![马兰头炒鸡蛋的做法 - 马兰头炒鸡蛋怎么做]( "马兰头炒鸡蛋的做法 - 马兰头炒鸡蛋怎么做")
- “两者搭配，鲜香美味，是春季不可错过的美食！”食材明细主料马兰头（适量）鸡蛋（两个）辅料花生油（适量）盐（适量）料酒（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）马兰头炒鸡蛋的做法步骤1、备好食材：马兰头择洗干净备用。2、锅内加入适量清水烧开，放入马兰头焯水一分钟捞出过冷水挤干水份备用。...
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![马兰头炒蛋的做法 - 马兰头炒蛋怎么做]( "马兰头炒蛋的做法 - 马兰头炒蛋怎么做")
- “同学给了我一大丛的马兰头，我把它们种在龙眼树下，今年春天在家也能吃上自己种的马兰头了！”食材明细主料马兰头（适量）土鸡蛋（2个）辅料盐（适量）猪油（1匙）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）马兰头炒蛋的做法步骤1、一小把马兰头洗浄。2、锅中清水煮开，放少许盐和几滴食用油，下马兰头煮...
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![炒马兰头的做法 - 炒马兰头怎么做]( "炒马兰头的做法 - 炒马兰头怎么做")
- 食材明细主料马兰头（适量）辅料大蒜（适量）干辣椒（适量）调料黄酒（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒马兰头的做法步骤1、马兰头清洗干净。2、水开放一点点小苏打，放马兰头焯水。3、焯水的马兰头放在冷水中多冲洗几次。4、起锅热油。5、倒入马兰头蒜还有干辣椒，一起放进...
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![马兰头鸡蛋饼的做法 - 马兰头鸡蛋饼怎么做]( "马兰头鸡蛋饼的做法 - 马兰头鸡蛋饼怎么做")
- “春天是吃野菜的最好季节,品种多、味道香；这时也是马兰头长势最嫩的时候，因为家人特别爱吃，所以每年春季我家隔三差五都会买上斤把回来尝鲜的。马兰头大多是清炒或凉拌吃，偶尔也会汆汤，今儿呢咱用它加了些面粉、鸡蛋和香肠，随手做了几块小煎饼；无论用它当早餐还是宵夜，都是很不...
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![清炒马兰头的做法 - 清炒马兰头怎么做]( "清炒马兰头的做法 - 清炒马兰头怎么做")
- 食材明细主料马兰头（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）鸡精（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清炒马兰头的做法步骤1、马兰头择洗干净沥干备用。2、切成小段备用。3、热锅入油，放入马兰头大火翻炒至变色，加入适量盐，鸡精炒熟即可。4、出锅装盘。5、成品图。6、成品图。小窍门马兰...
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![马兰头炒饭的做法 - 马兰头炒饭怎么做]( "马兰头炒饭的做法 - 马兰头炒饭怎么做")
- “最近看了许多大伙儿用野菜做的美食，像艾草、榆钱、槐花之类的东西，都能用来丰富日常餐桌。我生长在南方，有些菜想学着做，原料却难觅；还有的因为我们这里没有拿来吃的习惯，所以也不太敢下手。那就做一个平时经常能吃到的吧——马兰头。马兰头是一种常见的野菜，春天，几乎只要有泥...
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![马兰头鸡蛋煎饼的做法 - 马兰头鸡蛋煎饼怎么做]( "马兰头鸡蛋煎饼的做法 - 马兰头鸡蛋煎饼怎么做")
- “色泽金黄，外皮焦香里香嫩，马兰头独特的清香，咸香适口😋”食材明细主料马兰头（适量）胡萝卜（适量）柴鸡蛋（一个）辅料玉米油（适量）盐（适量）花椒粉（适量）面粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）马兰头鸡蛋煎饼的做法步骤1、马兰头洗净切碎。2、胡萝卜切小粒。3、马兰头，胡萝卜放碗内，打入...
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![马兰头炒肉丝的做法 - 马兰头炒肉丝怎么做]( "马兰头炒肉丝的做法 - 马兰头炒肉丝怎么做")
- “茼蒿味。。北方人，春天习惯吃香椿芽，榆钱。。南方八头一脑。”食材明细主料马兰（适量）肉丝（适量）辅料豆腐干（或者蘑菇片适量）调料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）马兰头炒肉丝的做法步骤1、热锅凉油，炒肉丝。2、蘑菇片进入煲一下。3、烫过的马兰头同煮，盐和鸡精...
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![咸肉炒马兰头的做法 - 咸肉炒马兰头怎么做]( "咸肉炒马兰头的做法 - 咸肉炒马兰头怎么做")
- “春季野菜正当鲜，石刻湖畔掐一把马兰头炒咸肉真香！”食材明细主料马兰头（适量）辅料咸肉（适量）调料盐（适量）味精（适量）糖（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸肉炒马兰头的做法步骤1、原料。2、马兰头洗净，反复多揉搓几次，去涩味。3、咸肉切条备用。4、热锅冷油加肉丝煸炒断生。5...
