![家常菜脯煎蛋的做法 - 家常菜脯煎蛋怎么做]( "家常菜脯煎蛋的做法 - 家常菜脯煎蛋怎么做")
- 食材明细主料菜脯（200g）鸡蛋（4颗）小葱（150g）辅料食用油（50g）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常菜脯煎蛋的做法步骤1、先将小葱和菜脯都切粒越小越好，这样会让食物煎起来更香。2、将切好的葱花倒入鸡蛋液中搅拌。3、将菜脯下油锅煎煎一会。4、将炒好的菜脯放入葱花蛋液中搅拌均...
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![葱花煎蛋的做法 家常菜----葱花煎蛋 葱花煎蛋怎么做]( "葱花煎蛋的做法 家常菜----葱花煎蛋 葱花煎蛋怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（3个）葱叶（100克）辅料色拉油（50克）精盐（3克）五香粉（2克）料酒（10克）生抽（少许）干淀粉（少许）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱花煎蛋的做法步骤1、将鸡蛋磕入碗中待用。2、将鸡蛋打撒，加入精盐，料酒，五香粉，生抽，干淀粉搅拌均匀待用。3、将葱叶清洗干净，切成末待用。4、将葱末...
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![家常煎带鱼的做法 - 家常煎带鱼怎么做]( "家常煎带鱼的做法 - 家常煎带鱼怎么做")
- “ 带鱼肉嫩体肥、味道鲜美，只有中间一条大骨，无其他细刺，食用方便。小儿子，还小，不会吃刺，带鱼最方便了，就这样煎着吃，香，煎得老点，还脆。”食材明细主料带鱼（3条）辅料定粉（15克）盐（3勺）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常煎带鱼的做法步骤1、带鱼，收拾干净，控干水分2、在盆里，直接放三...
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![家常版菜脯蛋如何做好吃又美味]( "家常版菜脯蛋如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：65面粉：45香菜：50辅料盐：2黑胡椒粉：适量麻油：适量具体步骤1.食材香菜面粉鸡蛋2.把香菜剁碎3.把鸡蛋面粉香菜末混合4.撒上麻油盐黑胡椒粉5.加水6.调匀7.起油锅8.倒入摊平，煎至二面金黄9.盛出装盘...
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![菜脯煎蛋的做法 - 菜脯煎蛋怎么做]( "菜脯煎蛋的做法 - 菜脯煎蛋怎么做")
- “菜脯就是用白萝卜腌制的咸萝卜干，潮汕地区的人们喜欢称它为菜脯，腌制年数较多的菜脯称为老菜脯，为潮汕三宝之一。口感咸香脆口，消食开胃，配粥一流。”食材明细主料菜脯（适量）鸡蛋（2个）辅料蒜末（少许）调料油（适量）胡椒粉（少许）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菜脯煎蛋的做法步骤1、备...
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![家常菜脯蛋如何做好吃又美味]( "家常菜脯蛋如何做好吃又美味")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料菜脯〔蘿蔔乾〕：兩個〔也可根據個人用量〕雞蛋：2只辅料具体步骤1.先將蘿蔔乾切成粒，用清水洗一遍。〔切粒時小心手呢〕2.把兩個雞蛋打在碗裡攪拌均勻即可3.起火，下油熱鍋，將蘿蔔乾放去翻炒至金黃色4.將雞蛋...
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![家常菜菜脯蛋如何做好吃又美味]( "家常菜菜脯蛋如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料萝卜干：150鸡蛋：2个辅料香葱：2根胡椒粉：适量具体步骤1.准备备材料。（萝卜干也可以买超市现成的）2.萝卜干用清水泡20分钟。3.将泡好的萝卜干切碎。4.炒锅中放油，小火炒萝卜干。将萝卜干炒干水分。5.萝卜干盛...
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![家常菜圆葱炒蛋的做法 家常菜 - 圆葱炒蛋 家常菜圆葱炒蛋怎么做]( "家常菜圆葱炒蛋的做法 家常菜 - 圆葱炒蛋 家常菜圆葱炒蛋怎么做")
- 食材明细主料圆葱（1个）鸡蛋（2个）辅料酱油（适量）调料油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常菜圆葱炒蛋的做法步骤1、准备好的食材。2、葱切丝，鸡蛋打散。3、锅中加油，摊蛋。4、摊好的蛋。5、锅中放入洋葱丝翻炒。6、继续翻炒。7、放入酱油你。8、翻炒。9、放入鸡蛋翻炒。10...
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![家常炒煎鸡蛋的做法 - 家常炒煎鸡蛋怎么做]( "家常炒煎鸡蛋的做法 - 家常炒煎鸡蛋怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（3只）西葫芦（160克）黑木耳（20克）调料盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）家常炒煎鸡蛋的做法步骤1、食材：鸡蛋、西葫芦（已清洗切片）、黑木耳（已提前泡发清洗）。2、将黑木耳下入沸水中焯开，捞出。3、起锅倒油烧热，打入鸡蛋两面煎至金黄盛出。4、用剪刀剪开...
