![蘸酱小黄瓜如何做好吃又美味]( "蘸酱小黄瓜如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料日本小黄瓜：3根辅料植物油：1汤匙甜面酱：2汤匙温水：1汤匙料酒：1茶匙白糖：11/2茶匙味精：少许具体步骤1.将黄瓜洗净，切去头尾(不用去皮），然后对切成成4条，盛盘，放置整齐待用。2.将小锅置中火上，倒入植物油烧至油温至2－3成，...
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![爽脆酱油小黄瓜如何做好吃又美味]( "爽脆酱油小黄瓜如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时酱油小黄瓜制作起来十分简单，食材也很容易在超市或者菜市场买到。只需要小黄瓜和酱油基本就可以了，也可以按照口味的偏好加入不同的佐料，使酱油小黄瓜得味道更丰富。酱油小黄瓜是一道腌制食品，黄瓜在腌制之后...
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![#DIY#蒜味小黄瓜如何做好吃又美味]( "#DIY#蒜味小黄瓜如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料小黄瓜：600公克蒜末：10公克辣椒末：10公克盐：1大匙糖：1/2大匙糯米醋：1/2大匙香油：1大匙辅料具体步骤1.小黄瓜加入少许盐(份量外)，搓揉洗净后除去头尾，切成四等分再切段。2.将作法1的小黄瓜段加入盐拌匀腌1小时，将多...
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![#记忆#面儿氏凉拌小黄瓜如何做好吃又美味]( "#记忆#面儿氏凉拌小黄瓜如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料黄瓜：2根辅料食盐：小2汤匙老干妈辣酱：1汤匙麻油：少许生抽：少许香醋：少许具体步骤1.先将黄瓜洗净后切扇形块，放入适量盐巴。2.不停的均匀搅拌后，放置15分钟，使得盐巴充分的进入黄瓜中。（这个步骤是重中之重）3.沥干腌...
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![清爽酱油小黄瓜如何做好吃又美味]( "清爽酱油小黄瓜如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时酱油小黄瓜的味道十分清爽，有黄瓜的香气和酱油的酱香味。在黄瓜中加入酱油，味道会变得更鲜美，使得这道菜的味道更加丰富，不再单调。同时黄瓜富含维生素C，多吃黄瓜有益于身体，这道菜做起来十分简单，不需要花费很多...
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![酱香酱油小黄瓜如何做好吃又美味]( "酱香酱油小黄瓜如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时酱油小黄瓜是一道十分常见的研制小菜，黄瓜的味道清淡，受到很多人的欢迎，但是这道菜将黄瓜用酱油腌制，使得清爽的黄瓜中多了一丝酱香的味道，酱油小黄瓜闻起来味道浓香。吃起来清爽可口。而且制作过程十分简单，在...
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![家常味噌小黄瓜如何做好吃又美味]( "家常味噌小黄瓜如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料小黄瓜：600g味噌腌床：：1/2大匙味噌：400g糖：190g酒：80㏄味醂：20㏄辅料具体步骤1.小黄瓜用盐搓洗后，沥干备用。2.将所有味噌腌床的材料拌匀备用。3.将1/3的味噌腌床料铺入盘中，放入小黄瓜，再将剩余的味噌腌床料平敷盖...
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![家常辣味小黄瓜如何做好吃又美味]( "家常辣味小黄瓜如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料小黄瓜：3条白纱布：1条蒜仁：2粒矿泉水：120㏄塑胶袋：1个盐：1小匙香菇味精：1小匙砂糖：2小匙辣椒酱：1大匙辅料具体步骤1.将小黄瓜用水洗净横切成圆桶状后，加入1小匙的盐拌匀后腌渍20分钟使其脱水，再用纱布把小黄瓜包住拧...
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![酱腌小黄瓜的做法 - 酱腌小黄瓜怎么做]( "酱腌小黄瓜的做法 - 酱腌小黄瓜怎么做")
- “无论是吃多了大鱼大肉，还是来碗热乎乎的粥，自家腌的小咸菜就成了陪伴佳品，老公还是嫌外面做的咸菜不卫生，喜欢自家腌制的小咸菜～”食材明细主料黄瓜（1000克）辅料盐（100克）酱油（300毫升）白糖（80克）白酒（适量）醋（适量）蒜（一头）姜（一块）辣椒（适量）原味（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）酱腌小黄瓜的做法...
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![荷兰小黄瓜蘸酱的做法 - 荷兰小黄瓜蘸酱怎么做]( "荷兰小黄瓜蘸酱的做法 - 荷兰小黄瓜蘸酱怎么做")
- “（百度）荷兰小黄瓜亦称“迷你黄瓜”含有胡萝卜素、抗坏血酸、硫胺素、核黄素及其他对人体有益的矿物质营养成分。有生食、熟食、泡菜等吃法，各种食法都别有风味。小黄瓜的丙醇和乙醇含量居瓜菜类的首位，主要作用是抑制糖类转变为脂肪，所以有减肥的作用。因含有可抑制糖类转化...
