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河南风味蒸卤面的优选知识

蒸卤面的做法 河南风味蒸卤面 蒸卤面怎么做
  • 蒸卤面的做法 河南风味蒸卤面 蒸卤面怎么做

  • “河南非常普遍的一道菜,口味好,制作简单”食材明细主料细圆面(适量)豇豆(适量)西红柿(适量)肉片(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)配料生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)白糖(适量)盐(适量)微辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒸卤面的做法步骤1、准备工作2、汤料制作3、成品小窍门1.蒸面...
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河南蒸卤面的做法 - 河南蒸卤面怎么做
  • 河南蒸卤面的做法 - 河南蒸卤面怎么做

  • “在河南卤面是家家都会做的,有肉的,也有鸡蛋的,火腿的!配青菜也有很多,可以用芹菜、黄豆芽、蒜台、豆角、土豆、青椒、木耳都可以”食材明细主料鲜面条(500g)火腿(1根)青椒(1个)木耳(5朵)芹菜(1棵)西红柿(1个)辅料老抽(5匙)香醋(2匙)浓汤宝(1个)十三香(适量)食盐(适量)食用油(20g)青花椒(5颗)蒜瓣(2个)生...
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河南卤菜哪家好
  • 河南卤菜哪家好

  • 餐饮行业在我们的生活中是有其存在的必要性的,随着人们生活节奏加快的原因,市场上的卤菜加盟店的发展速度也是有目共睹的。而创业者在想开一家卤菜店之前,为了获得更大的优势,选一个好的品牌加盟是很重要的。那么,河南卤菜哪家好?我们一起来了解一下吧。河南卤菜哪家好1.一手店...
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面炕辣椒的做法 面炕辣椒(河南风味) 面炕辣椒怎么做
  • 面炕辣椒的做法 面炕辣椒(河南风味) 面炕辣椒怎么做

  • 食材明细主料线椒(300克)辅料食用油(3勺)食盐(半勺)十三香(半勺)鸡蛋(1枚)调料面粉(适量)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)高级(难度)面炕辣椒的做法步骤1、准备清洗干净的线椒。2、取其根蒂切成小段。3、装入盆中加入食盐。4、加入十三香。5、加入面粉。6、用手抓拌均匀。7、打入1枚鸡蛋。8、...
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河南卤面的做法 河南特色面食香喷喷的卤面 河南卤面怎么做
  • 河南卤面的做法 河南特色面食香喷喷的卤面 河南卤面怎么做

  • “我做的卤面”食材明细主料细面条(适量)肉丝(适量)豆角(适量)土豆(适量)西红柿(适量)五香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)河南卤面的做法步骤1、水烧开,细面条上锅蒸10分钟。蒸好后,要全部擞开面条2、肉丝炒一下,放入酱油3、肉丝炒好后放入切好的番茄4、再放入切好的豆角,土豆丝,放盐,味精...
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河南风味小吃都有什么呢 - 去河南怎能放过灌汤包
  • 河南风味小吃都有什么呢 - 去河南怎能放过灌汤包

  • 河南这座城市具有非常悠久的历史了,在河南这么长的时间的发展过程中,形成了自己独特的美食文化,在当地已经衍生了了各种各样的美食,其中河南的风味小吃受到了大家的喜爱,河南的小吃不仅在当地受到了大家的青睐现在在我国的很多地方都可以看到河南小吃的踪迹,那么大家知道河南风...
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河南蒸面条的做法 - 河南蒸面条怎么做
  • 河南蒸面条的做法 - 河南蒸面条怎么做

  • “妈妈的味道#蒸面条一人一个做法,跟着妈妈学的小时候的味道。”食材明细主料薄面条(适量)辅料肉(适量)豆芽(适量)豆角(适量)调料盐(适量)八角(适量)花椒(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)河南蒸面条的做法步骤1、准备食材。2、先上锅蒸面条30分钟#趁这个时间把菜炒一下。...
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色味俱全河南卤面如何做好吃又美味
  • 色味俱全河南卤面如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟河南卤面有润肠、补血、防癌、护发、消炎,下火,降压、促进生长的作用,除此之外,河南卤面色香味俱全,好吃又健康。下面教大家河南卤面的做法,不用去河南都可以吃到这么健康美味的食品啦~各位妈妈有时间可以学着...
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河南老家蒸面条的做法 - 河南老家蒸面条怎么做
  • 河南老家蒸面条的做法 - 河南老家蒸面条怎么做

