当前位置:美味库 >

豆豉炖排骨的做法的优选知识

豆豉炖排骨的做法 - 豆豉炖排骨怎么做
  • 豆豉炖排骨的做法 - 豆豉炖排骨怎么做

  • “排骨买了两天,想想没吃过豆豉炖排骨~今天就用豆豉做个排骨吧~”食材明细主料肋排(2斤)葱(1/5)姜(1块)大料(2个)香叶(3片)桂皮(1小块)花椒(一小撮)小茴香(一小撮)干辣椒(2个)辅料料酒(适量)生抽(少许)黄豆酱油(适量)豆豉(半袋)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)豆豉炖排骨的做法步骤1、葱切段,姜切片...
  • 7942
豆豉蒸排骨的做法 - 豆豉蒸排骨怎么做
  • 豆豉蒸排骨的做法 - 豆豉蒸排骨怎么做

  • “简单快捷,味道鲜美。”食材明细主料小排(400g)辅料豆豉(少许)调料盐(适量)葱姜(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)橄榄油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆豉蒸排骨的做法步骤1、小排用清水浸泡30分钟,攥干水分,放入盆中。放盐、葱段、姜片、胡椒粉、干豆豉。2、生粉。3、橄榄油。4、...
  • 10086
豆豉排骨的做法 [嗜肉族不可错过的美味]——豆豉排骨 豆豉排骨怎么做
  • 豆豉排骨的做法 [嗜肉族不可错过的美味]——豆豉排骨 豆豉排骨怎么做

  • “[嗜肉族不可错过的美味]——豆豉排骨家中的小子就爱吃肉,无肉不欢,这是平日常吃的一道肉菜,尤其喜欢用这肉汁拌饭。”食材明细主料肋排(350克)辅料蒜瓣(适量)豆豉(适量)芝麻(适量)配料蚝油(适量)生抽(适量)白糖(适量)生粉(适量)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆豉排骨的做法步骤1、肋排...
  • 26872
南瓜豆豉蒸排骨的做法 【南瓜豆豉蒸排骨】 南瓜豆豉蒸排骨怎么做
  • 南瓜豆豉蒸排骨的做法 【南瓜豆豉蒸排骨】 南瓜豆豉蒸排骨怎么做

  • “南瓜是一种亦菜亦饭的营养食品,豆豉也是很好的发酵食品排骨也是大家很喜欢的美味,用清蒸的烹饪方法及健康又美味”食材明细主料小金瓜(适量)排骨(适量)自制豆豉酱(适量)辅料葱姜(适量)配料生抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)五香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)南瓜豆豉蒸排骨的做法步骤1、...
  • 22117
豆豉蒸排骨的做法 【豆豉蒸排骨】----简单又下饭的家常菜 豆豉蒸排骨怎么做
  • 豆豉蒸排骨的做法 【豆豉蒸排骨】----简单又下饭的家常菜 豆豉蒸排骨怎么做

  • “冬天来了,煮饭不是个轻松活哦,特别是洗菜,水好冷呀。于是,吃的一切从简吧,今天就来个轻松简单的豆豉蒸排骨。排骨记得买最边上的那种小排骨,我们这叫小飞排。这个要来清蒸特别的嫩,骨头也是小小的,圆圆的。”食材明细主料小肋排(1根)辅料小辣椒(1只)豆豉(10克)红葱头(1只)小葱(1根)姜(1小...
  • 28223
豆豉蒸排骨饭的做法 - 豆豉蒸排骨饭怎么做
  • 豆豉蒸排骨饭的做法 - 豆豉蒸排骨饭怎么做

  • “豆豉蒸排骨饭,做法很简单,不需炒,没有太多步骤,所需的材料各地都有,即便没有任何烹饪基础,也能做出香喷喷的豆豉蒸排骨来,然后再配上一碗米饭,营养丰富味道好。而每份的成本不会超过3元钱!让孩子们吃得饱又吃得好。不信,你就试试看。”食材明细主料米饭(1碗)排骨(500G)辅料豆腐(1大块)...
  • 11280
豆豉土豆蒸排骨的做法 - 豆豉土豆蒸排骨怎么做
  • 豆豉土豆蒸排骨的做法 - 豆豉土豆蒸排骨怎么做

