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咖喱大闸蟹的优选知识

咖喱大闸蟹的做法 - 咖喱大闸蟹怎么做
  • 咖喱大闸蟹的做法 - 咖喱大闸蟹怎么做

  • 食材明细主料大闸蟹(适量)辅料洋葱(适量)面粉(适量)小葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)白酒(适量)白胡椒粉(适量)椰浆(适量)鱼露(适量)咖喱块(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咖喱大闸蟹的做法步骤1、螃蟹2只刷洗干净,揭掉盖子,去除鳃心胃肠,对半切开,加白酒,白胡椒粉和一点点盐拌匀。2、咖喱块2...
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清蒸大闸蟹的做法 【美味】 - 清蒸大闸蟹 清蒸大闸蟹怎么做
  • 清蒸大闸蟹的做法 【美味】 - 清蒸大闸蟹 清蒸大闸蟹怎么做

  • “立秋刚过,大闸蟹陆陆续续地上市了,哇塞,看着真是让人眼馋啊,不是价格也真够贵的呢!小点的要52块钱一斤呢!我买了3只,过过嘴瘾!大闸蟹最棒的做法就是清蒸来吃了,原汁原味的鲜,蟹黄那叫一个棒啊!!记得,大闸蟹属于寒性的,最好趁热吃,凉的时候吃对身体不好!大闸蟹买的时候最好选母蟹,蟹黄比...
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大闸蟹粥的做法 - 大闸蟹粥怎么做
  • 大闸蟹粥的做法 - 大闸蟹粥怎么做

  • “一只蟹,就可以造就一碗美味的粥,鲜香四溢,你还等什么呢?金黄的蟹膏经过炖煮,完全与米粥溶为一体,将粥染成金黄的色泽,配上星星点点的绿色西兰花,肯定会让你食欲大增的。所用食材:大米一杯,大闸蟹一只西兰花适量,姜两片盐适量”食材明细主料大米(1杯)大闸蟹(1只)辅料姜(2片)西兰花(适量)盐(...
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皇家咖喱蟹的做法 【压轴大菜】——皇家咖喱蟹 皇家咖喱蟹怎么做
  • 皇家咖喱蟹的做法 【压轴大菜】——皇家咖喱蟹 皇家咖喱蟹怎么做

  • “吃蟹的好时节到来了~新鲜的飞蟹都用来清蒸了,剩下的呢~用来做个咖喱蟹是个不错的选择哦~!”食材明细主料飞蟹(1只)辅料洋葱(半个)芹菜(2棵)红椒(一个)葱(适量)姜(适量)香菜(1棵)配料咖喱酱(适量)椰浆(1罐)姜黄粉(适量)干苹果(适量)淡奶油(适量)盐(适量)咖喱(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)皇家咖喱蟹...
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咖喱梭子蟹的做法 咖喱梭子蟹 咖喱梭子蟹怎么做
  • 咖喱梭子蟹的做法 咖喱梭子蟹 咖喱梭子蟹怎么做

  • “买了梭子蟹,这个季节的梭子蟹肉质很饱满了,买了四个对半切块煮了咖喱味的,很好吃!”食材明细主料梭子蟹(4个)洋葱(半个)青椒(半个)辅料色拉油(适量)咖喱块(2小块)椰浆(小半盒)葱(2根)姜(2片)料酒(2勺)白糖(少许)盐(少许)蒜瓣(2个)咖喱(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咖喱梭子蟹的做法步骤1、买回的梭...
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咖喱蟹 - 美味咖喱蟹
  • 咖喱蟹 - 美味咖喱蟹

  • “趁着金秋时节蟹子肥美,饱饱口福,说起大闸蟹的营养还是不容忽视的,大闸蟹营养丰富,富含蛋白质、氨基酸、钙、铁、硒、锌、钾、维生素A、B族维生素等,有助于促进人体组织细胞的修复与合成,提高免疫功能。在中秋到来之际,来一箱带回家给父母尝尝鲜”食材明细主料阳澄湖大闸蟹(3只)...
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咖喱蟹的做法 鲜香美味咖喱蟹 咖喱蟹怎么做
  • 咖喱蟹的做法 鲜香美味咖喱蟹 咖喱蟹怎么做

