- “这款辣酱由于放花生米味道更香,吃了放不下筷子哦。无论用做下面条汤料,还是过粥都是很不错的。花生米特意剥去皮,色泽更好看。”食材明细主料竹笋(适量)豆干(适量)土豆(适量)精肉(适量)花生米(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)甜面酱(适量)料酒(适量)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)多味花生辣...
- 17923
- 食材明细主料鲜红椒(适量)花生(适量)芝麻(适量)干黄酱(适量)老干妈(适量)姜(适量)辅料菜籽油(适量)糖(适量)盐(适量)白酒(适量)中辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花生辣椒酱的做法步骤1、鲜红椒和姜洗净晾干2、花生过油捣碎,芝麻焙熟,干黄酱和老干妈备用3、红椒剁碎4、姜剁碎备用5、炒锅入油烧...
- 4545
- “5.1过后一直天天犯困不知道怎么回事,今天熬住不睡。睡习惯没睡有点难受,来个辣椒辣一下。话说这个是老公的大爱,他最爱辣椒了。可是我不喜欢吃辣椒也包括孩子,但是他没有他就吃不下饭。为了提高他的食欲,我在市场卖会半斤多点的辣椒粉,好家伙这个辣椒粉真的辣。倒是适合他的...
- 7615
- 食材明细主料去皮五花肉(600克)辅料豆瓣酱(三茶匙)辣椒粉(30克)白芝麻(30克)料酒(三茶匙)姜(一块)大葱(一截)花椒(一小把)鸡粉(半茶匙)中辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香辣五花肉丁酱的做法步骤1、准备食材2、五花肉切小丁,姜切末3、起油锅倒入适量底油下大葱段,花椒炸香捞出弃用4、下五花...
- 16154
- 食材明细主料精瘦猪肉(约300克)花生仁(两把)辅料白洋葱(半个)配料甜面酱(适量)白糖(适量)料酒(适量)五香粉(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)甜酱香炸肉丁脆花生的做法步骤1、1.备料:精瘦肉半斤多约300克,两把花生仁,半个洋葱,甜面酱,白糖料酒五香粉。2、肉及洋葱分别切丁,并将肉丁用少...
- 7664
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料五花肉:300面粉:60花生:200五香豆腐干:100辅料料酒:适量辣椒酱:适量油:适量姜:适量八角:适量鸡精:适量盐:适量桂皮:适量甜面酱:适量老抽酱油:适量具体步骤1.准备好食材2.花生放入高压锅,加适量清水,放八角,桂皮,大火煮...
- 3458
- 食材明细主料鸡肉(400克)麻辣花生(50克)辅料盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣花生炒鸡丁的做法步骤1、准备材料.2、鸡肉切丁,放入半勺盐,半勺料酒抓匀,腌10分钟.3、热锅入油,放入鸡丁.4、翻炒至变色.5、在放入麻辣花生,加半勺盐翻炒翻炒.6、放半勺...
- 7929
- “只要是下厨房,就离不开油盐酱醋茶~~~~尤其是厨房调料里的酱料~~无论是厨房高手,还是厨房小白~~都对酱料趋之若鹜~~对于厨房高手来说,酱料可让美味更美味,也可让烹饪更方便~~如果缺个调料什么的,酱料会是个好帮手哦~~对于厨房小白来说,有了酱料,那就是有如神助啊~~~烧出一桌子...
- 27492
- “春节,饮食更要注重营养均衡,大吃鸡鸭鱼肉的同时,素菜也不能少,而且,食材的品种不可以单一。基于这个考虑,将土豆、胡萝卜、黄瓜、黑木耳四色时蔬搭配在一起炒成酱香味道,味道很不错,营养也丰富。”食材明细主料土豆(70g)黄瓜(50g)胡萝卜(50g)黑木耳(20g)辅料油(适量)盐(适量)鸡粉(适量)番茄酱...
- 13712
- “今天翻看冰箱,里面有几种食材各剩下不多,各自成菜也不够吃啊。于是干脆放一起炒吧。结果促成了一道美味的下饭菜。”食材明细主料猪肉(100g)胡萝卜(1/3个)土豆(1个)架豆角(100g)辅料鸡粉(少许)郫县豆瓣(适量)花椒粉(少许)糖(2小勺)蒜(适量)葱(适量)姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣...
- 20692
- “花生的营养价值很高,就连被称为高级营养品的一些动物性食品,如鸡蛋、牛奶、肉类等,在花生面前也甘拜下风。花生的热量也高于肉类,比牛奶高20%,比鸡蛋高40%,其它如蛋白质、钙、磷、钾、铁等也都比牛奶、肉、蛋高。我把花生做成了花生酱,吃法就更多了。拌面条、抹馒头、做烧饼、...
- 2650
- 四季宝花生酱是一种酱料,是属于花生酱的一种,包含了花生酱的所有特点,如美味甜腻,含有浓郁的花生香气等。四季宝花生酱的用途也是跟花生酱一样,人们喜欢用它拌面、凉拌菜,或是涂抹在面包上、馒头上,在广东有些地区会喜欢把它用作蒸食的调料,在做肠粉、蒸面的时候都喜欢加上它。四...