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![菜脯煎蛋饼的做法 - 菜脯煎蛋饼怎么做]( "菜脯煎蛋饼的做法 - 菜脯煎蛋饼怎么做")
- “用自己做的酱腌萝卜切碎变成萝卜菜脯，非常好用，做个菜脯煎蛋饼分分钟搞定，也不用担心外面卖的菜脯各种太咸和防腐剂的问题～酱腌萝卜可参考我之前的菜谱：酱腌萝卜。顺手做一些放冰箱冷藏，可减少很多备餐的前置工作。”食材明细主料酱腌萝卜（20g）鸡蛋（3个）葱花（随意）辅料食用油（适量）咸...
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![家常煎饺的做法 - 家常煎饺怎么做]( "家常煎饺的做法 - 家常煎饺怎么做")
- “我一般都是用自己手工包的饺子放在冰箱冷冻着，这样做煎饺既方便又干净而且还很美味哦”食材明细主料速冻饺子（适量）辅料香菜（适量）小米辣（适量）味极鲜（少许）陈醋（少许）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常煎饺的做法步骤1、冰箱拿出速冻饺子备用2、锅里加入少许食用油，油温七成热...
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![家常菜菜脯炒蛋如何做好吃又美味]( "家常菜菜脯炒蛋如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：3个菜脯：100辅料油：适量生抽：适量具体步骤1.菜脯，鸡蛋调料：生抽2.菜脯切开放清水里浸泡，切开比较容易泡浸泡是为减少腌味，也更容易清洗干净3.鸡蛋放少量的生抽调味，因为菜脯多少都会带咸味的菜脯浸泡之后...
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![韭菜煎蛋的做法 家常下饭菜～韭菜煎蛋 韭菜煎蛋怎么做]( "韭菜煎蛋的做法 家常下饭菜～韭菜煎蛋 韭菜煎蛋怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（五个）韭菜（适量）调料盐（1.5克）玉米油（8毫升）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭菜煎蛋的做法步骤1、五个鸡蛋，韭菜洗干净切断，添加1.5克盐。2、快速搅拌均匀。3、油锅起火烧六成熟倒入玉米油，倒入韭菜鸡蛋糊。4、大火快速煎至两片完全熟即可！5、简单的家常小菜，完美...
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![菜脯煎鸡蛋的做法 菜脯煎鸡蛋（萝卜干煎蛋） 菜脯煎鸡蛋怎么做]( "菜脯煎鸡蛋的做法 菜脯煎鸡蛋（萝卜干煎蛋） 菜脯煎鸡蛋怎么做")
- “非常合适送粥的一个煎蛋菜。”食材明细主料菜脯（2个）鸡蛋（3个）辅料蒜头（适量）调料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菜脯煎鸡蛋的做法步骤1、菜脯泡水10分钟。2、洗干净切小块状。3、蒜头切末。4、鸡蛋里加入盐与生抽用打蛋器拌匀。5、锅里放油，油热下蒜米菜脯...
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![菜脯煎蛋的做法 开胃菜之菜脯煎蛋 菜脯煎蛋怎么做]( "菜脯煎蛋的做法 开胃菜之菜脯煎蛋 菜脯煎蛋怎么做")
- “极下饭的开胃菜。”食材明细主料鸡蛋（3个）菜脯（1两）辅料盐（1小勺）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菜脯煎蛋的做法步骤1、材料备用。2、鸡蛋打散，菜脯切成碎粒待用。3、煎锅下油烧热，放菜脯粒进油锅里炒香。4、把炒香的菜脯粒放入鸡蛋液里。5、再放1小勺盐搅拌均匀（菜脯本身有...
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![家常煎鱼的做法 家常煎鱼-----一道简单的煎鲈鱼 家常煎鱼怎么做]( "家常煎鱼的做法 家常煎鱼-----一道简单的煎鲈鱼 家常煎鱼怎么做")
- “鱼的做法太多了，但我们日常做的不可能都非得那么讲究。这种做法即简单又能够保留鱼的原味，不妨试做下。省时又省力。”食材明细主料鲈鱼（350克）辅料青椒（少许）红椒（少许）配料味事达蒸鱼鼓油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常煎鱼的做法步骤1、鱼清洗干净。2、两面斜切...
