- “夏季凉拌菜,花生米酥香,黄瓜爽脆,炎热夏季来一盘,再喝点啤酒真挺爽,当然配米饭吃也不错。”食材明细主料腐竹(两大根)花生米(100g)黄瓜(2根)调料精盐(适量)一品鲜酱油(一匙)白糖(一匙)白醋(两匙)香油(少许)辣椒油(二匙)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌腐竹花生米的做法步骤1、准备食材,腐...
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- “拌点腐竹黄瓜当小菜。”食材明细主料黄瓜(1个)辅料腐竹(1碗)香菜(少许)蒜(6瓣)盐(少许)辣椒油(半勺)生抽(适量)糖(1勺)醋(1勺)香油(少许)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌腐竹黄瓜的做法步骤1、腐竹泡发4小时控去水。2、腐竹切段焯水半分钟。3、黄瓜拍了切段,蒜切碎,香菜洗净切碎。4、腐...
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- “芹菜性凉,味甘辛,无毒,有清热除烦,利水消肿,凉血止血的功效。自古以来芹菜都是人们喜爱的蔬菜,芹菜中所含芹菜素有降压作用,其叶柄中纤维素的含量比较高,能够通畅大便。对于女性来讲,因为芹菜含铁量较高,也是较好的养血食材。”食材明细主料芹菜(1根)胡萝卜(半根)花生(适量)辅料腐竹(适...
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- “菠菜在古代被人们称作为“红嘴绿鹦哥”又叫波斯菜,赤根菜。如果你脸色不好那么就吃菠菜,他对缺铁性贫血有改善作用,能令人面部红润,光彩照人,因此被人推崇为养颜佳品,菠菜含有类似胰岛素样的物质,作用与胰岛素很相似,可以使血糖保持平衡,它的维生素含量很可观,含有大量的抗氧化剂...
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- 食材明细主料黄瓜(1个)腐竹(适量)花生米(适量)辅料姜末(适量)蒜末(适量)盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)生抽(适量)醋(适量)香油(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌黄瓜腐竹花生米的做法步骤1、腐竹泡了一晚上,泡发的腐竹下锅焯水备用。2、花生米也是泡了一个晚上,下锅煮熟。3、...
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- 食材明细主料西兰花(半颗)腐竹(适量)胡萝卜(适量)葱花(适量)香菜(一颗)蒜(两瓣)辅料盐(适量)生抽(适量)味精(适量)辣椒油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌腐竹西兰花的做法步骤1、提前将腐竹泡开,西兰花切小块,盐水泡十分钟,胡萝卜切片,香菜一颗切段,葱花少许。2、锅里煮水,水开后先放入...
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- 食材明细主料木耳(适量)腐竹(适量)花生(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)香菜(适量)酱油(适量)糖(适量)醋(适量)盐(适量)麻油(适量)香油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腐竹木耳拌花生的做法步骤1、炸花生。2、木耳腐竹泡水。木耳焯水。3、葱蒜香菜切沫。4、将花生腐竹木耳糖醋酱油麻油香油盐。...
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- “开春后晚饭要多吃一些刮油清淡的菜品……”食材明细主料黄瓜(2根)腐竹(20克)辅料食用油(2勺)葱蒜末和小米椒圈(适量)食盐(半勺)生抽(1勺)香醋(1勺)酸辣(口味)烩(工艺)半小时(耗时)高级(难度)凉拌花瓜腐竹的做法步骤1、准备黄瓜2根,清洗干净后用刀拍碎。2、腐竹用温水泡发。3、黄瓜拍碎后装盘。...
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- 食材明细主料腐竹(100g)黄瓜(半根)胡萝卜(1段)辅料糖(2匙)醋(8ml)蒜(1颗)香菜(1棵)酱油(3ml)味精(1g)香油(少许)盐(2g)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌腐竹丝的做法步骤1、腐竹提前泡发好2、黄瓜和胡萝卜切丝,蒜切片,香菜切碎3、腐竹里加入黄瓜和胡萝卜丝,放入糖4、放入盐5、放入醋6、放入酱...
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- “热天里,来一杯冰镇碑酒,也正合了这道清淡可口小菜”食材明细主料花生米(250克)黄瓜(3小根)腐竹(适量)辅料花椒(适量)八角(2粒)桂皮(1小片)葱(适量)姜(适量)盐(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)鸡粉(适量)香油(适量)橄榄油(适量)糯米醋(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腐竹黄瓜清拌花生米的做法步骤1、...
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- ““清爽可口”的素菜~凉拌腐竹”食材明细主料腐竹(5根)旱黄瓜(l根)胡萝卜(l根)红杭椒(l个)辅料蒜(10克)盐(少许)白糖(半勺)香醋(5克)蚝油(5克克)生抽(5克)鸡粉(半小勺)葱油(1小勺)香油(少许)五香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌腐竹的做法步骤1、准备食材。2、先将腐竹用温开水泡软,泡透,无硬心即可...
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- 食材明细主料腐竹(适量)辅料鲜辣椒(适量)配料盐(适量)醋(适量)香油(适量)蚝油(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌腐竹皮的做法步骤1、腐竹少许,用清水泡软清洗干净。2、泡好的腐竹放进开水里过开水,。3、沥水。4、切点辣椒提辣。5、撒些盐,淋上蚝油。6、淋上香油。7...
