![干烧金昌鱼的做法 - 干烧金昌鱼怎么做]( "干烧金昌鱼的做法 - 干烧金昌鱼怎么做")
- “鱼肉干香浓郁，咸香鲜美。”食材明细主料金昌鱼（1条）辅料葱（适量）干辣椒（适量）芽菜（适量）猪肉（适量（七分瘦三分肥））香菜（适量）郫县豆瓣（适量）白糖（适量）盐（适量）白酒（适量）胡椒面（适量）花椒（适量）蚝油（适量）味精（适量）鸡精（适量）食用油（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）干烧金昌鱼的做法...
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![家常菜红烧金昌鱼如何做好吃又美味]( "家常菜红烧金昌鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料金昌鱼：1条姜：1块小葱：2根辅料生抽：2汤匙油：适量盐：适量蚝油：2汤匙胡椒粉：少许鱼露：1汤匙料酒：2汤匙鸡粉：少许具体步骤1.食材：金昌鱼。2.葱洗净，葱头和叶子分别切开。如图3.用刀在鱼的腹部切开，取出内脏、鱼鳃，去除...
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![红烧金昌鱼的做法 彭豆带你做红烧金昌鱼 红烧金昌鱼怎么做]( "红烧金昌鱼的做法 彭豆带你做红烧金昌鱼 红烧金昌鱼怎么做")
- “金昌鱼是我家比较喜欢的鱼，因为它没有细刺，比较适合老年人和孩子吃，所以这款鱼是我家上桌比较多的。”食材明细主料金昌鱼（1条）辅料葱（适量）豆瓣酱（适量）香菜（一点）姜（适量）蒜（适量）其他（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧金昌鱼的做法步骤1、金昌鱼洗净待用。2、把鱼两面都划菱形，稍微...
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![家常红烧大武昌鱼烧多久]( "家常红烧大武昌鱼烧多久")
- 30分钟。红烧武昌鱼的制作过程是比较复杂的一个流程，整体下来大约三十分钟左右。在武昌鱼下锅之前需要将其腌制10分钟，之后加热油锅大约七成热滑入武昌鱼，两面金黄后加入水佐料大火煮开需要5分钟左右，随后小火再烧5分钟，整体大约半个小时。...
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![干煎金昌鱼的做法 - 干煎金昌鱼怎么做]( "干煎金昌鱼的做法 - 干煎金昌鱼怎么做")
- 食材明细主料金昌鱼（一条）辅料面粉（适量）调料玉米油（2勺）料酒（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）花椒（适量）姜（适量）咸香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干煎金昌鱼的做法步骤1、把鱼洗净，去内脏。2、切块。3、切好的鱼块放料酒、花椒、胡椒粉、盐、姜。4、拌匀腌制1小时。5、腌好的鱼块把花椒挑出...
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![可爱的金昌鱼的家庭常见做法是什么]( "可爱的金昌鱼的家庭常见做法是什么")
- 金昌鱼是什么?大家千万不要以为金昌鱼是武昌鱼的亲戚，其实两种是完全不一样的鱼，金昌鱼是一种热带的鱼类，而且是海鱼，味道非常的鲜美，因为外表有一层金色的鱼鳞，鱼鳍也是金黄色，因此得名金昌鱼，金昌鱼外表看起来扁扁的，嘴巴很小，感觉是一种非常萌的鱼类，当然了，金昌鱼不仅是好看，重点...
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![家常干烧金昌鱼如何做好吃又美味]( "家常干烧金昌鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料金昌鱼：一尾辅料剁椒：适量油：适量葱：一棵姜：一块蒜：4、5瓣高度白酒：适量米醋：适量面粉：少许酱油：适量花椒：几粒大料：一小瓣具体步骤1.鱼去除内脏洗净，两面打上菱形格子花刀，取少许盐涂抹在鱼身两面，我怕腥，在鱼肚子里又加...
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![家常干烧武昌鱼如何做好吃又美味]( "家常干烧武昌鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料武昌鱼：适量辅料酱油：适量醋：适量料酒：适量白糖：适量盐：适量味精：适量葱段：适量蒜：5瓣花椒：适量干辣椒：适量姜片：适量肥肉丁：适量香菇丁：适量红椒丁：适量具体步骤1.鱼洗干净后，两面各划三刀，抹盐腌10分钟；2.热锅倒入适量油，...
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![家常干烧黄花鱼的做法 - 家常干烧黄花鱼怎么做]( "家常干烧黄花鱼的做法 - 家常干烧黄花鱼怎么做")
- 食材明细主料冰鲜黄花鱼（一条）辅料洋葱（少许）胡萝卜（少许）干香菇（4-5个）豆豉（适量）佐料料酒（适量）盐（少许）生抽（适量）葱（适量）糖（少许）醋（少许）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常干烧黄花鱼的做法步骤1、冰鲜黄花鱼洗净，正反面切刀口，肚子里放上葱姜，泡在酱油，料酒，葱姜，盐的佐料汁里...
