当前位置:美味库 >

脆软饼怎么做好吃的优选知识

脆软饼的做法 咸点心——脆软饼 脆软饼怎么做
  • 脆软饼的做法 咸点心——脆软饼 脆软饼怎么做

  • “脆软饼,顾名思义就是周边是脆脆的,但中间又是软软的,不像灯盏糕周边太硬,这个是适中的。喜欢吃香肠的人肯定喜欢吃脆软饼,喜欢吃咸的人也肯定喜欢吃脆软饼。”食材明细主料玉米香肠(一根)面粉((用调羹量取))辅料盐(鸡精)菜油(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脆软饼的做法步骤1...
  • 21057
软软的小松饼如何做好吃又美味
  • 软软的小松饼如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟对于上班族或者家庭主妇来说,最适合的早餐是什么?当然是松饼啦!早上急急忙忙起床,当然需要一些快捷方便的早餐。今天介绍的这道早餐,可以让你花不了几分钟就让家人吃上一顿热呼呼的美味餐点——软软的小松饼。...
  • 29167
好吃的软软的土豆饼如何做好吃又美味
  • 好吃的软软的土豆饼如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟土豆做成饼其实就是一道简简单单的美味啊!并且土豆饼这一道软软绵绵的口感让人会上瘾的。它既可以当主食吃,又可以当成配菜吃。于是,这一道吃法多种多样的好吃的软软的土豆饼值得我们大家做起来,让我们跟着步...
  • 25930
摊软饼的做法 - 摊软饼怎么做
  • 摊软饼的做法 - 摊软饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料盐(适量)五香粉(适量)葱花(适量)鸡蛋(1个)五香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)摊软饼的做法步骤1、碗里加适量面粉、盐、五香粉、葱花和水,打入一只鸡蛋。2、用筷子搅拌均匀,和成粘稠适中的面糊。3、平底锅上刷油。4、开小火,舀入适量面糊倒入锅中摊平。5、一...
  • 20768
做柿饼用脆柿子还是软柿子
  • 做柿饼用脆柿子还是软柿子

  • 脆柿子。制作柿子饼使用的柿子,需要选择七八成熟的柿子制作,这样便于晾晒。柿子在晾晒之前,需要将表皮去除,用棉线穿好,放在阳光下晾晒即可。晾晒柿子时,需要留有一定的间隙,以免影响晾晒效果。晾晒好的柿子饼,可以装入密封盒子中,放在阴凉处存放。...
  • 22738
软饼干的做法 - 软饼干怎么做
  • 软饼干的做法 - 软饼干怎么做

  • “喜欢软饼干,节日小零食不错的选择。昨天两个小朋友来家里玩,本想着做一款披萨给她们吃,可是她们更喜欢软饼干,而且希望和我一起做,好吧!与孩子们像做游戏一样,边烤边吃,外皮脆脆的里边软软的,还真是想不到的开心和快乐!”食材明细主料面粉(200g)色拉油(60g)白糖(35g)鸡蛋黄(2个)香蕉(1个)辅...
  • 19165
外脆里软的椰蓉土司脆如何做好吃又美味
  • 外脆里软的椰蓉土司脆如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:50分钟随着夏天的到来,一周总会有那么几天感觉食欲不振,但不吃早餐又容易得胆结石、肠胃炎之类的慢性病。所以,今天我们就特意为大家带来了一款好吃又松软的面包早点:椰蓉土司脆。这种早点的制作过程非常简单,口感也...
  • 20481
小软饼的做法 - 小软饼怎么做
  • 小软饼的做法 - 小软饼怎么做

  • “千层饼的改良版小饼”食材明细主料面粉(300克)辅料盐(1克+适量)开水(100克)冷水(100克)玉米面(适量)食用油(适量)咸香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)小软饼的做法步骤1、食材备用。2、油酥是玉米面加适量的盐还有食用油调的糊糊。3、面粉里加一克盐,再一半用开水烫面,一半冷水和面,再揉...
  • 30430
桃子为什么有软的和脆的 - 脆桃和软桃哪个好吃
  • 桃子为什么有软的和脆的 - 脆桃和软桃哪个好吃