- 25633
- “这是我用九阳面点机做的超级大花卷,除了整形需要自己动手外,揉面、发酵、蒸制,全部由面点机来完成。一起来看看吧。”食材明细主料中筋面粉(300克)清水(180克)酵母(3克)辅料自制花生酱(适量)盐(少许)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)美味花生酱大花卷的做法步骤1、面粉称重后入桶中...
- 5945
- 食材明细主料猪肉(适量)茭白(适量)花生(适量)苋菜(适量)黄豆芽(适量)面粉(适量)辅料淀粉(适量)葱(适量)姜(适量)配料白糖(一小勺)欣和葱伴侣豆瓣酱(一勺)甜面酱(半勺)料酒(一勺)植物油(少许)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茭白花生肉丁炸酱面的做法步骤1、准备的材料。2、茭白去壳洗净切丁。猪肉洗...
- 2807
- “香辣,夹馒头,拌凉皮又香又辣,特别下饭。”食材明细主料麻辣花生(适量)辅料红油辣椒(适量)香辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花生辣酱的做法步骤1、昨天做好的红油辣椒。2、麻辣花生适量,花生连花椒一起放搅拌杯里。3、适当搅拌成粗颗粒。4、用筷子拨拉几下。5、倒入容器里。6...
- 3211
- “关于今天的菜名儿,你会读吗?到底是:香辣花生酱鸡丁,还是:香辣花生酱鸡丁。从你断句的方式,我就知道,你是否得猜对我今天的菜。虽然只是一字之差,这意义可完全不同,选中后者的同学,恭喜你,答错了…虽然有创意,但今天咱要说鸡丁,跟花生酱一点儿关系都没有…“酱”在这里,是指一种料理方...
- 16923
- “花生果具有很高的营养价值,内含丰富的脂肪和蛋白质。据测定花生果内脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。矿物质含量也很丰富,特别是含有人体必须的氨基酸,有促进脑细胞发育,增强记忆的功能。”食材明细主料花...
- 8156
- “在超市逛的时候,小家伙说要吃花生酱,拿起一瓶看看,一堆的添加剂,犹豫再三还是没买。回家搜了几个菜谱,综合一下,也做出来了,而且小的十分喜欢,后来,花生酱还成了表现好的奖励,真是一举数得啊!”食材明细主料红衣花生(适量)辅料开水(适量)配料色拉油(适量)盐(适量)麦芽糖(适量)木糖醇(适量)咸甜...
- 8334
- 食材明细主料溪鱼干(适量)花生笋(适量)西瓜皮(适量)辅料豆瓣酱(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鱼干花生笋丁西瓜酱的做法步骤1、西瓜皮削去外层翠衣,切成条。2、煮好晒半干的花生笋。3、溪鱼干备用。4、锅中放油,下入西瓜皮翻炒片刻...
- 13985
- 食材明细主料豌豆(120克)胡萝卜(1小段)香肠(1小块)香菇(5个)辅料葱(1个)花生油(适量)配料豆瓣酱(2汤匙)生抽(1汤匙)淀粉(2汤匙)糖(少许)清水(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱炒四丁的做法步骤1、准备好材料2、胡萝卜、香菇洗净切成1厘米大小的丁,香肠也切成1厘米大小的丁3、葱切成葱花,...
- 19691
- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡腿:2个辅料麻辣花生:30蒜:3瓣姜:1小块干辣椒:3个尖椒:1个小红辣椒:5个蜂蜜:2汤匙红烧酱油:1汤匙盐:1茶匙黑胡椒:适量具体步骤1.鸡腿去骨、切丁,姜、蒜、干辣椒切碎;2.鸡丁中放入姜、蒜、干辣椒、蜂蜜、酱油、盐及黑...
- 28148
- “炎炎夏日,您可曾想到爽快一下呢?爱吃辣的朋友们有口福了。米饭、馒头、花卷的绝配下饭菜!你还在等什么呢?”食材明细主料猪里脊肉(适量)辣椒(适量)辅料花生米(适量)酱(适量)配料盐(少许)味精(适量)酱油(适量)八角(适量)花椒面(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)花生牛肉酱的做法步骤1、...
- 9964
- “炸酱面用他那不起眼的外表和百变口味,一直吸引着大众的口味,成为千家万户餐桌上永不陨落的明星。从北方到南方都有不同的做法,可是无论里面的菜码怎么变,制作过程有多不同,永远不变的是那浓浓的酱香味。”食材明细主料土豆(适量)芸豆(适量)猪肉(适量)胡萝卜(适量)切面(适量)辅料葱姜蒜...
- 21625
- “这菜微辣,花生松脆很下饭哦”食材明细主料牛肉(750克)花生仁(150克)辅料油(适量)盐(少许)香辣烤肉酱(少许)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)花生牛肉辣酱的做法步骤1、所有食材2、花生仁洗净沥干水份,牛肉洗净切小丁3、起油锅加热,放入花生仁炸,炸至有香味,留油出锅放凉4、放入牛肉丁...
- 3997
- “过年了,自己在家做点小零食,原本打算是做怪味胡豆的,没买到蚕豆,改做怪味花生,没想到味道超好...花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,以及矿物质钙、磷、铁等营养成分,含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗...
- 24912