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![家烧昌鱼的做法 - 家烧昌鱼怎么做]( "家烧昌鱼的做法 - 家烧昌鱼怎么做")
- 食材明细主料昌鱼（三条）食用油（适量）蚝油（适量）蒸鱼豉油（1-2勺）姜（4-5块）蒜（3颗）小葱（2-3颗）老酒（2-3勺）干辣椒（3颗）白糖（2勺）辅料酱油（2勺）醋（1勺）盐（2-3勺）味精（1勺）花椒粉（1勺）原味（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）家烧昌鱼的做法步骤1、把昌鱼洗干净，沥干水，用刀两面斜切一刀2、把准备好的材料切好备用，葱...
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![红烧金昌魚的做法 - 红烧金昌魚怎么做]( "红烧金昌魚的做法 - 红烧金昌魚怎么做")
- “金昌魚肉质肥厚，刺少、红烧金昌魚鲜香浓郁、肉质鲜嫩、老少皆宜。”食材明细主料金昌魚（1条）辅料蒜末（适量）小香葱碎（适量）调料食用油（适量）料酒（适量）生抽（适量）红烧酱油（少许）五香粉（适量）姜粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）红烧金昌魚的做法步骤1、买来的金昌魚...
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![家常烧鱿鱼（干鱿鱼）的做法 - 家常烧鱿鱼（干鱿鱼）怎么做]( "家常烧鱿鱼（干鱿鱼）的做法 - 家常烧鱿鱼（干鱿鱼）怎么做")
- “附带干鱿鱼泡发方法。”食材明细主料干鱿鱼（适量）辅料葱姜蒜末（适量）食用碱（适量）猪肥肉（适量）调料盐（适量）生抽（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常烧鱿鱼（干鱿鱼）的做法步骤1、干鱿鱼浸泡在温水中3小时。2、清洗干净泡过的鱿鱼，撕掉外面的薄膜。3、调制5%的碱水（15ml...
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![家常炖武昌鱼的做法 - 家常炖武昌鱼怎么做]( "家常炖武昌鱼的做法 - 家常炖武昌鱼怎么做")
- 食材明细主料武昌鱼（适量）辅料葱段（一段）姜片（小半块）蒜片（3-4瓣）八角（适量）调料酱油（两勺）料酒（一勺）醋（一勺）糖（两勺）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常炖武昌鱼的做法步骤1、武昌鱼洗净，晾干。2、鱼背切3-4刀便于入味。3、中火，锅烧热，放油，烧热。4、将鱼两面炸成姜黄，注意鱼下锅不要翻动...
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![干煸金昌鱼的做法 - 干煸金昌鱼怎么做]( "干煸金昌鱼的做法 - 干煸金昌鱼怎么做")
- “今天去看见挺新鲜的，就买了条回来，没有想到味道挺好的...........”食材明细主料金鲳鱼（一条）辅料豆瓣酱（30g）配料小葱（10g）生姜（10g）大蒜（20g）料酒（1茶勺）生抽（1茶勺）老抽（一茶勺）盐（一汤勺）白糖（1汤勺）陈醋（1茶勺）干淀粉（2茶勺）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干煸金昌鱼的做法步骤1、昌鱼去...
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![干烧武昌鱼的做法 - 干烧武昌鱼怎么做]( "干烧武昌鱼的做法 - 干烧武昌鱼怎么做")
- 食材明细主料武昌鱼（适量）五花肉（适量）蘑菇（适量）辅料剁辣椒（适量）郫县豆瓣酱（适量）葱（适量）酱油（适量）醋（适量）料酒（适量）盐（适量）十三香（适量）味精（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）干烧武昌鱼的做法步骤1、鲜鱼宰杀内外处理干净，少量盐、姜片料酒拍一下。五花肉蘑菇切丁。2、...
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![家常干烧鱼的做法 百吃不厌的家常干烧鱼 家常干烧鱼怎么做]( "家常干烧鱼的做法 百吃不厌的家常干烧鱼 家常干烧鱼怎么做")
- “【所谓干烧鱼是指，鱼炖熟装盘后，锅中的鱼汁不用水淀粉收稠，而是把汁继续熬煮，待水分将干，余油吐出时，离火，将汁浇在鱼上，使鱼的口味更加浓厚，这种方法称“自然收稠”，这就是干烧鱼与其他鱼类菜肴烹制时的不同点。】——摘自网络这道干烧鱼做过不止一次了，以前用草鱼和鲤鱼都做过，味...
