱼汤的做法 - 蛇鲠鱼汤怎么做
  • 蛇鲠鱼汤的做法 - 蛇鲠鱼汤怎么做

  • “有天看到一个小贩在卖蛇鲠鱼和跳跳鱼,还剩一点,说要15元全卖完,我看了下大概七八两的样子,还行。一般市场上这两种鱼卖的都还挺贵的,跳跳鱼好像要几十块一斤。这两种鱼煮汤最好吃,鲜美无比,呵呵。把它们全买了,一起煮个豆腐香菜汤,非常好喝。”食材明细主料蛇鲠鱼(适量)跳跳鱼(适量...
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青椒焖蛇的做法 湖南名菜【青椒焖蛇】附:杀蛇方法,胆小勿入 青椒焖蛇怎么做
姜辣蛇的做法 - 姜辣蛇怎么做
  • 姜辣蛇的做法 - 姜辣蛇怎么做

  • “姜辣蛇是我们本地的特色菜之一,很受美食爱好者们的欢迎。”食材明细主料蛇(1500g)辅料生姜(适量)干辣椒(适量)味精(适量)油(适量)盐(适量)老抽(适量)小葱(适量)超辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)姜辣蛇的做法步骤1、蛇杀好,切段2、生姜切片3、干辣椒洗净4、热锅,油烧热(油要多点)倒入生姜扁...
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剁椒蛇豆的做法 - 剁椒蛇豆怎么做
  • 剁椒蛇豆的做法 - 剁椒蛇豆怎么做

  • 食材明细主料蛇豆(适量)辅料油(适量)配料盐(适量)剁椒(适量)酱油(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒蛇豆的做法步骤1、可惜大家见不到原型了,被俺折断了2、清洗后切成片3、锅内放底油加入剁椒和葱花,把蛇豆放进去开炒4、放入盐,少许酱油继续翻炒3分钟OK...
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辣炒蛇瓜的做法 - 辣炒蛇瓜怎么做
  • 辣炒蛇瓜的做法 - 辣炒蛇瓜怎么做

  • “蛇瓜:也叫蛇豆、蛇丝瓜、大豆角等。我用的这是自己种的蛇瓜,这两个长75cm。去年种的长度达到1.5m。”食材明细主料蛇瓜(2根)辅料油(适量)辣椒酱(适量)醋(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒蛇瓜的做法步骤1、材料:蛇瓜2根(长75cm)。2、把蛇瓜去皮、洗净、切条...
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蛇豆炒肉片的做法 - 蛇豆炒肉片怎么做
  • 蛇豆炒肉片的做法 - 蛇豆炒肉片怎么做

  • “蛇豆也叫蛇瓜,是夏天中人们餐桌上的常见菜品,长柱形,两端渐尖细,尾端常弯曲成蛇状,因为它的外形与蛇很像,才有了蛇豆这个名字。表皮浅绿色,肉鲜绿色,肉质松软,口感清香。它营养丰富,是一种健康食品。”食材明细主料里脊肉(适量)蛇豆(适量)淀粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸...
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香蕉蛇果冰淇淋的做法 - 香蕉蛇果冰淇淋怎么做
  • 香蕉蛇果冰淇淋的做法 - 香蕉蛇果冰淇淋怎么做

  • “其实之前就知道可以用非常简便的方式做冰淇淋,就是这种用水果来做的,不过一直没机会没心情去动手而已。。这次试新原汁机,才终于打算试试这种水果冰淇淋。水果的首选当然是我喜欢的香蕉,超市买的时候正巧看见蛇果,这果子可没尝过,就顺道买了一个,切的时候才发现,其实和苹果没啥...
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香辣口味蛇如何做好吃又美味
  • 香辣口味蛇如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟口味虾你听得多也可能吃过了,口味蛇你又知道吗?口味蛇是一道湘菜,选用高蛋白、低脂肪的菜花蛇作为原料,胆固醇含量低,能防治血管硬化。口味蛇味道鲜香麻辣,祛风活血。爱吃蛇的朋友一定不能错过,自己买上几条肉质...
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香辣的口味蛇如何做好吃又美味
  • 香辣的口味蛇如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这道香辣的口味蛇,其主要的材料是蛇,利用蒜瓣、干红椒、八角、桂皮、香叶等辅助调味料炒香,再倒入蛇段大火翻炒一会儿,直到每一段蛇肉都裹上汁,再利用高汤煮烂。这道菜香辣可口,蛇肉在调味料和高汤的作用下肉质...
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蛇豆茄丝炒香肠的做法 - 蛇豆茄丝炒香肠怎么做
  • 蛇豆茄丝炒香肠的做法 - 蛇豆茄丝炒香肠怎么做

  • 食材明细主料茄子(1根)蛇豆(2段)香肠(半个)辅料青椒(1个)红椒(1个)洋葱(少许)姜(3片)蒜(2瓣)配料油(1茶匙)盐(少许)胡椒(少许)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蛇豆茄丝炒香肠的做法步骤1、准备好食材。2、茄子去皮、洗净切丝;蛇豆去瓤、洗净切丝;香肚切片;青红椒等辅料均洗净、切丝。3、锅中油烧...
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蛇瓜虾球的做法 - 蛇瓜虾球怎么做
  • 蛇瓜虾球的做法 - 蛇瓜虾球怎么做

  • “蛇瓜:也叫蛇豆、蛇丝瓜、长丝瓜等。蛇瓜和丝瓜应属于同一大类的两个不同品种。蛇瓜细长,长的能够超过2米,但直径一般要小于5cm;丝瓜短粗,长度一般要小于0.5米,再长的就老了,无法食用。我用的这是自己种的蛇瓜,长度都接近1米。”食材明细主料蛇瓜(3根)净虾仁(适量)辅料葱姜(适量)配料...
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香辣蛇段如何做好吃又美味
  • 香辣蛇段如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料风蛇一条:1000辅料青红杭椒:100青红花椒:1000各种大料:200具体步骤1.将蛇宰杀洗净,去皮,改7厘米断备用,皮也要2.取一只高压锅下入大料,蛇段(皮),调满口加开水上气3分钟,3.炒锅上底油,特辣红油,下入花椒,青红杭椒,煸出香味...
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卷青白蛇的做法 - 卷青白蛇怎么做
  • 卷青白蛇的做法 - 卷青白蛇怎么做

  • “偶尔看《京菜烹调280例》菜谱,发现一个有意思的菜,叫炝青白蛇。”食材明细主料抹茶发酵面(适量)南瓜发酵面(适量)面粉(适量)绿豆芽(200克)青辣椒(50克)韭菜(100克)葱(30克)青蒜(30克)辅料调和油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)卷青白蛇的做法步骤1、绿色发酵面。经二次发酵好...
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