  • 桃子有着很多的品种,也有着很多的样子,有的是脆的,有的是软的,有的是有毛的,有的是没毛的。那么,桃子为什么有软的和脆的,这个问题大家有仔细思考过吗?如果没有想过这个这个问题,那么久不用费自己的脑细胞思考了,今天小编就来告诉你。一、桃子为什么有软的和脆的由于成熟的季节和品...
  • 11780
软软的花生杏仁面包脆片如何做好吃又美味
  • 软软的花生杏仁面包脆片如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟花生杏仁面包脆片是一种简单,方便,节约时间的一种菜肴做法,对于上班族,学生族等人群是非常方便的,毕竟操作简单,而且美味,节约时间,材料简单,市面上也很容易就能买到,便宜实惠,是居家人必备的一门菜肴,而且大家都很喜...
  • 25445
脆桃好吃还是软桃好吃呢?
  • 脆桃好吃还是软桃好吃呢?

  • 现在正是桃子上市的季节,油桃、水蜜桃、黄桃等不同品种的桃子吃起来口感也是有所不同的,而且就算是同一品种的桃子也有脆桃和软桃之分,脆桃就是还没有完全成熟就摘下来,而软桃已经完全成熟了。关于脆桃好吃还是软桃好吃呢就由小编说说吧。脆桃好吃还是软桃好吃呢每个人都有自...
  • 29927
软饼的做法 - 软饼怎么做
  • 软饼的做法 - 软饼怎么做

  • “这是一款老少皆宜的面糊软饼。”食材明细主料面粉(200克)辅料盐(2克)原味(口味)烙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)软饼的做法步骤1、面粉加盐、加清水搅拌成能流淌的面糊。2、把锅烧热,舀一勺面糊。3、晃动锅,使其摊平4、两面烙制凝固后即成5、出锅装盘ok小窍门也可以加2个鸡蛋。...
  • 9314
酱香饼为什么软不脆
  • 酱香饼为什么软不脆

  • 添加的清水过多或使用的油过少。制作酱香饼时,170克面粉,需要添加80克清水即可。制作酱香饼的过程中,使用的食用油不宜过少,以免影响酱香饼的质地和口感。喜欢吃辣口的酱香饼,可以在制作的过程中添加辣椒酱。酱香饼做好以后,最好尽快食用,口味会更好。...
  • 20021
软炸脆皮香蕉的做法 - 软炸脆皮香蕉怎么做
  • 软炸脆皮香蕉的做法 - 软炸脆皮香蕉怎么做

  • 食材明细主料香蕉(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)软炸脆皮香蕉的做法步骤1、1、香蕉去皮切段,蛋液放碗里打散,一盘准备适量面粉和淀粉的混合物,另一个盘子准备适量面包糠2、2、香蕉先均匀地粘一层面粉,取出再粘一层蛋液,最后粘一层面包糠3、3、锅里放适量油4、成热放入...
  • 15496
葱花软饼的做法 【东北】葱花软饼 葱花软饼怎么做
  • 葱花软饼的做法 【东北】葱花软饼 葱花软饼怎么做

  • ““葱花软饼”是一道零厨艺的早点。制作方法简单方便,食材搭配也很随意,只要自己喜欢就可以。但是面糊里一定要放鸡蛋,否则烙出的软饼会支离破碎。”食材明细主料面粉(100克)鸡蛋(1个)香肠(1个)辅料葱(适量)油(少许)盐(少许)咸鲜(口味)烙(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)葱花软饼的做法步骤1、主辅...
  • 22521
松软香脆的香椿鸡蛋饼如何做好吃又美味
  • 松软香脆的香椿鸡蛋饼如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟香椿鸡蛋饼,不同于大多采用的煎炸手法,采用了烙的烹饪手艺,用具有特殊香味的香椿跟胆固醇、蛋白质含量极高的鸡蛋来制作烙饼,薄厚适中、松软香脆、营养美味。香椿还富含维生素,具有清热利尿、健脾养胃的功效,搭...
  • 9274
软软的华府饼如何做好吃又美味
  • 软软的华府饼如何做好吃又美味

