![粉丝鳕鱼的做法 - 粉丝鳕鱼怎么做]( "粉丝鳕鱼的做法 - 粉丝鳕鱼怎么做")
- “蒜蓉味道小孩比较容易接受，鳕鱼刺少营养，粉丝搭配着可以做主食，对小孩是比较好的选择。”食材明细主料鳕鱼（一块）粉丝（一小把）葱（少量）蚝油（少量）蒜（一些）辅料盐（一小撮）酱油（一点）色拉油（一些）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）粉丝鳕鱼的做法步骤1、粉色用温水泡软约半个小时，蒜剁成蒜泥，...
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![昆布粉香煎鳕鱼的做法 - 昆布粉香煎鳕鱼怎么做]( "昆布粉香煎鳕鱼的做法 - 昆布粉香煎鳕鱼怎么做")
- “肉质鲜美无腥味”食材明细主料鳕鱼排（一片）辅料盐（适量）昆布粉（一平勺）黄油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）昆布粉香煎鳕鱼的做法步骤1、鳕鱼排抹上仙馔昆布粉解冻2、待鱼肉完全吸收昆布粉3、热锅，放入适量黄油4、煎鳕鱼排大火，1分钟后翻一面5、中火煎到鳕鱼变软骨肉欲脱...
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![剁椒鳕鱼蒸粉丝如何做好吃又美味]( "剁椒鳕鱼蒸粉丝如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料粉丝：鳕鱼：辅料香葱：剁椒：料酒：蒸鱼豉油：白胡椒：盐：具体步骤1.鳕鱼解冻洗净后用白胡椒粉、料酒及盐腌渍２０分钟2.粉丝用冷开水泡发后沥干水份，平铺在盘中备用3.将腌渍好的鳕鱼平铺在粉丝上，然后将剁椒放在鳕鱼上面...
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![烤鳕鱼的做法 三味锡纸烤鳕鱼 烤鳕鱼怎么做]( "烤鳕鱼的做法 三味锡纸烤鳕鱼 烤鳕鱼怎么做")
- 食材明细主料银鳕鱼（300克）生菜（１张）洋葱（适量）辅料海盐（适量）米酒（适量）味增酱（适量）黄油（适量）灯笼（适量）酸辣（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）烤鳕鱼的做法步骤1、洋葱去两端，切片2、再将洋葱片切丝3、银鳕鱼用味增酱、灯笼椒甜辣酱、米酒调和好，腌渍30分钟，红黄椒切丝4、腌渍半小时后，两面撒...
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![真鳕鱼和银鳕鱼的区别]( "真鳕鱼和银鳕鱼的区别")
- 如果你还不知道真鳕鱼和银鳕鱼的区别，那就一定要看一看接下来的这一篇文章。小编特意上网查找了介绍真鳕鱼和银鳕鱼之间的区别的资料，发现它们的脂肪含量与科目不一样，感兴趣的朋友们可以一起来了解一下，希望可以帮助到大家。一、真鳕鱼和银鳕鱼的区别1.科目不同真鳕鱼，也就是...
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![蒜蓉粉丝蒸鳕鱼的做法 【东北】蒜蓉粉丝蒸鳕鱼 蒜蓉粉丝蒸鳕鱼怎么做]( "蒜蓉粉丝蒸鳕鱼的做法 【东北】蒜蓉粉丝蒸鳕鱼 蒜蓉粉丝蒸鳕鱼怎么做")
- “蒜蓉粉丝和海鲜是百搭，特别是和扇贝搭配蒸制，更是百吃不厌。鳕鱼也是一款营养丰富的食材，仅高蛋白、低脂肪这一条就深受人们喜爱，同时鳕鱼也非常适合蒸制，所以就蒸制一道营养美味“蒜蓉粉丝蒸鳕鱼”。”食材明细主料鳕鱼（300克）粉丝（50克）辅料油（适量）盐（5克）料酒（1茶匙）葱（适量）蚝油（1汤...
