![简易版馒头的做法 - 简易版馒头怎么做]( "简易版馒头的做法 - 简易版馒头怎么做")
- 食材明细自发面粉面粉（适量）辅料胡萝卜（适量）调料白糖（适量）其他（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）简易版馒头的做法步骤1、胡萝卜打汁。2、放自发面粉。3、倒胡萝卜汁。4、揉面。5、搞成自己想要的形状。...
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![家常馒头的做法 - 家常馒头怎么做]( "家常馒头的做法 - 家常馒头怎么做")
- “馒头蒸好关火后不急着开盖子以及开盖子的时候小心水不要滴到馒头上哦！”食材明细主料面粉（500g）糖（200g）酵母（5g）辅料温水（200g）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常馒头的做法步骤1、把糖和在面粉里，搅拌均匀。2、200g的温水，大概40度左右，不烫手为宜，加入5g的酵母。3、大概五分...
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![馒头的做法 馒头（常规版） 馒头怎么做]( "馒头的做法 馒头（常规版） 馒头怎么做")
- 食材明细主料面粉（250克）干酵母（3克）水（125克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）馒头的做法步骤1、将原料混合，揉成光滑面团，封上保鲜膜，放在温暖处发酵2、面团发酵完成3、取出排气，搓成长条4、分割成5个大小均等的剂子5、揉透搓圆，放入蒸笼6、饧发至1.5倍大，上锅，大火蒸制15分钟7、出...
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![家常版卤鸭头的做法 - 家常版卤鸭头怎么做]( "家常版卤鸭头的做法 - 家常版卤鸭头怎么做")
- “爱美食，爱卤味，欢迎相互交流。”食材明细主料鸭头（20只）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）调料桂皮（适量）香叶（适量）小茴香（适量）八角（适量）辣椒（适量）花椒（适量）丁香（适量）麻辣（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常版卤鸭头的做法步骤1、冻货先解冻三小时。2、加点食盐。3、这...
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![简易版家常大酱汤的做法 - 简易版家常大酱汤怎么做]( "简易版家常大酱汤的做法 - 简易版家常大酱汤怎么做")
- 食材明细主料豆腐（适量）白菜（适量）土豆（适量）红辣椒（适量）青辣椒（适量）葱（适量）蒜（适量）辅料大酱（适量）酱香（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）简易版家常大酱汤的做法步骤1、原材料；2、土豆切片、豆腐切小块、白菜手撕、葱蒜切末；3、辣椒切小圈备用；4、待油热先炒葱香；5、翻炒土豆；6、放1勺大酱；7、...
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![家常版炒馒头如何做好吃又美味]( "家常版炒馒头如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料馒头：一个鸡蛋：一个南德调味料麻辣味：适量番茄酱：适量辅料具体步骤1.拿一个大碗，把鸡蛋打散，待用！2.馒头切块放进鸡蛋液里面搅拌均匀！3.炒锅加热，放少量油，油热后倒入馒头块！中小火煎两面金黄！关火，倒入一点南德调味料...
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![馒头汉堡的做法 馒头汉堡（简易版） 馒头汉堡怎么做]( "馒头汉堡的做法 馒头汉堡（简易版） 馒头汉堡怎么做")
- “自己想在家里做汉堡，又懒的弄那么麻烦，就可以尝试一下这个材料简单，步骤简单的汉堡哦⊙∀⊙！”食材明细主料大馒头（三个）鸡蛋（四个）双汇火腿（一个）辅料油（3ml）盐（2勺）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）馒头汉堡的做法步骤1、三个大馒头2、把馒头从中间切开（觉得厚的话，可以再切薄一点）3...
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![家常发面碱提馒头的做法 - 家常发面碱提馒头怎么做]( "家常发面碱提馒头的做法 - 家常发面碱提馒头怎么做")
- “账号注册几天了，没有什么内容有点内疚，就来发一个简单又不简单的家常碱提馒头吧。这个发面的过程很重要，用碱也很重要。”食材明细主料面粉（500克）辅料水（适量）碱（适量）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常发面碱提馒头的做法步骤1、用少量的水和面粉，和一个大小适中的小面团，放...
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![家常简易版糯米藕的做法 - 家常简易版糯米藕怎么做]( "家常简易版糯米藕的做法 - 家常简易版糯米藕怎么做")
- “从小到大最爱吃这个了，记得每次去大伯家，大伯都会给我买这个吃。可是现在外出务工很少能吃到了，浙江这边几乎买不到，买到味道也不是家里的味道了。”食材明细主料糯米（适量）莲藕（3小节）红枣（10颗）辅料红糖（适量）白糖（适量）甜味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常简易版糯米藕的做法步...
