![清水面的做法 - 清水面怎么做]( "清水面的做法 - 清水面怎么做")
- 食材明细主料面条（两个人份）辅料清水（适量）葱花（适量）调料盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）猪油（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清水面的做法步骤1、小葱切好。2、适量水煮面条。3、面条煮开小火煮几分钟。4、配料。5、加开水冲开调料。6、捞面条放葱花。7、成品图。...
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![清水挂面怎么煮好吃]( "清水挂面怎么煮好吃")
- 将锅中的水煮开，放入面条、食用盐、花椒粉等佐料煮熟即可。煮好的挂面在出锅前，可以撒上适量的葱花或是香菜末，面条的味道会更好。煮挂面的过程中，也可以酌情添加西红柿、鸡蛋、生菜、菠菜、香肠丝等食材，口感会更加丰富。煮挂面的时间不宜过久，以免影响面条的口感和质地。...
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![清水拉面的做法 - 清水拉面怎么做]( "清水拉面的做法 - 清水拉面怎么做")
- 食材明细主料细拉面（适量）辅料小葱（适量）香菜（适量）鸡蛋（一个）调料盐（适量）味精（适量）香油（极少量）白糖（半勺）酱油（2~4勺）醋（1~2勺）辣椒油（半勺）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清水拉面的做法步骤1、所需食材：今麦郎原味拉面、鸡蛋、小葱、香菜、盐、味精、香油、白糖、酱油、醋、辣椒油。2、...
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![清水煊鸭面的做法 - 清水煊鸭面怎么做]( "清水煊鸭面的做法 - 清水煊鸭面怎么做")
- 食材明细主料普通面（适量）辅料青菜（适量）烟煊烤鸭腿（一只）油炸鸡枞菌（适量）配料盐（适量）味精（适量）白胡椒粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清水煊鸭面的做法步骤1、清水煮沸下面煮大概3-5分钟，根据火力大而定，煮至面成中滑状态2、将云南特产—野生鸡枞菌放置容器中（野生鸡枞菌提...
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![清水虾的做法 - 清水虾怎么做]( "清水虾的做法 - 清水虾怎么做")
- “今天买的虾45一斤，6只15块钱，做出一道原汁原味的菜。”食材明细主料虾（6只）辅料料酒（适量）葱（1根）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清水虾的做法步骤1、海虾。2、抽虾线。3、减掉胡须。4、清水下锅。5、加入料酒和葱。6、水开一分钟捞出。7、成品图。小窍门啥也不放，原汁原味。...
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![清蒸大面包蟹是冷水还是开水蒸]( "清蒸大面包蟹是冷水还是开水蒸")
- 冷水。大面包蟹冷水下锅蒸，会使大面包蟹慢慢受热，吃起来口感会更好。大面包蟹的个头比较大，蒸制的时间需要就一些。大面包蟹的外壳比较坚硬，蒸之前也可以将大面包蟹斩成小块再蒸，这样可以缩短蒸制的时间。蒸大面包蟹的时候可以添加适量的生姜片和葱段，口味更更好。...
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![清水肉片的做法 清清淡淡更健康—清水肉片 清水肉片怎么做]( "清水肉片的做法 清清淡淡更健康—清水肉片 清水肉片怎么做")
- “猪瘦肉的营养非常全面，不仅为人体提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，还提供钙、磷、铁、硫胺素、核黄素和尼克酸等营养元素。相对牛羊肉来说，猪瘦肉的营养优势在于含有丰富的B族维生素，能调节新陈代谢，维持皮肤和肌肉的健康，增强免疫系统和神经系统的功能，促进细胞生长和分裂，预防...
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![清汤水冷面如何做好吃又美味]( "清汤水冷面如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料莜面：适量苹果：适量黄瓜：适量熟牛肉片：适量鸡蛋：适量泡菜：适量高汤：适量辅料香油：适量白醋：适量生抽：适量盐：适量糖：适量具体步骤1.做冷面的面条用热水泡熟，苹果切片，黄瓜切丝，鸡蛋煮熟切半。2.将一大碗高汤里先对入生抽...
