- 食材明细主料香菇(适量)鸡蛋(四个)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)油(适量)蚝油(适量)生抽(一点)五香粉(适量)葱(适量)淀粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小炒香菇荷包蛋的做法步骤1、把鸡蛋都煎好备用。2、香菇切成薄片。3、焯水备用。4、胡萝卜改斜刀。5、所有食材备用。6、把煎好的鸡蛋...
- 14200
- “说来朋友聚会还常常因为吃辣的水平被人笑话,其实我并不是讨厌吃辣,我是属于爱吃但又不怎么能吃的类型,所以平时的炒菜风格也是偏清淡。不过有几样菜是我的辣菜心头好,每次吃的时候都一边喝水还一边停不下筷子。除了水煮鱼,口水鸡之外,就是小炒肉了。去年暑假的时候回武汉领个...
- 18371
- 食材明细主料鸡蛋(3只)辅料香葱(适量)豆瓣酱(1勺)调料生抽(适量)零卡糖(适量)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)酱香荷包蛋的做法步骤1、食材:鸡蛋,香葱、豆瓣酱。2、起锅倒油烧热,大入鸡蛋两面煎一下盛出。3、接着,将煎好的鸡蛋回落锅中,加适量的清水。4、加1勺豆瓣酱。5、加适量的生抽...
- 25232
- “一般就会煎好荷包蛋用来做早餐吃的,不会用来做菜的,没想到用来炒点小炒,也挺好吃,而且简单易做,口味不错的,而且营养全面点哟。”食材明细主料鸡蛋(两只)辅料红椒(半个)蒜(2瓣)洋葱(一小块)干豆豉(1匙)配料油(适量)盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒荷包蛋的做法步骤1...
- 23236
- “香菇鲜美荷兰豆越咀嚼越发清甜绝对是夏日里不可多得的清爽菜而且能给肠胃减减负啊”食材明细主料荷兰豆(适量)香菇(适量)辅料盐(适量)海鲜酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇荷兰豆小炒的做法步骤1、香菇去梗,底向下,泡在淡盐水里,这样能浸泡出香菇褶皱里面的脏东西...
- 7283
- “鸡蛋中含有大量的蛋白质,并且多属于乳清蛋白,人体的吸收利用率高,因此,鸡蛋是生活中补充蛋白最佳的选择。”食材明细主料鸡蛋(5只)蒜(适量)豆豉(一小把)葱(适量)小米辣(适量)盐(适量)辅料食用油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣荷包蛋的做法步骤1、食材图。2、大蒜,小米辣,葱切...
- 20407
- 食材明细主料鸡蛋(适量)香菇(适量)辅料胡萝卜(适量)青椒(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)蒜末(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇荷包蛋的做法步骤1、食材。2、锅内加水烧开、下香菇和胡萝卜焯水一分钟捞出。3、锅加油烧热、磕入鸡蛋,煎至两面金黄色盛出。4、切成小块。...
- 3973
- 食材明细主料杏鲍菇(150g)鸡蛋(2个)香芹(两棵)辅料红辣椒(2个)蒜瓣(2个)调料食用油(适量)盐(适量)郫县豆瓣酱(一小勺)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)杏鲍菇炒荷包蛋的做法步骤1、杏鲍菇洗净,竖着切成薄片。2、香芹洗净,切成3~5厘米的段。3、红辣椒洗净,竖着切块。蒜瓣切碎末。4、锅中放适...
- 19843
- “鱼香口味真的是做什么菜都好吃,反正我是很喜欢的。今天就用来烧荷包蛋,没想到味道也是相当不错呢。早晨吃腻了传统荷包蛋,可以来一份鱼香荷包蛋,再配一碗白粥就不错。晚上家里冰箱有点空,鸡蛋都是常备的,来一份凑个菜也是不错的。”食材明细主料鸡蛋(适量)辅料剁椒(适量)生抽(适量...
- 13096
- “以前在餐馆吃饭的时候,吃过一道辣椒炒荷包蛋,挺好吃的,没想到还能那样做。今天我也来试试,不过我把鸡蛋换成了鹌鹑蛋,小小一个,吃起来方便。调味只用了味达美初榨炒菜香生抽,咸鲜入味。”食材明细主料鹌鹑蛋(12个)辅料青泡椒(2个)小米椒(2个)大蒜(3瓣)调料味达美初榨炒菜香生抽(适量)油(...
- 4030
- “不知什么缘故,我对鱼香味的菜肴突发兴趣。今日中午,我就做了两道菜:鱼香荷包蛋,鱼香白菜。”食材明细主料鸡蛋(3个)食用油(1勺)食用盐(半勺)辅料鱼香汁(适量)姜(适量)蒜末(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鱼香荷包蛋的做法步骤1、平顶煎锅倒入1勺食用油。2、打入1个鸡蛋,煎...
- 24468
- 食材明细主料鸡蛋(3个)大葱(大半截)辅料姜丝(适量)调料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香荷包蛋的做法步骤1、锅里油烧热磕入三鸡蛋。2、煎至两面焦黄。3、荷包蛋一个切四块。4、锅底少许油倒入姜丝大葱翻炒。5、倒入荷包蛋。6、加入盐和生抽。7、点少许水煮...