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![家常鸡蛋煎饼的做法 快手早餐家常鸡蛋煎饼 家常鸡蛋煎饼怎么做]( "家常鸡蛋煎饼的做法 快手早餐家常鸡蛋煎饼 家常鸡蛋煎饼怎么做")
- “一寸光阴一寸金用来描述上班族的早晨最贴切不过，尤其有学生的家庭，哪个早晨不是大人孩子兵荒马乱？但是早餐不吃不但对身体不好，还影响一上午的工作学习。所以早餐不但要吃，更要快！家常的鸡蛋煎饼是一道简单省时的快手早餐，主料就是些鸡蛋、面粉、淀粉。辅料不同，可以做出不同口...
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![家常煎鱼的做法 - 家常煎鱼怎么做]( "家常煎鱼的做法 - 家常煎鱼怎么做")
- “鱼类食品是一种高蛋白、低脂肪、营养丰富的优质食品，它含人体所需的多种氨基酸、维生素和微量元素，具健脑强身，延年益寿，保健美容之功效。生在沿海地区的我家里自然几乎是每天都还海鲜，离开家乡后却很少吃到，每次回家老妈都会买来新鲜的草鱼腌好盐给我们带回来。今天就教大家...
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![常见鹅脯肉的做法大全家常菜]( "常见鹅脯肉的做法大全家常菜")
- 鹅，属于是一种动物，它和鸭子长的比较像，唯一的区别便是体型与脖子。鹅肉性凉，在夏天食用可以起到滋补性的作用。鹅脯肉属于是鹅身体上比较好吃的一个部位，喜欢吃的人也是比较多的。鹅脯肉的做法大全家常做法，以下小编就来告诉大家怎么做，来看一看吧!常见鹅脯肉的做法大全家常菜1...
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![菜脯煎蛋的做法 潮汕名菜“菜脯蛋”——菜脯煎蛋 菜脯煎蛋怎么做]( "菜脯煎蛋的做法 潮汕名菜“菜脯蛋”——菜脯煎蛋 菜脯煎蛋怎么做")
- “潮汕菜脯即萝卜干，晒干的萝卜。与潮汕咸菜、鱼露并称“潮汕三宝”。因萝卜在潮汕俗称“菜头”，故称“菜脯”。萝卜本来就是有益的蔬菜，它所含的维生素B极为丰富，铁质含量很高。所以萝卜干也是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物，它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。...
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![豆角煎蛋的做法 家常菜——豆角煎蛋 豆角煎蛋怎么做]( "豆角煎蛋的做法 家常菜——豆角煎蛋 豆角煎蛋怎么做")
- “豆角，是夏天盛产的蔬菜。属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种,一年生缠绕草本植物。含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚，炒食脆嫩，也可烫后凉拌或腌泡。豆荚长而像管状，质脆而身软，常见有白豆角和青豆角两种。”食材明细主料豆角（1把）鸡蛋（3个）辅料小葱（1根）配料盐（适量）糖（适量...
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![苦瓜煎蛋的做法 家常菜 - 苦瓜煎蛋 苦瓜煎蛋怎么做]( "苦瓜煎蛋的做法 家常菜 - 苦瓜煎蛋 苦瓜煎蛋怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（4枚）苦瓜（1段）辅料盐（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苦瓜煎蛋的做法步骤1、鸡蛋4枚苦瓜一段。2、鸡蛋打散苦瓜切丁。3、苦葫倒入鸡蛋液中，加盐。4、锅中加底油，倒入鸡蛋液。5、两面煎金黄即可。...
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![家常菜菜脯煎蛋如何做好吃又美味]( "家常菜菜脯煎蛋如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料萝卜干：200鸡蛋：180辅料油：适量盐：适量生粉：1勺白砂糖：1勺小葱：10具体步骤1.原料2.鸡蛋打发后，可以加入少量的生粉水，稀释一下蛋液3.然后在蛋液里加入适量盐，糖调味4.加入葱花搅匀5.把切碎的萝卜干放入无油的锅...
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![家常菜香煎鸡脯肉如何做好吃又美味]( "家常菜香煎鸡脯肉如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡脯肉：200辅料盐：适量油：适量料酒：30生抽：20具体步骤1.鸡脯肉切片，事先用料酒、生抽、盐腌一下。2.腌好的鸡脯肉放平底锅里煎。平底锅里放少量油。3.煎好一面反过来继续煎，直至煎熟为止。4.盘子里排上事先...
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![家常煎冬瓜的做法 - 家常煎冬瓜怎么做]( "家常煎冬瓜的做法 - 家常煎冬瓜怎么做")
- “家常菜是家庭日常生活里做的菜肴。一方水土养活一方人。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好不同，形成了各自风味的不同，各自的做法也不同。比如冬瓜，有爱吃煮冬瓜，冬瓜排骨，冬瓜汤，红烧冬瓜，冬瓜盅等等很多种吃法。家常煎冬瓜是本人最爱吃的一道素菜。冬瓜精盐，植物油...
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美味库
