![蒜炒莴笋丝的做法 - 蒜炒莴笋丝怎么做]( "蒜炒莴笋丝的做法 - 蒜炒莴笋丝怎么做")
- “莴笋可是个好东西，可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍。儿童多吃莴笋对生长发育很有益处，此外还含丰富的磷与钙，对促进骨骼的正常发育，预防佝偻病，帮助正常长牙都是很有好处的。蒜头炒莴笋丝虽然只是用极其简单的调料和手法炒制，但是口感爽脆可口，没有了莴笋自带的微微苦味，倒是一...
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![蒜蓉莴笋丝的做法 - 蒜蓉莴笋丝怎么做]( "蒜蓉莴笋丝的做法 - 蒜蓉莴笋丝怎么做")
- 食材明细主料莴笋（1个）胡萝卜（1个）盐（适量）白砂糖（适量）蒜（2个）鸡精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉莴笋丝的做法步骤1、准备材料2、莴笋和胡萝卜切成丝3、蒜切成沫4、锅里倒入油，煸香蒜沫5、在倒入切好的莴笋丝和胡萝卜丝一起翻炒，炒至断生加人盐、糖、鸡精拌匀即可出锅6...
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![脆炒莴笋丝的做法 - 脆炒莴笋丝怎么做]( "脆炒莴笋丝的做法 - 脆炒莴笋丝怎么做")
- 食材明细主料莴笋（一根）辅料剁椒（少许）蒜（几瓣）调料盐（一点）鸡精（一点）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）脆炒莴笋丝的做法步骤1、莴笋去皮切丝，蒜拍破剁几刀。2、热锅热油。3、放一点点剁椒。4、加入蒜，一起中火炒香。5、倒入莴笋丝，保持中大火。6、加入盐，鸡精，翻炒均匀，关火。7、脆脆...
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![莴笋丝炒肉的做法 - 莴笋丝炒肉怎么做]( "莴笋丝炒肉的做法 - 莴笋丝炒肉怎么做")
- 食材明细主料莴笋（适量）猪瘦肉（适量）调料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋丝炒肉的做法步骤1、准备食材:莴笋切丝，猪肉切片。2、猪肉放入一勺酱油拌匀后再放一勺食用油拌匀放置十分钟。3、锅中油热放入猪肉炒变色。4、放入莴笋丝翻炒两分钟。5、放...
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![莴笋丝炒蛋的做法 - 莴笋丝炒蛋怎么做]( "莴笋丝炒蛋的做法 - 莴笋丝炒蛋怎么做")
- 食材明细主料莴笋（适量）鸡蛋（适量）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）莴笋丝炒蛋的做法步骤1、莴笋去皮洗净。2、擦成丝。3、鸡蛋磕在碗中，加盐、料酒、少许水打散。4、锅中放油烧热，下入蛋液炒散盛出。5、另放油烧热，下入莴笋丝翻炒至软。6、放入...
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![莴笋炒蛋丝的做法 - 莴笋炒蛋丝怎么做]( "莴笋炒蛋丝的做法 - 莴笋炒蛋丝怎么做")
- “莴笋肉质细嫩，生吃热炒都喜欢，莴苣味道清新且略带苦味，可刺激消化酶分泌，增进食欲。其乳状浆液，可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌，从而促进各消化器官的功能，对消化功能减弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利。莴笋可以提高人体血糖代谢功能，还可以通小便。莴苣中还...
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![肉丝炒莴笋的做法 - 肉丝炒莴笋怎么做]( "肉丝炒莴笋的做法 - 肉丝炒莴笋怎么做")
- 食材明细主料莴笋（适量）辅料辣椒（适量）瘦肉（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒莴笋的做法步骤1、莴笋去皮切片备用。2、锅中倒入适量油加入莴笋瘦肉辣椒一同翻炒。3、加入适量盐调味。4、加入少许鸡精即可。5、成品。...
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![素炒莴笋丝的做法 - 素炒莴笋丝怎么做]( "素炒莴笋丝的做法 - 素炒莴笋丝怎么做")
- 食材明细主料莴笋（适量）辅料干辣椒（适量）大蒜（适量）调料盐（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒莴笋丝的做法步骤1、莴笋去皮。2、切成丝。3、大蒜切片，干辣椒切段。4、锅子烧热爆香大蒜和干辣椒。5、放入莴笋丝。6、加入适量盐。7、炒熟即可食用。8、开动啦。...
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![小炒莴笋丝的做法 【苏州】小炒莴笋丝 小炒莴笋丝怎么做]( "小炒莴笋丝的做法 【苏州】小炒莴笋丝 小炒莴笋丝怎么做")
- “莴笋，是苏州人常吃的美食之一。小时候，奶奶还在，她总会在后院一块小小的泥巴地里种上几颗莴笋，那是妈妈捣鼓出来种鸡冠花的地儿。可是后院太阳光线不足，莴笋总是长得挺长，却瘦不拉几。把它拔起来去皮切成丝，拌点盐，浇上一点热油，吃起来又脆又香！虽是贫苦至极的食物，却是此生不能忘...