  • 食材明细主料软面条(适量)辅料长豆角(适量)西红柿(适量)五花肉(适量)配料油(适量)鸡精(适量)盐(适量)酱油(适量)味精(适量)葱(适量)料酒(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)河南老家蒸面条的做法步骤1、豆角切段2、肉切丁3、西红柿片成片,葱姜蒜切碎备用4、炒菜大家都会,不多说,提...
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美味的河南卤面如何做好吃又美味
  • 美味的河南卤面如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟一听这个名字“美味的河南卤面”就知道这个是河南那面食物,之前我在我一个朋友家里面吃到过,味道非常的不错,我就问他怎么做的。后来自己在家里面做过很多次,家里面的人都非常的爱吃,这不今天早上他们又说要吃...
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河南风味小吃是什么
  • 河南风味小吃是什么

  • 河南风味小吃有白吉馍,油酥烧饼,道口烧鸡,鲤鱼跃龙门,炸麻叶,洛阳水席,三不沾,冰糖梨水,逍遥胡辣汤,小磨香油,鲤鱼焙面等等。这些河南的名小吃都具有河南当地独特地道的风味,味道鲜美诱人。...
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河南水煎包的做法 河南风味---水煎包 河南水煎包怎么做
  • 河南水煎包的做法 河南风味---水煎包 河南水煎包怎么做

  • “河南风味的水煎包,很奇怪吧,我们那边的水煎包是开口的,呵,我给它取个名字叫开口笑。记得小时候很喜欢吃这个,爷爷每次去集市回来都会给我们带水煎包和豌豆凉粉,后来我妈嫌集市上买的全是皮没有馅,就自己发面调馅给我们煎,超级美味啊!那时候每次早餐问我们想吃什么,不约而同的回答...
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蒸卤面的做法 蒸卤面❗️经典豆角肉卤面❗️河南蒸卤面条 蒸卤面怎么做
  • 蒸卤面的做法 蒸卤面❗️经典豆角肉卤面❗️河南蒸卤面条 蒸卤面怎么做

  • “河南人,主食面食吃的最多,面条的吃法很多种😊😊有知名的河南烩面,家常的鸡蛋西红柿捞面,热乎乎的炝锅汤面,南阳的板面等等,🌼🌼🌼今天要做的是把面条配上自己喜欢的菜和肉,在卤汤里过一下,蒸着吃,这里叫做“卤面”😃😃做法也简单易学,要想把卤面做的好吃,不粘不硬面条不成坨,也是有...
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河南特色蒸卤面的做法 - 河南特色蒸卤面怎么做
  • 河南特色蒸卤面的做法 - 河南特色蒸卤面怎么做

  • “河南有个特色面食,蒸卤面,是个很传统的面食,几乎家家都会做,虽然做法各有千秋,但总是风格一致,都是菜和面条混合蒸出来的。虽然做法不难,但很多人蒸出来面条会结团,或者不够筋道,那么不粘连又筋道的方法看我的分享吧。”食材明细主料细面条(500g)豇豆角(650g)前腿肉(450g)调料料酒(20g)...
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回味无穷的河南卤面如何做好吃又美味
  • 回味无穷的河南卤面如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料豆角:500切面:600圆白菜:200辅料葱:1段姜:1块老抽:3勺油:10勺盐:3勺蒜:2粒香菜:5根具体步骤1.豆角冼净掰段;2.圆白菜冼净切丝;3.细切面,备好;4.切面放蒸锅中,水开后蒸15分钟;5.猪肉切粒;6.炒锅加油,下葱姜蒜炒香;7.下肉...
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河南蒸面的做法 - 河南蒸面怎么做
  • 河南蒸面的做法 - 河南蒸面怎么做

  • “软而筋道,美味健康营养,老少皆宜。”食材明细主料鲜面条(适量)四季豆(适量)肉丝(适量)辅料蒜(少许)姜(少许)木耳(少许)纯净水(少许)调料花生油(适量)盐(适量)老抽(少许)生抽(少许)料酒(少许)五香粉(少许)五香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)河南蒸面的做法步骤1、四季豆去筋,洗净,沥干水分,切好备用,如图...
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河南卤香猪蹄的做法 - 河南卤香猪蹄怎么做
  • 河南卤香猪蹄的做法 - 河南卤香猪蹄怎么做

  • 食材明细主料猪脚(一个)辅料盐(适量)姜(适量)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)河南卤香猪蹄的做法步骤1、猪蹄洗干净,焯水后再洗去浮沫。2、准备姜和花椒还有八角等大料。3、锅里放油。油热放花椒八角生姜等大料翻炒后放入冰糖或者...
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河南家常卤面的做法 - 河南家常卤面怎么做
  • 河南家常卤面的做法 - 河南家常卤面怎么做