  • “螃蟹营养丰富,含有多种维生素,其中维生素A高于其它陆生及水生动物,维生素B2是肉类的5-6倍,比鱼类高出6-10倍,比蛋类高出2-3倍。维生素B1及磷的含量比一般鱼类高出6-10倍。每100克螃蟹可食部分含蛋白质17.5克,脂肪2.8克,磷182毫克,钙126毫克,铁2.8毫克。螃蟹壳除含丰富的钙外,还含...
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炸炒大闸蟹的做法 避风塘炸炒大闸蟹 炸炒大闸蟹怎么做
  • 炸炒大闸蟹的做法 避风塘炸炒大闸蟹 炸炒大闸蟹怎么做

  • “一直在想大闸蟹除了清蒸还能干嘛,终于让我找到另外一个做法咯”食材明细主料大闸蟹(适量)辅料蒜头(适量)姜(适量)葱头(适量)辣椒(适量)配料烧酒(适量)盐(适量)糖(适量)油(适量)淀粉(适量)酱油(适量)微辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炸炒大闸蟹的做法步骤1、盐水养一下2、洗干净,去除腮,放一点烧...
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咖喱蟹的做法 东南亚料理——咖喱蟹 咖喱蟹怎么做
  • 咖喱蟹的做法 东南亚料理——咖喱蟹 咖喱蟹怎么做

  • “我喜欢吃一切跟咖喱有关的东西,上次特意去东南亚料理吃咖喱蟹,结果一只蟹要300元,在泰国吃的都没这么贵,所以我硬是忍着没吃。今儿个自己买便宜点的螃蟹烧着吃。谁说非得300元的太子蟹做出来的才好吃啊!没有青蟹,我这10元钱两个买的梭子蟹,做出来的味道,一样很赞哼(ˉ(∞)ˉ)唧...
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咖喱蟹的做法 咖喱蟹---最浓郁的味道 咖喱蟹怎么做
  • 咖喱蟹的做法 咖喱蟹---最浓郁的味道 咖喱蟹怎么做

  • “还是又肥又美的蟹子,配上一碗米饭,香浓无法抵挡的味道。”食材明细主料螃蟹(两只)红黄彩椒(适量)生姜(适量)百梦多咖哩块(3--5块)洋葱(适量)咖喱(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咖喱蟹的做法步骤1、准备好所有食材2、蟹子用毛刷刷洗干净,用一根筷子从螃蟹的尾部蟹壳的中间位置插入,一直...
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大闸蟹的做法 - 大闸蟹怎么做
  • 大闸蟹的做法 - 大闸蟹怎么做

  • 食材明细主料大闸蟹(5只)辅料生姜(2块)紫苏(适量)原味(口味)未知(难度)大闸蟹的做法步骤1、生姜切片放入盘中2、紫苏洗净放入盘中3、大闸蟹放在紫苏上面4、提前烧锅开水,放入支架,再把装大闸蟹的盘子放入锅里,盖上锅盖,隔水蒸10分钟5、美味的大闸蟹好了,无需沾酱,清甜爽口...
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煮大闸蟹的做法 - 煮大闸蟹怎么做
  • 煮大闸蟹的做法 - 煮大闸蟹怎么做

  • “阿姨拿了两个大闸蟹,本来大算做排骨大闸蟹的,忘记买排骨了,就简单的做”食材明细主料大闸蟹(2个)生姜(1块)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煮大闸蟹的做法步骤1、大闸蟹洗干净对半分,小心手不要被夹到,姜切片,大闸蟹属寒,姜片可以多放一点2、把大闸蟹...
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大闸蟹烧饼的做法 大闸蟹烧饼+生煎包 大闸蟹烧饼怎么做
  • 大闸蟹烧饼的做法 大闸蟹烧饼+生煎包 大闸蟹烧饼怎么做

