![奶香莜面风车面包的做法 - 奶香莜面风车面包怎么做]( "奶香莜面风车面包的做法 - 奶香莜面风车面包怎么做")
- “那转动的风车，是多少孩子童年记忆的一个片段，耳边风车的转动声，忽快忽慢的各色风车，孩子们稚嫩的脸上挂满了满足与快乐。今天做了风车面包，重新回忆一下快乐的童年玩具吧。”食材明细主料面包粉（110克+80克）莜面（25克+20克）牛奶（80克+25克）耐高糖酵母（1.5克）糖（40克）鸡蛋（1个）盐（1.5克）黄...
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![正宗兰州素凉面的做法 正宗兰州素凉面（面馆版） 正宗兰州素凉面怎么做]( "正宗兰州素凉面的做法 正宗兰州素凉面（面馆版） 正宗兰州素凉面怎么做")
- “兰州凉面誉满西北，小时候，每到初夏时分，兰州大小牛肉面馆纷纷开售凉面，凉面及调料一般都放在一个大玻璃柜中，玻璃柜的一面钉着纱帘干净卫生，顾客便隔着玻璃观赏师傅用一个加长调羹飞快的在已浇上卤的凉面上调入各种调料，有芝麻酱、芥末、蒜汁、辣椒油、醋等，兰州凉面直截了当的...
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![内江牛肉面哪家最正宗]( "内江牛肉面哪家最正宗")
- 牛肉面是很好吃的美食，在全国各地都有牛肉面的加盟店，牛肉面的口味也是非常好吃的，也有很多人想要开一家牛肉面店进行创业，那么内江牛肉面哪家最正宗?一起来看一下吧。内江牛肉面哪家最正宗1.唏嘛香牛肉面唏嘛香牛肉面是比较出名的一家面食店，汤头也还可以，面也算劲道。唏嘛香...
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![车仔面哪里最正宗]( "车仔面哪里最正宗")
- 香港。车仔面是香港地区的一种特色面食，其源于1950年，一碗车仔面可以自己选择调料，口味真正任由自己调配，材料丰富，味道鲜美。车仔面的做法有很多。如：青咖喱车仔面。主要材料有：菠菜、鸡胸肉、鲜香菇、西兰花、车仔面一包、咖喱、蒜、玉米淀粉少许。...
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![莜麦花瓣面包的做法 - 莜麦花瓣面包怎么做]( "莜麦花瓣面包的做法 - 莜麦花瓣面包怎么做")
- “弹性十足的小面包，加了莜麦面粉，又好吃又健康；这款面包的造型也很独特，外皮象绽放的花瓣，就叫它莜麦花瓣面包吧！”食材明细中种面团高筋面粉（100克）莜麦面粉（30克）鸡蛋（1个(不带壳60克)）即发高活性干酵母（2克）白砂糖（5克）盐（2克）核桃油（1小勺）主面团高筋面粉（150克）莜麦面粉（50克）白砂糖（35克）甜...
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![哪种火鸡面最正宗]( "哪种火鸡面最正宗")
- 原味火鸡面最正宗，火鸡面是拉面的一种，是大众喜欢的一种速食。中国叫方便面，韩国人习惯叫火鸡面。火鸡面以辣为名，吃着甜辣的感觉，第一口微辣略甜，之后会越来越辣，各种口味的火鸡面也有很多。原味火鸡面，奶油味火鸡面，芝士火鸡面，炸酱火鸡面，爆辣火鸡面等。火鸡面是大众的口味了，原味...
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![广州最正宗的云吞面在哪]( "广州最正宗的云吞面在哪")
- 在广州市。云吞面又称馄饨面，虽然是汉族小吃，但是却属于粤菜系。云吞面以云吞和面为主，最主要的还是在于汤头的好坏，一旦汤头的口感不好，则会影响整体的感觉，其次是云吞和面，云吞口感润滑，馅料鲜香，面入口有弹性，口感劲道，并且营养丰富。...
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![正宗油泼面的做法 - 正宗油泼面怎么做]( "正宗油泼面的做法 - 正宗油泼面怎么做")
- “陕西妹子教你如何做好吃的油泼面，征服他/她的胃~”食材明细主料面粉（适量）辅料蒜（适量）葱（适量）辣椒粉（适量）菠菜（适量）油（适量）盐（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）正宗油泼面的做法步骤1、和面，新手建议高筋面粉，做到三光即盆光手光面光;-)2、如图所示，将面搓成手指粗的条状，面四...