  • “临近年底了,菜市场里面各种菜的价格也是节节攀升。猪肋排竟然涨到了二十八块钱一斤,挑选了三根,让肉市老板帮我剁得稍微小一些,老板笑了笑,接过肉去,在砧板上咔咔咔就是几刀,剁好之后,装进袋子里递还给我,还不忘取笑我一番,说如果再剁小一点儿的话,就成饺子馅了。嗯,这主意倒是不错...
  • 15499
豉香土豆排骨的做法 - 豉香土豆排骨怎么做
  • 豉香土豆排骨的做法 - 豉香土豆排骨怎么做

  • “豆豉土豆排骨,加入了豆豉增加咸鲜香味,减少了许多油腻感。用微波炉烹饪而成,保持了食材的原汁原味,蒸出的油水刚好融入进土豆里,所以土豆也变得非常好吃,尤其是夏日里再也不要受油烟之苦了”食材明细主料猪肋排(500g)土豆(180g)辅料盐(4g)生抽(30ml)料酒(30ml)生粉(2汤匙)小葱(适量)生姜(适...
  • 26109
豆豉排骨饭的做法 - 豆豉排骨饭怎么做
  • 豆豉排骨饭的做法 - 豆豉排骨饭怎么做

  • 食材明细主料排骨(适量)大米(适量)小米(适量)辅料豆豉(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)生粉(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)豆豉排骨饭的做法步骤1、排骨洗净。2、加入适量生粉。3、加入生抽胡椒粉盐油。4、豆豉辣椒大蒜切碎。5、放入排骨中。6、搅匀备...
  • 14422
蒜蓉豆豉排骨的做法 蒜蓉豆豉排骨(高压锅) 蒜蓉豆豉排骨怎么做
  • 蒜蓉豆豉排骨的做法 蒜蓉豆豉排骨(高压锅) 蒜蓉豆豉排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(2条)辅料蒜蓉(适量)黑豆豉(适量)姜片(适量)调料盐(适量)花生油(适量)蚝油(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蒜蓉豆豉排骨的做法步骤1、排骨用清洗干净备用。2、生姜切片。3、蒜头拍扁剁碎。4、碗中放入蒜末和黑豆豉。5、淋上热油激发出香味。6、加入适量盐,生抽,...
  • 4495
豆豉排骨的做法 - 豆豉排骨怎么做
  • 豆豉排骨的做法 - 豆豉排骨怎么做

  • 食材明细主料小排(500g)辅料豆豉(适量)色拉油(适量)盐(适量)生抽(适量)生粉(适量)料酒(适量)生姜(3片)糖(少量)小葱(适量)蒜(1个)葱姜蒜粉(1匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆豉排骨的做法步骤1、排骨洗净,加盐,生抽,姜,蒜,料酒,糖,生粉,葱姜蒜粉,豆豉,最后放入色拉油腌制30分,2、腌制好的排骨装入盘中(...
  • 18753
炖豆豉排骨 - 改良版豆豉蒸排骨如何做好吃又美味
  • 炖豆豉排骨 - 改良版豆豉蒸排骨如何做好吃又美味

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:16分钟豆豉蒸排骨是一道传统的粤菜,排骨肉的香味和豆豉咸香味融合在一起,充分发挥了豆豉和排骨的特点,制作的原材料有排骨、豆豉、葱姜蒜和大料等,那么准备好材料和蒸锅,我们就能一起开始学习这道美味的豆豉蒸排骨啦...
  • 16393
豆豉烧排骨的做法 微波豆豉烧排骨 豆豉烧排骨怎么做
  • 豆豉烧排骨的做法 微波豆豉烧排骨 豆豉烧排骨怎么做

