当前位置:美味库 >

酥脆奶香小馒头的做法步骤的优选知识

酥脆奶香小馒头的做法 - 酥脆奶香小馒头怎么做
  • 酥脆奶香小馒头的做法 - 酥脆奶香小馒头怎么做

  • “最近大家都在做小馒头,我也来跟一把风。旺仔小馒头酥脆入口即化的口感几乎每个小朋友的最爱,我家小朋友也不例外,对它喜爱有加。为了能做好我特意去超市将旺仔小馒头的配方拍下来研究了一番,又参考了前辈们的几个方子,将无油版和黄油版的方子给改良了下,做出的成品果然没有让...
  • 14342
绣球馒头的做法 绣球馒头(详细步骤讲解版) 绣球馒头怎么做
  • 绣球馒头的做法 绣球馒头(详细步骤讲解版) 绣球馒头怎么做

  • “这次馒头的菜谱,我重新发布,关于面粉,牛奶和醒发我会说的比较详细,便于大家零失败,做出美味又营养的漂亮绣球馒头来!”食材明细主料面粉(400克)牛奶(240克)辅料干酵母(3克)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)绣球馒头的做法步骤1、面粉的选择,可以是普通富强粉,或是高筋面粉。牛奶或温...
  • 10134
馒头泡打粉的做法 馒头泡打粉做馒头的步骤&方法 馒头泡打粉怎么做
  • 馒头泡打粉的做法 馒头泡打粉做馒头的步骤&方法 馒头泡打粉怎么做

  • “馒头是我国最为主要的面食之一,特别是在我国的北方地区比较流行,醒面是蒸馒头的关键工序之一,醒面的效果直接影响着馒头的质量,一般都是采用酵母醒面,酵母通过醒发产气,使得蒸出的馒头饱满松软。另外,为了蒸好馒头,还可以使用馒头专用无铝泡打粉,也叫馒头泡打粉。馒头泡打粉不仅...
  • 29287
奶香小馒头的做法 奶香小馒头,简易快手小零食 奶香小馒头怎么做
  • 奶香小馒头的做法 奶香小馒头,简易快手小零食 奶香小馒头怎么做

  • “上班特别困?工作效率都降低了?不如先解放一下你的双手,释放一下你的头脑,喝一杯咖啡,来款好吃又健康的零食。”食材明细主料玉米淀粉(150g)低筋面粉(30g)辅料泡打粉(2g)奶粉(25g)玉米油(30g)细砂糖(30g)大鸡蛋(1个(约80g))奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)奶香小馒头的做法步骤1、准备材料...
  • 22858
奶香玉米馒头的做法 奶香玉米小馒头 奶香玉米馒头怎么做
  • 奶香玉米馒头的做法 奶香玉米小馒头 奶香玉米馒头怎么做

  • 食材明细主料面粉(300g)玉米面(100g)辅料奶粉(20g)糖(10g)牛奶(适量)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶香玉米馒头的做法步骤1、先将酵母放入部分牛奶中搅拌让其恢复活性。再将所有材料放入盆中,混合均匀,慢慢加入酵母水,边加边搅拌,使水和面粉均匀融合。搅拌至雪花片状,用手将其揉成...
  • 6769
紫薯奶香小馒头的做法 宝宝餐——紫薯奶香小馒头 紫薯奶香小馒头怎么做
  • 紫薯奶香小馒头的做法 宝宝餐——紫薯奶香小馒头 紫薯奶香小馒头怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料紫薯(适量)安琪酵母(适量)冰糖(适量)牛奶(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)紫薯奶香小馒头的做法步骤1、和面,紫薯蒸熟,擀面杖压碎,稍放凉一会,放进面粉里,安琪酵母大约一克。温水化开,冰糖一块研碎,牛奶半杯。所有材料倒进面粉里,均匀混合搅拌,活成面团。2...
  • 10944
酥脆奶香小饼的做法 酥脆奶香小饼 - (新手做饼干) 酥脆奶香小饼怎么做
  • 酥脆奶香小饼的做法 酥脆奶香小饼 - (新手做饼干) 酥脆奶香小饼怎么做

  • “开始学习做烘培,先从最最简单又好吃的饼干下手,这是我做的第二道饼干菜谱了,有了第一次的经验,这次没有上次的手忙脚乱,很轻松的就可以制作出这道酥脆饼干了,没什么难度,和我一样刚开始学烘培的朋友可以尝试下噢!奶香味道的小饼干,下面有两种口味,很不错的解馋小零食,看你喜欢那种...
  • 27256
旺仔小馒头的做法 低卡零食简单做,酥酥脆脆一把抓——旺仔小馒头 旺仔小馒头怎么做
脆脆芝士奶香小馒头的做法 - 脆脆芝士奶香小馒头怎么做
  • 脆脆芝士奶香小馒头的做法 - 脆脆芝士奶香小馒头怎么做

  • “甜甜脆脆小馒头,香浓的芝士奶香四溢。配上一杯咖啡,给忙碌的生活放慢点节奏!!”食材明细主料奶香小馒头(3个)芝士(一片)辅料蜂蜜(少许)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脆脆芝士奶香小馒头的做法步骤1、准备三个奶香小馒头、一片芝士。2、将芝士片切成小丁,小馒头切十字备用。3、...
  • 27551
红薯馒头的做法步骤 - 你学会了吗?
  • 红薯馒头的做法步骤 - 你学会了吗?

