当前位置:美味库 >

舌头的优选知识

青瓜拌猪舌头的做法 - 青瓜拌猪舌头怎么做
  • 青瓜拌猪舌头的做法 - 青瓜拌猪舌头怎么做

  • 食材明细主料青瓜(1根)熟猪舌头(70克)辅料盐(适量)生抽(适量)香醋(适量)芝麻油(适量)辣椒油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青瓜拌猪舌头的做法步骤1、食材:青瓜、熟猪舌头(已切成片)2、将青瓜清洗清洗。3、放在案板上切成片。4、接着,将切好的青瓜放入大碗中,合入熟猪舌头。5、然后...
  • 13545
色泽鲜亮的猪舌头炒黄豆芽如何做好吃又美味
  • 色泽鲜亮的猪舌头炒黄豆芽如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料黄豆芽:180熟猪舌头:60辅料盐:适量大蒜:适量味精:适量油:适量生抽:适量具体步骤1.食材:黄豆芽(已清洗)、熟猪舌头、大蒜(已清洗切段)2.烧锅倒油烧热,下入已清洗好的黄豆芽翻炒翻炒至断生。3.接着,合入熟猪舌头和大...
  • 30310
猪舌头去皮要煮多久
  • 猪舌头去皮要煮多久

  • 半个小时。新鲜的猪舌颜色是灰白色,肉质柔软有弹性,闻起来没有异味。若猪舌变质的话,舌头上会有出血点,舌头表面也会比较粗糙。在做猪舌之前,要先把猪舌放到锅中煮一下,煮的时候加入生姜、葱和料酒,这样可以去除腥味。煮好以后把舌头表面的白色东西刮掉,再放入锅中卤一下就可以。...
  • 21228
#舌头上的中国#上海浦东老八样之扣鸭如何做好吃又美味
  • #舌头上的中国#上海浦东老八样之扣鸭如何做好吃又美味

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料鸭腿:2个竹笋(荸荠最佳,茨菇等):1个辅料姜片:6片酱油:2小勺白糖:2小勺味精(可不用):适量具体步骤1.鸭腿出水后煮熟,竹笋出水切块,准备扣碗2.鸭腿斩件(像斩白斩鸡那样斩长条),鸭皮向下排入碗底,竹笋填入中间,压一下。加酱...
  • 27605
家常猪舌头榨菜汤 - 如何做好吃又美味
  • 家常猪舌头榨菜汤 - 如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这道家常猪舌头榨菜汤以猪舌头为主要原料做成,以为猪舌头平滑,柔软,而且吃了也不容易长胖,所以深受大众的喜爱。平时可以用它来作为下酒菜,但是还是要少吃。大家都知道猪舌头和蛋黄是一样的含有大量的胆固醇吃...
  • 22650
猫舌头饼干的做法 - 猫舌头饼干怎么做
  • 猫舌头饼干的做法 - 猫舌头饼干怎么做

  • “昨天看到君之老师发表过的一篇猫舌饼干的食谱教程,今天心血来潮的来试试看!没想到的是,特别的好上手,失误率也很低,最主要是这款饼干看起来很是讨喜!”食材明细主料黄油(35g)辅料糖粉(35g)蛋白(35g)低筋面粉(40g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猫舌头饼干的做法步骤1、软化后的黄...
  • 18085
芒果果冻冰淇淋的做法 芒果果冻冰淇淋(“舌头没了”雪糕) 芒果果冻冰淇淋怎么做
芒果布丁的做法 芒果布丁|给舌头过一个好夏天 芒果布丁怎么做
  • 芒果布丁的做法 芒果布丁|给舌头过一个好夏天 芒果布丁怎么做

  • “有时候,忙碌的生活,偶尔沉寂,想起陌上花开,感叹!珍惜每一个当下。朋友在泰国旅行,发的朋友圈的照片,暧昧的河畔风,序幕了整个夏天,拥挤的街道,匆匆的行人,这城市的天色渐暗,还有那大杯的芒果布丁。芒果为著名热带水果之一,芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体...
  • 22931
猪舌头拌茄子的做法 - 猪舌头拌茄子怎么做
  • 猪舌头拌茄子的做法 - 猪舌头拌茄子怎么做

