![酥粒提子餐包的做法 - 酥粒提子餐包怎么做]( "酥粒提子餐包的做法 - 酥粒提子餐包怎么做")
- “之前做面包时准备的香酥粒比较多，一次根本用不完，所以这次就又继续用上啦~~材料：主面团：高筋面粉250g，蛋液45g，细砂糖50g，盐3g，酵母3g，牛奶125g，黄油25g，葡萄干80g表面装饰：蛋液适量，香酥粒适量”食材明细主料高筋面粉（250g）蛋液（45g）细砂糖（50g）盐（3g）酵母（3g）牛奶（125g）黄油（25g）葡萄干（80g）辅料蛋...
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![酥粒南瓜辫子包的做法 - 酥粒南瓜辫子包怎么做]( "酥粒南瓜辫子包的做法 - 酥粒南瓜辫子包怎么做")
- “加了南瓜做的面包黄灿灿的，晃眼的颜色有一股喜获丰收的感觉，美哉～”食材明细主料高筋面粉（300g）熟南瓜泥（150g）酵母（4g）盐（3g）牛奶（30g）黄油（30g）鸡蛋（45g）细砂糖（40g）酥粒奶粉（10g）糖粉（15g）低粉（25g）黄油（20g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酥粒南瓜辫子包的做法步骤1、黄油除外，将所有材料放...
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![酥粒红豆餐包的做法 - 酥粒红豆餐包怎么做]( "酥粒红豆餐包的做法 - 酥粒红豆餐包怎么做")
- “这款餐包组织非常的细腻软糯，加上酥粒咬一口，回味无语！”食材明细主料高粉（260g）牛奶（125g）鸡蛋（1个）盐（3g）黄油（25g）酵母粉（3g）辅料黄油（20g）糖粉（15g）低粉（25）奶粉（3g）甜味（口味）烤（工艺）一天（耗时）普通（难度）酥粒红豆餐包的做法步骤1、将主料除黄油外，按先液体后粉类全放入面包桶。2、开启和面程序20...
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![奶酥黑提辫子包的做法 奶酥黑提辫子包（液种） 奶酥黑提辫子包怎么做]( "奶酥黑提辫子包的做法 奶酥黑提辫子包（液种） 奶酥黑提辫子包怎么做")
- 食材明细主料高粉（180克）糖（50克）酵母（3克）盐（3克）水（30克）全蛋液（50克）黄油（30克）黑提（适量）奶酥粒（适量）辅料高粉（100克）水（100克）酵母（1克）配料糖粉（30克）低粉（50克）奶粉（5克）黄油（40克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）奶酥黑提辫子包的做法步骤1、将糖粉30克、低筋面粉50克、奶粉5克混合，再加40克...
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![酸奶酥粒包的做法 - 酸奶酥粒包怎么做]( "酸奶酥粒包的做法 - 酸奶酥粒包怎么做")
- 食材明细主料高粉（200克）低粉（50克）奶粉（15克）酸奶（60克）白糖（35克）鸡蛋（1个）酵母（2克）黄油（35克）辅料盐（2克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酸奶酥粒包的做法步骤1、先把除黄油和酥粒以外的材料全部放入揉面桶搅拌；2、搅拌成面团出粗膜，把黄油加入，再搅拌，直到面团出薄膜；3、用保鲜膜盖上，...
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![奶酥粒辫子面包的做法 - 奶酥粒辫子面包怎么做]( "奶酥粒辫子面包的做法 - 奶酥粒辫子面包怎么做")
- 食材明细主料糖粉（30克）低粉（50克）奶粉（10克）黄油（40克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）奶酥粒辫子面包的做法步骤1、面粉加糖粉、奶粉拌匀，加入软化黄油搓成小粒备用。2、面团这次用的是北海道汤种，和面至完全阶段后，醒发两倍大，分割合适大小，我的每个小面团70克。面团的配方我这...