  • “这道菜,本来腌好后打算用蒸锅来蒸的,可家里的炉灶都被占着,又着急开饭,于是进了微波炉,做出了类似于烤的排骨。做好的排骨,相比起蒸的,略带嚼劲,汤汁都被蒸发干,拿着吃相当的清爽不沾手,豆豉和蚝油的味道完全渗入了排骨,咸鲜可口。”食材明细主料肋排(380克)辅料花生油(1匙)莴笋叶(适量...
  • 10338
豆豉蒸排骨的做法 新手豆豉蒸排骨 豆豉蒸排骨怎么做
  • 豆豉蒸排骨的做法 新手豆豉蒸排骨 豆豉蒸排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(600克)辅料生姜(适量)蒜头(适量)干椒(4颗)豆豉(一大把)金针姑(一把)配料生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆豉蒸排骨的做法步骤1、将排骨用水冲洗,把血水控出(我用了开水洗了一次)2、将排骨沥下水后放锅里加生抽、老抽、料酒、胡椒...
  • 8125
豆豉排骨煲的做法 - 豆豉排骨煲怎么做
  • 豆豉排骨煲的做法 - 豆豉排骨煲怎么做

  • 食材明细主料排骨(400g)豆豉(20g)辅料葱(10g)香菜(10g)蒜(5g)姜(5g)配料盐(5g)鸡粉(3g)生抽(3g)生粉(10g)蚝油(3g)香麻油(2g)白糖(3g)老抽(3g)咸鲜(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆豉排骨煲的做法步骤1、所需材料2、先将排骨砍段,砍成2厘米左右的段,洗净滤干水份3、加入姜粒,葱白粒,蒜粒,豆豉,调味料:盐:5g、鸡...
  • 3387
豆豉蒸排骨的做法 【东北】豆豉蒸排骨 豆豉蒸排骨怎么做
  • 豆豉蒸排骨的做法 【东北】豆豉蒸排骨 豆豉蒸排骨怎么做

  • “豆豉的鲜香和排骨的嫩滑,交融在一起的美味”食材明细主料肋排(2根)豆豉(2勺)红辣椒(1个)葱(少许)蒜(适量)辅料盐(半勺)白糖(半勺)生粉(1勺)植物油(1勺)蚝油(2勺)水(3勺)料酒(少许)姜粉(少许)酱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆豉蒸排骨的做法步骤1、调制腌料:将盐、白糖、生粉、油、蚝油、料酒、清...
  • 14327
豆豉蒸排骨的做法 豆豉蒸排骨---冬季简易食谱 豆豉蒸排骨怎么做
  • 豆豉蒸排骨的做法 豆豉蒸排骨---冬季简易食谱 豆豉蒸排骨怎么做

  • “豆豉选用黑豆豉来蒸排骨,味道会带有额外一种豆香味,尽管卖相比较差,但是无论是香味还是口味都是让人食欲大增的一道菜,注意!不要被它暗黑的外表给欺骗了哦,豆豉蒸排骨很建议做”食材明细主料排骨(500g)豆豉(50g)辅料姜片(4片)火麻油(4滴)蒜米(4瓣)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆豉...
  • 23610
豆豉排骨蒸豆腐的做法 - 豆豉排骨蒸豆腐怎么做
  • 豆豉排骨蒸豆腐的做法 - 豆豉排骨蒸豆腐怎么做

  • “豆腐搭配排骨味道和层次感都很丰富。”食材明细主料豆腐(300g)排骨(300g)辅料剁椒(2g)豆豉(2g)蒜(2g)生抽(3g)姜(1g)淀粉(3g)糖(1g)葱(1g)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆豉排骨蒸豆腐的做法步骤1、准备好食材。2、排骨切小段,放入清水中浸泡去血水。3、豆豉稍微切碎、姜切丝、蒜切末。4...
  • 28880
蒜蓉豆豉蒸排骨的做法 蒜蓉豆豉蒸蒸排骨 蒜蓉豆豉蒸排骨怎么做
  • 蒜蓉豆豉蒸排骨的做法 蒜蓉豆豉蒸蒸排骨 蒜蓉豆豉蒸排骨怎么做

