![煎猪肉的做法 一直都吃煎牛肉，今儿换个口味：煎猪肉，香而不腻 煎猪肉怎么做]( "煎猪肉的做法 一直都吃煎牛肉，今儿换个口味：煎猪肉，香而不腻 煎猪肉怎么做")
- “对于减肥者几乎都会谈肉色变，特别是肥肉，好像多吃一口，减肥的成果就会功亏一篑，其实减肥和吃肉并非水火不容。只要注意食材的合理搭配，一样可以越吃越瘦的！”食材明细主料猪肉（2块）韭菜（1把）洋葱（3个）苹果（1个）大葱（2块）辅料大料（适量）花椒（适量）大酱（1勺）糖（3勺）酱油（5勺）糖浆（3勺）蒜末（2勺）水（适量）醋...
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![超市买的牛排直接煎吗]( "超市买的牛排直接煎吗")
- 密封的直接煎，外露在空气中的没有经过处理的生肉要稍微处理一下。一方面，牛排的表面有一层天然的纤维素，清洗牛排会在一定程度上破坏这种天然的纤维素，另一方面，牛排绝佳的口感也一定程度得益于这层特殊物质，如果清洗牛排就会破坏这种纤维素，从而牛排的口感会稍有欠缺。如果是暴...
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![牛腱肉能直接煎吗 - 怎么做才最好吃呢]( "牛腱肉能直接煎吗 - 怎么做才最好吃呢")
- 牛的部位有很多，我们平时吃的牛排，一般都是牛身上最嫩的部分，比如牛里脊，或者是牛柳，那么牛腱肉能直接煎吗？牛腱肉应该怎么做才最好吃呢？我们一起来看看吧！一、牛腱肉能直接煎吗因为牛腱肉基本都是腿肉，这种肉的肉质比较老，比较适合炖煮，当然如果大家觉得可以的话，也可以直接煎，只是这...
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![牛腱肉能直接煎吗]( "牛腱肉能直接煎吗")
- 不能。因为牛腱肉是牛腿上的肉，这里的肉质比较老，用来煎不够软嫩，不易嚼烂，可以用来炖煮。炖煮牛腱肉的时候为了让牛腱肉更快的炖烂，炖的时候一定要加热水不能够用冷水，因为热水会加速表面蛋白质的凝固，同时可以保证腱子肉鲜美的味道。...
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![腊牛肉能直接吃吗]( "腊牛肉能直接吃吗")
- 若是小零食包装的真空腊牛肉可以直接食用，若是整块较大的腊牛肉则需要清洗炖煮之后才能食用。腊牛肉是将牛肉用盐腌制后烟熏而成的，需要焖煮大概30-50分钟左右，主要看腊牛肉烟熏后的软硬程度及煮腊牛肉所用的器皿。腊牛肉本身肉质较硬且较柴，若是不将其煮烂食用口感不佳。...
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![上火能喝冰水吗 - 原来一直都错了]( "上火能喝冰水吗 - 原来一直都错了")
- 我想我们都知道水是火是的克星这个常识，在生活中，当某处发生火灾，我们最先想到的灭火方法就是用水扑灭。但是当“火灾”发生在我们的身体里时，我们还应该最先想到冰水吗？我才绝大多数人都不知道吧，那么，让小编告诉大家这个问题的最佳答案吧。很多人都认为，吃火锅或辛辣食物引起的...
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![肠胃感冒吃什么 - 你可能一直都吃错了]( "肠胃感冒吃什么 - 你可能一直都吃错了")
- 感冒再日常生活中时非常常见的一种病症，有的人并不把感冒当一回事，但这种思想事错误的，如果感冒了应当适当调整自己的作息习惯以及饮食习惯。感冒其实还是分很多种类的，接下来小编要介绍的就是肠胃感冒该如何治疗，什么是肠胃感冒。一、肠胃感冒吃什么胃肠型感冒期间建议还是进...
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![鲜牛肉能不能直接涮]( "鲜牛肉能不能直接涮")
- 能。涮火锅的鲜牛肉不用煮，直接放烫水里涮40到50秒就好了，肥牛的话要放锅里涮久一点，确保熟了再吃才行。不过建议涮之前切成薄片更易熟。若是弄成一大坨的卤牛肉或五香牛肉，就要先焯水，差不多煮熟之后，再卤一遍，这样口感会更佳。...