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟华府饼是一种有名的特色小吃,在各地都能吃到这样的美味。刚刚出锅的华府饼十分香软,将他放在白净的瓷盘中,感觉很美观,像是一个艺术品。每一个食物都是汇聚了厨师的心血,看着这香喷喷的华府饼,我们要想到厨师的...
  • 18521
脆脆软软的脆皮日本豆腐图解
  • 脆脆软软的脆皮日本豆腐图解

  • 脆皮日本豆腐,一道好吃又简单的家常菜,配上香菇,口感脆脆软软的,配上一碗大米饭,那真的是超级好吃,自己在家动手做的总是比外边卖的还要好吃,食材简单,做法也简单,值得一试,快一起来学一学吧。做给家人吃,幸福感满满主料日本豆腐:3条香菇:两个胡萝卜:20g洋葱:30g辅料淀粉:适量生抽:适量鸡...
  • 27056
香软酥脆的麦片饼如何做好吃又美味
  • 香软酥脆的麦片饼如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:50分钟麦片饼作为饼干中的王牌战斗机,屹立多年不倒自然有麦片饼的魅力所在。原因在于麦片饼不仅做法简单,而且味道十足美味,吃上去有股中国传统的香软口感,使得人往往难以忘怀。麦片饼同时还有着充足的营养,相信一定...
  • 11576
松软饼的做法 - 松软饼怎么做
  • 松软饼的做法 - 松软饼怎么做

  • “小时候妈妈经常做给我吃,现在自己也学着做。”食材明细主料面粉(300g)辅料鸡蛋(3个)白砂糖(勺)色拉油(少许)调料酵母(3g)温水(350g)甜味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)松软饼的做法步骤1、准备好面粉。2、打入鸡蛋,放入酵母,糖,加入温水搅拌至没有干面粉(不喜欢吃甜的也可以加盐,葱花)。3、...
  • 4039
软软的土豆饼如何做好吃又美味
  • 软软的土豆饼如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟土豆作为一道百变的食材今天我就带来了土豆另外一种升华的做法就是金黄软软的土豆饼,做法也是十分的简单,在我们那里这道土豆饼几乎家家都会做,因为他不仅管饱而且还可以作为看电视娱乐时丶小零食一定不会让...
  • 3958
脆脆华夫饼的做法 【香港】脆脆华夫饼 脆脆华夫饼怎么做
  • 脆脆华夫饼的做法 【香港】脆脆华夫饼 脆脆华夫饼怎么做

  • “这一款华夫饼与之前的液体状的华夫饼不同,这个做法做出来的华夫饼口感厚实,外层脆里层松软,搭配水果可做早餐或者下午茶。”食材明细主料低粉(160克)鸡蛋(40克)白砂糖(60克)酵母粉(2克)辅料黄油((融化)50克)牛奶(60克)盐(1克)甜味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)脆脆华夫饼的做法步骤1、称...
  • 8229
香软的软软的土豆饼如何做好吃又美味
  • 香软的软软的土豆饼如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这道软软的土豆饼是一道非常不错的美食,土豆是一种在人们的日常生活中常见的食物,特别是在夏季,土豆特别的多,要是你是陕西和山西或者是东北地区的人,那就是属于一年四季都会吃土豆,因为本地就特别产土豆。土豆...
  • 9540
手抓饼怎么做才会又脆又软
  • 手抓饼怎么做才会又脆又软

  • 1、和面团时需要注意面粉和水的比例,不要将面团调的过稀或过干都会影响手抓饼的蓬松度,另外再加入发酵粉时也需要注意用量。2、和面时可以用热水将面粉烫一下,这样也可以使做出来的面团柔软蓬松。3、注意面团发酵的度,面团发的不好,饼就不会蓬松,吃起来像面坨坨。...
  • 18763
柿饼用的是软柿子还是脆柿子
  • 柿饼用的是软柿子还是脆柿子

  • 软柿子。硬柿子也能做柿饼,但是软柿子做出来的柿饼口感更加软糯香甜。在挑选做柿饼的柿子的时候要看形状好的,个头饱满的,成熟柿子表皮颜色为金黄色或者橘黄色,并且带有明显的光泽。还可以摸柿子的硬度,用手摸上去较软说明已经成熟,摸起来很硬就是还未成熟,做柿饼的柿子选择7分...
  • 5163
专题