  • “蒜蓉和豆豉的搭配,蒜香豉香味十足,咸鲜美味,下饭好菜!”食材明细主料排骨(600克)蒜头(小许)豆豉(小许)红辣椒(1只)辅料花生油(小许)食盐(1.5茶匙)白糖(半茶匙)蚝油(小许)胡椒粉(小许)生粉(小许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉豆豉蒸排骨的做法步骤1、准备材料,排骨、蒜头、豆豉、红辣椒、...
  • 10498
毛豆豆豉蒸排骨的做法 - 毛豆豆豉蒸排骨怎么做
  • 毛豆豆豉蒸排骨的做法 - 毛豆豆豉蒸排骨怎么做

  • “有次买了毛豆,带壳煮了嫩的部分。剩下有些比较老的就剥出来,蒸了排骨。看到这个菜想起来,当时周五,本来准备好了晚餐的,结果还没下班停电了,那阵子时常停电,当机立断,把准备好的半成品打包,进城了,后来证明决断是英明的,好像镇上到了晚上十点多才有电来。”食材明细主料排骨(适量)毛...
  • 20454
豆豉蒸排骨的做法 美味拌饭------豆豉蒸排骨 豆豉蒸排骨怎么做
  • 豆豉蒸排骨的做法 美味拌饭------豆豉蒸排骨 豆豉蒸排骨怎么做

  • “超级简单的,又很美味的豆豉蒸排骨,拌饭吃,太好吃了。豆豉选用广西最出名的扬美古镇的豆豉,很醇香。”食材明细主料排骨(适量)辅料豆豉(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)配料生粉(适量)花生油(适量)酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆豉蒸排骨的做法步骤1、排骨,选用肉排,砍小,...
  • 21359
豆豉蒸排骨肉丸的做法 阳江豆豉蒸排骨肉丸 豆豉蒸排骨肉丸怎么做
  • 豆豉蒸排骨肉丸的做法 阳江豆豉蒸排骨肉丸 豆豉蒸排骨肉丸怎么做

  • “今天这道蒸菜就是用阳江豆豉来调味的,阳江豆豉能和百味,它既能给菜肴增香添色,又能刺激食欲,只要放进少许,就能使食品别有一番风味。阳江豆豉豉肉松化、味道鲜甜、鲜香可口、富于营养,乃是蒸鱼、肉、排骨和炒菜之调味佳品,所以,长期以来,阳江豆豉成了家喻户晓的调味佳品和食品加...
  • 16974
豆豉酱香蒸排骨的做法 【豆豉酱香蒸排骨】 豆豉酱香蒸排骨怎么做
  • 豆豉酱香蒸排骨的做法 【豆豉酱香蒸排骨】 豆豉酱香蒸排骨怎么做

  • “这个蒸排骨我家三天两头都会做,用蒸的方式少了重油烟加了豆豉还有黄豆酱更能使排骨入味十分,而且味道咸鲜黄豆酱是我自己随意加的,以为会不搭味,但其实还好哦很喜欢随意调口味大家在家做中餐时味道都是可以根据自己喜欢的口味来调整的不用一眼一板地照跟菜谱,当然这必须在你...
  • 26802
蒜蓉豆豉排骨的做法 - 蒜蓉豆豉排骨怎么做
  • 蒜蓉豆豉排骨的做法 - 蒜蓉豆豉排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(适量)蒜蓉(适量)芋艿(适量)豆豉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)生粉(适量)香醋(适量)十三香(适量)蒜香(口味)煲(工艺)一小时(耗时)高级(难度)蒜蓉豆豉排骨的做法步骤1、准备排骨用盐腌制半小时。2、芋艿切块。3、蒜切碎备用。4、腌制好的排骨沥干水分...
  • 5119
豆豉蒸排骨 的做法 - 豆豉蒸排骨 怎么做
  • 豆豉蒸排骨 的做法 - 豆豉蒸排骨 怎么做

  • “这几天公司同事纷纷追起了《小别离》,对我说,你和剧里的方圆挺像的,工作那么忙,回家还能精心准备一顿晚餐。哪像我,外卖吃的嘴巴都起泡了。我笑着答道,那是因为你上火!从某种意义上说,美食与生活是等同的。食物不仅仅是给我们一日三餐所需,同时也给我们生活注入了幸福的回忆。今...
  • 1993
专题