  • 红薯里面有富含钾叶酸和维生素以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素等,有能有效保持血管弹性,预防心血管病,控制血糖的妙用,同时内含的膳食纤维在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,通便排毒。此外,红薯属低脂肪、低热能食品,不仅不发胖,还可减肥健美,预防亚健康,吃起来毫无负担!...
  • 28788
蛋香黄金酥脆五香馒头丁的做法 - 蛋香黄金酥脆五香馒头丁怎么做
  • 蛋香黄金酥脆五香馒头丁的做法 - 蛋香黄金酥脆五香馒头丁怎么做

  • “馒头夏天最爱坏,还剩两个不想放冰箱,切块炒了吧,只有我老家那边这样吃呀,这样吃很想家呀!”食材明细主料馒头(2个)鸡蛋(2个)辅料五香粉(适量)盐(适量)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋香黄金酥脆五香馒头丁的做法步骤1、馒头切丁,放入少许盐,五香粉2、鸡蛋打散,把鸡蛋液倒入馒头丁里...
  • 28892
蒸馒头的做法 馒头泡打粉蒸馒头的步骤&方法 蒸馒头怎么做
  • 蒸馒头的做法 馒头泡打粉蒸馒头的步骤&方法 蒸馒头怎么做

  • “馒头又叫“馍”“馍馍”“蒸馍”,主要是把面粉经过发酵后蒸制而成的食品。馒头也是我国传统的主要面食,根据风味、口感不同可分为硬面馒头、软面馒头、杂粮馒头等。”食材明细主料中筋面粉(1公斤)辅料活性干酵母(10克)海韦力馒头泡打粉(5克)水(0.45公斤)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时...
  • 16190
阿胶酥脆小馒头的做法 - 阿胶酥脆小馒头怎么做
  • 阿胶酥脆小馒头的做法 - 阿胶酥脆小馒头怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)奶粉(适量)鸡蛋(一个)阿胶糕(3块)辅料泡打粉(少许)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)阿胶酥脆小馒头的做法步骤1、备好食材,阿胶糕切碎、鸡蛋打散,面粉、奶粉备好!2、和好面,拿一块面团,拍成饼饼,加上一块阿胶糕碎!3、把加有阿胶糕的面饼团成小球!4、团好的小球放在...
  • 12020
奶香小馒头的做法 宝宝爱吃的奶香小馒头 奶香小馒头怎么做
  • 奶香小馒头的做法 宝宝爱吃的奶香小馒头 奶香小馒头怎么做

  • “宝妈想给宝宝做点主食,总怕掌握不好发面,不是味道变了,发酵不起来,就是外观掉线……满妈分享的这个奶香小馒头真的好吃,好做,成功率高。制作过程写的很详细了,如果还有任何疑问,那就vx问我吧。馒头适合1岁以后的宝宝食用,可以练习宝宝的咀嚼能力。经过发酵的面包、馒头有利于消...
  • 24283
旺仔小馒头的做法 酥脆可口—旺仔小馒头 旺仔小馒头怎么做
  • 旺仔小馒头的做法 酥脆可口—旺仔小馒头 旺仔小馒头怎么做

  • “今天做了一款酥脆可口的小点心,女儿把它带去看电影,一个劲的说好吃😊。”食材明细主料奶粉(15克)低粉(35克)玉米淀粉(90克)玉米油(15克)鸡蛋(一个)糖粉(20克)炼乳(10克)辅料泡打粉(2克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)旺仔小馒头的做法步骤1、玉米油,鸡蛋,糖粉,炼乳依次放入不锈钢碗里。2...
  • 27257
奶香全麦馒头的做法 奶香全麦小馒头 奶香全麦馒头怎么做
  • 奶香全麦馒头的做法 奶香全麦小馒头 奶香全麦馒头怎么做

  • 食材明细主料面粉(300g)全麦粉(100g)辅料奶粉(20克)糖(10克)盐(1小匙)牛奶(适量)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶香全麦馒头的做法步骤1、先将酵母放入部分牛奶中搅拌让其恢复活性。再将所有材料放入盆中,混合均匀,慢慢加入酵母水,边加边搅拌,使水和面粉均匀融合。搅拌至雪花片状,用手...
  • 7932
酥脆小馒头的做法 宝宝的最爱——酥脆小馒头 酥脆小馒头怎么做
  • 酥脆小馒头的做法 宝宝的最爱——酥脆小馒头 酥脆小馒头怎么做

