香软的软软的土豆饼如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
辣椒 :一根
面粉 :半杯
胡椒粉 :适量
盐 :适量
味精 :适量
这道软软的土豆饼是一道非常不错的美食,土豆是一种在人们的日常生活中常见的食物,特别是在夏季,土豆特别的多,要是你是陕西和山西或者是东北地区的人,那就是属于一年四季都会吃土豆,因为本地就特别产土豆。土豆的制作方法有很多种,最好吃的还得是土豆饼。
主料
土豆 :三个辣椒 :一根
面粉 :半杯
辅料
蒜蓉酱 :适量胡椒粉 :适量
盐 :适量
味精 :适量
具体步骤
1.将土豆放入锅内蒸熟,因为我用的是昨晚剩下的土豆,所以直接碾碎,也可以用手快一些。
2.洗一根辣椒,切碎,放入土豆泥中
3.加入半杯面粉和清水,搅拌均匀
4.加入两勺盐,胡椒粉,味精,和辣椒酱用手搅拌均匀
5.做成一个个的小饼
6.加入油,小火煎双面,不用太久土豆是熟的
7.装盘,开吃。
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