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![生牛肉直接炖可以吗]( "生牛肉直接炖可以吗")
- 不可以。买回来的生牛肉在炖之前需要先在冷水中浸泡两个小时的时间，这样可以将牛肉中的血水浸泡出来，这样炖出来的牛肉吃起来不会有太大的腥味，在浸泡牛肉的时候需要半个小时就换一次水，这样可以将牛肉中的血水充分的浸泡出来。...
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![香煎牛肉饼的做法 肉饼新吃--香煎牛肉饼 香煎牛肉饼怎么做]( "香煎牛肉饼的做法 肉饼新吃--香煎牛肉饼 香煎牛肉饼怎么做")
- “研究了好久比赛要求，想了很久。既然是花样主食，肯定不会同寻常，所以，我也来个创新。这个肉饼有点像比萨，不同的是它不用烤箱。煎出来的饼，金黄、酥脆，越嚼越香。如果做腻了家常肉饼，不妨试试这款肉饼。希望，喜欢的朋友们支持一下，给冷面我也投个票吧：—）”食材明细主料面粉（125克）酵...
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![蒸扣肉要一直大火吗]( "蒸扣肉要一直大火吗")
- 不要。先大火蒸半小时，再转小火蒸1小时。扣肉的主料是五花肉，具有较高的食用价值，一道高质量的蒸扣肉，口感必须是软糯适中，所以在烹制过程中就要围绕这个点来进行，一直大火蒸，肥肉会化掉，口感会变差，所以先大火再小火，这样蒸出来的扣肉才酥软可口。...
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![苹果削皮好吗 - 你一直都是怎么吃的]( "苹果削皮好吗 - 你一直都是怎么吃的")
- 我们都知道，在日常生活中多吃些瓜果蔬菜是对我们身心非常有益的，而苹果就是很受大家喜欢的水果之一。它一年四季都有，其营养价值也是很高的。但是很多人都有一个疑问，吃苹果削皮好吗？有些人认为果皮中含有的营养价值很高，所以不削，但有的认为很多水果都被打过农药，所以削掉才行。...
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![鸡胸肉可以直接煎吗]( "鸡胸肉可以直接煎吗")
- 不可以。在煎鸡胸肉之前，是需要把鸡胸肉用食盐、料酒等调味料进行腌制的，腌制鸡胸肉的目的是为了让鸡胸肉可以更好地入味。在煎鸡胸肉的过程中，当鸡胸肉已经出现深棕色的状态时，这个时候就可以给鸡胸肉翻面了。煎制的时候还需要用小火慢煎，避免焦了。...
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![牛肉切了可以直接煎吗]( "牛肉切了可以直接煎吗")
- 可以。牛肉清洗干净切成块，可以直接放在煎锅中煎，也可以腌制后再煎。牛肉是常见的肉类，按照位置不同，可以分为牛腩肉、牛腱子肉、牛里脊肉、牛腿肉、牛腱肉、牛肋条肉等。牛肉的吃法以及烹饪方式多样，可以红烧、煲汤、清炖、烤制、煎炸等。吃不完的牛肉可以用食品袋包好，放在冰...
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![第一次吃烤肉吃牛板筋，口感劲道，简直就是下酒神器]( "第一次吃烤肉吃牛板筋，口感劲道，简直就是下酒神器")
- 当然，和我妈一起来吃烤肉，一个人喝酒也没意思，都是陪我妈喝气泡水。我和我妈最喜欢的牛板筋，烤出来真的超好吃！牛肉是调过味的，烤熟之后可以不用蘸酱吃。鸡胗必须推荐一波，也是我和我妈超爱的菜！猪皮烤出来软软糯糯的，Q弹有劲，太好吃了！秘制的梅肉和金针菇简直就是绝世好搭档！太美味...
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![生牛肉能直接烤吗]( "生牛肉能直接烤吗")
- 能。牛肉是可以直接烤着吃的，烤牛肉的做法有许多种，比方黑胡椒味、烤原味、咖喱味等等。烤牛肉的时候先将牛肉洗净切片，把牛肉放进碗里，加入适量的料酒、生抽和黑胡椒粉腌制，这样可以让牛肉更好的入味。将电饼铛预热，加入油，放入牛肉，四至五分钟即可烤熟。...
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![买回来的冻牛排可以直接煎吗]( "买回来的冻牛排可以直接煎吗")
- 很多人喜欢在超市买牛排回来自己煎，但是超市买的牛排一般都是冻牛排。那买回来的冻牛排可以直接煎吗？今天就一起来解开心中的疑惑并教给大家关于煎牛排的小诀窍。一、买回来的冻牛排可以直接煎吗是可以直接煎的其实超市买回来的冻牛排在进行速冻的时候就已经清洗干净，所以买...
