![鸡汤浸迟菜心的做法 - 鸡汤浸迟菜心怎么做]( "鸡汤浸迟菜心的做法 - 鸡汤浸迟菜心怎么做")
- 食材明细主料鸡肉（适量）迟菜心（适量）辅料蒜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡汤浸迟菜心的做法步骤1、迟菜心洗净。2、分段。3、放入锅中飞水。4、另起锅放入鸡肉。5、煮15分钟。6、放入迟菜心煮三分钟。7、调味即可。8、开动啦。...
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![山药鸡汤浸姬松茸的做法 - 山药鸡汤浸姬松茸怎么做]( "山药鸡汤浸姬松茸的做法 - 山药鸡汤浸姬松茸怎么做")
- “姬松茸含有活性多糖体，具有扶正固体、增强人体免疫力等功效，通过增强单核巨噬细胞系统功能，增强人体的自身免疫功能，具有抑制细胞分裂和调节免疫系统反应的作用，从而阻挠干扰病毒生长，常食松茸能强精补肾、恢复精力、益胃补气、强心补血、健脑益智、理气化痰、抗辐射，治糖尿病...
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![香菇炒迟菜心如何做好吃又美味]( "香菇炒迟菜心如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料迟菜心：350香菇：150辅料油：适量盐：适量蒜：适量姜：适量蚝油：适量具体步骤1.香菇洗净，去根部，对切备用；2.迟菜心洗净，摘成适量的段；3.锅里热油，爆香姜蒜；4.先倒入香菇炒炒；5.再倒入迟菜心；6.炒至菜心变软，香菇有点出水变...
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![黑木耳炒迟菜心的做法 - 黑木耳炒迟菜心怎么做]( "黑木耳炒迟菜心的做法 - 黑木耳炒迟菜心怎么做")
- 食材明细主料黑木耳（适量）迟菜心（适量）辅料蒜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黑木耳炒迟菜心的做法步骤1、菜心洗净分段。2、黑木耳浸发煮熟。3、迟菜心分段灼熟。4、锅子烧热爆香蒜片后放入黑木耳。5、放入迟菜心炒均匀。6、调味即可享受。...
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![爽口的蒜头炒迟菜心如何做好吃又美味]( "爽口的蒜头炒迟菜心如何做好吃又美味")
- 准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:5分钟大蒜具有清热解毒的作用，不仅是菜品制作时不可或缺的调味品，更是夏季常备的良品。此外，绿色蔬菜永远是餐桌上必不可少的美食，富含多种维生素，即使补充人体所需。今天要介绍的就是将蒜头与迟菜心相结合的一道美食...
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![白灼迟菜心的做法 - 白灼迟菜心怎么做]( "白灼迟菜心的做法 - 白灼迟菜心怎么做")
- 食材明细主料迟菜心（适量）辅料盐（适量）油（适量）生抽（适量）清淡（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼迟菜心的做法步骤1、迟菜心洗净备用。2、折成段。3、水烧开加少许盐。4、加入少许油。5、菜放入。6、煮至软烂捞出。7、淋上生抽即可。...
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![鸡汤浸时蔬的做法 - 鸡汤浸时蔬怎么做]( "鸡汤浸时蔬的做法 - 鸡汤浸时蔬怎么做")
- “口味很平淡，类似清水煮菜，吃不来的，可以放食盐和鸡精调味。”食材明细主料鸡汤（适量）金针菇（80克）平菇（50克）辅料油菜（80克）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡汤浸时蔬的做法步骤1、金针菇和平菇处理好，洗干净。2、油菜洗净。3、菇类冷水下锅，开锅后放油菜，焯水。4、油菜变色断生即...
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![空心菜叶鸡蛋汤的做法 - 空心菜叶鸡蛋汤怎么做]( "空心菜叶鸡蛋汤的做法 - 空心菜叶鸡蛋汤怎么做")
- 食材明细主料空心菜叶（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）味精（适量）虾米（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）空心菜叶鸡蛋汤的做法步骤1、空心菜叶，鸡蛋。2、空心菜叶洗净。3、锅中放水。4、鸡蛋打散。5、水开放空心菜叶。6、放虾米。7、倒入鸡蛋液，放盐味精即可出锅。...
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![蒜片炒迟菜心的做法 - 蒜片炒迟菜心怎么做]( "蒜片炒迟菜心的做法 - 蒜片炒迟菜心怎么做")
- “迟菜心又名高脚菜心，是广东增城知名的特产蔬菜品种，素有蔬菜之王，菜心之冠美誉。冬季的南粤地区，菜心、小白菜是叶菜首选，而此时叶菜最为上品的是增城迟菜心。俗语:冬至到，菜心甜。”食材明细主料迟菜心（1棵约250克）辅料蒜头（适量）盐（少许）油（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）...
