![香椿是不是越嫩越好]( "香椿是不是越嫩越好")
- 是。香椿出来时间越早，越嫩，越鲜的香椿吃起来味道更好。挑选香椿的时候一定要挑选鲜嫩的，鲜嫩的香椿根部不会发干，而且颜色比是比较嫩的颜色，香椿的根部若过分壮士的话是不嫩的。鲜嫩的香椿的颜色是绿色与深红色相结合的颜色，而且会散发出一种浓浓的香气。...
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![减肥桃子 - 越吃越瘦！]( "减肥桃子 - 越吃越瘦！")
- 夏天，除了西关、杨梅、香蕉等水果可以吃以外，还有桃子可以选择，味道酸甜可口，在减肥期间也是可以吃的，不过不同品种的桃子热量是不同的，比如水蜜桃的热量是100g，具有40多千卡，那如果这个水蜜桃重200g，那也就是80多千卡，还是可以吃的。吃桃子会胖吗？一般不会!减肥桃子要选对。桃子不...
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![海带怎么越煮越硬]( "海带怎么越煮越硬")
- 因为煮的时间过长，火过大。制作煮海带时，要选择远离海带根部的部分，因为海带跟硬度大，不易成熟，不易入味。海带越煮越硬，是因为煮的时间过长，或者蒸锅火过大，导致海带老化。煮海带时可以先提前将海带浸泡半小时进行软化，再上锅小火蒸制。...
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![单宁越高红酒越好吗]( "单宁越高红酒越好吗")
- 不是。单宁是红酒中的一个重要的成分，也是衡量红酒质量好坏的腰果重要标准，但是它的含量和红酒的质量不是一个正比关系。除了看单宁的含量外，还要看平衡度，酒精度，酸度等等，高质量的红酒，里面的平衡度是很高的，喝起来也十分的醇香浓厚，香气四溢。...
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![外酥里嫩的豆腐猪肉丸子的做法 #越吃越FIT#外酥里嫩的豆腐猪肉丸子 外酥里嫩的豆腐猪肉丸子怎么做]( "外酥里嫩的豆腐猪肉丸子的做法 #越吃越FIT#外酥里嫩的豆腐猪肉丸子 外酥里嫩的豆腐猪肉丸子怎么做")
- “对于减肥者几乎都会谈肉色变，特别是肥肉，好像多吃一口，减肥的成果就会功亏一篑，其实减肥和吃肉并非水火不容。只要注意食材的合理搭配，一样可以越吃越FIT。收到贵州银枫生态的猪肉，肥瘦相间恰到好处。立刻就想到和豆腐搭配。猪肉和豆腐可谓是经典搭配，民间有说法：多吃豆腐能越...
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![年糕会越煮越大吗]( "年糕会越煮越大吗")
- 会。年糕在煮的过程中会膨胀变大。年糕可以单独煮，也可以搭配辣椒、肉片、鸡蛋等食材一起煮。煮年糕添加的水不宜过少，会影响年糕的膨胀度。煮年糕需要沸水煮，这样可以将年糕彻底煮熟。年糕的质地比较硬，需要酌情增加煮制的时间，待年糕质地变软即可。...
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![清炖白萝卜汤 - 一天一碗越活越年轻越活越健康！]( "清炖白萝卜汤 - 一天一碗越活越年轻越活越健康！")
- 一句老话大家都听过，冬吃萝卜夏吃姜。说的就是萝卜特别滋补，十分适合冬天进补。而且一个萝卜赛人参，强调的就是萝卜的功效和人参差不多。虽然都是古话，可是经过现代研究发现，白萝卜其实真的有很多营养价值的。所以，一起来了解清炖白萝卜的做法和好处吧!一、清炖白萝卜汤的做法...
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![苹果会越放越红吗]( "苹果会越放越红吗")
- 会。苹果本身可以释放乙烯，熟透之后就会变红。苹果别名、平安果、智慧果、平波、天然子等，原产欧洲、西亚、北美洲等地，现在在中国广泛种植。苹果的品种繁多，常见的有富士苹果、黄元帅苹果、旮旯苹果、糖心苹果等。苹果的吃法以及用途广泛，既可以直接吃，也可以用于制作苹果汁、...
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![嫩滑肉桂蔓越莓核桃全麦吐 - 如何做好吃又美味]( "嫩滑肉桂蔓越莓核桃全麦吐 - 如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟今天介绍的是一款富含营养的早餐甜品-嫩滑肉桂蔓越莓核桃全麦吐。因为大多数人们的早餐都是吃的很随意，没有什么营养价值，所以我们选择在面包里面加入榴莲及其富含高营养价的核桃仁有利于补脑，增进就记忆力，...