  • 食材明细主料茄子(2根)熟猪舌头(120克)调料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)猪舌头拌茄子的做法步骤1、食材:茄子、熟猪舌头(已切片).2、将茄子去蒂清洗清洗,折成段。3、放入蒸锅里。4、盖上盖,开锅蒸5到7分钟。5、接着,开盖取出。6、放入大碗中,晾凉。7、然...
  • 15690
美味的炸舌头鱼如何做好吃又美味
  • 美味的炸舌头鱼如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料舌头鱼:1000辅料油:适量盐:适量面粉:适量鸡蛋:适量具体步骤1.舌头鱼去皮洗净2.放入1到2个鸡蛋3.加适量面粉和盐,切记不可以太多的!搅拌均匀4.起油锅,在4.5成热时放入舌头鱼5.炸到8成熟时捞起6.待都炸过一遍后...
  • 14385
好吃的小舌头糖酥饼如何做好吃又美味
  • 好吃的小舌头糖酥饼如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟小舌头糖酥饼是一道小时候记忆的美食,香香甜甜,酥酥脆脆,里面的糖心更是像流水一般,咬一口就喷涌而出。这道小食是儿时记忆的味道,是妈妈的味道。随着时代的变迁,虽然糖酥饼已经鲜为人知了,但是却变不了心中对妈...
  • 23511
荔浦大芋头怎么好吃?这些经典做法 - 好吃到舌头都要化!
  • 荔浦大芋头怎么好吃?这些经典做法 - 好吃到舌头都要化!

  • 荔浦芋头产于桂林荔浦县,荔浦地处广西东北部,属于亚热带季风气候,气候温暖湿润。荔浦芋喜高温多湿条件,因此在中国长江以南均有栽培,然而荔浦凭借自身独特的气候条件、土壤环境以及丰富的水资源,栽培的芋头量高、质好,味佳,名闻天下。那你知道荔浦大芋头怎么好吃吗?荔浦大芋头怎么...
  • 8595
牛舌头要煮多久才熟
  • 牛舌头要煮多久才熟

  • 二十至四十分钟。煮牛舌的时间跟所用的工具有关,用普通锅煮,需要煮四十分钟,用高压锅煮,需要煮二十分钟。牛舌在烹饪之前需要放入水中煮五分钟,取出后刮去牛舌表面的白苔,清洗后再用于烹饪。牛舌的烹饪方式较多,可以制作烤牛舌、卤牛舌、凉拌牛舌、炒牛舌等。...
  • 28234
炸舌头鱼如何做好吃又美味
  • 炸舌头鱼如何做好吃又美味

  • 准备时间:60分钟    烹饪时间:20分钟主料舌头鱼:500辅料鸡蛋:1个具体步骤1.舌头鱼去皮洗净,加少许鱼鸡精腌1小时左右2.鸡蛋打撒3.腌好的鱼和全蛋液4.整条鱼沾蛋液5.锅内多放油,富裕点不胡锅6.筷子夹出蛋液里的鱼,顺着碗边轻轻拖出将多余蛋液勒干...
  • 4395
胡萝卜炒猪舌头的做法 - 胡萝卜炒猪舌头怎么做
  • 胡萝卜炒猪舌头的做法 - 胡萝卜炒猪舌头怎么做

  • 食材明细主料胡萝卜(1个)熟猪舌头(1个)辅料香葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜炒猪舌头的做法步骤1、食材:胡萝卜2、熟猪舌头3、香葱4、将胡萝卜清洗一下、去皮。5、放在案板上切成片,待用。6、将熟猪舌头放在案板上切成片,待用。7、烧锅倒油烧热,下...
  • 20378
猪舌头的皮怎么去掉
  • 猪舌头的皮怎么去掉

  • 将猪舌头放入沸水中焯烫五至十分钟,捞出过凉,用刀片刮去即可。猪舌头别名口条等,是市面比较普遍的食材,可以用于炒制、卤制作、爆炒等。新鲜的猪舌头表面呈灰白色,没有异味,富有弹性,品质较差的猪舌头表面会比较粘腻、粗糙,肉质较硬,没有筋膜等。...
  • 27741
脆香酥炸猫舌头鱼如何做好吃又美味
  • 脆香酥炸猫舌头鱼如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟酥炸猫舌头鱼是许多地方过年过节必备的一道美食。颜色金黄、酥脆爽口,连鱼刺都不用剔除,酥酥脆脆可以直接吃掉,相信是非常适合懒人一族的!猫舌头鱼学名龙利鱼,是营养丰富、肉质细嫩而且几乎没有腥味的优质海洋...
  • 22416
腊舌头炒青椒的做法 - 腊舌头炒青椒怎么做
  • 腊舌头炒青椒的做法 - 腊舌头炒青椒怎么做