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![迟菜心瑶柱粥的做法 冬日暖意浮心头 --- 迟菜心瑶柱粥 迟菜心瑶柱粥怎么做]( "迟菜心瑶柱粥的做法 冬日暖意浮心头 --- 迟菜心瑶柱粥 迟菜心瑶柱粥怎么做")
- “冬日寒意逼人，非常渴望一碗热粥于手，暖意急涌入心。而广州的冬日，阴冷阴冷的，室内的温度往往比室外低上二三度。那是从内往外的阴冷，尤其是遇到雨天，更是让人抓狂呀。阳光和热粥便成了每个人心里最大的奢侈。”食材明细主料迟菜心（适量）瘦肉（适量）瑶柱（适量）油（适量）米（适量）原味（口味）烧...
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![迟菜心炒肉片的做法 增城名产 ---- 迟菜心炒肉片 迟菜心炒肉片怎么做]( "迟菜心炒肉片的做法 增城名产 ---- 迟菜心炒肉片 迟菜心炒肉片怎么做")
- “在日志中，我们一起认识的增城名产：迟菜心。现在呢，我们就用迟菜心做一道菜吧。”食材明细主料迟菜心（适量）瘦肉（适量）辅料生粉（适量）糖（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）油（适量）盐（适量）蒜（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）迟菜心炒肉片的做法步骤1、食材如图2、迟菜心切段，瘦肉切片，加生粉...
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![油浸鸡腿的做法 【鸡腿的新吃法】油浸鸡腿 油浸鸡腿怎么做]( "油浸鸡腿的做法 【鸡腿的新吃法】油浸鸡腿 油浸鸡腿怎么做")
- 食材明细主料鸡腿（1只）辅料香葱（少许）蒜（1瓣）姜（1片）配料酱油（适量）香醋（适量）鸡精（适量）香油（适量（或辣椒油，芝麻油））白糖（适量）料酒（适量）酱香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油浸鸡腿的做法步骤1、准备好材料2、切好葱段，姜丝，蒜末。3、干净的碗内加入酱油1勺，香醋1勺，白糖半小勺，鸡精适量，蒜末，香油（或...
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![盐水迟菜心的做法 - 盐水迟菜心怎么做]( "盐水迟菜心的做法 - 盐水迟菜心怎么做")
- 食材明细主料迟菜心（一棵）辅料姜丝（少许）调料油（少许）盐（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐水迟菜心的做法步骤1、准备:迟菜心，姜。2、清洗干净改刀斜切。3、姜丝。4、热锅放油下姜丝炒香。5、添加适量的水。6、烧开后调点盐。7、把迟菜心放入大火煮三分钟，喜欢软一点多煮两...
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![腐乳浸空心菜的做法 - 腐乳浸空心菜怎么做]( "腐乳浸空心菜的做法 - 腐乳浸空心菜怎么做")
- 食材明细主料空心菜（900g）水口腐乳（5块）辅料蒜（4瓣）盐（1/4茶匙）料酒（1茶匙）玉米油（2大匙）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腐乳浸空心菜的做法步骤1、空心菜摘小段，洗净。2、蒜剁末3、腐乳加入1茶匙料酒。(我这腐乳比较小块。腐乳加点料酒特别香。)4、捣烂备用。5、热油锅，把蒜末爆香...
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![自制瘦肉炒迟菜心如何做好吃又美味]( "自制瘦肉炒迟菜心如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟家里的主妇其实最辛苦的，她们不仅要打理家务事，还要照顾家人的健康，完全像一个全能的管家。可是说实话，主妇们每天担心家人的健康也是很正常的。所以今天向大家介绍的这道菜是瘦肉炒迟菜心。这道菜荤素搭配，营...
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![腊肠炒迟菜心的做法 - 腊肠炒迟菜心怎么做]( "腊肠炒迟菜心的做法 - 腊肠炒迟菜心怎么做")
- “因其时至深冬才上市，菜心比一般地区的菜心都要迟收割，所以称为迟菜心。最大的特点是清新爽口，甜美鲜嫩，无论是炒、煮还是滚汤，吃起来都清脆爽口，鲜甜美味。”食材明细主料迟菜心（500g）腊肠（1条）辅料蒜片（适量）猪油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊肠炒迟菜心的做法步...