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![清水蛋糕的做法 无水无油--清水蛋糕 清水蛋糕怎么做]( "清水蛋糕的做法 无水无油--清水蛋糕 清水蛋糕怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（3个）白糖（40克）低粉（50克）全蛋（1个）盐（1克）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）清水蛋糕的做法步骤1、将全蛋与三个蛋黄一起搅拌。2、再筛入低粉。3、翻拌均匀。4、蛋白三个中加入白糖和盐。5、用打蛋器打至干性发泡，出现纹路不消失，有小尖直立就成。（我打的是湿性，小...
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![清水海鲜面的做法 - 清水海鲜面怎么做]( "清水海鲜面的做法 - 清水海鲜面怎么做")
- “周末，孩子还要上学。照例问他早餐要吃啥。孩子说：麻麻，你不用早起了，好好休息一下，也过个周末。我出去吃点就可以。我以为他想吃哪家的小吃了。“不是的。你天天起的比鸡早，睡的比狗晚。也该休息一下呀。”为了不辜负孩子心意，尽管我还是五点半准时醒了，却没起床。直到六点听到...
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![清汤寡水面的做法 - 清汤寡水面怎么做]( "清汤寡水面的做法 - 清汤寡水面怎么做")
- “简简单单的小面，清汤寡水。”食材明细主料猪肉（200g）金针菇（20g）香菇（3个）白玉菇（10个）番茄（半个）面（2个）香菜（1颗）辅料料酒（0.5ml）辣椒酱（0.5ml）番茄酱（1ml）盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）油（适量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清汤寡水面的做法步骤1、金针菇、香菇、白玉菇2、猪肉3、番茄、面...
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![菠菜面条的做法 水清清碧波荡漾の菠菜面条 菠菜面条怎么做]( "菠菜面条的做法 水清清碧波荡漾の菠菜面条 菠菜面条怎么做")
- “正好《孟老师的中式面食》上有菠菜面条，上火的人吃挺不错的，看着这面条，火气就降下来不少，呵呵。而且面条做好可以冻在冰箱里慢慢吃。”食材明细主料新鲜菠菜（200克）中筋面粉（150克）辅料凉水（30克）配料盐（少量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）菠菜面条的做法步骤1、准备好菠菜，面...
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![浆水面的做法 一碗冰爽清火——浆水面 浆水面怎么做]( "浆水面的做法 一碗冰爽清火——浆水面 浆水面怎么做")
- “饮食安全问题一直困扰着我们，各种问题繁多……吃是不吃了？哪些品牌还值得我们信任？今天我推荐#百瑞佳#，专注制面20年！挑选绿色种植，光照充足的优质小麦，制成粉质细腻，营养美味的面条专用粉。炎炎夏日，来碗对面粉筋度有要求的浆水面清凉降火吧！”食材明细主料面条粉（258克）水（适量）鲜...
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![清水白菜的做法 国宴 - 清水白菜 清水白菜怎么做]( "清水白菜的做法 国宴 - 清水白菜 清水白菜怎么做")
- 食材明细主料白菜（一颗）辅料橙汁（适量）糖（适量）香油（适量）盐（适量）水淀粉（适量）生抽（适量）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清水白菜的做法步骤1、成品图。2、白菜心切只留根部。3、热水焯软捞出。4、过冷水，攥出多余水分。5、用剪刀剪花瓣，第一层剪留大点花瓣。6、依次一层一层剪好。7...
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![清水油面筋怎么保存]( "清水油面筋怎么保存")
- 1、未塞入肉馅的干燥状态下的面筋直接放入保鲜袋中干燥保存即可。密封起来可以避免空气中的水分进入到面筋中导致面筋变软而不再是脆脆的。2、若是放入了肉馅，则需要将其放入冰箱内冷藏保存，但不可放置过长时间，会导致面筋吸水后破损等情况。...
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![清水煮面条怎么做好吃及面条做法]( "清水煮面条怎么做好吃及面条做法")
- 不管在南方还是北方，面条是大多数人早上的早餐，在以面食为主的北方自然就不说了。在南方城市，就像重庆早上也很多人吃面，面有不同的吃法，煮的、拌的、炒的等等，都是挺不错的。而且面食算是五谷杂粮，吃了对身体也好。配合着其他食物一起吃也是很有营养的。一、清水煮面条怎么做好...