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![莴笋蒜蓉粉丝蒸虾的做法 - 莴笋蒜蓉粉丝蒸虾怎么做]( "莴笋蒜蓉粉丝蒸虾的做法 - 莴笋蒜蓉粉丝蒸虾怎么做")
- 食材明细主料虾（适量）细粉丝（适量）莴笋（适量）辅料蒜（适量）葱花（少许）辣椒（少许）蚝油（适量）蒸鱼豉油（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）莴笋蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤1、本来没想发菜谱，所以没拍过程图，后来觉得还不错，发一个吧😄。今天的莴笋不好，以至于都切不出整片来。莴...
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![蒜蓉炒莴笋的做法 - 蒜蓉炒莴笋怎么做]( "蒜蓉炒莴笋的做法 - 蒜蓉炒莴笋怎么做")
- “莴笋的营养价值：1、能够解除油腻，因为莴笋口感清爽，含有丰富的膳食纤维，促进肠道蠕动，对于动物性食物或者油炸的食物吃的过多导致的恶心、呕吐、腹胀，有很好的解除油腻、清爽可口的功效。2、能够预防便秘的发生，因为莴笋当中的膳食纤维能够很好的促进肠道蠕动，对于肠燥便秘、排...
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![莴笋炒肚丝的做法 - 莴笋炒肚丝怎么做]( "莴笋炒肚丝的做法 - 莴笋炒肚丝怎么做")
- 食材明细主料莴笋（200克）猪肚（50克）辅料花生油（5克）花椒（20粒左右）食盐（2克）生抽（2克）鸡精（0.5克）麻香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋炒肚丝的做法步骤1、莴笋去皮洗净。2、打成丝备用。3、熟猪肚切丝，冷水下锅焯水。4、水开即可。5、过冷水冲去浮末。6、锅烧热油。7、放花椒爆香。8...
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![炒莴笋丝的做法 - 炒莴笋丝怎么做]( "炒莴笋丝的做法 - 炒莴笋丝怎么做")
- 食材明细主料莴笋（2个）辅料小米椒（适量）调料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒莴笋丝的做法步骤1、都切好待用。2、热油爆香蒜片小米椒倒入莴笋丝。3、大火翻炒。4、点少许水用盐和生抽调味即可。5、出锅。6、装盘。7、开吃。...
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![蒜蓉炒莴笋尖的做法 - 蒜蓉炒莴笋尖怎么做]( "蒜蓉炒莴笋尖的做法 - 蒜蓉炒莴笋尖怎么做")
- 食材明细主料莴笋尖（适量）辅料葱（适量）大蒜（适量）调料虾油（适量）盐（适量）蚝油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉炒莴笋尖的做法步骤1、莴笋尖洗净控水。2、大葱改刀装入碗中。3、大蒜切碎末备用。4、莴笋尖控水后切大段。5、锅预热倒入虾油，放入葱蒜爆香。6、放入莴笋尖翻炒...
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![爆炒莴笋丝的做法 - 爆炒莴笋丝怎么做]( "爆炒莴笋丝的做法 - 爆炒莴笋丝怎么做")
- “莴笋是我们日常生活中经常会食用的一种蔬菜、口感爽脆、味道鲜美、做法多样、简单易学、今天我们就来个炒的吧！”食材明细主料油（适量）莴笋（一颗）盐（一小勺）辅料花椒（10颗）干辣椒（一个）味精（小半勺）蒜末（适量）鸡精（小半勺）姜末（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆炒莴笋丝的做法步骤...
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![咸莴笋炒大蒜的做法 - 咸莴笋炒大蒜怎么做]( "咸莴笋炒大蒜的做法 - 咸莴笋炒大蒜怎么做")
- 食材明细主料咸莴笋（适量）咸大蒜（适量）辅料辣椒酱（适量）调料菜籽油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸莴笋炒大蒜的做法步骤1、掏出自己腌制的咸菜，清洗干净备用。2、锅中放入菜籽油预热，放入姜蒜炒香。3、放入咸菜翻炒。4、放入妈妈牌辣椒酱翻炒两分钟即可出锅。5、成品图...
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![炒莴笋冬笋丝的做法 - 炒莴笋冬笋丝怎么做]( "炒莴笋冬笋丝的做法 - 炒莴笋冬笋丝怎么做")
- 食材明细主料冬笋（1只）莴笋（1根）辅料油（适量）盐（少许）味精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒莴笋冬笋丝的做法步骤1、所有食材2、莴笋去皮洗净切丝，冬笋去壳洗净切丝3、起油锅加热,放入冬笋丝煸透4、放莴笋丝煸炒5、放少许盐煸炒6、最后放少许味精炒匀即可...