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![美味的蒜头炒迟菜心如何做好吃又美味]( "美味的蒜头炒迟菜心如何做好吃又美味")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟美味的蒜头炒迟菜心是用迟菜心和蒜头等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的，迟菜心是一种在日常生活中经常可以吃到的食材，味道香浓可口，口感也是相当的不错，蒜头的加入能够让整道菜品味道更美。两者结合...
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![空心菜鸡蛋汤的做法 - 空心菜鸡蛋汤怎么做]( "空心菜鸡蛋汤的做法 - 空心菜鸡蛋汤怎么做")
- “夏季消暑菜。”食材明细主料鸡蛋（2个）辅料空心菜（1把）调料猪油（80g）食盐（1勺）老姜（1块）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）空心菜鸡蛋汤的做法步骤1、准备好一个空碗，2个鸡蛋，一把空心菜。2、空心菜清水洗干净，自己种的不太好看，泥沙多，要多清洗几遍。3、鸡蛋打入碗中。4、加小半勺食盐...
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![药膳上汤浸鸡的做法 - 药膳上汤浸鸡怎么做]( "药膳上汤浸鸡的做法 - 药膳上汤浸鸡怎么做")
- “因为现在天气比较热，所以我放多了点山楂，山楂可以促进食欲，而像首乌。川芎。白芷这些药材没有的话可以用当归。沙参等代替，效果同样不错的，基本上这些药店都有得卖.1.首先把药材都泡一些，把鸡斩成鸡腿，鸡翅，鸡胸这三部分（鸡头和脖子的皮我都扔掉的）2.然后把萝卜和药材都放进水里...
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![蒜蓉炒迟菜心的做法 - 蒜蓉炒迟菜心怎么做]( "蒜蓉炒迟菜心的做法 - 蒜蓉炒迟菜心怎么做")
- 食材明细主料迟菜心（适量）辅料蒜蓉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉炒迟菜心的做法步骤1、迟菜心洗净备用2、切斜刀3、大蒜切碎4、锅子烧热放入蒜爆香5、放入菜心6、翻炒均匀7、加入适量盐8、码盘即可享受9、又软又嫩好吃😋。...
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![开胃的蒜头炒迟菜心如何做好吃又美味]( "开胃的蒜头炒迟菜心如何做好吃又美味")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:10分钟迟菜心是非常有嚼劲而且非常细腻的，它具有清热去火的作用，多吃青菜有益身心健康，更适合孩子们生长发育。它完全符合孩子们的味蕾。不过分油腻，不平淡无味，而是恰到好处的鲜美。蒜头更是含有人体所需要的微量元...
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![炒迟菜心的做法 - 炒迟菜心怎么做]( "炒迟菜心的做法 - 炒迟菜心怎么做")
- 食材明细主料迟菜心（400g）辅料花生油（适量）调料大蒜（2瓣）蚝油（适量）生抽（适量）食盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒迟菜心的做法步骤1、炒锅烧热下油，放入大蒜末炒香。2、将洗净沥水的迟菜心倒入锅中。3、翻炒片刻，将迟菜心炒软。4、放入适量食盐。5、倒入适量蚝油。6、淋上...
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![清炒迟菜心的做法 - 清炒迟菜心怎么做]( "清炒迟菜心的做法 - 清炒迟菜心怎么做")
- 食材明细主料迟菜心（500）辅料蒜头（适量）配料盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒迟菜心的做法步骤1、先洗菜2、漂亮的迟菜心，只有广东增城才有的3、洗菜，切段。4、烧油锅，放蒜头。5、菜叶变色，就加一些热水，再翻炒一下，加盐。出锅啦。小窍门如果喜欢吃软一点的青菜，那就放一...
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![鸡汤云耳浸竹笙的做法 - 鸡汤云耳浸竹笙怎么做]( "鸡汤云耳浸竹笙的做法 - 鸡汤云耳浸竹笙怎么做")
- “蚌肉与竹笙搭配，增强机体免疫力竹笙中氨基酸,维生素,无机盐等有效成分可以补充人体必需的营养物质，蚌肉消除水肿，调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育，汤汁清甜可口，秋冬天来一碗热汤，暖暖的。”食材明细主料蚌肉（50g）竹笙（10g）辅料木耳（80g）丝瓜（200g）姜片（适量）清汤（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿...
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![迟菜心炒面的做法 - 迟菜心炒面怎么做]( "迟菜心炒面的做法 - 迟菜心炒面怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（适量）迟菜心（适量）面条（适量）辅料大蒜（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）迟菜心炒面的做法步骤1、面条煮熟2、迟菜心切片3、鸡蛋煎熟4、爆香蒜末5、放入莱片6、翻炒均匀7、放入面条8、放入生抽9、码盘即可享受10、开动啦每天都将面条吃出花儿。...
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