  • “昨天去朋友那请来两只小兔兔,所有没有没有买菜,根据家里的资源有限做了这道菜,嘻嘻,还做了一道咱家新成员的美味~!”食材明细主料腊肉舌头(半块)青椒(5个)辅料蒜(一瓣)配料酱油(少许)盐(少许)中辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊舌头炒青椒的做法步骤1、青椒5个洗净。2、青椒头切掉。3...
  • 12640
大葱炒猪舌头的做法 - 大葱炒猪舌头怎么做
  • 大葱炒猪舌头的做法 - 大葱炒猪舌头怎么做

  • 食材明细主料大葱(120克)熟猪舌头(185克)调料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大葱炒猪舌头的做法步骤1、食材:熟猪舌头(已切片)、大葱。2、将大葱清洗一下。3、放在案板上切开。4、起锅倒油烧热,下入切好的大葱翻炒翻炒。5、接着,合入熟猪舌头翻炒翻炒。6、然后,加...
  • 23471
红烧舌头鱼如何做好吃又美味
  • 红烧舌头鱼如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料舌头鱼:300辅料姜:适量料酒:1勺鸡精:适量油:适量葱:适量老抽:1勺盐:适量白糖:适量具体步骤1.舌头鱼剥皮,去内脏,洗净,葱、姜洗净,葱切末、姜切条。2.舌头鱼沥干后,一条鱼切三段。3.锅热油,放入舌头鱼。4.舌头鱼煎至...
  • 23560
猪舌头炒山药的做法 - 猪舌头炒山药怎么做
  • 猪舌头炒山药的做法 - 猪舌头炒山药怎么做

  • 食材明细主料山药(345克)熟猪舌头(75克)调料酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪舌头炒山药的做法步骤1、食材:山药、熟猪舌头(已切片)。2、将山药洗净,去皮。3、放在案板上切成片。4、接着,将切好的山药下入清水锅中焯开、4——5后捞出。5、起锅倒油烧热,下入焯好的...
  • 23451
圆白菜炒猪舌头的做法 【宁波】圆白菜炒猪舌头 圆白菜炒猪舌头怎么做
  • 圆白菜炒猪舌头的做法 【宁波】圆白菜炒猪舌头 圆白菜炒猪舌头怎么做

  • “那天下午,和老公一起去欧尚超市买东西,走到熟食柜台看到了热气腾腾刚刚煮好的猪舌头,就买了一个,晚上搭配圆白菜,加点豆豉酱炒来吃吃。。。”食材明细主料熟猪舌头(150克)圆白菜(125克)辅料豆豉酱(适量)盐(适量)味精(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)圆白菜炒猪舌头的做法步骤1...
  • 22788
雪菜秀珍菇炒猪舌头的做法 - 雪菜秀珍菇炒猪舌头怎么做
  • 雪菜秀珍菇炒猪舌头的做法 - 雪菜秀珍菇炒猪舌头怎么做

  • 食材明细主料秀珍菇(55克)熟猪舌头(90克)雪菜(125克)辅料鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪菜秀珍菇炒猪舌头的做法步骤1、食材:秀珍菇(已清洗)、熟猪舌头、雪菜(已清洗切碎)2、将已清洗好的秀珍菇放在案板上切开,待用。3、将熟猪舌头放在案板上切成片,待用。4、烧锅倒油烧...
  • 6417
碰到舌头麻到心的麻豆腐的做法如何做好吃又美味
  • 碰到舌头麻到心的麻豆腐的做法如何做好吃又美味

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟在老北京里麻豆腐是很具有汉族特色的美食,并且在很多北方地区也有它的踪影只是名字不一样比如河南安阳的粉浆坨子也是说它。麻豆腐的原材料是绿豆,绿豆有清热降火的美名,所以这是一道很健康食物,加上味道是麻,...
  • 6207
猪舌头炒春笋的做法 - 猪舌头炒春笋怎么做
  • 猪舌头炒春笋的做法 - 猪舌头炒春笋怎么做

  • 食材明细主料春笋(1株)熟猪舌头(100克)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪舌头炒春笋的做法步骤1、食材:春笋、熟猪舌头。2、将熟猪舌头放在案板上切成片。3、将春笋剥壳洗净、捞出。4、放在案板上切成片。5、接着,将切好的春笋下入清水锅中焯开5—...
  • 13619
专题