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![酱油渍小黄瓜如何做好吃又美味]( "酱油渍小黄瓜如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料迷你黄瓜：400辅料小红尖辣椒：适量肉蔻：适量肉桂：适量八角：适量柠檬：适量酱油：适量姜：适量具体步骤1.准备的主要食材如图。2.先把八角、肉桂、肉蔻，倒入锅内烘一下，让其香味散发更浓郁一些；倒入适量的酱油；切好的...
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![小酱黄瓜的做法 - 小酱黄瓜怎么做]( "小酱黄瓜的做法 - 小酱黄瓜怎么做")
- “制作简单，清口”食材明细主料黄瓜（二斤）辅料葱（少许）姜（少许）辣椒（适量）配料食盐（半斤）酱油（半斤）白醋（适量）白酒（适量）微辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）小酱黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净后晾干2、晾干后放入盆中抹上盐3、放入葱片，姜片，辣椒4、放入红糖5、加入酱油和白醋6、倒入白酒7、拌匀...
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![酱油渍小黄瓜的做法 - 酱油渍小黄瓜怎么做]( "酱油渍小黄瓜的做法 - 酱油渍小黄瓜怎么做")
- “前几日赶个集，人品好遇到那种特葱绿葱绿的鲜嫩细小的黄瓜，所性买了一些，用酱油渍些，这可是餐桌上不经意的，可口给力的小菜哟。喜欢简单的东西，简单做法，简单的味道。就犹如这道“酱油渍小黄瓜”，心怡。”食材明细主料迷你黄瓜（400克）辅料小红尖辣椒（适量）姜（适量）八角（适量）肉蔻（适量）肉...
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![配粥小菜酱腌小黄瓜的做法 配粥小菜---酱腌小黄瓜 配粥小菜酱腌小黄瓜怎么做]( "配粥小菜酱腌小黄瓜的做法 配粥小菜---酱腌小黄瓜 配粥小菜酱腌小黄瓜怎么做")
- “这个酱黄瓜是我来昆山上班的时候，一个同事自己带菜吃，结果给我们分享了一下，特别好吃！当时觉得，这是我吃过最好吃的小黄瓜了！后来很期待她经常能带这个！可是我问她做法时候，她说是她奶奶做的，也说不出来什么重要的细节.......随着这些年的摸爬打滚，终于按照我自己的理解方式做了...
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![小黄瓜沾酱的做法 - 小黄瓜沾酱怎么做]( "小黄瓜沾酱的做法 - 小黄瓜沾酱怎么做")
- “原产地于荷兰，只有普通黄瓜的一半长，皮脆光滑，没有普通黄瓜表皮上的刺，肉质脆嫩，味甘多汁，黄瓜味特浓。黄瓜的含水量为96%～98%，它不但脆嫩清香，味道鲜美，而且营养丰富。有机黄瓜在种植中不使用任何除草剂、烟熏剂、人造杀虫剂或除菌剂。有机肥料的使用都严格按照有机认证标准进行...
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![酱油腌小黄瓜的做法 小满日食记之酱油腌小黄瓜 酱油腌小黄瓜怎么做]( "酱油腌小黄瓜的做法 小满日食记之酱油腌小黄瓜 酱油腌小黄瓜怎么做")
- “酱香浓郁，香脆爽口！”食材明细主料小黄瓜（一斤）胡萝卜（半根）辅料酱油（少许）糖（少许）蒜（少许）姜（适量）小米辣（适量）微辣（口味）腌（工艺）一天（耗时）普通（难度）酱油腌小黄瓜的做法步骤1、精选黄瓜2、洗净备用3、控干水分4、加入盐面5、装盘压实6、加压重物7、去盐装罐8、加入姜片9、加入蒜瓣10、熬...
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![酱油腌黄瓜的做法 - 酱油腌黄瓜怎么做]( "酱油腌黄瓜的做法 - 酱油腌黄瓜怎么做")
- “今天介绍的这款佐粥小菜，是腌菜中较精致的一款。独有的口感，越吃越想吃，一定要注意适量哦。”食材明细主料黄瓜（适量）辅料盐（适量）红辣椒（适量）花椒粒（适量）酱油（适量）大料（适量）生姜（适量）白糖（适量）白酒（适量）其他（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）酱油腌黄瓜的做法步骤1、黄瓜清洗干净。2、黄瓜...