  • “家常卤面,现在的生活:中餐:今天面条,明天大米。每天如此,偶尔就是卤面和饺子来改改味!!!”食材明细主料面条(500g)辅料豆角(适量)配料花生油(适量)香油(适量)花椒(适量)盐(适量)蒜(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)河南家常卤面的做法步骤1、蒸面条冷水开始蒸10分钟2、开始炒豆角,花生油...
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河南卤面的做法 - 河南卤面怎么做
  • 河南卤面的做法 - 河南卤面怎么做

  • “跟山西焖面是一个东西,优选豆角肉,其他的,包菜,芹菜,豆芽,蒜薹都能焖这个面。。在快餐店是很常见的一道主食,肉菜面都在一起,相当于山东的大包子。。”食材明细主料细鲜面条(1斤)猪肉(适量)包菜(适量)胡萝卜(适量)辅料老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)植物油(适量)八角(1个)原味(口味)未知(难度...
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河南蒸菜的做法 山寨版河南蒸菜 河南蒸菜怎么做
  • 河南蒸菜的做法 山寨版河南蒸菜 河南蒸菜怎么做

  • “这道菜是一次班级聚会的时候第一次吃,当时我就很好奇,那上面是什么东西,面面的,很香。后来出于好奇,上网查原来这是一道河南传统蒸菜,虽然不是那里的人,但是在郑州也呆了一年多了,对那边的饮食也比较了解,特别是这道菜,我就很喜欢,于是自己就想回四川一定要自己做一次。这道菜由于...
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河北卤面的做法 河北炉(卤)面 河北卤面怎么做
  • 河北卤面的做法 河北炉(卤)面 河北卤面怎么做

  • “小时候奶奶经常做,非常好吃,当时使用的是农村烧火的那种大锅,味道好极了,特别是那种焦焦的味道,香极了。不过我当时还小,没有学,现在我是回想着、摸索着做呢,我自己做了好多次了,终于做出了我认为可以的炉(卤)面了,哈哈由于是音译,具体是哪个LU字,我不知道。以后我在研究命名吧,大家也...
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河南蒸肉的做法 河南地方特色美食-蒸肉(蒸菜) 河南蒸肉怎么做
  • 河南蒸肉的做法 河南地方特色美食-蒸肉(蒸菜) 河南蒸肉怎么做

  • “公公从老家来拿了些老豆角,我就想到了做蒸肉,原材料比较常见,就是不好把握几个关键步骤,前一天特地打电话给妈妈请教一下具体事项。”食材明细主料五花肉(适量)老豆角(适量)土豆(适量)馒头(适量)粉条(适量)辅料面粉(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料甜面酱(适量)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通...
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河南家常版卤面条的做法 - 河南家常版卤面条怎么做
  • 河南家常版卤面条的做法 - 河南家常版卤面条怎么做

  • “河南版家常味”食材明细主料猪肉(适量)豆角(适量)豆芽(适量)辅料大葱(适量)姜(适量)生抽(适量)十三香(适量)盐(适量)老抽(适量)香油(适量)水(适量)五香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)河南家常版卤面条的做法步骤1、豆芽、豆角、洗好,豆角切好,葱姜切好。肉切好用生抽十三香盐拌好2、豆芽和豆角...
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卤牛肉风味拌面的做法 - 卤牛肉风味拌面怎么做
  • 卤牛肉风味拌面的做法 - 卤牛肉风味拌面怎么做

  • “牛肉好吃但是价格却贵,掐指一算,好长时间没有吃过牛肉了,有点儿馋了。所以特地去商店买了一块儿卤牛肉,顺便买了一袋牛肉酱,做成了拌面,配上新鲜的蔬菜,那个浓郁的香气哟~”食材明细主料卤牛肉(50g)胡萝卜(1根)干香菇(3朵)面粉(200g)辅料橄榄油(10g)牛肉酱(8g)生菜(1棵)大葱(1段)食盐(2g)微辣(口...
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河南卤面的做法 不一样的焖面-【河南卤面】 河南卤面怎么做
  • 河南卤面的做法 不一样的焖面-【河南卤面】 河南卤面怎么做

  • “家里面老妈常做卤面,小时候经常吃也就认为卤面就是家里吃的这种,等前两年才知道,家里面经常吃的卤面在外地也叫“焖面”或者“蒸面”,仔细研究了一下其中的不同发现:大致上还是一样的只不过用的面条不太一样,有些细节上和食材上不太一样。而我家常做的【卤面】是河南的叫法,因...
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