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桃园三剑客的做法的优选知识

地三鲜 - 桃园三剑客
  • 地三鲜 - 桃园三剑客

  • 食材明细主料茄子(2条)土豆(3个)豆角(1小把)辅料酱油(1大勺)蚝油(1勺)大蒜(1个)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)桃园三剑客的做法步骤1、豆角切小段,土豆切小块,茄子切小条,大蒜剁碎。2、多放油,油温高后把冲过水的土豆滤水后放入,大火炸至颜色焦黄。3、盛出。4、放茄子,炸软。5、变色了,...
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剑花猪骨汤的做法 - 剑花猪骨汤怎么做
  • 剑花猪骨汤的做法 - 剑花猪骨汤怎么做

  • “前阵子午托班老师晒的午餐,有剑花汤,想起好久没煮过了,就买了点回来,本来想买筒骨炖汤的,中午去到超市没有筒骨了,就买了这个也许是龙骨吧,这个骨头也不错,带到肉多,更重要的是不是纯瘦肉,是筋个肥肉相隔的那种。剑花有什么功效倒也无需考虑,我只是觉得炖软后滑滑的吃着有点意思,花...
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三元梅园加盟
  • 三元梅园加盟

  • 餐饮提问:三元梅园加盟heiren47回答:北京三元梅园加盟现在只限北京地区别的地方不让加盟他们说北京100家之后再考虑全国现在北京大约不到50家把...
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田园三色拌肉丁的做法 - 田园三色拌肉丁怎么做
  • 田园三色拌肉丁的做法 - 田园三色拌肉丁怎么做

  • 食材明细主料鸡胸肉(适量)辅料莴笋(适量)胡萝卜(适量)山药(适量)生粉(适量)调料老抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)味精(适量)原味(口味)未知(难度)田园三色拌肉丁的做法步骤1、莴笋,胡萝卜,山药,切丁备用2、将切好丁的原料焯水备用3、将鸡脯肉切丁放入老抽耗油腌制片刻,抓点生粉,然后再将鸡脯肉...
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剑花猪肺汤的做法 广东靓汤——剑花猪肺汤 剑花猪肺汤怎么做
  • 剑花猪肺汤的做法 广东靓汤——剑花猪肺汤 剑花猪肺汤怎么做

  • “昨天一整天不间断的拍照,为省事也没敢都水。回来后就觉得非常干、燥。所以,今天去买了个猪肺回来煲霸王花。好好地清清热,润一下...”食材明细主料猪肺(1个)霸王花(30g)黄豆(30g)蜜枣(2粒)辅料生姜(适量)配料盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)剑花猪肺汤的做法步骤1、将霸王花...
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客家三杯鸭的做法 - 客家三杯鸭怎么做
  • 客家三杯鸭的做法 - 客家三杯鸭怎么做

  • “三杯鸭,做法并不复杂,一杯油,一杯酒,一杯酱油,现在提倡少油少盐,所以油和酱油就要适当的减量,味道仍然是杠杠的。”食材明细主料番鸭(500克)辅料油(20克)生抽(25毫升)客家酿酒(50毫升)八角(2只)桂皮(10克)花椒(3克)姜(15克)黄片糖(30克)香叶(3片)胡椒粉(2克)原味(口味)未知(难度)客家三杯鸭的做法步骤1、...
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香酥黄剑鱼的做法 - 香酥黄剑鱼怎么做
  • 香酥黄剑鱼的做法 - 香酥黄剑鱼怎么做

  • “超赞南方G22-1港式汤锅,虽然是汤锅,但是用它来煎鱼超级棒,非常省油、不粘锅,也不会往外溅油,煎这个鱼的时候,我只加了一点点的鱼,一点都不会糊锅的,并且也不会沾锅,也不用一直看着锅,只要把火候调到合适,不用始终看着锅的,煎好的鱼色泽金黄十分香酥,超赞!”食材明细主料鲜鱼(适量)辅料...
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剑花白茅根汤的做法 - 剑花白茅根汤怎么做
  • 剑花白茅根汤的做法 - 剑花白茅根汤怎么做

  • “霸王花又称剑花,产于广东广西,霸王花性味甘、凉,入肺,具有清热痰、除积热、止气痛、理痰火的功效。因此,霸王花煲汤具有清心润肺、清暑解热、除痰止咳的作用。广东人很喜欢用霸王花煲汤,它的味道清香、煮出来的汤甜滑,很好喝。”食材明细主料白茅根(30g)猪骨(250g)剑花(50g)辅料油(适...
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黄瓜三剑客寿司的做法 - 黄瓜三剑客寿司怎么做
  • 黄瓜三剑客寿司的做法 - 黄瓜三剑客寿司怎么做