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![简版全麦馒头的做法 - 简版全麦馒头怎么做]( "简版全麦馒头的做法 - 简版全麦馒头怎么做")
- “全麦用粉～～王后全麦粉粗粒中筋用粉～～伍得利雪晶七星黑麦粉～～新良黑金”食材明细种面全麦粉（110g）中筋粉（150g）酵母（3g）水（230g）主面中筋粉（150g）食用油（5-8g）小苏打（2g（可不放））盐（1g）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）简版全麦馒头的做法步骤1、温水+酵母，化开，入粉，搅拌至无干粉。2、室温，约25-26...
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![家常版高庄馒头如何做好吃又美味]( "家常版高庄馒头如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟主料中筋粉：100奶粉：10辅料糖：5水：适量具体步骤馒头要用中筋粉来做~加适量水和酵母~和面~和面和到表面光滑~然后进行发酵~盖上盖子~等待膨胀~与此同时可以烧一锅子水~备用~差不多有原面团2倍大小了~进行排气~...
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![自制家常馒头的做法 - 自制家常馒头怎么做]( "自制家常馒头的做法 - 自制家常馒头怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）白糖（适量）芝麻（适量）辅料小苏打（适量）食用油（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制家常馒头的做法步骤1、把面粉用适量温水搅成面糊发酵(这个是笨方法发酵面粉的方法，发酵时可以把面粉装在一个小盆里套上干净的方便袋放在温暖的地方等待发酵)，用适量的...
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![红糖馒头的做法 红糖馒头（家庭版） 红糖馒头怎么做]( "红糖馒头的做法 红糖馒头（家庭版） 红糖馒头怎么做")
- “自己做的红糖馒头吃起来放心，虽然看上去没有那么光滑，但味道一点儿不假哦！甜蜜暄软。”食材明细主料馒头粉（200g）红糖（30g）辅料酵母（2g）调料盐（1g）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红糖馒头的做法步骤1、面粉放入面盆中，把酵母放入温水中搅拌融化后放入红糖粉和盐融化，一起放入面粉...
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![简易小馒头的做法 - 简易小馒头怎么做]( "简易小馒头的做法 - 简易小馒头怎么做")
- 食材明细主料低粉（25克）鸡蛋（60克）木薯粉（145克）食用油（25克）糖粉（25克）奶粉（10克）辅料泡打粉（2克）炼乳（15g）甜味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）简易小馒头的做法步骤1、所有的食材准备好；2、食用油（黄油）加入糖粉，搅拌融合状态；3、打入鸡蛋，继续搅拌，均匀；4、如图状态，三者充分融合，糖分融化；5、加入...
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![家常红糖开花馒头的做法 - 家常红糖开花馒头怎么做]( "家常红糖开花馒头的做法 - 家常红糖开花馒头怎么做")
- “自从学着做糕点，极少光顾点心铺。不管是包子饺子，还是馒头煎饼，面包蛋糕，蛋挞甜品……能自己做的，绝不让家人吃超市冷柜食品。”食材明细主料面粉（400g）奶粉（15g）泡打粉（2g）酵母粉（4g）辅料红糖（50g）红枣（10个）牛奶（250g左右）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常红糖开花馒头的做法步骤1...
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![南瓜全麦馒头的做法 南瓜全麦馒头·简易面包机版 南瓜全麦馒头怎么做]( "南瓜全麦馒头的做法 南瓜全麦馒头·简易面包机版 南瓜全麦馒头怎么做")
- “宝宝爱吃馒头，总吃白馒头怕他会腻，于是动手做点南瓜馒头~宝宝非常爱吃~据《本草纲目》注，南瓜性胃肝、入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血。长期食用南瓜，有助于补中益气，降血脂，降血糖，清热解毒，保护胃粘膜、帮助消化。其功效主要适...
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![家常版炸馒头片如何做好吃又美味]( "家常版炸馒头片如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料馒头：2个鸡蛋：2个辅料盐：5具体步骤1.准备好材料。2.鸡蛋里面加盐打匀，馒头切片3.锅中放油，比平时炒菜多一点就好，馒头片挂上鸡蛋糊就可以下锅煎勒。4.要注意的是油温会不停的升高，开始时第一片翻面时间要长一些，...