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![南瓜风车小面包的做法 - 南瓜风车小面包怎么做]( "南瓜风车小面包的做法 - 南瓜风车小面包怎么做")
- “最近买了个南瓜，做起面包确实不错，颜色好看，口感又赞。用学厨的甜甜圈蛋糕模也能做面团，加点小技巧，纹路就能超清晰。你也赶紧来试一下吧。（原方子来自偶像@慧绘美食记）”食材明细主料低筋面粉（150g）南瓜泥（55g）牛奶（50g）糖（15g）盐（1.5g）酵母（1.5g）辅料黄油（15g）其他（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）...
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![酱香菜干腊肉莜面包子的做法 - 酱香菜干腊肉莜面包子怎么做]( "酱香菜干腊肉莜面包子的做法 - 酱香菜干腊肉莜面包子怎么做")
- “菜干，不知道是什么菜，忘了。用来与腊肉搭配做成包子，会怎样？捎带着，把最后一点莜面揉进面团里，懒得单独再为它费心思菜干与腊肉，黑成一片，看起来并不讨喜两种干货的味道混融，比预想的要好。。。。”食材明细主料菜干（50克）煮熟的腊肉（180克）豆瓣酱（20克）甜面酱（5克）盐（适量）糖（少许）姜蒜末（少...
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![黑加仑莜面面包的做法 - 黑加仑莜面面包怎么做]( "黑加仑莜面面包的做法 - 黑加仑莜面面包怎么做")
- “这款面包是用中种法做的，成品柔韧绵软，加上黑加仑的甜，又加了健康面粉----莜面，真是健康又好吃呀。”食材明细主料面包粉（90克+90克）莜面（20克+20克）水（60克）耐高糖酵母（1.5克）鸡蛋（1个）黄油（20克）糖（45克）盐（1.5克）黑加仑（25克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑加仑莜面面包的做法步骤1、...
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![莜面越正宗 - 味道越西北：果然只有我最爱的这家味道最西北]( "莜面越正宗 - 味道越西北：果然只有我最爱的这家味道最西北")
- 喜欢吃西北菜的就一定会喜欢的莜面，这家餐厅的味道做得最西北。这家餐厅的装修都很有西北民俗风，并且我第一次去吃的时候就点了他家的西红柿浇汁莜面，然后就爱了！酱骨头的味道也很浓郁，吃多少都不咸。椒麻鸡的味道很香，调料的味道较少，鸡肉本身鲜味比较突出。黄馍馍和臊子面的味...
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![正宗油泼扯面的做法 - 正宗油泼扯面怎么做]( "正宗油泼扯面的做法 - 正宗油泼扯面怎么做")
- “随着电视剧白鹿原的热播，一时间让西安传统美食油泼扯面声名鹊起。其实做好一碗地道的油泼扯面并不难，只要认真完成三个关键步骤：和面、饧面、扯面，那么人人都能做出碗筋糅光滑、辣香味浓的油泼扯面。”食材明细主料面粉（400克）辅料盐（适量）青菜（2棵）香醋（适量）味精（1克）葱花（10克）姜末（5...
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![法式风车面包的做法 - 法式风车面包怎么做]( "法式风车面包的做法 - 法式风车面包怎么做")
- “面包吃多做多了总觉得大同小异，我们不妨在追求口感的同时也改变一下造型，颜值高了自然就吸引眼球心情也跟着愉悦口味也变好了。哈哈～这招对孩子很管用，其实大人也是一样，对于吃货来说美好的食物谁会又会拒绝呢”食材明细主料高粉（300克）酵母（4克）牛奶（90克）淡奶油（100克）盐（2克）黄油（25...
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![奶香莜面花馒头的做法 - 奶香莜面花馒头怎么做]( "奶香莜面花馒头的做法 - 奶香莜面花馒头怎么做")
- “做这一锅馒头主要是为了处理冰箱里的牛奶！”食材明细主料白面（300克）莜面（150克）白糖（20克）酵母（5克）牛奶（400克左右）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）奶香莜面花馒头的做法步骤1、所有的材料混合揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放温暖处进行发酵2、发酵好的面团3、把面团滚圆排气后搓...
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![酸奶风味面包的做法 - 酸奶风味面包怎么做]( "酸奶风味面包的做法 - 酸奶风味面包怎么做")
- “最近家人很喜欢酸奶面包，这些天经常做无水面包，好吃看得见、颜色金黄、柔软香甜。”食材明细主料高筋面粉（300g）鸡蛋（1个）橄榄油（35g）白糖（40g）酸奶（145g）酵母（4g）辅料盐（1g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸奶风味面包的做法步骤1、将酸奶、鸡蛋、食用油、白糖倒入面包机中。2、加...
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![哪里的牛肉面最正宗]( "哪里的牛肉面最正宗")
- 牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目，牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特，而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购，牛肉面是加盟的不二之选。那么，哪里的牛肉面最正宗呢？看看下文就知道了。哪里的牛肉面最正宗1.重庆老五牛肉面重庆老五牛肉面是来自重庆的牛肉面品牌...
