![干香菇产地 - 香菇是伞菌界的“美食代表”]( "干香菇产地 - 香菇是伞菌界的“美食代表”")
- 香菇，是一种伞菌植物，肉质肥厚，味道鲜美，含有丰富的营养物质，食用对人体非常有帮助。同时香菇也有许多加工处理的方式，干香菇将是其中的一种。鲜香菇经过烤制等步骤处理后从而制得干香菇，而干香菇也是有分地区的，下面我们就来探讨了解一下干香菇产地的内容。一、干香菇产地说起香...
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![小雨伞三明治的做法 - 小雨伞三明治怎么做]( "小雨伞三明治的做法 - 小雨伞三明治怎么做")
- “记得我年轻的时候，特别爱在下雨的时候打着伞在雨里漫步。谈恋爱的时候，他很会唱歌，有时下雨了他会陪我一起，两个人打一把伞在雨里漫无目的的走，他就唱“一把小雨伞”那首歌，歌词是：我们俩一起打着一只小雨伞虽然是雨下的越来越大只要你来照顾我我来照顾你能够在一起我也没关系...
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![爱上打伞的龙猫饼干如何做好吃又美味]( "爱上打伞的龙猫饼干如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：25辅料糖粉：50黄油：80可可粉：适量低筋面粉：145具体步骤黄油软化后放入盆中，刮刀拌匀；加入糖粉，用手动打蛋器2.加入糖粉，用手动打蛋器顺着一个方向搅拌均匀；顺着一个方向搅拌均匀；搅拌均匀。分两次加入鸡蛋，...
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![红伞伞玛格丽特饼干的做法 - 红伞伞玛格丽特饼干怎么做]( "红伞伞玛格丽特饼干的做法 - 红伞伞玛格丽特饼干怎么做")
- “吃了不会中毒的红伞伞玛格丽特饼干。入口即化，酥到掉渣。”食材明细主料低粉（45g）玉米淀粉（45g）黄油（50g）辅料糖粉（20g）熟蛋黄（1个）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红伞伞玛格丽特饼干的做法步骤1、准备好所有食材。2、黄油放入容器中软化。3、加入糖粉搅拌均匀，用打蛋器搅打一下...
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![松伞蘑炒鸡腿如何做好吃又美味]( "松伞蘑炒鸡腿如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:15分钟这道美味的松伞蘑炒鸡腿是一道不错的家常菜，这道家常菜的味道非常好，所以如果你没有吃过这道美食，那你一定要去尝一尝，我想你一定会爱上它的，一听这名字就知道制作的这道菜的主要食材就是松伞蘑和鸡腿，这两种食...
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![菌菇汤的做法 鲜鲜的菌菇汤 菌菇汤怎么做]( "菌菇汤的做法 鲜鲜的菌菇汤 菌菇汤怎么做")
- “小小菌菇也太鲜了吧”食材明细主料各类菌菇（适量）辅料肉末（适量）调料胡椒（适量）生粉（适量）油（适量）姜（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菌菇汤的做法步骤1、菌菇洗干净焯水一分钟。2、捞出备用，这里我留了点菌菇焯下来的水，保留原始鲜味。3、肉末加姜丝，蒜，生粉，油，胡椒粉，...
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![雨伞油菜泥的做法 - 雨伞油菜泥怎么做]( "雨伞油菜泥的做法 - 雨伞油菜泥怎么做")
- “但愿这把伞能为我遮风挡雨，撑起一片天空，明天会更好。”食材明细主料油菜（100克）芝士（1块）虾皮（10克）香油（1勺）咸鲜（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）雨伞油菜泥的做法步骤1、所需材料：芝士、虾皮、油菜。2、将青菜去根洗净。3、上锅注水烧开，将青菜烫个5分钟左右捞出凉却。4、将10克...
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![菌菇汤的做法 菇菌汤 菌菇汤怎么做]( "菌菇汤的做法 菇菌汤 菌菇汤怎么做")
- “入冬季节多吃些菌菇类可提高身体免疫力，菌菇汤由三种菌菇组成、经炖制菌菇浓郁、汤鲜味美。”食材明细主料香菇（适量）蟹味菇（适量）冬虫夏草（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）姜末（适量）香葱碎（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）菌菇汤的做法步骤1、蟹味菇、香菇、冬虫夏虫。2...
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![红伞蘑菇的做法 - 红伞蘑菇怎么做]( "红伞蘑菇的做法 - 红伞蘑菇怎么做")
- 食材明细主料面粉（200克）奶粉（10克）辅料牛奶（适量）配料白糖（10克）发酵粉（5克）红曲粉（5克）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红伞蘑菇的做法步骤1、准备的用料。2、面粉，白糖，奶粉，发酵粉加入牛奶揉光滑发酵。3、取出1/3面团加入红曲粉揉匀进行二次发酵。4、二次发好的面团。5、分成大小...