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![一口辣牛肉的做法 一口辣牛肉 - 满嘴直吸溜 一口辣牛肉怎么做]( "一口辣牛肉的做法 一口辣牛肉 - 满嘴直吸溜 一口辣牛肉怎么做")
- “先切二斤熟牛肉来！”豹子头林冲点菜时的一句名言；“快切一斤牛肉，半斤羊肝来。”初见黄蓉，郭靖只道牛肉便是天下最好美味......武侠人物下馆子多数喜欢点牛肉，用于补充大量的体能消耗，古代医书就已指出牛肉有益气、补虚壮健、强筋骨等功效。牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次...
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![冰冻牛排不解冻直接煎可以吗]( "冰冻牛排不解冻直接煎可以吗")
- 不可以。因为冰冻牛排在冰冻了一段时间，牛排带有的血水都冰冻起来了。在解冻的时候，会流出本身带有的血水，不会留在牛排肉里。再加上解冻了的牛排可以更好地控制对牛排的成熟度的把控，不会因为解冻不够，肉身过硬导致牛排肉感不好。...
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![青蛙和田鸡一样吗 - 原来你一直都想对了]( "青蛙和田鸡一样吗 - 原来你一直都想对了")
- 在我们中国人的食谱里，就没有什么东西是不能够吃的，智慧的中国人总是能够发现每一种食物的美好，并且将他们发扬光大，让各位国人乃至全世界的人都能够品尝到食物的美好。今天，小编就为大家带来了一道菜，那就是蛙蛙锅，大家就会好奇了，这个蛙蛙是田鸡还是青蛙呢？青蛙和田鸡一样吗？两个...
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![冻牛排可以直接煎吗]( "冻牛排可以直接煎吗")
- 不可以。冻牛排煎之前是需要解冻处理的，不然煎出来的牛排吃起来口感太差。1、牛排解冻可以用微波炉解冻，在牛排的包装袋上扎上一些小孔，将微波炉调至解冻状态，3分钟的时间就可以。2、可以把牛排放在盘子中，在自然温度下进行解冻，不过这样需要的时间较长。...
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![焯熟的牛肉能直接吃吗]( "焯熟的牛肉能直接吃吗")
- 能。焯熟的牛肉就等于是用水将牛肉煮熟，当然可以吃，可以搭配喜欢的酱汁一起食用口感会更好一点。有一道菜叫白水牛肉，就是用水将牛肉炖熟，搭配调制好的酱料食用，炖牛肉的汤还可以用来当高汤，或者煮面，煮火锅。要注意的是，牛肉最好切薄一点，这样更容易煮熟，也更容易入味。...
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![牛排要解冻再煎吗 - 牛排不解冻能直接煎吗]( "牛排要解冻再煎吗 - 牛排不解冻能直接煎吗")
- 现今牛排在我们餐桌上越来越常见了，当然也有一些小伙伴想要在自己家里制作牛排。那么牛排要解冻再煎吗?牛排不解冻能直接煎吗?今天我就来给你们解答这个问题。一、牛排要解冻再煎吗我的答案是半解冻最好，当小伙伴们第二天想要制作煎牛排时，记住前一天晚上就可以把牛排从冷冻...
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![鸡蛋能和牛奶一起吃吗 - 原来吃了这么多年一直都吃错了]( "鸡蛋能和牛奶一起吃吗 - 原来吃了这么多年一直都吃错了")
- 鸡蛋，富含蛋白质，胆固醇，微量元素，维生素还有少许脂肪，牛奶，同样富含蛋白质和钙，对人体和大脑都有着极大的好处。鸡蛋和牛奶常常被作为早餐必不可少的一部分。鸡蛋嫩滑，牛奶香甜，怎么看搭配在一起都是极好的选择。那么，鸡蛋能和牛奶一起吃吗?其实，这是很不好的。接下来和小编一起来...
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![煎牛肉的做法 - 煎牛肉怎么做]( "煎牛肉的做法 - 煎牛肉怎么做")
- 食材明细主料牛肉（适量）辅料腌肉聊（适量）配料味精（适量）油（适量）白酒（适量）孜然（适量）葱段（适量）黑胡椒粉（适量）生抽（适量）白糖（适量）腌肉酱（适量）姜片（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）煎牛肉的做法步骤1、所有材料准备好。2、把牛肉洗干净后切薄片。3、放入所有的调料拌匀。4、放入冰箱里...
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