鳕鱼的做法 - 鳕鱼怎么做
- 热菜
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“鳕鱼肉味甘美、营养丰富。无论蒸、炖、烤都很不错。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
鳕鱼的做法步骤
1、鳕鱼自然消冻
2、把鱼皮削下来
3、鳕鱼用盐、姜水腌制
4、把腌好的鳕鱼放烤箱烤制(150℃十五分钟)
5、把鱼皮用橄榄油稍煎一下
6、百合用水焯熟
7、把烤好的鳕鱼摆盘,放上鱼皮和百合、葱丝、胡萝卜丝、调味汁儿即可。
小窍门
烤制时间根据自己烤箱设置
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