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![菌菇褔包的做法 菌菇“褔”包 菌菇褔包怎么做]( "菌菇褔包的做法 菌菇“褔”包 菌菇褔包怎么做")
- 食材明细主料豆腐皮（适量）木耳（适量）杏鲍菇（适量）草菇（适量）平菇（适量）黄花菜（适量）青笋（适量）葱（适量）芹菜（适量）辅料盐（少许）芝麻油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）菌菇褔包的做法步骤1、准备馅料原料。木耳、黄花菜提前一晚浸泡，木耳、黄花菜、平菇、草菇、杏鲍菇焯水2、所有馅料切碎...
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![菌菇汤 - 美味菌菇汤]( "菌菇汤 - 美味菌菇汤")
- 食材明细主料口蘑（适量）平菇（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）葱（少许）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）美味菌菇汤的做法步骤1、将两种菌菇放少许盐浸泡十分钟后，清洗干净。2、清洗干净的菌菇。3、口蘑切片，平菇撕成小块备用。4、热锅冷油，把菌菇下锅翻炒五分钟左右。5、菌菇翻炒...
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![口蘑伞下黑色绒毛可以吃吗 - 如何储存口蘑呢]( "口蘑伞下黑色绒毛可以吃吗 - 如何储存口蘑呢")
- 口蘑，最近网络上新起的一种网红美食，其实有着悠久的食用历史，相信很多朋友都看过口蘑的视频，把口蘑的根部剪断，然后用面部放到烤盘上慢慢烤制，就会生出很多的汤汁，据说这是口蘑原汤，喝起来非常的鲜美。那么口蘑伞下黑色绒毛可以吃吗，这些黑绒毛到底是什么呢?一、口蘑伞下黑色绒毛...
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![竹荪伞盖需要去掉吗]( "竹荪伞盖需要去掉吗")
- 需要。竹荪伞盖就是竹荪帽，在制作前需要去掉竹荪伞盖，因为这个盖有一股与雪花膏相似的味道，煮汤会变得又黏又稠，并且煮出来后有一股洗衣粉的味道，所以不建议食用。除了去掉伞盖还要注意竹荪根部小白圈，小白圈也建议去掉，它会有一种生涩的味道。...
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![菌杏鲍菇 - 爱菌之人狂推]( "菌杏鲍菇 - 爱菌之人狂推")
- 喜欢吃菌类食物的人，一定首推菌类之王，杏鲍菇。杏鲍菇可是有着堪比肉类的美味之名的，价格实惠、营养价值也很丰盛。别看杏鲍菇长得不是很讨人喜欢，如果你错过了它，一定会后悔莫及。杏鲍菇口感爽滑，肉质胶弹，有着肉的口感与鲍鱼的香味，顾名思义杏鲍菇。菌杏鲍菇，爱菌之人狂推菌杏鲍...
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![茶树菇开伞和不开伞有什么区别，以及茶树菇怎么做才好吃，有什么功效与作用]( "茶树菇开伞和不开伞有什么区别，以及茶树菇怎么做才好吃，有什么功效与作用")
- 说到茶树菇，相信基本上没有人是不熟悉的，它是我们日常生活中最常见得食材之一，其富含的维生素跟微量元素，可谓是作用与功效多多，那么有人就问啦，因为茶树菇有开伞未开伞之分，它们有啥区别呢，以及怎么做好吃，有什么功效与作用，接下来就仔细的说说。一、茶树菇开伞跟没有开伞有什么区...
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![菌菇粉 - 自制菌菇粉]( "菌菇粉 - 自制菌菇粉")
- “今天整理厨房，发现家里还要好多干菌菇！煲汤也用不了多少！就想着用它们打点菌菇粉！”食材明细主料干杏鲍菇（50克）干真姬菇（50克）辅料干香菇（50克）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制菌菇粉的做法步骤1、家里有的干菌菇2、把干菌菇用清水冲洗几遍，然后挤干水份3、把洗好的菌菇...
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![野生菌熟菌粉烧豆腐的做法 - 野生菌熟菌粉烧豆腐怎么做]( "野生菌熟菌粉烧豆腐的做法 - 野生菌熟菌粉烧豆腐怎么做")
- “野生菌熟菌粉是云南近几年开发出来的一种新型调味品，采用云南的牛肝菌、奶浆菌、白参菌等多种野生菌制成，在任何菜肴中使用，都会使菜品香味浓郁，充满菌鲜味。可以用来烧烤、炒菜、煲汤、火锅等。”食材明细主料豆腐（300克）野生菌熟菌粉（5克）辅料胡萝卜（50克）水发黑木耳（50克）配料油...