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![莴笋炒蒜苔的做法 - 莴笋炒蒜苔怎么做]( "莴笋炒蒜苔的做法 - 莴笋炒蒜苔怎么做")
- “简单美味，健康营养，快手菜。”食材明细主料莴笋（一根）蒜苔（13根）辅料干辣椒（两个）生姜（一小块）蒜（两瓣）调料食用油（少许）盐（少许）生抽（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋炒蒜苔的做法步骤1、莴笋刮皮,洗净,斜切片。2、蒜苔洗净,沥干水分,掐去尾部,切寸段。3、干辣椒切段，蒜切片，生...
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![莴笋炒肉丝的做法 - 莴笋炒肉丝怎么做]( "莴笋炒肉丝的做法 - 莴笋炒肉丝怎么做")
- “简单美味，健康营养。莴笋脆嫩，肉丝嫩滑，味道清香爽口，家常菜。”食材明细主料莴笋（两根）肉丝（半斤）辅料香葱（六棵）调料花生油（适量）料酒（少许）老抽（少许）盐（适量）鸡精（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋炒肉丝的做法步骤1、自家种的莴笋。2、刚摘的莴笋。3、将莴笋皮刨掉,切掉老根...
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![蒜香莴笋丝的做法 - 蒜香莴笋丝怎么做]( "蒜香莴笋丝的做法 - 蒜香莴笋丝怎么做")
- “简简单单有时候也不错哦！”食材明细主料莴笋（适量）辅料蒜蓉（适量）干辣椒（适量）猪油（适量）配料盐（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香莴笋丝的做法步骤1、莴笋适量洗净，刨皮，切丝，蒜头剁成蒜蓉，干辣椒一个切段。2、锅里加入一勺猪油化开。3、猪油化开后加入蒜蓉和辣椒段爆香。4...
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![莴笋蒜片牛肉丝的做法 - 莴笋蒜片牛肉丝怎么做]( "莴笋蒜片牛肉丝的做法 - 莴笋蒜片牛肉丝怎么做")
- 食材明细主料牛肉（适量）莴笋（适量）辅料盐（适量）茶籽油（适量）辣椒（适量）蒜片（适量）生抽（适量）生姜（适量）辣椒粉（适量）味精（适量）孜然粉（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）莴笋蒜片牛肉丝的做法步骤1、食材2、牛肉和莴笋切丝，蒜和姜切片，辣椒切丝3、牛肉里加蒜片，姜片，生抽4、放点孜然粉放盐5、...
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![清炒莴笋丝的做法 - 清炒莴笋丝怎么做]( "清炒莴笋丝的做法 - 清炒莴笋丝怎么做")
- “绿色食品来啦！”食材明细主料莴笋（500克）大蒜子（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒莴笋丝的做法步骤1、莴笋。2、切丝。3、大蒜子。4、下入莴笋丝。5、翻炒均匀。6、加盐，鸡精。7、翻炒均匀后出锅。8、成品图。...
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![蒜蓉炒莴笋叶的做法 - 蒜蓉炒莴笋叶怎么做]( "蒜蓉炒莴笋叶的做法 - 蒜蓉炒莴笋叶怎么做")
- 食材明细主料莴笋叶（适量）辅料大蒜（几瓣）调料猪油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）蒜蓉炒莴笋叶的做法步骤1、莴笋叶洗净沥干备用。2、切成小段。3、大蒜去皮切碎备用。4、热锅入猪油，小火煸香蒜末。5、放入莴笋大火翻炒至变色，加入适量盐，鸡精调味即可。6、...
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![炝炒莴笋丝的做法 - 炝炒莴笋丝怎么做]( "炝炒莴笋丝的做法 - 炝炒莴笋丝怎么做")
- 食材明细主料莴笋（1根）辅料蒜（1辦）盐（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒莴笋丝的做法步骤1、准备食材。2、莴笋削皮，削皮时注意从尾部开始削。3、莴笋切丝，不要切太细了，大概火柴棍粗。切细了炒出来就不脆啦。4、热锅凉油放蒜蓉，翻炒三秒放莴笋丝。待莴笋丝变软后...
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![莴笋炒肉丝的做法 #任信之美#莴笋炒肉丝 莴笋炒肉丝怎么做]( "莴笋炒肉丝的做法 #任信之美#莴笋炒肉丝 莴笋炒肉丝怎么做")
- “喜欢窝笋那种鲜脆嫩的口感、把它放在肉丝一起、吃起来非常鲜美下饭！非常喜欢光盘行动！”食材明细主料瘦肉（一块）莴笋（2根）辅料泡辣椒（2个）水淀粉（一勺）郫县豆瓣（一勺）泡姜（一块）盐（一小勺）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）莴笋炒肉丝的做法步骤1、准备食材、把肉和窝笋切丝2、肉丝内放...
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