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![家常红烧武昌鱼烧多久]( "家常红烧武昌鱼烧多久")
- 30分钟左右。武昌鱼的鱼腥味也比较重，所以在腌鱼的时候可以在里面滴几滴柠檬汁，这样可以有效去除武昌鱼的腥味。同时在做鱼的过程中可以在鱼背上切一下花刀，这样可以方便调料更加入味，做出来的鱼口感更好。鱼烧岀来更入味。煎鱼的时候要等油彻底热了才能下锅，而且不要急着翻面...
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![清蒸金昌鱼的做法 - 清蒸金昌鱼怎么做]( "清蒸金昌鱼的做法 - 清蒸金昌鱼怎么做")
- “金昌鱼是海鱼的一种，肉质紧实，比较适合于烧制。因为这两条金昌鱼比较新鲜，所以选择了清蒸的方法。这道【清蒸金昌鱼】味道确实不错。”食材明细主料金昌鱼（2条）辅料油（10克）盐（5克）白糖（2克）鸡粉（3克）生抽（10克）葱（适量）料酒（10克）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清蒸金昌鱼的做法...
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![金昌鱼的做法]( "金昌鱼的做法")
- 鱼肉是人们日常生活中食用的普遍肉类之一，而鱼的营养价值也很丰富，但是众所周知，鱼的种类也有很多种，那么今天让我们来了解一下什么是金昌鱼呢?金昌鱼又叫金鲳，是热带肉是鱼类，分布范围也广，不过目前金昌鱼仅在我国东南沿海地区有养殖。那么怎么做才好吃呢?一、营养价值第一，它富...
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![酱烧武昌鱼的做法 家常小菜之【酱烧武昌鱼】 酱烧武昌鱼怎么做]( "酱烧武昌鱼的做法 家常小菜之【酱烧武昌鱼】 酱烧武昌鱼怎么做")
- 食材明细主料武昌鱼（适量）辅料大蒜（适量）大葱（适量）干红椒（适量）配料六月香豆瓣酱（适量）糖（适量）酱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱烧武昌鱼的做法步骤1、准备好主辅料、武昌鱼收拾干净去尾鳍2、锅烧热放油下葱蒜辣椒稍微炒一下3、下武昌鱼煎4、然后翻过来再煎一下5、加水6、烧开后...
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![豆豉金昌鱼的做法 - 豆豉金昌鱼怎么做]( "豆豉金昌鱼的做法 - 豆豉金昌鱼怎么做")
- 食材明细主料金昌鱼（2条）辅料豆豉（适量）干辣椒（适量）姜丝（适量）韭菜（适量）料酒（2勺）盐（适量）油（适量）生抽（1勺）蚝油（1勺）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆豉金昌鱼的做法步骤1、准备好少许豆豉，干辣椒适量，韭菜5-6颗，姜丝少许。2、把武昌鱼里面清理干净。3、然后划上几刀，这样更容易入味些。4...
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![金昌鱼做法]( "金昌鱼做法")
- 相信有很多朋友都是喜欢吃鱼的，那就一定知道金昌鱼了吧。金昌鱼是一种主要生活在热带地区的鱼，体型较大，鱼肉相对细腻，味道鲜美，而且可以有效的预防消化不良、贫血、筋骨酸疼以及脾虚泄泻等，青少年和儿童们吃了还有助于生长发育呢。那今天我们就来教教大家金昌鱼的做法一、红烧...
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![家常武昌鱼的做法 - 家常武昌鱼怎么做]( "家常武昌鱼的做法 - 家常武昌鱼怎么做")
- 食材明细主料武昌鱼（1条）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）生抽（适量）陈醋（适量）老抽（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）花椒（适量）八角（适量）料酒（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常武昌鱼的做法步骤1、准备好调料。2、武昌鱼清理干净打花刀。3、起锅烧油下入鱼。4、煎制两面...
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![蒸金昌鱼的做法 - 蒸金昌鱼怎么做]( "蒸金昌鱼的做法 - 蒸金昌鱼怎么做")
- “工作、生活两不误，下班匆忙中短时间内做一荤一素外加果汁，能赶上孩子放学回家吃饭，这道菜算是我的首选，简单易学、味道鲜美。秘方不保留，拿去~_~”食材明细主料金昌鱼（750克）辅料蒸鱼豉油（适量）生姜（少许）葱（少许）辣椒（少许）料酒（少许）盐（少许）糖（少许）油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...
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![红烧金昌鱼的做法 - 红烧金昌鱼怎么做]( "红烧金昌鱼的做法 - 红烧金昌鱼怎么做")
- “好久没更新了今天抽空做道红烧金鲳鱼。”食材明细主料金昌鱼（3条）辅料香菜（少量）鸡蛋（1个）面粉（适量）淀粉（适量）调料葱花（适量）姜片（适量）蒜瓣（2块）食用油（适量）耗油（2匙）酱油（2匙）白糖（1匙）料酒（适量）老抽（1匙）水淀粉（适量）豆瓣酱（1匙）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧金昌鱼的做法步骤1、金鲳鱼...
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