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![家常版简易版干锅鱼头如何做好吃又美味]( "家常版简易版干锅鱼头如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料雄鱼头：一只朝天椒：一把生姜：一小块蒜头：一个桂皮八角：一点点辅料盐：适量味精：适量耗油：两勺生抽两勺：适量蒸鱼適油：两勺具体步骤1.买回来的鱼头先冲洗干净……上面涂点生抽涂抹均匀……放冰箱冷藏……2.朝天椒大蒜...
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![玉米馒头简易版的做法 - 玉米馒头简易版怎么做]( "玉米馒头简易版的做法 - 玉米馒头简易版怎么做")
- 食材明细主料玉米粉（100g）面粉（200g）辅料水（150g）酵母（3g）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）玉米馒头简易版的做法步骤1、面粉搅拌成团。2、发酵1小时，面团一倍大。3、揉成条。4、蒸15分钟，关火3分钟后开盖。小窍门揉均表面才蒸出来光滑。这次偷懒，没怎么揉，表面皱了。...
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![简易版 - 馒头如何做好吃又美味]( "简易版 - 馒头如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料玉米粉：50面粉：100辅料酵母：2具体步骤1.面粉玉米粉称好混合，酵母备好加入2.加水揉成面团，放温暖处醒发3.醒发到一倍大4.加干面粉进去揉醒发的面团，做好馒头放进蒸饭的蒸锅里再醒发半小时5.醒发好的。电饭锅开煮...
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![家常红糖大馒头的做法 - 家常红糖大馒头怎么做]( "家常红糖大馒头的做法 - 家常红糖大馒头怎么做")
- “最近群里的小伙伴问我有没有馒头的食谱，这个好像还没传过。顶着30多度的桑拿天，我也是拼了，馒头做起来。不过平时做馒头的时候材料都是跟着感觉放，也没称过。今天这一称还有点不会玩了，哈哈！”食材明细主料金龙鱼雪花粉（500克）红糖（50克）可可粉（15克）清水（260克）酵母（5克）无铝泡打粉（3克...
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![家常简易版烤鱼的做法 - 家常简易版烤鱼怎么做]( "家常简易版烤鱼的做法 - 家常简易版烤鱼怎么做")
- 食材明细主料草鱼（1条）洋葱（1个）胡萝卜（1个）土豆（1个）莴笋（1棵）辅料蒜（3块）葱白（2棵）姜（2块）花椒（1克）生抽（2勺）盐（1勺）海天拌饭酱（1勺）微辣（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常简易版烤鱼的做法步骤1、烤盘铺锡纸放洋葱姜片2、生抽盐料酒腌好的鱼入烤盘放上葱白和姜220度20分钟3、烤鱼的时候也别闲...
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![简易版家常炒面的做法 - 简易版家常炒面怎么做]( "简易版家常炒面的做法 - 简易版家常炒面怎么做")
- “兔子是完全的烹饪菜鸟，基本上只有自己在家的时候才会下厨，做最简单的食物填饱肚子，今天中午又是一个人，做这个超级简易版的炒面，感觉还不错O(∩_∩)O~”食材明细主料面条（适量）辅料猪肉（适量）白菜（适量）配料俾县豆瓣酱（适量）酱油（适量）盐（适量）花椒（适量）食用油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣...
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![家常馒头的做法 家常馒头——光滑暄软的馒头做法 家常馒头怎么做]( "家常馒头的做法 家常馒头——光滑暄软的馒头做法 家常馒头怎么做")
- “家常馒头，再平常不过的面食了，但要想蒸得表面光滑，内里暄软，却也要费一番功夫的。但是只要抓住几个要点，相信大家都能蒸出漂亮的馒头来。一是注意面团的软硬。二是面团一定要揉透，揉光滑，面团排气要干净。三是面团一定要饧发到位。希望我的这点经验能够帮助到大家。”食材明细...
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![全麦千层馒头 - 全麦千层馒头(家常版)]( "全麦千层馒头 - 全麦千层馒头(家常版)")
- 食材明细主料全麦面粉（350g）老面（80g(酵母3克)）水（180g）辅料苏打（2g）盐（5g）葱花（适量或者不加）油（适量）其他（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常版全麦千层馒头的做法步骤1、准备材料；老面用温水化开。香葱切好。面粉里加盐和苏打。然后把老面水倒进去揉成团2、揉成这样的面团就可以放到温...
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