红烧牛肉的做法 【红烧牛肉】 红烧牛肉怎么做
- 热菜
- 关注:1.82W次
“今天在老乡那里买了2斤牛肉。正宗的黄牛腩肉,特别是炒上色那一瞬间,很香。”
食材明细
- 中辣 (口味)
- 烧 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
红烧牛肉的做法步骤
1、牛腩2斤,用了2根萝卜
2、牛肉切成3厘米见方的坨坨
3、牛肉放开水锅里大火井2分钟,肉汤不要倒掉
4、炒牛肉需要的调料
5、用中火,把上面的调料炒上色
6、把牛肉放下去,中火炒2分钟
7、把煮牛肉的汤倒入,小火,1个多小时,把牛肉烧至8成熟软
8、可以放萝卜啦,烧半个小时,起锅
9、倒入盆中,面上撒点香菜,就可以啦
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://m.meiweiku.com/msmw/recai/82vdgk.html