![辣炒肉拌油菜的做法 - 辣炒肉拌油菜怎么做]( "辣炒肉拌油菜的做法 - 辣炒肉拌油菜怎么做")
- 食材明细主料油菜（200克）瘦肉条（100克）牛油火锅底料（3克）小米辣（小许）花生油（小许（焯水用））食盐（1克（焯水用））清水（若干）陈醋（3克）生抽（3克）辅料鸡精（小许）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒肉拌油菜的做法步骤1、油菜洗净2、改刀，茎叶分开3、锅烧水，放食盐4、放花生油5、水开6、放油菜茎7、...
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![过油辣子肉拌面的做法 - 过油辣子肉拌面怎么做]( "过油辣子肉拌面的做法 - 过油辣子肉拌面怎么做")
- “过油辣子肉拌面是我在新疆吃的最好的面食之一，劲道的拉面，大田时令的辣椒跟西红柿，还有味道鲜美的牛羊肉，纯正的食材造就我们能吃到小时候那种愉悦的味道。回来后试着尝试，食材上的差异决定了很难达到新疆的美味。喜欢面食就去新疆！！！”食材明细主料五花肉（150g）尖椒（2个）西红柿（1个...
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![油菜拌护心肉的做法 - 油菜拌护心肉怎么做]( "油菜拌护心肉的做法 - 油菜拌护心肉怎么做")
- “周六我哥休息，说来给我做饭吃。可是外面大雪纷飞呀，好冷的不说，主要是下雪的时候路况也不好。给他说我自己炖了一锅排骨鸡，坚决没同意他来我家。第二天一大早，我哥就买了菜给送过来了。可以换个蔬菜来吃啦。”食材明细主料油菜（150g）护心肉（80g）辅料紫甘蓝（小许）调料腊八蒜（几个）食...
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![炒肉拌菠菜的做法 - 炒肉拌菠菜怎么做]( "炒肉拌菠菜的做法 - 炒肉拌菠菜怎么做")
- 食材明细主料菠菜（适量）猪肉（适量）辅料胡萝卜（适量）花生油（适量）食盐（适量）生抽（适量）大蒜（适量）鸡精（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒肉拌菠菜的做法步骤1、菠菜洗净，手撕呈块，茎叶分开胡萝卜洗净擦丝2、锅烧热水，水开下菠菜杆和胡萝卜炒熟3、过冷水4、撰干水分，码在大盘子...
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![香油辣椒拌榨菜丝的做法 - 香油辣椒拌榨菜丝怎么做]( "香油辣椒拌榨菜丝的做法 - 香油辣椒拌榨菜丝怎么做")
- 食材明细主料榨菜（适量）辅料辣椒丝（适量）配料盐（适量）醋（适量）香油（适量）十三香（适量）蚝油（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香油辣椒拌榨菜丝的做法步骤1、鲜榨菜一个，。2、去皮。3、切丝，再切点辣椒丝。4、装碗里，适当放点香葱，放点盐。5、浇上辣椒油。6、淋上香油。7、淋上醋。8、...
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![油菜炒肉的做法 - 油菜炒肉怎么做]( "油菜炒肉的做法 - 油菜炒肉怎么做")
- “很简单的家常菜”食材明细主料猪肉（适量）油菜（6颗）辅料酱油（少许）十三香（少许）淀粉（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油菜炒肉的做法步骤1、锅中少油烧热后加入切好的肉片！放入葱花！2、炒至肉变成白色后放入油菜！炒蔫后放入十三香鸡精料酒蚝油盐！加入少许蒜末然后调一点点淀粉...
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![猪肉辣白菜炒金针菇拌面的做法 - 猪肉辣白菜炒金针菇拌面怎么做]( "猪肉辣白菜炒金针菇拌面的做法 - 猪肉辣白菜炒金针菇拌面怎么做")
- “一个人吃饭的好处就是，做自己喜欢吃的食物。”食材明细主料挂面（50克）辣白菜（100克）金针菇（150克）猪肉（30克）食盐（小许）鸡精（小许）韩式辣酱（小许）辅料胡萝卜（小许）韭菜（小许）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）猪肉辣白菜炒金针菇拌面的做法步骤1、金针菇洗净去根，掰开。2、取辣白菜。3、猪...
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![南昌辣炒油菜梗的做法 南昌风味辣炒油菜梗 南昌辣炒油菜梗怎么做]( "南昌辣炒油菜梗的做法 南昌风味辣炒油菜梗 南昌辣炒油菜梗怎么做")
- “小时候很喜欢吃母亲炒的油菜梗（我们这里叫青菜梗），母亲炒菜一般都喜欢大火炒，每次都是锅里油都烧的冒大烟了，她还在切辣椒，有时候下锅炒的时候锅里还冒火！有一次把我吓哭了！可是，我发现这样炒出来的菜真的很香啊！现在都记得有一次学校组织去看电影，正好天气很冷，回到家就吃上了母亲...