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- “酸辣爽口。”食材明细主料生菜(一棵)腐竹(适量)胡萝卜丝(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)辣椒油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生菜拌腐竹的做法步骤1、泡发好的腐竹。2、切成斜丝。3、锅内适量水烧开,腐竹烫一下捞出过凉水备用。4、生菜洗净切丝。5、生菜,腐...
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- “年夜饭又称团圆饭,团年饭。过年的时候餐桌上免不了会出现腐竹,那么为什么年夜饭要吃腐竹呢?腐竹寓意“富足”,也是除夕不可少的一道菜。我们都知道腐竹是黄豆的衍生物。腐竹与黄豆相比,更容易被人体吸收,营养价值也更丰富,因此经常吃一些腐竹,是很好的饮食习惯。所以年夜饭必备...
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- “花生酥脆有味道,蔬菜丁清脆爽口”食材明细主料花生米(适量)胡萝卜(半个)黄瓜(半个)紫洋葱(半个)辅料生抽(3勺)醋(6勺)糖(2勺)盐(适量)香油(适量)植物油(适量)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花生米凉拌菜的做法步骤1、胡萝卜切丁2、黄瓜切丁3、洋葱切丁4、锅中放入适量清水,烧开,放入胡萝卜...
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- 食材明细主料花生米(适量)黄瓜(适量)辅料辣椒油(适量)葱油(适量)蒜油(适量)香油(适量)生抽(适量)盐(适量)麻油(适量)酱油(适量)陈醋(适量)咸香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌花生米的做法步骤1、成品图。2、花生米适量,烤箱提前预热烤熟,脱皮。3、适量黄瓜丁。4、适量盐,辣椒油,葱油,蒜油,麻油,酱油...
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- “凉拌腐竹黄瓜是一道菜品,制作原料主要有腐竹、黄瓜、油等。煮熟的腐竹滤干水后也放入碗中接着放入蒜泥,醋,酱油,鸡精调味,最后撒上少许芝麻点缀即可。”食材明细主料腐竹(400g)黄瓜(1根)花生米(适量)辅料香菜(适量)蒜(适量)酱油(适量)香油(适量)米醋(适量)香醋(适量)盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)酸...
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- “腐竹含丰富的黄豆蛋白质以及膳食纤维、碳水化合物,这道凉拌腐竹既有豆制品的浓郁豆香味,又有凉拌菜的独特口感。”食材明细主料腐竹(4条)长红椒(三个)自制凉拌酱(三勺(辣椒酱、食用油、酱油、蚝油、盐))蒜末(二勺)花椒粉(2g)辅料芹菜(1根)胡萝卜(半个)芝麻油(4滴)葱花(适量)陈醋(适量)麻辣(口味)...
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- 食材明细主料西兰花(适量)花生米(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)白醋(适量)白糖(适量)辣椒油(适量)芝麻油(适量)白酒(适量)蒜(适量)小米椒(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌西兰花花生米的做法步骤1、炒锅加入植物油,小火将花生米炒熟,最后淋入少许白酒后出锅晾凉备用。2、西兰花掰成小块...
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- 食材明细主料西芹(适量)花生(适量)腐竹(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)陈醋(适量)酱油(适量)小米椒(适量)蒜头(适量)香菜(适量)酸辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)凉拌芹菜腐竹花生的做法步骤1、腐竹先用热水泡发好备用。2、花生加盐水焖煮熟后捞出。3、锅内水烧开后加入盐,花生油,将腐竹和西芹焯...
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- “凉拌腐竹”食材明细主料腐竹(500g)胡萝卜(50g)青菜(适量)辅料油(少许)盐(适量)酱油(适量)醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌腐竹的做法步骤1、准备好一天的量,在桶里用冷水泡好。大概泡5到6小时泡好,捞出来切成整齐的小块。2、凉拌腐竹时加入胡萝卜丁、青菜丁,增加菜色,提高...
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- “今天刚买回来的腐竹到货了,先来个快手凉拌腐竹,简单方便又能补充钙质,还具备清热润肺、止咳消痰。”食材明细主料腐竹(适量)辅料大蒜(3粒)香菜(3颗)大葱(1小段)调料花椒粒(适量)干辣椒(6个)盐(半勺)生抽(1勺)凉拌醋(2勺)花生油(适量)芝麻香油(半勺)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌腐竹的做...
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- “腐竹一定要冷水泡,热水会烂,泡好洗净就可以飞水了,夏日开胃菜,是不是超简单呢😄,关注~美食家研究所,我们一起研究美食,探讨人生!”食材明细主料腐竹(200g)辅料蒜头(一个)辣椒(一个)香菜(30g)香醋(2匙)酱油(3.5匙)香油(2匙)盐(少许)白糖(1匙)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌腐竹的做法步骤1、...
- 25048
- 食材明细主料熟花生米(适量)香菜(两颗)小葱(两颗)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌花生米的做法步骤1、煮熟的花生米。2、大葱,香菜洗净。3、香菜切段,大葱切丝。4、加入所备调料,拌均,清淡不油腻。5、成品。...
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- “以前是男朋友给我做的现在男朋友不在身边自己照猫画虎试试看”食材明细主料花生米(适量)腐竹(适量)黄瓜(适量)辅料大料(适量)配料盐(适量)味精(适量)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花生米拌腐竹的做法步骤1、腐竹用凉水泡开,切段装碗备用。2、花生米用水洗一下。黄瓜切块备用。3...
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