![荷包蛋煮豆腐的做法 - 荷包蛋煮豆腐怎么做]( "荷包蛋煮豆腐的做法 - 荷包蛋煮豆腐怎么做")
- 食材明细主料豆腐（适量）鸡蛋（适量）辅料香葱（适量）配料盐（适量）油（适量）香油（适量）调味鲜（适量）胡椒粉（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荷包蛋煮豆腐的做法步骤1、备嫩豆腐，鸡蛋。2、豆腐切丁加盐入味。3、烧油开小火打进鸡蛋，。4、放点盐依次煎熟煎香。5、煎香的鸡蛋。6、放清水或高...
- 26948
![丝瓜煮荷包蛋的做法 - 丝瓜煮荷包蛋怎么做]( "丝瓜煮荷包蛋的做法 - 丝瓜煮荷包蛋怎么做")
- “荷包蛋香脆好吃，丝瓜清甜，非常下饭。”食材明细主料丝瓜（1条）鸡蛋（2个）香葱（1棵）辅料植物油（10g）大蒜（1颗）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）丝瓜煮荷包蛋的做法步骤1、丝瓜的清香。2、美味。3、食材准备好。4、植物油烧热，然后关小火，把鸡蛋打入锅中，煎成荷包蛋，丝瓜煮荷包蛋，这个鸡蛋...
- 28257
![白菜煮荷包蛋的做法 - 白菜煮荷包蛋怎么做]( "白菜煮荷包蛋的做法 - 白菜煮荷包蛋怎么做")
- 食材明细主料白菜（165克）荷包蛋（3只）辅料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜煮荷包蛋的做法步骤1、食材：白菜（已清洗）、荷包蛋2、将已清洗好的白菜放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热，下入切好的白菜翻炒翻炒。4、接着，合入荷包蛋翻炒一下。5、然后，加适量...
- 20415
![冰糖水煮荷包蛋的做法 - 冰糖水煮荷包蛋怎么做]( "冰糖水煮荷包蛋的做法 - 冰糖水煮荷包蛋怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（2个）辅料冰糖（20颗）水（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冰糖水煮荷包蛋的做法步骤1、锅里加入水，倒入冰糖。开火煮至锅底冒小气泡。2、打入鸡蛋，待水烧开。水开后，拿勺子轻轻翻动鸡蛋一次（避免鸡蛋粘在锅底糊掉）待水滚开后关至文火。五分钟后起锅。3、将煮好...
- 22580
![家常豆腐煮鱼的做法 - 家常豆腐煮鱼怎么做]( "家常豆腐煮鱼的做法 - 家常豆腐煮鱼怎么做")
- “食物营养互补，豆腐煮鱼就是一种很好的搭配方式，可使豆腐和鱼两种高蛋白食物得以互补，理由是豆腐蛋白质缺乏蛋氨酸和赖氨酸，而鱼肉中却较丰富，鱼肉蛋白质含量较少的苯丙氨酸又以豆腐含量为多，两者合吃可以相互取长补短，相辅相成，提高蛋白质的营养与生物学价值。同时豆腐中蕴藏有...
- 4159
![荷包蛋煮鱼汤的做法 清凉消暑：荷包蛋煮鱼汤 荷包蛋煮鱼汤怎么做]( "荷包蛋煮鱼汤的做法 清凉消暑：荷包蛋煮鱼汤 荷包蛋煮鱼汤怎么做")
- 食材明细主料鲮鱼（一条）鸡蛋（2个）辅料生姜（适量）香葱（适量）枸杞（适量）调料花生油（适量）盐（适量）开水（适量）料酒（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荷包蛋煮鱼汤的做法步骤1、准备食材。2、鱼处理干净，撒上盐和料酒腌制一会，葱姜切丝。3、锅热后放入花生油把鸡蛋煎熟后，铲出备用。4、锅内...
- 28974
![煎煮荷包蛋的做法 - 煎煮荷包蛋怎么做]( "煎煮荷包蛋的做法 - 煎煮荷包蛋怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（适量）辅料油（适量）生抽（适量）老抽（适量）水（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）煎煮荷包蛋的做法步骤1、锅中放入适量油烧热后打入鸡蛋小火煎至底部凝固。2、放入适量老抽、生抽和水。3、大火煮开。4、煮至荷包蛋入味即可。5、成品装盘。小窍门煎蛋中途不要翻...
- 4877
![荷包蛋烧豆腐的做法 - 荷包蛋烧豆腐怎么做]( "荷包蛋烧豆腐的做法 - 荷包蛋烧豆腐怎么做")
- 食材明细主料豆腐（半块）鸡蛋（2个）黄瓜（半根）辅料生抽（适量）蚝油（适量）清水（半碗）葱（少许）盐（适量）姜（适量）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）荷包蛋烧豆腐的做法步骤1、豆腐半块。2、切六七毫米的厚片。3、入锅煎。4、煎至两面金黄。5、煎好的豆腐切成三角块。6、两个鸡蛋。7、煎熟。8、切...