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![越嚼越香的葱油饼的做法 早餐首选——越嚼越香的葱油饼 越嚼越香的葱油饼怎么做]( "越嚼越香的葱油饼的做法 早餐首选——越嚼越香的葱油饼 越嚼越香的葱油饼怎么做")
- “生活节奏的加快，葱油饼成为越来越多上班一族的最爱，没有汤汤水水，携带方便吃起来简单，而且越嚼越香，可以说是早餐的首选哦”食材明细主料面粉（300克）辅料盐（适量）油（适量）葱花（适量）白胡椒粉（适量）咸鲜（口味）烙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）越嚼越香的葱油饼的做法步骤1、面粉倒入盆中，加入清水...
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![枇杷越放越甜吗]( "枇杷越放越甜吗")
- 会。枇杷放置的时间长了里面的水分会被蒸发，这样糖分就会含量比较高。买回来的枇杷吃起来不甜主要是因为还没有完全成熟，所以买回来之后需要进行一定的催熟处理，可以将枇杷跟能释放乙烯的水果比如说苹果、梨子等一起密封放置2天左右。...
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![凤梨为啥越放越酸]( "凤梨为啥越放越酸")
- 因为凤梨含有大量的糖分，水分，矿物质。凤梨太酸可以加入冰糖熬煮成凤梨罐头，这样吃起来就比较的甜。凤梨在保存的时候要用保鲜盒装好放在冰箱里冷藏保存能保存1-2天不变质坏掉，凤梨在挑选的时候要选表皮是淡黄色或者亮黄色的，果实的两端略带青绿色凤梨，这样的凤梨比较香甜。...
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![质嫩爽口的蔓越莓曲奇如何做好吃又美味]( "质嫩爽口的蔓越莓曲奇如何做好吃又美味")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：160黄油：100白砂糖：80鸡蛋：50辅料蔓越莓：50具体步骤1.软化的黄油加糖。2.用电动打蛋器打均匀。3.分次加入鸡蛋，打均匀。4.筛入低粉和切碎的蔓越莓，拌匀。5.用保鲜膜包好，放入小吉饼干模，放入冰箱冷冻...
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![粉嫩嫩草莓粉蔓越莓曲奇的做法 - 粉嫩嫩草莓粉蔓越莓曲奇怎么做]( "粉嫩嫩草莓粉蔓越莓曲奇的做法 - 粉嫩嫩草莓粉蔓越莓曲奇怎么做")
- “粉嫩嫩的草莓粉曲奇有没有试过？加了蔓越莓，切碎的蔓越莓颗粒散布在曲奇片上，酸酸甜甜，浓浓黄油香！还有草莓粉的加持，粉嫩嫩！操作十分简单，也无需挤花型，拌好的曲奇糊，整形成长方形，冷冻切片就可以烤制！提前制作，冷冻在冰箱，想什么时候吃随时都可以烤！超方便！一盘可制作36片左右！”食材明...
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![煮肉煮多久才越嫩越好吃？]( "煮肉煮多久才越嫩越好吃？")
- 相信很多人都是无肉不欢主义者。肉是多种矿物质的较好来源，钠、钾、磷、硫、氯等元素的含量较多，铁、铜、锰、锌、锰、钴等元素也较丰富，但钙含量极低。可溶性矿物质(如钾和钠)在肉的冻融过程中容易随汁液而流失;铁、铜、锌等矿物质与蛋白质相结合而存在，在加工中不易受到损...
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![火锅店越大越好吗]( "火锅店越大越好吗")
- 当下饮食中火锅成了餐饮行业最受欢迎的美食，很多人都很爱吃火锅，火锅独特的美味，得到了广大顾客的喜爱。那么，火锅店越大越好吗?一起来看吧。火锅店越大越好吗其实不是越大越好的，因为店铺越大，那么所要付的费用就越高，如果资金周转不过来，是会面临很大的风险的。1.一线城市加盟：...
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![越吃越瘦的10种杂粮]( "越吃越瘦的10种杂粮")
- 瘦，在中国，人们普遍追求瘦，越苗条越好，所以就会有很多人去找瘦的配方，瘦的运动方式，总之就是要让自己瘦下来，那么现在福利来了，推荐越吃越瘦的10种杂粮，又可以继续吃东西，又能不胖，这种感觉是不是很棒，接着往下看吧！越吃越瘦的10种杂粮1、花生花生是天然的低钠食物，它含有的不饱和脂肪...
