![烧牛肉的做法 - 烧牛肉怎么做]( "烧牛肉的做法 - 烧牛肉怎么做")
- “烧牛肉色泽红亮，肉嫩鲜香。”食材明细主料牛肉（2.4斤）辅料调料（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）冰糖（适量）䓤（3段）姜（3片）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）烧牛肉的做法步骤1、买来的牛肉洗净再泡水去除血水。2、再次洗净。3、锅中放冷水下入牛肉烧开，加入适量料酒焯牛肉至断...
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![牛肉烧麦的做法 - 牛肉烧麦怎么做]( "牛肉烧麦的做法 - 牛肉烧麦怎么做")
- “不会做烧麦的福利来了，零失败配方，皮薄馅大，口感劲道，味道鲜美。”食材明细主料面粉（200克）玉米淀粉（50克）开水（适量）常温水（适量）辅料牛肉（适量）老抽（适量）生抽（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）鸡蛋（适量）葱（适量）姜（适量）油（适量）花椒水（适量）蚝油（适量）香油（适量）咸香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）...
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![红烧牛肉面的做法 【红烧牛肉面】 红烧牛肉面怎么做]( "红烧牛肉面的做法 【红烧牛肉面】 红烧牛肉面怎么做")
- “小时候的味道，久违的牛肉面。在北方要吃家乡的牛肉面，只能自己做”食材明细主料牛肉（1000克）大蒜（80克）花椒（50克）泡姜（30克）食用碱（4克）辅料豆瓣酱（100克）干辣椒（30克）泡海椒（30克）面粉（200克）盐（适量）大料（适量）火锅料（适量）香菜（适量）韭菜（适量）中辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红烧牛肉面的做法...
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![红烧牛肉的做法 红烧牛肉-我和牛肉杠上了 红烧牛肉怎么做]( "红烧牛肉的做法 红烧牛肉-我和牛肉杠上了 红烧牛肉怎么做")
- “最近和牛肉杠上了，翻来覆去的做牛肉。今天方向的是口味麻辣的红烧牛肉，佐酒、下饭、拌面，无所不能…”食材明细主料菌子（适量）牛肉（500克）辅料小茴香（适量）姜（适量）菜籽油（适量）酱油（适量）草果（适量）八角（适量）干辣椒（适量）桂皮（适量）蒜（适量）辣椒酱（适量）小米椒（适量）大葱（适量）冰糖（适量）料酒（适量）麻辣（...
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![红烧牛肉的做法 高压锅版红烧牛肉 红烧牛肉怎么做]( "红烧牛肉的做法 高压锅版红烧牛肉 红烧牛肉怎么做")
- “周日宝贝们闹着要吃红烧牛肉，外面的饮食卫生太让人担忧了，今天比较闲，去市场买了牛腩，自己做的放心，牛腩最近也便宜了些，一斤28元，买了三斤多，够我们一家四口吃两餐了...”食材明细主料牛腩（适量）辅料花椒（适量）八角（适量）姜片（适量）葱段（适量）配料老抽（适量）生抽（适量）料酒（适量）五香（口味）焖（工...
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![红烧牛肉的做法 【东北】红烧牛肉 红烧牛肉怎么做]( "红烧牛肉的做法 【东北】红烧牛肉 红烧牛肉怎么做")
- “寒冷的冬天多吃点肉肉御寒吧，特别是牛羊肉可以增加人体热量，抵御寒冷。而牛肉最宜人体凡身体虚弱而智力衰退者，吃牛肉最为相宜。牛肉蛋白质的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。但牛...
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![红烧牛肉的做法 【河北】红烧牛肉 红烧牛肉怎么做]( "红烧牛肉的做法 【河北】红烧牛肉 红烧牛肉怎么做")
- “牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美！”食材明细主料牛肉（2000克）酱油（适量）大料（4朵）葱（2根）料酒（30毫升）丁香（5个）花椒（15粒）草果（1个）辅料食用油（适量）盐（少许）小红辣椒（15个）大蒜（6瓣）香叶（1片）小茴香（10粒）姜（1块）白糖（2汤勺）微辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）红烧牛肉的做法步骤1、牛肉清洗干净2...
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![牛肉烧饼的做法 - 牛肉烧饼怎么做]( "牛肉烧饼的做法 - 牛肉烧饼怎么做")
- “来美食天下已经四年了，确从来没有发过菜谱，四年时间，我从一个衣来伸手饭来张口的懵懂少女，成长为一个为爱上网查菜谱做美食的少妇，感谢一路上美食天下的陪伴！这是我第一次发菜谱，也是第一次做这种烧饼，卖相不太好但是味道确是棒棒嗒！”食材明细主料面粉（500克）牛肉（240克）姜（1块）洋葱（0...
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![红烧牛肉的做法 香辣-----红烧牛肉 红烧牛肉怎么做]( "红烧牛肉的做法 香辣-----红烧牛肉 红烧牛肉怎么做")
- “牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效”食材明...