  • “昨天刚刚注册了号(^^)因为每次都在那看各路大神的作品(^o^)口水直滴滴(≧?≦)心痒痒手痒痒的索性自己去买了装备(^?^)劳动最光荣(^ω^)自己开工(u_u)想吃什么就做什么哦耶(*^^*)悠悠大爷o(^_-)O加油”食材明细主料海苔(米饭)辅料黄瓜(鸡蛋)配料沙拉(寿司醋)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)...
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家常农家仨剑客如何做好吃又美味
  • 家常农家仨剑客如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料疙瘩咸菜:3分之一土豆:1个五花肉:10片花生米:30个辅料花椒:5粒干辣椒:5个味精:大葱:八角:2个别香菜:大姜:具体步骤1.土豆切丝泡水里。疙瘩切丝泡去咸味。花生米提前泡开。放锅里煮熟。疙瘩丝也提前煮熟。煮透。。土...
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桃园结义心相印的做法 桃园结义心相印——心心相印之二 桃园结义心相印怎么做
  • 桃园结义心相印的做法 桃园结义心相印——心心相印之二 桃园结义心相印怎么做

  • “桃园结义:民间俗传三国时刘备、关羽、张飞在桃园结拜兄弟。《三国演义》第一回:“飞曰:‘吾庄后有一桃园,花开正盛;明日当于园中祭告天地,我三人为兄弟,协力同心,然后可图大事。玄德、云长齐声应曰:‘如此甚好’。次日,于桃园中,备下乌马祭礼等项,三人焚香再拜而说誓曰:‘念刘备、关...
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秘制田园三剑客如何做好吃又美味
  • 秘制田园三剑客如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料长豇豆:250青椒:25紫皮茄子:250辅料洋葱:20盐:适量油:适量糖:1勺生抽:1勺具体步骤1.原料2.把原料全部改刀处理,均切成统一长度3.锅内油温达到八成热时,放入茄子炸制,一软就要出锅啦4.跟着同样是把豇豆放入炸制,然...
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核桃炒三丁的做法 - 核桃炒三丁怎么做
  • 核桃炒三丁的做法 - 核桃炒三丁怎么做

  • 食材明细主料核桃仁(10颗)玉米(适量)胡萝卜(适量)青豆(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)油(适量)淀粉(适量)鸡精(适量)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)核桃炒三丁的做法步骤1、核桃仁,玉米,青豆,胡萝卜切丁,备用2、锅放油,下胡萝卜煸炒3、继续倒入玉米,青豆大火煸炒4、转中火焖煮八成熟5、加入核桃...
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三色水饺的做法 桃园三结义三色水饺 三色水饺怎么做
  • 三色水饺的做法 桃园三结义三色水饺 三色水饺怎么做

  • 食材明细主料五花肉(500克)面粉(500克)圆白菜(300克)辅料胡萝卜(200克)洋葱(30克)菠菜(300克)配料盐(适量)香葱(20克)姜(20克)芝麻油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)三色水饺的做法步骤1、把胡萝卜,菠菜用榨汁机榨出汁,分别用胡萝卜汁,菠菜汁和清水和出三种颜色的面。2、和好面静置半小...
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春色满园三明治的做法 - 春色满园三明治怎么做
  • 春色满园三明治的做法 - 春色满园三明治怎么做

  • “给我一片面包,我可以变化出很多花样!不同的搭配和不同的组合,可以使三明治的味道花样百出。家里种的豌豆苗早已成熟,放在三明治里绿意实足,搭配上新上市的油桃,还有坚果、椰子片,让三明治都洋溢出春色满园的感觉来。”食材明细主料豌豆苗(5g)北极虾(5g)面包(1片)圣女果(1个)巴旦木(6个)...
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鸭肉剑菜汤的做法 - 鸭肉剑菜汤怎么做
  • 鸭肉剑菜汤的做法 - 鸭肉剑菜汤怎么做

  • “很好喝”食材明细主料鸭肉(适量)剑菜(适量)姜(适量)辅料盐(适量)味精(适量)油(适量)其他(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸭肉剑菜汤的做法步骤1、鸭肉和水同时煮2、水开后下姜再煮一会,让鸭肉更熟些,就可以下剑菜3、加油盐味精完成小窍门姜记得下...
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三文鱼田园色拉的做法 - 三文鱼田园色拉怎么做
  • 三文鱼田园色拉的做法 - 三文鱼田园色拉怎么做

  • “10年前一丝怯意来到上海国际饭店学徒,学的第一个冷菜就是三文鱼田园色拉。师父的一言一行,动作手势依然历历在目。今天换了个毛利式的汁水,加了点干葱酥。不敢说有所突破,只是不见了当年的意境。新西兰帝王鲑肚腩的肥美,色拉的清爽,酱汁的丰腴,加上点睛的葱酥。我想师父会认可...
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客家三杯鸡的做法 - 客家三杯鸡怎么做
  • 客家三杯鸡的做法 - 客家三杯鸡怎么做