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![酱油闷黄豆的做法 小酒小菜--酱油闷黄豆 酱油闷黄豆怎么做]( "酱油闷黄豆的做法 小酒小菜--酱油闷黄豆 酱油闷黄豆怎么做")
- 食材明细主料黄豆（3两）辅料酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱油闷黄豆的做法步骤1、爆炒，炒熟2、炒熟后盛放到一个小碗内，导入酱油，根据个人口味。3、用一个盖子焖着，10分钟后，晾凉即食。...
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![酱黄瓜的做法 做粥小菜--酱黄瓜 酱黄瓜怎么做]( "酱黄瓜的做法 做粥小菜--酱黄瓜 酱黄瓜怎么做")
- “咸菜其貌不扬，似乎也登不了大雅之堂，但却是我们寻常百姓家不可缺少的一个小菜，吃馒头就着咸菜能使饭量大增，喝粥时来一点也很爽，总之我是比较喜好这一口的。不知亲们如何？”食材明细主料黄瓜（560g）味极鲜酱油（300g）老抽（100g）白糖（30g）香醋（100g）辅料大蒜（1头）八角（1个）花椒（适量）尖辣椒（1个）姜...
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![酱油黄瓜的做法 - 酱油黄瓜怎么做]( "酱油黄瓜的做法 - 酱油黄瓜怎么做")
- 食材明细主料黄瓜（三斤）辅料葱（适量）大蒜（适量）香菜（一些）调料油（适量）红辣椒（适量）盐（适量）香叶八角姜（适量）大料花椒（适量）糖（适量）生抽（适量）蚝油（适量）醋（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酱油黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净改刀如图所示，然后用盐腌上1小时。2、辅料改刀备用。3、所需调料备...
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![酱油黄瓜咸菜的做法 - 酱油黄瓜咸菜怎么做]( "酱油黄瓜咸菜的做法 - 酱油黄瓜咸菜怎么做")
- “这是一道夏天开胃的小咸菜。配粥很好呢。黄瓜我用的是我们东北特有的旱黄瓜，很脆的，水分比普通黄瓜少。”食材明细主料黄瓜（1000g）辅料尖辣椒（4个）花椒（一小勺）配料大料（3朵）酱油（500g）白糖（2勺）白酒半杯（适量）味精（适量）微辣（口味）腌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酱油黄瓜咸菜的做法步骤1、黄瓜...
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![酱黄瓜 - 自制酱黄瓜]( "酱黄瓜 - 自制酱黄瓜")
- 食材明细主料黄瓜（4根（2斤））辅料油（少许）盐（少许）酱油（小碗半碗）清水（1小碗）姜（少许）糖（6g）料酒（少许）香叶（2片）花椒（一小把）大料（2个）蚝油（少许）蒜（适量）咸鲜（口味）腌（工艺）一天（耗时）简单（难度）自制酱黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净备用。2、切成小条，撒上2小勺盐腌制6小时以上。（不时搅拌一下）。3、放入屉布中第一...
- 20172
![酱香小黄瓜的做法 - 酱香小黄瓜怎么做]( "酱香小黄瓜的做法 - 酱香小黄瓜怎么做")
- “新鲜的小黄瓜大量上市了，我们可以选择一些小一点的嫩黄瓜，做成小咸菜，酱香浓郁，滋味醇厚，微辣中带有一丝鲜咸！喝粥下饭都是极好的爽口小菜！”食材明细主料小黄瓜（500g）辅料姜（一块）蒜（6-7瓣）酱油（1000g）配料干辣椒（一个）茴香（少许）白芷（一片）香叶（两片）丁香（三粒）八角（一粒）花椒（少许）微辣（口味）腌（工艺...
- 29693
![酱油蒜薹腌黄瓜的做法 - 酱油蒜薹腌黄瓜怎么做]( "酱油蒜薹腌黄瓜的做法 - 酱油蒜薹腌黄瓜怎么做")
- “家常小菜，自己做的卫生健康，喝粥.米饭都是不错的搭档。”食材明细主料黄瓜（一根）蒜薹（适量）辣椒（一个）辅料姜片（适量）调料酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）花椒（适量）大料（适量）香叶（适量）咸香（口味）腌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱油蒜薹腌黄瓜的做法步骤1、食材清洗干净，控干水分。2、撒盐拌匀。3、腌...
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![蚝油小黄瓜的做法 耗油小黄瓜 蚝油小黄瓜怎么做]( "蚝油小黄瓜的做法 耗油小黄瓜 蚝油小黄瓜怎么做")
- “早餐配粥的小菜，头一天晚上做，第二天早上吃很健康。”食材明细主料黄瓜（3根）辅料蚝油（2汤匙）辣椒面（1汤匙）鸡精（半茶匙）盐（半茶匙）微辣（口味）卤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油小黄瓜的做法步骤1、黄瓜3根去皮；2、切段后，放到保鲜盒里；3、加入所有调料拌匀后；4、放冰箱冷藏8小时以上；5、即食。...
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