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![银鳕鱼和鳕鱼的区别]( "银鳕鱼和鳕鱼的区别")
- 银鳕鱼和鳕鱼的区别是什么呢？正走在超市逛生鲜的你是不是有点犯迷糊了呢？到底是买鳕鱼好还是银鳕鱼好呢？两种鱼块放在一起还真是难以区别，那这两种鱼该怎么分辨开来呢？在制作菜肴的时候我们又该如何处理食材？怎样才能将其烹饪的更加美味呢？银鳕鱼和鳕鱼的区别虽然说鳕鱼和银鳕鱼...
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![凉拌鳕鱼面的做法 低卡零卡糖粉减肥瘦身美食～凉拌鳕鱼面 凉拌鳕鱼面怎么做]( "凉拌鳕鱼面的做法 低卡零卡糖粉减肥瘦身美食～凉拌鳕鱼面 凉拌鳕鱼面怎么做")
- 食材明细主料鳕鱼面（129g）黄瓜（1小段）辅料蒜瓣（4瓣）生姜片（4片）小辣椒（1个）杭椒（半个）香葱（1棵）调料盐（3g）橄榄油（10ml）料酒（1勺）生抽（1勺）米醋（2勺）青柠檬（1个）白芝麻（适量）芝麻香油（2g）零卡糖粉（20g）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌鳕鱼面的做法步骤1、准备好食材：把香葱洗净切碎，蒜瓣压成蒜泥，辣椒...
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![去头小鳕鱼是鳕鱼吗]( "去头小鳕鱼是鳕鱼吗")
- 是的。无头鳕鱼处理起来比较方便，很适合食用。但在购买的时候要注意判别，防止无良商户拿油鱼来冒充鳕鱼，鳕鱼的运输成本高，所以鳕鱼的市场价值远远高于油鱼，而且鳕鱼表面的鱼鳞比较光滑，油鱼的鱼鳞十分粗糙，鳕鱼的肉质也比较细腻，呈现一种乳白色，而油鱼的颜色则是黄色。...
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![家常剁椒鳕鱼蒸粉丝如何做好吃又美味]( "家常剁椒鳕鱼蒸粉丝如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料剁椒：适量粉丝：适量鳕鱼：适量料酒：适量蒸鱼豉油：适量白胡椒：适量盐：适量辅料香葱：适量具体步骤1.鳕鱼解冻洗净后用白胡椒粉、料酒及盐腌渍２０分钟2.粉丝用冷开水泡发后沥干水份，平铺在盘中备用3.将腌渍好的鳕鱼平铺在...
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![姜丝鳕鱼的做法 - 姜丝鳕鱼怎么做]( "姜丝鳕鱼的做法 - 姜丝鳕鱼怎么做")
- 食材明细主料鳕鱼（适量）生姜（几片）辅料玉米油（10毫升）盐（2克）生抽（2克）清淡（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）姜丝鳕鱼的做法步骤1、鳕鱼切块，入不粘锅煎至两面偏黄。2、加入少许生抽。3、加入生姜丝4、加入适量开水。5、加入少许盐，焖一会即可6、盛盘。7、成品图8、成品图...
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![鳕鱼和银鳕鱼的区别]( "鳕鱼和银鳕鱼的区别")
- 鳕鱼和银鳕鱼虽然只差了一个字，但是鳕鱼和银鳕鱼的区别是很大的。现在市场上的鳕鱼多是由油鱼替代的，所以口感自然比不上银鳕鱼。而且鳕鱼多是切块冷冻出售，就更难分辨了。但是想要区分鳕鱼和银鳕鱼还是有办法的，一起来了解一下吧。一.鳕鱼和银鳕鱼的区别1.价格差异在超市里，...
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![鳕鱼的做法 - 鳕鱼怎么做]( "鳕鱼的做法 - 鳕鱼怎么做")
- “鳕鱼肉味甘美、营养丰富。无论蒸、炖、烤都很不错。”食材明细主料鳕鱼（270g）辅料盐（适量）鲜贝露调味汁儿（适量）橄榄油（适量）姜（适量）百合（适量）葱（适量）胡萝卜（适量）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鳕鱼的做法步骤1、鳕鱼自然消冻2、把鱼皮削下来3、鳕鱼用盐、姜水腌制4、把腌好的鳕...