- 14580
![巧煮荷包蛋的做法 - 巧煮荷包蛋怎么做]( "巧煮荷包蛋的做法 - 巧煮荷包蛋怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（1只）辅料植物油（少许）调料方便面（1袋）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）巧煮荷包蛋的做法步骤1、煮一锅水，水开后把勺子烫一下下。2、勺子里抹一层油。3、勺子继续在水面上加热，把鸡蛋打入勺子里（鸡蛋提前打碗里），把勺子在开水面上煮。4、鸡蛋定型后再把鸡蛋推入锅...
- 22117
![豆腐烧荷包蛋的做法 - 豆腐烧荷包蛋怎么做]( "豆腐烧荷包蛋的做法 - 豆腐烧荷包蛋怎么做")
- 食材明细主料豆腐（适量）鸡蛋（3个）青红辣椒（各适量）大蒜头（适量）辅料水淀粉（少许）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）老抽（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）豆腐烧荷包蛋的做法步骤1、起锅烧热，加油，鸡蛋磕入锅中，煎成荷包蛋。2、起锅。3、切成大块，待用。4、锅中留底油，加盐，下入豆腐...
- 2501
![酸汤豆腐荷包蛋的做法 - 酸汤豆腐荷包蛋怎么做]( "酸汤豆腐荷包蛋的做法 - 酸汤豆腐荷包蛋怎么做")
- “很下饭的一道菜，就着一碗汤，吃了一大碗饭。拿来当早餐，也不错。”食材明细主料豆腐（一块）鸡蛋（两个）辅料番茄酱（适量）豌豆（适量）配料盐（适量）料酒（适量）酸咸（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸汤豆腐荷包蛋的做法步骤1、准备好原材料：豆腐、豌豆、鸡蛋、亨氏番茄酱。2、将豆腐洗净切块。3...
- 4473
![荷包豆腐皮的做法 - 荷包豆腐皮怎么做]( "荷包豆腐皮的做法 - 荷包豆腐皮怎么做")
- “把豆腐皮换个做法，加点肉馅和海带丝一起焖，非常好吃又下饭。”食材明细主料豆腐皮（2张）海带丝（80克）肉馅（160克）胡萝卜（60克）辅料小葱（3根）蒜（1瓣）姜（1小块）五香粉（少量）淀粉（少许）鲜酱油（2汤匙）蚝油（1汤匙）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）荷包豆腐皮的做法步骤1、备好材料。2、...
- 26899
![酸梅煮荷包蛋的做法 - 酸梅煮荷包蛋怎么做]( "酸梅煮荷包蛋的做法 - 酸梅煮荷包蛋怎么做")
- “小时候在家，有时候妈妈会这样煮给我们吃。这两天没胃口，想吃点酸的，就想起了这个简单的菜。喜欢吃酸的人可以试试，不错的。”食材明细主料酸梅（1颗）鸭蛋（1个）酸咸（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸梅煮荷包蛋的做法步骤1、鸭蛋一个。2、自家腌制的酸梅。3、锅里热油，打入鸭蛋小火...
- 18291
![腐竹烧荷包蛋的做法 - 腐竹烧荷包蛋怎么做]( "腐竹烧荷包蛋的做法 - 腐竹烧荷包蛋怎么做")
- 食材明细主料腐竹（65克）鸡蛋（2只）辅料香葱（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）腐竹烧荷包蛋的做法步骤1、食材：腐竹（已泡发）2、鸡蛋3、香葱4、将已泡发的腐竹放在案板上切成段，待用。5、取平底锅置火上倒点油烧热，打入鸡蛋把蛋白合过来两面煎一下，盛出。6...
- 17909
![白菜芯煮荷包蛋的做法 - 白菜芯煮荷包蛋怎么做]( "白菜芯煮荷包蛋的做法 - 白菜芯煮荷包蛋怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（3个）白菜芯（95克）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜芯煮荷包蛋的做法步骤1、食材：鸡蛋、白菜芯（已清洗切开）2、取平底锅置火上倒油烧热，打入鸡蛋煎至两面金黄，盛出待用。3、另锅倒油烧热，下入白菜芯翻炒一下。4、接着，合入煎好的荷...
- 20246
![荷包蛋煮肉丸的做法 - 荷包蛋煮肉丸怎么做]( "荷包蛋煮肉丸的做法 - 荷包蛋煮肉丸怎么做")
- 食材明细主料猪肉（150g）鸡蛋（4个）辅料生姜（适量）大蒜（适量）料酒（适量）蚝油（适量）味极鲜（适量）盐（适量）白醋（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荷包蛋煮肉丸的做法步骤1、准备所需食材，猪肉剁碎加蚝油料酒味极鲜调味拌匀。2、热锅加油放入生姜大蒜炒香后加入适量的水。3、待水烧开将肉馅...
- 26575
![家常豆腐包子的做法 - 家常豆腐包子怎么做]( "家常豆腐包子的做法 - 家常豆腐包子怎么做")
- “包子皮对避免各种营养成份流失起到很好的保护作用，而且，经酵母发酵后的包子皮又是碳水化合物、蛋白质和维他命B族的来源，还含有核酸矿物质及具有保健功能的活性物质。包子的营养大大超过三菜一汤。”食材明细主料面粉（适量）辅料酵母（适量）白糖（适量）青蒜苗（适量）老豆腐（适量）姜（适量）...