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![香辣油的做法 【香辣油】夏日拌菜少不了 香辣油怎么做]( "香辣油的做法 【香辣油】夏日拌菜少不了 香辣油怎么做")
- “关于这个辣椒油，老公的评价是不够辣，颜色不够深，很香很麻的。我也知道这点辣是满足不了湖北人的嘴巴。但对于曾经一点辣都不沾的我，现在已经练到这个程度，感觉进步还是挺大的。看来真是嫁谁随谁啊，呵呵总结了一下，颜色很简单，我没有放碎的辣椒面，当然辣椒放的也不多。其实，我觉得...
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![辣椒皮茶油炒牛肉的做法 【湘菜】辣椒皮茶油炒牛肉 辣椒皮茶油炒牛肉怎么做]( "辣椒皮茶油炒牛肉的做法 【湘菜】辣椒皮茶油炒牛肉 辣椒皮茶油炒牛肉怎么做")
- “这是一道很地道的湘味农家菜，记得从小就见大人们每年在出大帮辣椒时就开始晒干椒辣和白辣椒皮。这味菜还真是得配肉肉炒起来才更香哦呵呵，尝尝俺今天的牛肉炒的，特棒阿！加上家乡的茶油，是百分百茶油哦，超市的茶油一点也不香，还贵！我这是乡下自已家山上收得的茶果用传统的压榨方...
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![拌凉菜专用辣椒油的做法 - 拌凉菜专用辣椒油怎么做]( "拌凉菜专用辣椒油的做法 - 拌凉菜专用辣椒油怎么做")
- 食材明细主料二金条辣椒（100克）灯笼椒（100克）八角（2-3个）草果（1个）香叶（5-6片）桂皮（1小片）辅料白酒（一勺）澳宴奇调味香料（一勺）麻香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌凉菜专用辣椒油的做法步骤1、准备好辣椒粉（辣椒粉是用四川二金条辣椒和贵州灯笼椒两种辣椒1:1混合而成，这两种辣椒的特点都是...
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![微辣炒油菜的做法 - 微辣炒油菜怎么做]( "微辣炒油菜的做法 - 微辣炒油菜怎么做")
- “青菜，作为餐桌上不可缺少一道菜，一般多用于清炒。但今天尝试了一种新的做法，以油菜帮、蒜头、肥肉为主料做出这道微辣炒油菜，居然也那么的下饭。”食材明细主料油菜（500克）蒜头（5瓣）肥肉（30克）辣椒碎（10克）辅料盐（3克）鸡粉（2克）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）微辣炒油菜的做法步骤1...
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![酸辣香菜拌牛肉的做法 - 酸辣香菜拌牛肉怎么做]( "酸辣香菜拌牛肉的做法 - 酸辣香菜拌牛肉怎么做")
- “自已卤的五香牛腱，孩子说没味道，（因为孩子在外读书，习惯重口味）那就用油泼辣子和镇江香醋拌起来，酸酸辣辣，超级开胃！”食材明细主料五香牛腱子（400g）辅料香菜（适量）调料蒜（适量）青小米辣（适量）红油辣子（适量）镇江香醋（适量）生抽（适量）糖（适量）盐（适量）红小米辣（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）高级（难...
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![辣炒油菜如何做好吃又美味]( "辣炒油菜如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料熟肉片：10g油菜：200g木耳：50g辅料干辣椒：2个酱油：2g盐：2g具体步骤1.有机油菜摘洗干净2.热锅爆香辣椒3.放入油菜翻炒4.加入熟肉片和泡发好的木耳，适量盐翻炒5.倒入适量酱油出锅烹饪技巧煸炒辣椒时注意火候不宜太...
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![麻辣肠炒油菜的做法 - 麻辣肠炒油菜怎么做]( "麻辣肠炒油菜的做法 - 麻辣肠炒油菜怎么做")
- “这种麻辣肠直接蒸熟了吃，我觉得有点辣。切一些用来炒菜后的辣度，我觉得刚刚好。”食材明细主料油菜（200g）麻辣肠（60g）辅料食用油（半匙）调料食盐（1g）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣肠炒油菜的做法步骤1、油菜摘洗干净。2、沥下水分。3、改刀。4、冷水里滴几滴油。5、烧开。...
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![油辣椒炒菜心的做法 - 油辣椒炒菜心怎么做]( "油辣椒炒菜心的做法 - 油辣椒炒菜心怎么做")
- “超简单，颠覆了青菜的传统吃法”食材明细主料时令白菜心（650克）辅料干红辣椒（1勺）盐，鸡精（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油辣椒炒菜心的做法步骤1、时令蔬菜白菜心，洗净，架煮锅烧开水，水开放下去焯熟，保持翠绿就捞出来放凉水里晾凉，然后撕小条挤干水分，之前的步骤忘记给亲们...
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![平菇油菜拌熟肉的做法 - 平菇油菜拌熟肉怎么做]( "平菇油菜拌熟肉的做法 - 平菇油菜拌熟肉怎么做")
- “煮的精肉用来做拌菜真的太方便啦。早起先去市场买了斤平菇和一把油菜，这种油菜不是上海青哦，是鸡毛菜，不过我们当地人自己种的这种菜，当地人都叫做油菜。”食材明细主料平菇（150g）熟精肉（120g）辅料鸡毛菜（60g）调料食盐（1g）生抽（3g）鸡精（1g）香油（小许）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）平...