  • “酥酥脆脆的小馒头,是小朋友爱不释手的磨牙小零食,小小的馒头好吃,可是做起来却是非常的磨人,一个个分剂子、一个个搓圆。。。每次做完后我都下决心说:以后再也不做了,但是每次又经不住美食的诱惑。爱红配的人,就是这么疯。。。”食材明细主料低粉(40克)马铃薯粉(280克)辅料糖粉(70...
  • 25156
酥香小馒头的做法 - 酥香小馒头怎么做
  • 酥香小馒头的做法 - 酥香小馒头怎么做

  • “酥酥脆脆的小馒头,是小朋友爱不释手的磨牙小零食,小小的馒头好吃,可是做起来却是非常的磨人,一个个分剂子、一个个搓圆。”食材明细主料马铃薯粉(280克)低粉(40克)辅料奶粉(50克)糖粉(70克)泡打粉(3克)鸡蛋(2个)蜂蜜(1勺)黄油(80克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酥香小馒头的做法步骤...
  • 13591
小馒头的做法 比旺仔小馒头更脆的小馒头 小馒头怎么做
  • 小馒头的做法 比旺仔小馒头更脆的小馒头 小馒头怎么做

  • “这个小馒头彻底是无油的方子,糖的分量也不是很高,还是一款比较健康的小零食,吃的时候抓一把放嘴里,一口咬下去,那脆劲就崩提了,不过搓圆的过程很累,要尽量保证大小,搓了我2个小时。。。(方子来自君之,稍做改动)”食材明细主料马铃薯淀粉(140克)奶粉(25克)鸡蛋(50克)低筋粉(20克)糖粉(30克)辅...
  • 19486
酥脆的小馒头的做法 - 酥脆的小馒头怎么做
  • 酥脆的小馒头的做法 - 酥脆的小馒头怎么做

  • “有烤箱不来点烘培好像说不过去。做个简单的让我也陷入这甜蜜的漩涡吧;不至于拿着烤箱当摆设。呵呵~拥有烤箱的历史确实不短,最原始的一台是N年以前,商场圣诞狂欢时的战利品。至今觉得很对不起这台烤箱,近十年之久,只用它烤了一次红薯和一次小鱼。第二台烤箱是直奔商场买了就...
  • 18843
奶香小馒头的做法 健康早餐——奶香小馒头 奶香小馒头怎么做
  • 奶香小馒头的做法 健康早餐——奶香小馒头 奶香小馒头怎么做

  • 食材明细主料自发馒头粉(300g)辅料纯牛奶(100g)配料食糖(30g)温水(50g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香小馒头的做法步骤1、自发馒头粉300g2、纯牛奶100g3、食糖30g4、将牛奶倒入馒头粉中5、加入两大调羹的食糖。6、将馒头粉、牛奶、食糖搅拌均匀。7、揉面过程中,加入约50g...
  • 22352
奶香小馒头的做法 - 奶香小馒头怎么做
  • 奶香小馒头的做法 - 奶香小馒头怎么做

  • 食材明细主料面粉(420g)牛奶(250ml)辅料白糖(10g)酵母(4g)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶香小馒头的做法步骤1、面粉放入酵母和白糖,牛奶加热到温和,和成光滑的面团。2、放在室温或者暖和的地方醒发至两倍大,这个没有时间限制,如果家里温度低,可以在面盆下方放个装有热水的盆,用热...
  • 17492
酥脆馒头片的做法 - 酥脆馒头片怎么做
  • 酥脆馒头片的做法 - 酥脆馒头片怎么做

  • “老公爱吃超市里的馍片,特别酥脆,可我总觉得不卫生,就一直琢磨着想自己做,今天终于被我研究出来了!老公说跟超市卖的一样啊!哈哈!这款美食虽然操作很简单,但是确实非常好吃啊”食材明细主料馒头(一个)辅料玉米油(2勺)黑胡椒粉(1匙)盐(2g)生芝麻(1匙)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥脆...
  • 9410
松脆小馒头的做法 - 松脆小馒头怎么做
  • 松脆小馒头的做法 - 松脆小馒头怎么做

  • “可口小零食”食材明细主料鸡蛋(1个)红糖(30g)低粉(1300g)食用油(10g)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)松脆小馒头的做法步骤1、准备材料2、鸡蛋磕入盆内3、放入红糖。4、筛入低粉,倒入食用油。5、揉成面团6、分别搓成小圆球。7、200度,20分钟即可。小窍门油少,但是味道很清香,越嚼...
  • 27690
香煎奶香小馒头的做法 - 香煎奶香小馒头怎么做
  • 香煎奶香小馒头的做法 - 香煎奶香小馒头怎么做

  • 食材明细主料奶香小馒头(一包)辅料鸡蛋(一个)配料糖(适量)炼乳(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香煎奶香小馒头的做法步骤1、食材准备好2、锅中放点油,烧热3、放入馒头煎,一定要小火煎,煎两分钟关火盖上盖子焖5分钟,这样煎个三四次(我的馒头主要是不熟的,熟的就不用这样了4、来...
  • 7054
专题