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![马兰头小炒的做法 - 马兰头小炒怎么做]( "马兰头小炒的做法 - 马兰头小炒怎么做")
- “马兰头又名马兰、红梗菜、鸡儿肠、田边菊、紫菊、螃蜞头草等，属菊科马兰属多年生草本植物。马兰中含有多种营养成分，丰富的矿质元素和维生素及β-胡萝卜素，17种以上氨基酸，其中7种为人体必需。春天正是马兰上市的美好时光，现摘的野菜非常的鲜嫩美味，每次野菜上市的时候我都会...
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![马兰头鸡蛋饼的做法 #春季野菜#马兰头鸡蛋饼 马兰头鸡蛋饼怎么做]( "马兰头鸡蛋饼的做法 #春季野菜#马兰头鸡蛋饼 马兰头鸡蛋饼怎么做")
- 食材明细主料面粉（100克）马兰头（50克）鸡蛋（1只）辅料油（适量）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）马兰头鸡蛋饼的做法步骤1、所有食材。2、马兰头洗净用开水烫一下，然后剁碎。3、剁碎的马兰头放入面粉里。4、再放入鸡蛋。5、放盐和水搅拌均匀醒10分钟。6、锅中放油加热，放入面糊。7、...
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![马兰炒鸡蛋的做法 - 马兰炒鸡蛋怎么做]( "马兰炒鸡蛋的做法 - 马兰炒鸡蛋怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（两个）马兰（3两）辅料料酒（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）马兰炒鸡蛋的做法步骤1、材料：鸡蛋2、马兰3、将马兰摘去黄叶去老梗洗净。4、捞出待用。5、将鸡蛋打入碗中，加点料酒。6、打成蛋液，待用。7、随后，将马兰下入沸水中焯一下、捞出。8、...
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![马兰头拌皮蛋的做法 - 马兰头拌皮蛋怎么做]( "马兰头拌皮蛋的做法 - 马兰头拌皮蛋怎么做")
- 食材明细主料马兰头（适量）皮蛋（1个）辅料麻油（适量）生抽（适量）盐（适量）糖（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）马兰头拌皮蛋的做法步骤1、马兰头用开水烫熟。2、沥干水分后切碎。3、皮蛋切碎。4、将切碎的马兰头和皮蛋放入碗中加入盐、生抽、糖和麻油拌匀即可。5、成品。...
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![马兰头拌鸡蛋的做法 - 马兰头拌鸡蛋怎么做]( "马兰头拌鸡蛋的做法 - 马兰头拌鸡蛋怎么做")
- “马兰头是野菜，在我们老家的田埂上，小路旁，泯沟边，到处都有.春天里，随便到野外走走就可以摘上一把。老父亲常常用马兰拌鸡蛋，这是野味，也是农家菜。我很喜欢马兰头的清香，早上配粥吃，晚上是下酒菜。可惜一年四季，就是春天才吃的到。”食材明细主料马兰头（150克）鸡蛋（2个）辅料油（适量）盐（...
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![鸡蛋拌马兰头的做法 - 鸡蛋拌马兰头怎么做]( "鸡蛋拌马兰头的做法 - 鸡蛋拌马兰头怎么做")
- 食材明细主料乌鸡蛋（2个）马兰头（180g）辅料食用油（半匙）调料大蒜（几颗）食盐（1g）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋拌马兰头的做法步骤1、马兰头洗净。2、锅烧开水。3、当马兰头焯水。4、煮开锅即可。5、捞出过冷水。6、大蒜处理干净。7、切末。8、鸡蛋打碗里搅散。9、热锅冷油，油...
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![马兰头炒香干的做法 马兰头炒香干#春季野菜# 马兰头炒香干怎么做]( "马兰头炒香干的做法 马兰头炒香干#春季野菜# 马兰头炒香干怎么做")
- “香干马兰头是马兰头最常见的菜！最经典的吃法是拌着吃！当然刚开始的马兰头特别嫩，把它和香干一起炒了也好吃！”食材明细主料马兰头（400克）香干（80克）辅料植物油（适量）盐（少许）鸡粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）马兰头炒香干的做法步骤1、买回的马兰头。2、挑选干净后洗净。3...
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![煎蛋卷马兰头的做法 - 煎蛋卷马兰头怎么做]( "煎蛋卷马兰头的做法 - 煎蛋卷马兰头怎么做")
- “春季万物复苏，很多野菜也都破头而出，再摘采的过程中亲近了自然放松心情，有收获了一份美食食材。而春季我最喜欢采的就是马兰，据资料介绍它有很高的营养价值。而吸引我的是他有一种特殊的香气。马兰具有清热解毒、明目、凉血止血、利尿消肿的作用，又富含丰富的胡萝卜素，食之可...