  • 食材明细主料大闸蟹肉(适量(蟹黄))面粉(适量)辅料芝麻油(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)青椒炒蛋(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)大闸蟹烧饼的做法步骤1、麻油炒香蟹肉蟹黄,加盐和胡椒粉调味炒匀。2、芝麻油炒出来很香,多用点油炒出蟹油,之后可以刷在饼皮上,比较香!3、面揉好擀开刷上一...
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咖喱蟹的做法 咖喱蟹(中秋必备菜) 咖喱蟹怎么做
  • 咖喱蟹的做法 咖喱蟹(中秋必备菜) 咖喱蟹怎么做

  • 食材明细主料虾(1斤)肉蟹(3只)辅料咖喱粉(适量)椰汁(一罐)芹菜(适量)马铃薯(适量)洋葱(适量)姜片(少许)葱(适量)盐(适量)糖(适量)青椒(适量)红椒(适量)咖喱(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)高级(难度)咖喱蟹的做法步骤1、虾蟹洗净沥干水分,油炸至8成熟,放盘备用。2、蔬菜类下㶽略炒至刚熟,放盘备用3、咖喱粉用少量...
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咖喱珍宝蟹的做法 咖喱珍宝蟹(太子蟹) 咖喱珍宝蟹怎么做
  • 咖喱珍宝蟹的做法 咖喱珍宝蟹(太子蟹) 咖喱珍宝蟹怎么做

  • “珍宝蟹,出肉多。就是蟹黄不能吃有点遗憾。”食材明细主料珍宝蟹(一只)咖喱(50g)青椒(适量)红辣椒(适量)辅料姜(适量)蒜头(两瓣)淀粉(适量)盐(适量)糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咖喱珍宝蟹的做法步骤1、把壳身体分离。2、身体剁成四块,一只腿分成两半。蟹腿用刀背砸开一些方便...
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香辣小大闸蟹的做法 香辣小大闸蟹小闸蟹 香辣小大闸蟹怎么做
  • 香辣小大闸蟹的做法 香辣小大闸蟹小闸蟹 香辣小大闸蟹怎么做

  • “网上一元一只就一元硬币大小的小闸蟹垂涎很久了,果断选了一家新开张店铺49元3斤,来了110多个死了三十几个,还剩八十个美美的烧了一锅。下酒极品。”食材明细主料小闸蟹(1000克)辅料干辣椒(100克)干花椒(1茶匙)冰糖(8个)郫县豆瓣酱(1汤匙)香叶(5个)小茴香(10克)五香粉(20克)盐(10克)老抽(3克)姜...
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香辣大闸蟹的做法 煌金香辣大闸蟹 香辣大闸蟹怎么做
  • 香辣大闸蟹的做法 煌金香辣大闸蟹 香辣大闸蟹怎么做

  • “大闸蟹,肉味鲜美,营养丰富,历来被视为上品。阳澄湖大闸蟹因水质好,蟹品上佳。长江水系产量大,口感极其鲜美。大闸蟹,只可食活蟹,因死蟹蛋白质分解后,会产生蟹毒碱。”食材明细主料阳澄湖大闸蟹(6只)花椒(适量)干辣椒(适量)香料(适量)啤酒(2瓶)盐(2勺)辅料花椒油(适量)辣椒油(适量)自制香辣料(适...
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咖喱蟹的做法 - 咖喱蟹怎么做
  • 咖喱蟹的做法 - 咖喱蟹怎么做

  • “大闸蟹无需刻意复杂的烹饪,越简单越好,清蒸能最大限度保持大闸蟹的原汁原味。当然如果吃腻了清蒸大闸蟹,也可以换换口味,试试咖喱蟹的做法。黄澄澄的咖喱泛着油亮亮的光泽,紧紧包裹着每一寸蟹肉。大闸蟹和咖喱的香味交融在一起,香气扑鼻。”食材明细主料大闸蟹(4只)辅料葱(20g)姜...
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蒸大闸蟹的做法 - 蒸大闸蟹怎么做
  • 蒸大闸蟹的做法 - 蒸大闸蟹怎么做

  • “正确蒸大闸蟹,不会腥。”食材明细主料大闸蟹(8个)辅料生姜片(8片)啤酒(1瓶)其他(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸大闸蟹的做法步骤1、冷水下锅,倒入一瓶啤酒,放上蒸架。2、大闸蟹洗干净,肚子朝上摆放,生姜片放到大闸蟹的肚子上。3、水开蒸15分钟。...
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咖喱粉丝大闸蟹的做法 - 咖喱粉丝大闸蟹怎么做
  • 咖喱粉丝大闸蟹的做法 - 咖喱粉丝大闸蟹怎么做