  • “麻油的香,米酒的香,已经完全浸入肉里,咸香中带点酒香,超好吃。用鸡翅或鸡腿做这道菜会更好吃。”食材明细主料清远鸡(半只)辅料冰糖(4颗)姜丝(适量)蒜瓣(4颗)麻油(3勺)花生油(1勺)酱油(4勺)客家米酒(4勺)老抽(半勺)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)客家三杯鸡的做法步骤1、鸡肉切块,蒜...
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三米核桃糊的做法 - 三米核桃糊怎么做
  • 三米核桃糊的做法 - 三米核桃糊怎么做

  • 食材明细主料大米(半杯)黑米(两把)小米(加满)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)三米核桃糊的做法步骤1、大米半杯,黑米两把、小米加满杯,核桃三个。2、核桃去皮。3、三种米淘洗干净,连同核桃放入豆浆机,加上水至豆浆机的最高刻度。4、通上电源,按下米糊按键。5、大约20多分钟就会听...
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清蒸芝麻剑鱼的做法 - 清蒸芝麻剑鱼怎么做
  • 清蒸芝麻剑鱼的做法 - 清蒸芝麻剑鱼怎么做

  • “清蒸鱼是用各类鱼制作的一道家常菜,主要原料有鱼、姜、蒜等,口味咸鲜,鱼肉软嫩,鲜香味美,具有养血和开胃的功效,是舌尖上的美食。清蒸芝麻剑鱼,肉质细嫩爽滑,美味可口,是我们家餐桌上常见的美食。”食材明细主料芝麻剑鱼(1条(500克))辅料盐(1小勺)料酒(2小勺)鸡精(半小勺)生抽(1小勺)蚝油(2小...
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酸嘢三剑客的做法 餐后一道爽口开胃小吃——酸嘢三剑客 酸嘢三剑客怎么做
  • 酸嘢三剑客的做法 餐后一道爽口开胃小吃——酸嘢三剑客 酸嘢三剑客怎么做

  • “有关酸萝卜,在我们家乡办酒席的话,萝卜酸(只用白萝卜)一般都会出现在酒桌上,而且是最后上的,主要是因为大鱼大肉吃多了,餐后附上一款爽口小吃,解解腻,不知你那边是否有这样的风俗呢”食材明细主料白萝卜(1个)红萝卜(1个)青瓜(1根)白醋(适量)盐(2小勺)白砂糖(适量)红辣椒(适量)其他(口味)腌(工艺)半...
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清蒸剑鱼的做法 - 清蒸剑鱼怎么做
  • 清蒸剑鱼的做法 - 清蒸剑鱼怎么做

  • “清蒸剑鱼,肉质细嫩爽滑,鱼肉的鲜美得以完全的呈现。”食材明细主料剑鱼(1条)辅料盐(1小勺)料酒(2小勺)豉油(1小勺)蚝油(2小勺)食用油(15克)姜(6克)红辣椒(1个)香菜(2棵)葱(6克)蒜(6克)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)清蒸剑鱼的做法步骤1、清理鱼腮、鱼肚,清洗干净。2、将鱼切成小段,放入盐、料...
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桃园眷村咸豆浆的做法 - 桃园眷村咸豆浆怎么做
  • 桃园眷村咸豆浆的做法 - 桃园眷村咸豆浆怎么做

  • “干了这碗美味的咸豆浆!”食材明细主料黄豆(80g)油条(1根)虾皮(2茶匙)香醋(1茶匙)芝麻油(1茶匙)小葱(适量)辅料清水(1100ml)海苔(2张)榨菜(适量)生抽(1茶匙)辣椒油(1茶匙)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)桃园眷村咸豆浆的做法步骤1、黄豆淘洗干净,提前浸泡3-4小时2、黄豆倒入豆浆机,加水至水位...
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桃花酥的做法 三生三世桃花酥 桃花酥怎么做
  • 桃花酥的做法 三生三世桃花酥 桃花酥怎么做

  • “《三生三世十里桃花》最近真是火得不要不要的.应了桃花的气氛,来来来,宝宝们干了这碗三生三世。饮一杯桃花醉,品一朵桃花酥。传统的酥点加上一点点的小心思,就成了餐桌上绽放的花朵~好吃又好看。太合适这个季节了有木有!”食材明细主料面粉(200克(油皮))猪油(80克(油酥))糖粉(30克(油...
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桃胶三宝的做法 - 桃胶三宝怎么做
  • 桃胶三宝的做法 - 桃胶三宝怎么做

  • “Q弹弹的桃胶加上雪燕皂角米,配上红枣,枸杞和牛奶,保证秋天你连面膜都不用。”食材明细主料桃胶(适量)皂角米(适量)雪燕(少许)辅料红枣(4个)枸杞(少许)调料黄冰糖(适量)牛奶(250ml)清水(1200ml)甜味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)桃胶三宝的做法步骤1、准备食材。2、桃胶,皂角米,雪燕和红枣洗...
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