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![烧饼牛肉的做法 - 烧饼牛肉怎么做]( "烧饼牛肉的做法 - 烧饼牛肉怎么做")
- 食材明细主料烧饼（适量）牛肉（适量）辅料麻椒（适量）芝麻（适量）辣椒面（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烧饼牛肉的做法步骤1、烧饼先过一下油备用。2、放入麻椒辣椒面干辣椒炒出辣味。3、临出锅放点芝麻即可...
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![土豆烧牛肉的做法 牛肉三部曲——土豆烧牛肉 土豆烧牛肉怎么做]( "土豆烧牛肉的做法 牛肉三部曲——土豆烧牛肉 土豆烧牛肉怎么做")
- “昨天夏家妈妈用炖好的牛肉做了三口人的牛肉烩面，今天用昨天没有吃完的牛肉给大家做一道——土豆烧牛肉!炖牛肉作法请参考牛肉烩面。敬请期待第三部曲！”食材明细主料土豆（4个）炖好的牛肉（7两）辅料盐（适量）鸡精（少量）酱油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）土豆烧牛肉的做法步...
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![红烧牛肉的做法 【红烧牛肉】 红烧牛肉怎么做]( "红烧牛肉的做法 【红烧牛肉】 红烧牛肉怎么做")
- “今天在老乡那里买了2斤牛肉。正宗的黄牛腩肉，特别是炒上色那一瞬间，很香。”食材明细主料牛腩（1000克）豆瓣酱（适量）泡海椒（适量）花椒（适量）辅料白萝卜（适量）泡姜（适量）干海椒（适量）香菜（适量）中辣（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红烧牛肉的做法步骤1、牛腩2斤，用了2根萝卜2、牛肉切成3厘米见...
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![红牛烧红烧肉的做法 - 红牛烧红烧肉怎么做]( "红牛烧红烧肉的做法 - 红牛烧红烧肉怎么做")
- “材：五花肉切丁，干辣椒，红牛1瓶，调料：盐，海鲜酱，红糖，红牛1瓶，调味鲜。方法：1、过好开水的五花肉切丁，2、锅里烧油，倒进干辣椒炒香提辣，3、再将切好的五花肉丁放进锅里，倒进红牛1瓶，4、调入海鲜酱，红糖，中火煮1小时，5、待汁收干，调入调味鲜即成。”食材明细主料五花肉（500克）辅料干辣椒（适量）红...
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![牛肉火烧的做法 - 牛肉火烧怎么做]( "牛肉火烧的做法 - 牛肉火烧怎么做")
- 食材明细主料青萝卜（一个）牛肉（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）老抽（适量）味极鲜（适量）香葱（一颗）鲜姜（一块）油（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）牛肉火烧的做法步骤1、准备好的食材。2、青萝卜洗净，剁碎。3、牛肉加入葱姜剁碎。4、牛肉剁碎后和青萝卜放在一起。5、加入所备...
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![锅烧牛肉的做法 - 锅烧牛肉怎么做]( "锅烧牛肉的做法 - 锅烧牛肉怎么做")
- 食材明细主料熟牛肉（一块200克）辅料鸡蛋（两枚90克）淀粉（20克）面粉（30克）泡打粉（1克）配料盐（2克）花生油（200克（大约耗20克））花椒（5克）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）锅烧牛肉的做法步骤1、炒勺上火把花椒炒熟至焦香为止。2、放在案板上晾凉。3、把晾凉的花椒用擀面杖擀碎。4、兑入少许盐...
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![茄子烧牛肉的做法 【茄子烧牛肉】 茄子烧牛肉怎么做]( "茄子烧牛肉的做法 【茄子烧牛肉】 茄子烧牛肉怎么做")
- “带皮的小黄牛肉，很新鲜。黄黄的皮炖软后胶质丰富，很好吃。可能卖相不会好看，吃起来却很合我的口味。”食材明细主料牛肉（300克）茄子（1个）小葱（1根）辅料生粉（1/4匙）老抽（1匙）生抽（1匙）料酒（1.5匙）番茄沙司（1匙）白糖（1/4匙）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）茄子烧牛肉的做...
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![烧牛肉饭的做法 - 烧牛肉饭怎么做]( "烧牛肉饭的做法 - 烧牛肉饭怎么做")
- “清明小长假第一天，想着做点好吃的犒劳7天劳作的自己，但是又不想做得太复杂，所以打开冰箱看到一盒拥有火锅的牛肉片，想起前一阵子看过的日本料理视频，于是拿来试着做烧牛肉饭，这款牛肉饭既省力又快捷，做起来还很简单，味道绝对可以和日本料理店的烧牛肉饭有得一拼。”食材明细主...