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![香干鸡蛋拌马兰头的做法 - 香干鸡蛋拌马兰头怎么做]( "香干鸡蛋拌马兰头的做法 - 香干鸡蛋拌马兰头怎么做")
- “群友分享的马兰头根，回来种地里，很快长了一片。我家是第一次吃马兰头，可以接受，看来可以用来包包子😄。”食材明细主料马兰头（适量）香干（2小块）鸡蛋（2个）辅料蒜头（4瓣）油（适量）调料蚝油（2茶匙）陈醋（2茶匙）糖（1/2茶匙）盐（适量）酸咸（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香干鸡蛋拌马兰头的做法步骤1、...
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![马兰头蛋汤的做法 - 马兰头蛋汤怎么做]( "马兰头蛋汤的做法 - 马兰头蛋汤怎么做")
- “用的鸽子汤做的，相当于用高汤做的，味道相当好。”食材明细主料马兰头（一小把）乌鸡蛋（1个）辅料鸽子汤（2汤勺）调料食盐（小许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）马兰头蛋汤的做法步骤1、马兰头摘洗干净。2、取一小把切末。3、炖好的鸽子汤取两汤勺。4、放锅里，放马兰头，煮开锅。5、鸡...
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![马兰头鸡蛋肉丝汤的做法 ＃春食野菜香＃马兰头鸡蛋肉丝汤 马兰头鸡蛋肉丝汤怎么做]( "马兰头鸡蛋肉丝汤的做法 ＃春食野菜香＃马兰头鸡蛋肉丝汤 马兰头鸡蛋肉丝汤怎么做")
- “阳春三月也正是马兰头长的的最旺盛的时候，提着篮子到野外很容易就能摘上一篮鲜嫩的马兰头，即能踏青又有收获。自然生长的马兰头味更加清香，可以做上各种美食。在做鸡蛋肉丝汤，最后在汤里放上鲜嫩的马兰头立马就散发着扑鼻的香味！始终会忘不了这种野菜的味道。”食材明细主料...
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![千张炒马兰头的做法 - 千张炒马兰头怎么做]( "千张炒马兰头的做法 - 千张炒马兰头怎么做")
- “这个时候的马兰头都是大棚里的，喜欢，自然的，露天的；我们都是在季节的时候，绰水后，放冷冻，一年四季都能吃，随吃随取～～”食材明细主料千张（1条）马兰头（200克）辅料茶油（1勺）蒜（1棵）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）千张炒马兰头的做法步骤1、热锅，入油，入蒜；煸炒，出香；2、放入千张，翻炒下，要轻点；3...
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![马兰头鸡蛋饼如何做好吃又美味]( "马兰头鸡蛋饼如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟相信我们中国的人们早餐的时候都非常的喜欢吃鸡蛋饼，其实我也是鸡蛋饼，味道非常的好，香酥可口，而且有助于人体对营养物质的社区与吸收作用，今天所说的是马兰头，鸡蛋饼就是用鸡蛋，配合着马兰头，二者搭配非常有利，营...
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![虾仁炒马兰头的做法 - 虾仁炒马兰头怎么做]( "虾仁炒马兰头的做法 - 虾仁炒马兰头怎么做")
- “我发现的那片马兰头，经过清明那场雨，终于长大一些啦。我直接把它当我家小菜园了，想吃了就去采一些。”食材明细主料虾仁（几个）马兰头（180g）辅料食用油（半匙）调料食盐（1g）蒜苔（3根）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾仁炒马兰头的做法步骤1、取蒜苔洗净。2、拍碎。3、切段。4、虾仁...
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![马兰头拌鸡蛋干的做法 #春季野菜#马兰头拌鸡蛋干 马兰头拌鸡蛋干怎么做]( "马兰头拌鸡蛋干的做法 #春季野菜#马兰头拌鸡蛋干 马兰头拌鸡蛋干怎么做")
- 食材明细主料马兰头（500克）鸡蛋干（1块）辅料橄榄油（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）马兰头拌鸡蛋干的做法步骤1、所有食材2、马兰头洗净再用开水烫一下3、挤干水份，将马兰头剁碎放入锅中4、再将剁碎的鸡蛋干放入锅中5、然后放橄榄油、盐和生抽搅拌均匀即可6...
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![辣炒马兰头的做法 - 辣炒马兰头怎么做]( "辣炒马兰头的做法 - 辣炒马兰头怎么做")
- “脆嫩，麻辣鲜香，超下饭😋😍”食材明细主料马兰头（适量）辅料玉米油（适量）蒜片（适量）花椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒马兰头的做法步骤1、马兰头适量洗净。2、蒜切片，干红辣椒掰段，花椒适量多几粒。3、锅内适量油烧热，蒜片炒香炒微黄，再放干红辣椒花椒炒...
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