- 23618
- “金针菇的鲜与荷包蛋的鲜香融合为一体,金针菇口感顺滑,汤汁鲜美,喜欢的朋友可以试试吧!”食材明细主料金针菇(适量)鸡蛋(两个)辅料香葱(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)千禾酱油(适量)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)荷包蛋烧金针菇的做法步骤1、备好食材:如图,金针菇洗净,香葱...
- 25900
- “昨夜下了一夜的雨,5点起来吃了需要常年吃的药,又趴回被窝了。这一个回笼觉睡得香,起来就8点。饿了,懒得做饭,煎个荷包蛋来吃。”食材明细主料鸡蛋(2个)辅料食用油(半匙)调料大蒜(小许)蒜苗(小许)生抽(5g)蒜香(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香荷包蛋的做法步骤1、大蒜处理干净切末。2...
- 19456
- “白水煮鸡蛋都是趁热吃,凉了就不好吃了,五香鸡蛋就不同了,放凉了一样好吃。这次做的五香荷包蛋,省去了剥皮的过程,做出来的味道一点也不逊色”食材明细主料小鸡蛋(10个)辅料八角(适量)花椒(适量)姜(适量)配料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)五香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)五香荷包...
- 15912
- 食材明细主料平菇(180g)鸡蛋(2个)辅料香菜(适量)清水(适量)调料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)平菇荷包蛋汤的做法步骤1、平菇、鸡蛋、香菜。2、平菇清洗干净,撕成小块。3、香菜切段。4、锅内烧开水,放入平菇。5、汤煮开后,打入两颗鸡蛋。6、盖盖,...
- 5483
- 食材明细主料鸡蛋(适量)辅料炒米(适量)配料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒米荷包蛋的做法步骤1、清水先烧开。2、关火等水面平静不翻滚~速度把蛋打进去,待蛋清凝固蛋黄呈溏黄时时再开小火慢慢煮。3、一定慢火煮哦。4、鸡蛋快熟时放入米梗子和适量冰糖煮上一到两...
- 13679
- “十分钟快手早餐,一碗有内容的面条”食材明细主料香菇(4个)油菜(两棵)西红柿(一个)葱(适量)盐(适量)挂面(适量)辅料植物油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇油菜荷包蛋汤面的做法步骤1、葱蒜切片。2、香菇去蒂洗净,切片。油菜掰开洗净切小段。3、西红柿切小块。4、锅...
- 30565
- 食材明细主料鸡蛋(两个)调料油(适量)酱油(少量)盐(少量)酱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎荷包蛋的做法步骤1、鸡蛋准备好。2、热油放少量盐煎鸡蛋。3、定型一个煎另一个。4、煎好放少量酱油。5、成品图。...
- 4382
- “快手简单,色香味俱全”食材明细主料面条(适量)香菇(4个)白菜叶(适量)鸡蛋(1个)辅料生抽(两勺)醋(1勺)料酒(1勺)盐(适量)香油(适量)植物油(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇白菜荷包蛋汤面的做法步骤1、香菇去蒂洗净划十字刀,葱姜蒜切好2、锅中放入适量油,爆香葱姜蒜香菇3、加两勺生...
- 6747
- “心蓝手制私房菜【小炒荷包蛋】——那些年,纯粹爱(魂断)周末,清晨的鸟鸣将苏唤醒,朝阳的第一缕光射进房间,如流金一般美好。苏轻轻的起床,漱洗干净,坐在镜子前,当窗理云鬓,对镜贴花黄。昨天男孩打电话来说今天的车次调整,他要下午才能到达。吃过早饭,苏如往日一般来到草地上,沐浴着阳...
- 14613
- 食材明细主料鸡蛋(适量)五花肉(适量)辅料尖椒(适量)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)料酒(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荷包蛋小炒肉的做法步骤1、切好材料。2、荷包蛋煎好切小块。3、锅里热油倒入五花肉煸炒出油倒入姜葱蒜炒香。4、加入酱油...
- 17992
- “3个鸡蛋加海鲜菇,简单一做,营养又美味,你肯定没吃过!”食材明细主料鸡蛋(3个)海鲜菇(1把)辅料生姜(5克)香葱(2根)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荷包蛋煮海鲜菇的做法步骤1、海鲜菇撕成小条,再在清水中浸泡洗净;2、生姜切成丝;3、起锅倒入稍多的食用油,油热磕入鸡蛋;4、一面金黄后煎...
- 8055
- “《香葱小烤荷包蛋》(11月11日创意命名)烹饪方法简介:1、鸡蛋打入煎锅,蛋黄在撒入适量细盐,将蛋煎至六至七分熟;2、加入香葱段略煸后,淋入料酒、老抽、白砂糖、鲜辣粉和适量清水,盖上锅盖煎烤至香气扑鼻香葱味溢出,再收汁调味勾芡即可装盘。特点:1、采用上海特色菜‘葱烤鲫鱼’的...
- 2214
- “过去我们煎荷包蛋,都是一个蛋煎成一个,现在我们用冰箱把蛋冻硬后切成小块,这样煎出来的荷包蛋随自已的意,一个蛋可分成几个,比较适合小朋友。”食材明细主料蛋(1只)辅料油(1汤匙)味素达(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎小荷包蛋的做法步骤1、把冻硬的蛋取出,用自来冲一下,...
- 21221