红糖馒头的做法 红糖馒头(家庭版) 红糖馒头怎么做
- 面食
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“自己做的红糖馒头吃起来放心,虽然看上去没有那么光滑,但味道一点儿不假哦!甜蜜暄软。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
红糖馒头的做法步骤
1、面粉放入面盆中,把酵母放入温水中搅拌融化后放入红糖粉和盐融化,一起放入面粉中搅拌均匀,揉成面团,醒发1小时,面团有蜂窝状,醒发效果非常好哦。
2、把红糖面团揉成一个个小剂子,放到温热的蒸锅里二次醒发10分钟。
3、二次醒发后,蒸25分钟即可出锅。
4、出锅装盘。
5、甜蜜暄软的红糖馒头开吃啦!
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