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![喷香松伞蘑炒鸡腿如何做好吃又美味]( "喷香松伞蘑炒鸡腿如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟松伞蘑炒鸡腿味道独特，清淡可口，营养丰富。鸡大腿脂肪含量低，鸡肉蛋白质极高，用炒制方法烹饪，充分保留鸡肉的鲜香，保留鸡肉的紧实，松伞蘑炒鸡腿别有一番风味，味道鲜美，口感醇厚，营养均衡，配白米饭吃很香的。这道菜取...
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![羊肚菌姬松茸杂菌汤的做法 广东老火汤-羊肚菌姬松茸杂菌汤 羊肚菌姬松茸杂菌汤怎么做]( "羊肚菌姬松茸杂菌汤的做法 广东老火汤-羊肚菌姬松茸杂菌汤 羊肚菌姬松茸杂菌汤怎么做")
- “古语说,年年吃羊肚菌,八十照样满山跑。羊肚菌性平,富含各种氨基酸,有健脾胃,增强免疫力的调理效果。”食材明细主料羊肚菌（3克）姬松茸（8克）猴头菇（20克）排骨（1斤半）辅料花菇（10克）黑木耳（10克）茶树菇（20克）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）羊肚菌姬松茸杂菌汤的做法步骤1、准备好所...
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![美味的松伞蘑炒鸡腿如何做好吃又美味]( "美味的松伞蘑炒鸡腿如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟松伞蘑营养价值很高，用松伞蘑做饭不止味道好，而且吃得又很有营养。今天做了道松伞蘑炒鸡腿，外面吃一只鸡腿要花十来块，而且也不知道外面的鸡腿新鲜不新鲜。自己做的鸡腿，吃得放心，也吃得很饱哦。松伞蘑炒鸡腿味...
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![鸡腿菇上面伞能吃吗]( "鸡腿菇上面伞能吃吗")
- 不能。鸡腿菇又叫做刺毛菇，被誉为菌中新秀，营养丰富，口感独特，可以炒食也可以凉拌，例如：辣炒鸡腿菇、鸡腿菇拌猪肚、蚝油莴笋炒鸡腿菇、鸡腿菇炒萝卜等。若鸡腿菇表面有黑点或霉斑、肉质软塌、粘手、闻起来有异味，说明鸡腿菇已经腐坏，不建议购买。...
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![杂菌火锅 - 家庭杂菌火锅]( "杂菌火锅 - 家庭杂菌火锅")
- 食材明细主料金针菇（100g）香菇（2朵）虫草花（50g）杏鲍菇（半个）猴头菇（1个）粉丝（适量）辅料羊肉（适量）鱼丸（适量）午餐肉（适量）红薯（适量）年糕（适量）豆腐泡（适量）茼蒿（适量）红枣（6个）葱（适量）姜（适量）枸杞（适量）西红柿（半个）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家庭杂菌火锅的做法步骤1、准备好的食材。2、放入红枣枸...
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![菌汤面的做法 鲜美的菌汤面 菌汤面怎么做]( "菌汤面的做法 鲜美的菌汤面 菌汤面怎么做")
- “刚刚立冬，昨天飘了一天的雪，这个时节呢，应该来点儿蘑菇吃吃，有益健康。于是做了一锅菌汤，之后便有了这碗————菌汤面！菌汤面，顾名思义，是由【菌汤】【面】两部分组成，关键就在于菌汤。菌汤，就是蘑菇汤啦~~什么蘑菇都可以，例如：香菇、茶树菇、平菇、金针菇、鸡腿菇、松茸………看...
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![橘子降落伞的做法 - 橘子降落伞怎么做]( "橘子降落伞的做法 - 橘子降落伞怎么做")
- “橘子摆盘系列之～降落伞虽然简单但是原创人家最初的创意很不简单。”食材明细主料橘子（2个）辅料黄瓜（适量）酸甜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）橘子降落伞的做法步骤1、橘子剥皮，掰瓣儿。2、用橘子瓣儿摆出降落伞的伞面。3、削黄瓜皮适量，剪细条做降落伞的伞绳。4、摆好伞绳。5...
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![蚝油杂菌的做法 蚝油杂菌！ 蚝油杂菌怎么做]( "蚝油杂菌的做法 蚝油杂菌！ 蚝油杂菌怎么做")
- 食材明细主料姬菇（适量）草菇（适量）茶树菇（适量）青椒（适量）辅料小葱（适量）配料蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油杂菌的做法步骤1、原材料！（炒之前要切成段）这些菌菇看上去很多，可炒好了也没有多少！2、味达美臻品蚝油！～3、油烧热！4、倒入茶树菇、青椒和白色的麻菇...
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