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![鱼粉丝的做法 - 鱼粉丝怎么做]( "鱼粉丝的做法 - 鱼粉丝怎么做")
- “草鱼+红薯粉做的，具体怎么做的我不懂，这是兴国的特色美食。这是我第一做，以前都是老妈做给我😄”食材明细主料鱼粉丝（适量）辅料葱（适量）盐（适量）辣椒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼粉丝的做法步骤1、干鱼粉丝用开水泡几分钟2、准备辣椒葱3、小火炒香葱4、加入鱼粉丝5、...
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![鳕鱼肉松的做法 鳕鱼松~鳕鱼肉松 鳕鱼肉松怎么做]( "鳕鱼肉松的做法 鳕鱼松~鳕鱼肉松 鳕鱼肉松怎么做")
- “肉松适合6个月以上的宝贝吃，我这是给我家臭宝做的，都5岁了就是喜欢吃，尤其是放在粥里，之前给他做过牛肉，猪肉粉，这次给他换换口味，鱼的，一点不腥哦！肉松很简单的，炒也可以，我用面包机做的，果酱功能很简单，喜欢的给宝贝做起来吧！”食材明细主料鳕鱼（500克）辅料酱油（适量）料酒（适量）盐（适量）香...
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![鳕鱼与银鳕鱼的区别]( "鳕鱼与银鳕鱼的区别")
- 说到鳕鱼，相信很多人想到的是价格更昂贵的银鳕鱼，其实不少人会将鳕鱼和银鳕鱼混为一谈。鳕鱼与银鳕鱼的区别很大，不仅在价格和外形上，二者的食用口感也相差甚远，银鳕鱼要比鳕鱼的口感更为细腻清香。在日常选购银鳕鱼的时候，要注意辨别鳕鱼和银鳕鱼。一、鳕鱼与银鳕鱼的区别鳕鱼...
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![鳕鱼烧双丝的做法 - 鳕鱼烧双丝怎么做]( "鳕鱼烧双丝的做法 - 鳕鱼烧双丝怎么做")
- “鳕鱼肉质厚实，细剌极少，肉味甘美。而且鳕鱼具有高营养、低胆固醇、易于被人体吸收等优点。在北欧，鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”（以上介绍来自百度百科）。”食材明细主料鳕鱼（适量）辅料脆笋丝（适量）青椒（适量）配料葱姜（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）糖（适量）干淀粉（适量）咸鲜（口味...
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![北极鳕鱼是真鳕鱼么]( "北极鳕鱼是真鳕鱼么")
- 是。北极鳕鱼是挪威地区生产捕捞上来的，除了挪威之外，俄罗斯也有真鳕鱼，这种鳕鱼和银鳕鱼有很大的不同。在科属上就不是一个种类的，真鳕鱼是属于鳕科鳕属鳕鱼，而银鳕鱼是裸盖鱼，并且在口感方面，真鳕鱼在做熟了之后，肉质是比较容易松散的，而银鳕鱼经过了加热之后，肉质会更加的结实一...
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![鳕鱼鱼松的做法 - 鳕鱼鱼松怎么做]( "鳕鱼鱼松的做法 - 鳕鱼鱼松怎么做")
- “网购的挪威段切鳕鱼，价格比银鳕鱼便宜很多！但是肉质比较粗、硬！所以决定用它来做鱼松！因为一来这种鱼鱼刺少，二来营养丰富！给孩子当辅食非常不错！”食材明细主料鳕鱼块（1000g）辅料料酒（2勺）生抽（2勺）黑胡椒碎（少许）鸡粉（1勺）黑芝麻（15g）盐（少许）葱（2棵）香油（1勺）姜片（8片）橄榄油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）...