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![鸭肠是越煮越老吗]( "鸭肠是越煮越老吗")
- 是的。无论是火锅里的鸭肠还是平时炒菜做饭里的鸭肠，煮的时间久了，鸭肠就会变老，失去原来脆香的感觉。在吃火锅的时候，开锅情况下，鸭肠下锅大概十几秒就可捞出食用，配合油碟，更能品出鸭肠的美味。会吃的食客更是讲究，新鲜的鸭肠七上八下即可食用。...
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![越嚼越香的核桃酥的做法 - 越嚼越香的核桃酥怎么做]( "越嚼越香的核桃酥的做法 - 越嚼越香的核桃酥怎么做")
- “核桃酥是一道名小吃，酥酥的，香香的，早餐或是下午茶都适合，无论是老人还是孩子也都很喜欢，把核桃加到点心里，补脑又美味，好极了。”食材明细主料食用油（100克）低筋面粉（280克）白糖（90克）鸡蛋（1个）核桃仁（50克）调料小苏打（2克）泡打粉（2克）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）越嚼越香的核桃酥...
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![越吃越鲜、越吃越暖的潮汕牛肉火锅 - 人均只要80元]( "越吃越鲜、越吃越暖的潮汕牛肉火锅 - 人均只要80元")
- 牛肉火锅的贵和鲜，吃过的人大概都是深有体会的。环境很不错，简约时尚的装修风格，看上很大气。汤底都是牛骨熬制的，非常鲜。每个盘子上都有牛肉部位的名字和涮烫的时间。酱料口味也比较多，经典的沙茶酱和油碟都不错。每盘牛肉都是现切上桌的，肉质看上去非常棒。他家149元的套餐...
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![嫩嫩小蛋卷的做法 - 嫩嫩小蛋卷怎么做]( "嫩嫩小蛋卷的做法 - 嫩嫩小蛋卷怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（适量）西兰花（适量）胡萝卜（适量）小银鱼（适量）西红柿（适量）辅料洋葱（适量）奶酪（适量）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）嫩嫩小蛋卷的做法步骤1、准备好食材。2、准备两个鸡蛋。3、所有食材倒入奶酪中搅拌均匀。4、锅内加油，放入三分之一的蛋液迅速摇晃，摊成蛋饼。5、成型...
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![牛肉腌制越久越好吗]( "牛肉腌制越久越好吗")
- 不是。牛肉腌制的时间过久，牛肉的水分就会变得越少，口感也会变差。腌制牛肉时，将牛肉切成片，放入盆中，添加胡椒粉、鸡蛋清、白糖、食用盐、生粉，搅拌均匀，腌制2030分钟即可。喜欢吃辣口的牛肉，腌制的过程中也可以添加适量的辣椒粉。腌制后的牛肉可以炒着吃，也可以煮着吃。...
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![软嫩的蔓越莓面包布丁如何做好吃又美味]( "软嫩的蔓越莓面包布丁如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料纯牛奶：100ml鸡蛋：60面包：2个辅料蔓越莓：适量白糖：20具体步骤1.准备好所需要的材料2.面包切成小块，放烤箱烤干3.蔓越莓用牛奶浸泡10分钟4.烤好的面包干放入碗中，撒上蔓越莓干5.鸡蛋、牛奶和白糖混合，用打蛋器...
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![西兰花煮越久越好吗]( "西兰花煮越久越好吗")
- 随着经济的发展，人们更加注重饮食的健康，在做菜的时候都使用少量的油和盐，认为这样会破坏里面的营养成分。许多减肥的人也喜欢将蔬菜煮着吃，西兰花就是其中一种，那西兰花煮越久越好吗，煮着吃是不是真的不会破坏其中的营养成分呢？西兰花煮越久越好吗在《癌症预防研究》杂志上，美国...
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![红油椒麻口水鸡的做法 红油椒麻口水鸡丨鲜嫩多汁越吃越上瘾 红油椒麻口水鸡怎么做]( "红油椒麻口水鸡的做法 红油椒麻口水鸡丨鲜嫩多汁越吃越上瘾 红油椒麻口水鸡怎么做")
- “今天就给大家带来简单又好吃的椒麻口水鸡，完美解决夏天没有胃口！食材我选用的是鸡身上最鲜嫩的部位“鸡腿”，鲜嫩多汁的鸡腿搭配上椒麻爽口的料汁，特别的下饭。空闲的时候做一做，让你在这个炎热的夏天依旧充满力量！吃过之后再也忘不了！快来跟我一起学习吧！”食材明细主料琵琶鸡...
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