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![奶香面包的做法 奶香面包（汤种） 奶香面包怎么做]( "奶香面包的做法 奶香面包（汤种） 奶香面包怎么做")
- 食材明细主料高粉（450克）低粉（50克）汤种（50克）糖（90克）盐（5克）淡奶油（100克）鸡蛋液（100克）牛奶（130克）黄油（70克）酵母粉（5克）表面装饰高粉（适量）软化的黄油（适量）糖（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）奶香面包的做法步骤1、制作汤种1，在500ml水中加入100克高粉搅拌均匀。2，放到火上加热并不停...
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![武汉热干面哪家最正宗]( "武汉热干面哪家最正宗")
- 提起热干面，人们第一反应就是想到武汉，热干面那可是湖北武汉最有名的美食文化了。风味独特，口感美丽，经济实惠，一直深受消费者的青睐。现如今武汉热干面已然属于面食行业的知名种类了，他的品牌效应以及率更是吸引了广大投资者的眼球。不过很多投资者也有疑虑，市场上那么多热干面...
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![花生酱莜面戚风蛋糕的做法 - 花生酱莜面戚风蛋糕怎么做]( "花生酱莜面戚风蛋糕的做法 - 花生酱莜面戚风蛋糕怎么做")
- “花生酱，细滑型，浓稠得难以流动。用来做个蛋糕当早点。莜面，对，就用莜面。并不感觉莜面如有的人说的那样粗口感到难以下咽。做个戚风，如何？然后发现，莜面似乎有些黏性，在拌和时彼此拉扯，想起曾经的纯桑叶粉戚风。也许是这黏性会削减蛋白泡沫的支撑力。蛋糕糊消泡的样子，让人以为最...
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![莜面的做法 - 莜面怎么做]( "莜面的做法 - 莜面怎么做")
- “国庆假期，在家鼓捣着做了莜面吃，吃的很香，这种地域限制的美食现在很多人都很喜欢吃，营养丰富味道，自己做的干净又卫生，很多人喜欢吃西贝的莜面，自己一样可以做出来哦。超简单，试试吧。”食材明细主料莜面（500克）土豆（300克）姜（30克）大料（1个）酱油（10克）盐（15克）辅料菠菜（500克）肉（200克）花椒（3颗...
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![兰州哪家牛肉面最正宗]( "兰州哪家牛肉面最正宗")
- 牛肉面是现在非常流行的食物，牛肉面的味道香浓可口，而且并不是很贵，我们都可以吃得起，现在不管在哪个城市，我们都能发现牛肉面加盟店。那么兰州哪家牛肉面最正宗呢？快来看一下吧。兰州哪家牛肉面最正宗1.太麻里私房牛肉面太麻里私房牛肉面是来自我国宝岛台湾的一个牛肉面品牌，在...
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![兰州牛肉面哪里最正宗]( "兰州牛肉面哪里最正宗")
- 牛肉面是小编最喜欢的美食之一，相信大多数消费者也和小编一样吧，近年来市面上不断成立了多个牛肉面品牌，从其年度业绩分析来看，牛肉面行业是发展的较为不错的，许多加盟商也在这里看到了商机想要加盟进来。下面，小编将为大家分析兰州牛肉面哪里最正宗。兰州牛肉面哪里最正宗1.舌...
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![正宗老式面包的做法 - 正宗老式面包怎么做]( "正宗老式面包的做法 - 正宗老式面包怎么做")
- “这个正宗的老式面包的方子，是参照爱和自由的方子的。我自己做了少许的改动。”食材明细主料酵头（适量）金像面包粉（210克）低粉（90克）细砂糖（96克）即发干酵母（6克）水（25ML）主面团（适量）盐（1克）奶粉（24克）全蛋液（90克）黄油（70克）辅料表面装饰用的溶化的黄油（适量）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）...
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![酱香腊肉蘑菇莜面包子的做法 - 酱香腊肉蘑菇莜面包子怎么做]( "酱香腊肉蘑菇莜面包子的做法 - 酱香腊肉蘑菇莜面包子怎么做")
- “纯莜面饺子并不能容纳更多馅料，试试把莜面粉掺入面粉做成包子，就能包更多馅儿没有经过开水烫熟的莜面掺在面粉里好像也并不感到粗糙带点儿微黄的莜面包子似乎也不错。。。。”食材明细主料饺子粉（200克）莜面粉（40克）水（140克）干酵母（2.5克）辅料酱香腊肉蘑菇馅（200克）酱香（口味）蒸（工艺...
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