- 5580
![家常煮豆腐的做法 - 家常煮豆腐怎么做]( "家常煮豆腐的做法 - 家常煮豆腐怎么做")
- “度娘说：豆腐是最常见的豆制品，又称水豆腐。主要的生产过程一是制浆，即将大豆制成豆浆；二是凝固成形，即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体，即豆腐[1]。豆腐是我国素食菜肴的主要原料，在先民记忆中刚开始很难吃，经过不断的改造，逐渐受到人们的欢迎，被人们誉...
- 29553
![萝卜丝煮荷包蛋的做法 - 萝卜丝煮荷包蛋怎么做]( "萝卜丝煮荷包蛋的做法 - 萝卜丝煮荷包蛋怎么做")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。冬吃萝卜夏吃姜，现在萝卜最甜，怎么做都好吃哦！”食材明细主料白萝卜（1个）辅料鸡蛋（2个）枸杞（1g）调料猪油（适量）盐（5g）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）神级（难度）萝卜丝煮荷包蛋的做法步骤1、热锅滚油放少许盐打入鸡蛋大火煎。2、煎至两...
- 28301
![煮荷包蛋的做法 - 煮荷包蛋怎么做]( "煮荷包蛋的做法 - 煮荷包蛋怎么做")
- “荷包蛋做为早餐，营养快简。”食材明细主料鸡蛋（2个）辅料水（700ml）原味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）煮荷包蛋的做法步骤1、鸡蛋备好。2、锅里烧开水。3、开后打入鸡蛋。4、开后焖五分钟。5、装碗开吃。...
- 25008
![荷包蛋煮挂面的做法 - 荷包蛋煮挂面怎么做]( "荷包蛋煮挂面的做法 - 荷包蛋煮挂面怎么做")
- 食材明细主料挂面（适量）鸡蛋（适量）菠菜（适量）辅料味精（适量）胡椒（适量）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荷包蛋煮挂面的做法步骤1、准备好食材.2、锅中油烧热,煎好鸡蛋盛出.3、放入开水,放挂面煮熟.4、合入菠菜蛋加入盐.5、加味精胡椒调味.6、出锅装碗即好....
- 13606
![辣椒炒荷包蛋~的做法 家常菜：辣椒炒荷包蛋~ 辣椒炒荷包蛋~怎么做]( "辣椒炒荷包蛋~的做法 家常菜：辣椒炒荷包蛋~ 辣椒炒荷包蛋~怎么做")
- “这样做的辣椒炒荷包蛋好吃极了~”食材明细主料鸡蛋（2个）螺丝椒（2个）美人椒（3个）辅料老干妈（100g）剁椒酱（40g）调料盐（4g）生抽（30g）蚝油（20g）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒荷包蛋~的做法步骤1、辣椒洗干净，切好备用。2、铁锅倒油，油烧至5分热。3、打入两个鸡蛋。4、小火煎至两面...
- 24259
![水煮荷包蛋的做法 - 水煮荷包蛋怎么做]( "水煮荷包蛋的做法 - 水煮荷包蛋怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（3个）辅料水（适量）咸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）水煮荷包蛋的做法步骤1、拿一小碗加入少许冷水，打入鸡蛋🥚2、水烧开后关掉，待水停止冒泡后，然后将蛋贴近水面下入锅内，闷盖一分钟定型，定型后开小火煮3分钟左右。3、搞定！煮出来的蛋真的不散不烂，很成型！✌️✌️4、可...
- 21983
![火麻仁豆腐荷包蛋的做法 - 火麻仁豆腐荷包蛋怎么做]( "火麻仁豆腐荷包蛋的做法 - 火麻仁豆腐荷包蛋怎么做")
- “和豆腐在一起烧的食材多种多样，今天用荷包蛋和豆腐一起烧，依然是非常美味：豆腐除了本身的囟水香味之外，又吸足了汤汁的鲜辣味，而荷包蛋的口感是稍有韧性，沾满鲜辣汁也是滿口留香，再加上些火麻仁，植物蛋白和动物蛋白的完美结合更加营养，还利于人体吸收增进健康。”食材明细主料豆...
- 19277
![荷包豆腐的做法 【川菜】不辣的川菜—荷包豆腐 荷包豆腐怎么做]( "荷包豆腐的做法 【川菜】不辣的川菜—荷包豆腐 荷包豆腐怎么做")
- “川菜给人的印象一直都是口味麻辣、厚重、颜色红艳、火辣。今天俺给大家上一款鲜嫩软滑、清淡适口的四川菜【荷包豆腐】。”食材明细主料大豆腐（一块）菠菜（适量）火腿肠（适量）辅料鸡蛋清（1个）干淀粉（1大勺）盐（1茶勺）白胡椒粉（1茶勺）鸡精（2茶勺）料酒（1茶勺）香油（适量）鸡汤（适量）水淀粉（适量）清淡（口...
- 23489
美味库