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![红烧牛肉 的做法 红烧牛肉 ♥ - 炖牛肉 1 红烧牛肉 怎么做]( "红烧牛肉 的做法 红烧牛肉 ♥ - 炖牛肉 1 红烧牛肉 怎么做")
- “酱油汤底搭配中式五香，交织出浑厚圆润的浓香，百吃不厌。二样必杀绝技︰其一冰糖、其二是葱香，用青葱或洋葱都可以。洋葱的奇妙之处在，比较容易煮成透明感隐藏于汤底。”食材明细主料牛肋条（450g(或牛腩)）洋葱（1粒）大蒜（3粒）白萝卜（1根）辅料五香卤包（1个）酱油（1/2杯）料酒（2大匙）冰糖（1大匙）五...
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![萝卜烧牛肉的做法 罗卜烧牛肉 萝卜烧牛肉怎么做]( "萝卜烧牛肉的做法 罗卜烧牛肉 萝卜烧牛肉怎么做")
- 食材明细主料牛肉（适量）萝卜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）八角（适量）陈皮（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）萝卜烧牛肉的做法步骤1、准备葱、姜、蒜、八角、陈皮(四制)。锅内放些油，将姜片下去小火爆抄，直到香味出来，然后在放八角，陈片，葱，蒜。2、以上作料爆香后，将切好的牛肉与罗...
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![红烧牛肉的做法 红烧牛肉(偏辣) 红烧牛肉怎么做]( "红烧牛肉的做法 红烧牛肉(偏辣) 红烧牛肉怎么做")
- 食材明细主料牛肉（1000克）辅料八角（少许）白芷（适量）白蔻（适量）蒜子（适量）干辣椒（适量）中辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）红烧牛肉的做法步骤1、牛肉切块焯水，加酱油，八角，白芷，白蔻，干辣椒2、撇去血沫，煮30分钟，要把牛肉煮透3、牛肉切小块4、冷油下白糖，烧到起泡5、迅速倒入酱油和牛肉上色6、...
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![红烧牛肉的做法 红烧牛肉(简易版) 红烧牛肉怎么做]( "红烧牛肉的做法 红烧牛肉(简易版) 红烧牛肉怎么做")
- “北方的冬天，冷的跳脚。做一锅暖暖的红烧牛肉，下饭又美味，冒着热气的牛肉伴着翡翠绿的莴笋，着实是冬季里的美味”食材明细主料牛肉（800～1000g）莴笋（1根）辅料泡姜（1小块）泡椒（1个）老姜（1大块）大蒜（10瓣）酱油（适量）料酒（适量）红糖（适量）郫县豆瓣（适量）香菜（适量）蒜苗（适量）菜油（70g）其他（口味）烧（工艺）一小时（...
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![红烧牛肉的做法 私家红烧牛肉 红烧牛肉怎么做]( "红烧牛肉的做法 私家红烧牛肉 红烧牛肉怎么做")
- “红烧牛肉是我家冬季常备菜之一。红烧牛肉不但肉嫩酥香，汤汁还特别鲜美。再制作中多添加一些汤汁，就可以吃上一碗美味红烧牛肉面啦。。。牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。西马版的红烧牛肉，不是吹的可以做到人见人爱，吃过还忘不了...
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![牛肉烧麦的做法 牛肉烧麦🍤🥞 牛肉烧麦怎么做]( "牛肉烧麦的做法 牛肉烧麦🍤🥞 牛肉烧麦怎么做")
- “🍣🍥”食材明细主料高筋粉（100g）卤牛肉（100g）糯米（100g）辅料鸡蛋（1个）盐（适量）青豆（1勺）小葱（2颗切粒）生抽（3匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）牛肉烧麦的做法步骤1、泡过一晚的糯米加入盐，生抽，卤牛肉，焯过水的青豆，小葱拌匀备用，2、高筋粉加盐，鸡蛋揉好后均匀分成10份，3、面皮擀薄，越薄越...
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![牛肉铁板烧的做法 牛肉铁板烧♪ 牛肉铁板烧怎么做]( "牛肉铁板烧的做法 牛肉铁板烧♪ 牛肉铁板烧怎么做")
- “喜欢吃肉的朋友来试试看🥂”食材明细主料洋葱（半个）胡萝卜（一根）薯条（适量）西兰花（半棵）牛肉（250g）辅料蒜末（适量）罗勒（少许）鸡精（适量）盐（少许）香油（适量）减盐酱油（少许）胡椒（少许）米醋（少许）咸甜（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）牛肉铁板烧的做法步骤1、将牛肉切成厚度约2厘米左右的牛排状。为了好...
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![红烧牛肉的做法 【烟台】红烧牛肉 红烧牛肉怎么做]( "红烧牛肉的做法 【烟台】红烧牛肉 红烧牛肉怎么做")
- “西红柿烧牛肉这是一道很开胃的家常菜，牛肉营养丰富，西红柿具有生津止渴，健胃消食，清热解毒，凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。两者搭配一起，咸鲜开胃。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和...
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美味库