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![捞凉面为什么要过清水]( "捞凉面为什么要过清水")
- 可以使面条吃起来更筋道，而且不易粘连。捞凉面的做法简单，将面条煮熟过凉后，添加喜欢的食材或酱料，搅拌后即可食用。面条煮制的时间不宜过久，以免影响面条劲道的口感。煮面条的过程中也可以滴入几滴食用油，能防止面条粘连。煮好的面条可以酌情添加肉酱、鸡蛋、葱花、香菜末、西...
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![清水白面包如何做好吃又美味]( "清水白面包如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时清水白面包其实就是一种比较常见的不添加任何小食的纯面面包，很多人在做面包的时候都喜欢放一些甜酱水果酱或是葡萄干什么的，其实也是依照每个人的口感的。今天做的清水白面包顾名思义自然做起来也要简单的...
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![大面包蟹是清蒸还是水煮]( "大面包蟹是清蒸还是水煮")
- 清蒸。大面包蟹，本身的肉还是比较多的，而且肉质鲜美。在做大面包蟹的时候，比较常见的做法就是用来做清蒸大闸蟹以及大闸蟹豆腐汤等。要是选择水煮大面包蟹，会让大面包蟹失去独有的味道。在清洗大面包蟹的时候，可以选择用牙刷来刷洗大面包蟹的表面，这样做可以使得大面包蟹被清理...
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![清蒸面包蟹是冷水还是开水]( "清蒸面包蟹是冷水还是开水")
- 冷水。用冷水蒸，冷水加热的过程中产生水蒸气，可以提供一个温暖的环境，并且可以使面包蟹慢慢蒸熟，不会出现外面已经熟里面没有熟了的现象。蒸前要用刷子刷洗干净，然后将其绑起来，放入蒸锅时要肚子朝上，这样会有效的防止螃蟹的蟹膏流失。...
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![清水面如何做好吃又美味]( "清水面如何做好吃又美味")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料面条：两人份量，适量蒜：两瓣葱花：适量辣椒：适量辅料具体步骤1.待油锅烧开放入拍碎的蒜瓣和辣椒2.转小火烧至蒜瓣变黄，依据要煮的面条多少放入适量水3.等水烧开放入面条，面条要不停翻搅避免粘锅4.依次放入盐跟...
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![水煮清水鱼的做法 水煮鱼片（清水鱼） 水煮清水鱼怎么做]( "水煮清水鱼的做法 水煮鱼片（清水鱼） 水煮清水鱼怎么做")
- “[1]草鱼属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属。草鱼的俗称有：鲩、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根（东北）、混子、黑青鱼等。英文名：Grasscarp。栖息于平原地区的江河湖泊，一般喜居于水的中下层和近岸多水草区域。性活泼，游泳迅速，常成群觅食。为典型的草食性鱼类。在干流或湖泊的深水处...
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![清水挂面怎么煮]( "清水挂面怎么煮")
- 沸水煮。清水挂面散开依次放入沸水锅中煮，一次性放进去面条容易粘连，容易成坨，边煮边用筷子搅动，并且少量多次加入凉水。面条熟之后再加入生菜、菠菜、西红柿等喜欢的素菜。喜欢吃肉最好是肉和面分开煮，最后放在一起。出锅前加点油、盐即可。喜欢吃辣可以加入辣椒酱、豆瓣酱等...
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![清新清水白面包如何做好吃又美味]( "清新清水白面包如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时清水白面包是一道做法简易，营养丰富的小点心。也许第一眼看到这个名称，脑海里会怀疑清水白面包的滋味是何等地寡欲。清水是人体每天的生命源泉，提供人体基本机能所需。高筋面粉赋予面包一定的嚼劲和力量，淡淡...
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![清水抻面的做法 - 清水抻面怎么做]( "清水抻面的做法 - 清水抻面怎么做")
- “清水抻面，制作简单，顺滑又筋道，很适合夏天来吃。”食材明细主料小麦面粉（200克）辅料亨氏番茄酱（少许）盐（少许）配料鸡蛋（一颗）西红柿（二颗）黄花菜（少许）黑木耳（少许）藿香叶（少许）酸咸（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）清水抻面的做法步骤1、先上主食材：面粉，需要少许盐。2、把盐用冷水化开，用来活...
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