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![喷香的辣炒肉片油菜如何做好吃又美味]( "喷香的辣炒肉片油菜如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟辣炒肉片油菜，食材简单，操作方便，非常适合在家做。肉片经过翻炒会充分爆发它的肉香，这个时候再加上油菜的翻炒，油菜一定程度上减少了肉片的油腻，反而使得肉片的肉香得到了充分的展现。装盘之后，油菜的翠绿可人，和...
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![油菜拌黄豆的做法 春季凉拌菜 - 酸辣爽口油菜伴黄豆 油菜拌黄豆怎么做]( "油菜拌黄豆的做法 春季凉拌菜 - 酸辣爽口油菜伴黄豆 油菜拌黄豆怎么做")
- “某日饭店吃了一道凉菜，特别爽口。但和老公吃了半天也没有看出是什么菜。前几日在菜市场看到有卖油菜的，就回家试着做了一些，口感还不错，应该是跟在饭店吃一样。老公说挺好吃的，但可惜只有春季能吃到。”食材明细主料油菜头黄豆（适量）辅料蒜（适量）配料盐味精辣椒油香油醋（适量）微辣...
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![葱油拌咸肉菜饭的做法 美红葱油拌咸肉菜饭 葱油拌咸肉菜饭怎么做]( "葱油拌咸肉菜饭的做法 美红葱油拌咸肉菜饭 葱油拌咸肉菜饭怎么做")
- “本菜谱参考自文人兼设计家的欧阳应霁书<半饱>做这菜饭，让我最过瘾的，是可以大手笔“挥霍”蔬菜！另外，既满足了两老牙口不好、吃不了太多菜蔬的困难，也给陶陶这样平时不喜欢沾蔬菜的小朋友，有了集中补充的途径。饭菜一体,制作时省力,吃完后省洗碗数量.米饭吸收咸肉咸香、菜料...
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![麻辣油拌菠菜的做法 - 麻辣油拌菠菜怎么做]( "麻辣油拌菠菜的做法 - 麻辣油拌菠菜怎么做")
- “菠菜一般是秋末种植，几乎不用施肥、浇水，都会长的很好呢。菠菜是可以在地里过冬的蔬菜之一，春天暖和了就会和野菜一样发出嫩芽嫩叶。常吃菠菜可养血，补铁，预防便秘等…现在正是吃菠菜的好时节哟，昨天送儿子上学回来路过一个小市场，看到一个老大爷卖的新鲜菠菜，于是买了一些回来...
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![辣炒油麦菜的做法 - 辣炒油麦菜怎么做]( "辣炒油麦菜的做法 - 辣炒油麦菜怎么做")
- 食材明细主料油麦菜（300克）辅料干辣椒（2个）蒜片（适量）调料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒油麦菜的做法步骤1、嫩油麦菜秧。2、洗净切段。3、油烧热后倒入干辣椒蒜片和油麦菜大火翻炒。4、用盐和少许生抽调味。5、出锅。6、装盘。7、开吃。...
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![油泼辣子蔬菜拌面的做法 油泼辣子蔬菜拌面两人份 油泼辣子蔬菜拌面怎么做]( "油泼辣子蔬菜拌面的做法 油泼辣子蔬菜拌面两人份 油泼辣子蔬菜拌面怎么做")
- 食材明细主料面条（250g）小葱（5根）蒜（4颗）香菜（5根）绿豆芽（100g）小白菜（1小把）黄瓜（半根）胡萝卜（半根）辅料五香粉（两小勺）花椒粉（两小勺）糖（1g）盐（5g）香醋（4匙）粗辣椒面（2匙）原味（口味）未知（难度）油泼辣子蔬菜拌面的做法步骤1、葱香菜蒜切末备用2、胡萝卜黄瓜切条，绿豆芽小白菜焯水备用3、锅内烧水煮面4、面...
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![辣油凉拌剥杆菜的做法 - 辣油凉拌剥杆菜怎么做]( "辣油凉拌剥杆菜的做法 - 辣油凉拌剥杆菜怎么做")
- “剥杆菜，是我们这里的土名，学名叫什么我也不清楚。剥杆菜可炒，可汤，可拌，鲜嫩可口！”食材明细主料剥杆菜（500克）辅料油（适量）麻油（适量）辣椒油（适量）盐（适量）鸡精（适量）葱（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣油凉拌剥杆菜的做法步骤1、剥杆菜去皮2、洗净切片3、葱洗净切碎，用热油浇上，成...
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![好吃的辣炒肉片油菜如何做好吃又美味]( "好吃的辣炒肉片油菜如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟辣炒肉片油菜，非常好吃，清爽可口，是夏天大家都愿意尝试的美食。辣炒肉片油菜价廉物美，而且十分营养，吃了对身体好、辣炒肉片油菜深受我家里人喜欢，尤其是夏天。经常吃。小的时候我的姐姐经常做给我吃，我也学会了...
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美味库