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![金丝银鳕鱼的做法 【曼思分享】深受小朋友喜爱的【金丝银鳕鱼】~ - 妈妈们快来收藏！ 金丝银鳕鱼怎么做]( "金丝银鳕鱼的做法 【曼思分享】深受小朋友喜爱的【金丝银鳕鱼】~ - 妈妈们快来收藏！ 金丝银鳕鱼怎么做")
- “热辣辣的天气不能阻挡我们学美食的心。每周独家揭秘菜又跟大家见面啦~今天曼思分享给你们深受小盆友喜爱的金丝银鳕鱼~”食材明细主料银鳕鱼（500克）红薯（300克）辅料盐（5克）卡斯奇妙酱（300克）料酒（5克）葱（适量）姜（适量）面粉（15克）澄面（10克）生粉（20克）糯米粉（10克）蛋清（20克）咸甜（口味）煎（工艺）半小...
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![鳕鱼炖粉条的做法 - 鳕鱼炖粉条怎么做]( "鳕鱼炖粉条的做法 - 鳕鱼炖粉条怎么做")
- “鳕鱼这种低脂肪、高蛋白质，并且鱼刺极少，肉的口感极好的营养食品，非常受老人家们和宝宝们的青睐，不仅营养价值高，而且更容易被人体吸收。鳕鱼炖粉条家常菜，超级下饭。”食材明细主料鳕鱼（2条）红薯粉丝（200克）辅料油（少许）盐（少许）葱（1棵）姜（1块）蒜（半头）料酒（适量）料包（适量）番茄酱（适量）酱油（适量...
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![鳕鱼蒸蛋的做法 翡翠鳕鱼|鳕鱼蒸蛋 鳕鱼蒸蛋怎么做]( "鳕鱼蒸蛋的做法 翡翠鳕鱼|鳕鱼蒸蛋 鳕鱼蒸蛋怎么做")
- “孩子长身体，经常会做鳕鱼给她补充营养。嫩滑的蛋羹搭配鲜美的鳕鱼柳，没有谁能抗拒它的美味。这款带有MSC小蓝鱼标识的美露鳕鱼柳是在BHG选购的，产自新西兰深海洁净海域。口感鲜美，肉质细嫩，营养价值高。选择可持续海鲜，助力海洋保护。”食材明细主料美露鳕鱼柳（3块）鸡蛋（3个）辅料...
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![香煎鳕鱼的做法 香煎鳕鱼---中国式的杂香鳕鱼做法 香煎鳕鱼怎么做]( "香煎鳕鱼的做法 香煎鳕鱼---中国式的杂香鳕鱼做法 香煎鳕鱼怎么做")
- “原来是做香煎鳕鱼的，后来突然捣鼓捣鼓着变成了豆豉鳕鱼还有带着一点花椒，反正我自己也想不出个菜式的名字，可以叫香煎鳕鱼，也能叫豆豉鳕鱼，花椒鳕鱼都可以。啧啧....味道家人觉得很赞哦，这道菜还算做得成功。鳕鱼的营养价值：鳕鱼肉味甘美、营养丰富。肉中蛋白质比三文鱼、鲳鱼...
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![豆豉鳕鱼的做法 【东北】豆豉鳕鱼 豆豉鳕鱼怎么做]( "豆豉鳕鱼的做法 【东北】豆豉鳕鱼 豆豉鳕鱼怎么做")
- “这种鳕鱼无头，鱼刺很少，特别适合于老人和儿童食用，鱼肉没有什么香味，所以价格很便宜，每斤才8元钱左右。这种鳕鱼适合用重口味的调料烧制。”食材明细主料鳕鱼（2条）辅料油（适量）豆豉（适量）白糖（少许）盐（适量）料酒（适量）米醋（适量）葱（适量）蒜（适量）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆豉鳕鱼的做...
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![鳕鱼的做法 大失所望的“鳕鱼” 鳕鱼怎么做]( "鳕鱼的做法 大失所望的“鳕鱼” 鳕鱼怎么做")
- “cissey的日志刚刚发布，老饕就馋涎欲滴了。赶快去菜市场买了2块“鳕鱼”。为什么打引号呢？老笨笨哭：那是假的呀！只因为老饕太馋了，超市就不卖鱼，菜市场也是这位老板独家仅有的，2块鱼20块钱，老饕觉得那么贵了，就买回来。真的不知道鳕鱼现在涨价得那么凶呢。哭也无用了……听了老杨...
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