  • “热爱简单生活分享原创美食视频”食材明细主料大闸蟹(3只)洋葱(50g)蒜末(35g)淀粉(15g)鸡精(2g)水(300g(高汤最好))辅料粉丝(50g)咖喱粉(8g)奶油(30g)盐(2g)白砂糖(2g)咖喱(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咖喱粉丝大闸蟹的做法步骤1、将大闸蟹用毛刷刷干净,剥开蟹壳,用刀切成大块2、切洋葱、大蒜3、...
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大闸蟹的黄多吗 - 怎么清洗大闸蟹
  • 大闸蟹的黄多吗 - 怎么清洗大闸蟹

  • 有许多的小伙伴生活在内陆地区,不知道大闸蟹怎么样,我和你们说,大闸蟹可谓是非常美味好吃的东西,但很多没有吃过大闸蟹的小伙伴就想问大闸蟹的黄多吗?下面我来给你说一说。一、大闸蟹的黄多吗大闸蟹蟹黄很少,但蟹膏很常见,公蟹基本上是蟹膏,但也有少许蟹黄。这是因为蟹黄不是蟹卵...
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肉蟹和大闸蟹哪个贵 - 怎样挑选大闸蟹
  • 肉蟹和大闸蟹哪个贵 - 怎样挑选大闸蟹

  • 螃蟹作为水产品的一种,是人们餐桌上的一道美食,螃蟹的种类也很多。每年的农历九十月前后,螃蟹成熟,肉丰满,这时间正好食用。今天就要为大家解答一下,肉蟹和大闸蟹哪个贵?一、肉蟹和大闸蟹哪个贵因为是阳澄湖蟹,蟹中之冠,自然是贵一些。阳澄湖大闸蟹是江苏省苏州市的特产,也是我国...
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清蒸大闸蟹的做法 【清蒸大闸蟹】 清蒸大闸蟹怎么做
  • 清蒸大闸蟹的做法 【清蒸大闸蟹】 清蒸大闸蟹怎么做

  • “朋友送了几只阳澄湖大闸蟹,今晚下班做来吃了它。从冰箱拿出来放水里泡一泡,发现其中三个还很生猛,于是决定清蒸。另外一只有点不灵活了,清蒸恐怕不好吃。忽然想到以前去海边吃海鲜大餐的时候,店主有帮忙加工过一道粉丝螃蟹,味道还不错。刚好家里有一捆粉丝,于是决定做粉丝螃蟹...
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油焖大闸蟹的做法 油焖大闸蟹! 油焖大闸蟹怎么做
  • 油焖大闸蟹的做法 油焖大闸蟹! 油焖大闸蟹怎么做

  • “田园小清新!”食材明细主料大闸蟹(4只)辅料灯笼椒(5个)啤酒(2瓶)味精(少许)蒜头(8个)八角(5个)花椒(1匙)槟榔果(2个)郫县豆瓣(1匙)香叶(2片)干辣椒(3个)树皮(2块)盐(2匙)茴香(5个)麻辣(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)油焖大闸蟹的做法步骤1、锅里倒入四分之一的油!烧至七成热倒入八角,香叶,茴香,树皮,槟榔,生...
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盐焗大闸蟹的做法 咸香盐焗大闸蟹 盐焗大闸蟹怎么做
  • 盐焗大闸蟹的做法 咸香盐焗大闸蟹 盐焗大闸蟹怎么做

  • “盐焗大闸蟹”食材明细主料大闸蟹大闸蟹(10只)辅料精盐(5包)咸鲜(口味)焗(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)盐焗大闸蟹的做法步骤1、有是吃大闸蟹的时候了,很多朋友吃大闸蟹都是清蒸的。我个人比较喜欢吃盐焗,这样弄比较入味。吃起来咸香咸香的。大闸蟹清洗干净2、把精盐5包打开,放在炒锅里...
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