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![奶酥粒餐包的做法 - 奶酥粒餐包怎么做]( "奶酥粒餐包的做法 - 奶酥粒餐包怎么做")
- “上色有点重，并不代表不好吃哈。这款酥粒餐包需要从制作液种到面包出炉，需要20个小时。刚刚开始做的时候我也是被这个时间给吓住了，后来看了方子才知道并不繁琐，只是要隔天晚上提前做好液种的材料，其它的都是正常做法，口感很不错的。”食材明细主料高粉（270克）细砂糖（40克）酵母（3.5...
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![提子小餐包的做法 从心出发的提子小餐包 提子小餐包怎么做]( "提子小餐包的做法 从心出发的提子小餐包 提子小餐包怎么做")
- “如果已经厌倦了一键式的果料面包做早餐，尝试一下简单整形的果料小餐包也不错的哦！”食材明细主料盐（3g）水（180g）黄油（25g）高筋面粉（300g）酵母（5g）白砂糖（40g）辅料提子干（适量）朗姆酒（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）提子小餐包的做法步骤1、依次将水、盐、白砂糖、黄油、面粉、...
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![酥粒面包的做法 - 酥粒面包怎么做]( "酥粒面包的做法 - 酥粒面包怎么做")
- “酥粒就是用黄油、白糖、面粉拌制而成的油酥，适用于烤制面包时撒在面包的表面。之所以叫它为“酥粒”，因为烤制之后黄油溶化了，面粉成了空心硬壳，又有白糖的调味，吃起来脆脆的、甜甜的。”食材明细主料面粉（400克）辅料酵母粉（2克）玉米油（50克）黄油（适量）纯净水（160克）调料白糖（100克）甜味...
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![奶酥粒蔓越莓餐包的做法 5°冰种奶酥粒蔓越莓餐包 奶酥粒蔓越莓餐包怎么做]( "奶酥粒蔓越莓餐包的做法 5°冰种奶酥粒蔓越莓餐包 奶酥粒蔓越莓餐包怎么做")
- “冰种也称液种，因为是长时间低温慢速发酵，制作出的面包具有口感柔软且富有弹性的特点。上班族又喜欢做面包，在时间上总是不那么凑巧，这样冷藏冰种面团对没有充足的时间做面包的人无疑是个好的制作方法。面团在低温中长时间发酵，不仅做出为的面包风味好，也更省时和方便。一般情...
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![奶酥粒面包的做法 - 奶酥粒面包怎么做]( "奶酥粒面包的做法 - 奶酥粒面包怎么做")
- “奶酥粒其实就是黄油和糖粉为主的小颗粒，从成分上说有点像夹心饼干中的奶油夹心，配上软软的面包，一定更加好吃呢！”食材明细主料高筋粉（200g）白砂糖（30g）食盐（1g）酵母（3g）牛奶（40g）淡奶油（100g）黄油（20g）辅料糖粉（30g）低筋粉（50g）奶粉（5g）黄油（40g）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）奶酥粒面包的...
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![甜香酥粒提子餐包如何做好吃又美味]( "甜香酥粒提子餐包如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:5分钟今天介绍这款奶香味十足的面包叫做酥粒提子餐包，因为加了好吃美味鲜奶油，搭配美味的葡萄干，做出来的面包特别的绵软可口。最关键的是撒在面包上的香酥粒，真的是点睛之笔呢，和面包非常好的搭配在一起了，使整个面...
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![汤种酥粒葡萄干餐包的做法 - 汤种酥粒葡萄干餐包怎么做]( "汤种酥粒葡萄干餐包的做法 - 汤种酥粒葡萄干餐包怎么做")
- “每到周末就会准备下一周的早餐主食。除了中式的包子馒头，西式的餐包是最常做的。这款酥粒餐包是女儿的最爱，采用了汤种法，还加入了葡萄干，做出来的面包非常的松软，香甜可口，值得一试哦。”食材明细主料高筋面粉（270g）牛奶（80g）鸡蛋（1个）细砂糖（40g）盐（3g）酵母（4g）黄油（35g）葡萄干（80g）辅料高...
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![香酥粒排包的做法 - 香酥粒排包怎么做]( "香酥粒排包的做法 - 香酥粒排包怎么做")
- “香酥粒排包味道好吃，做法也简单。”食材明细主料高筋面粉（500克）牛奶（265克）鸡蛋（2个）细砂糖（90克）盐（6克）耐高糖酵母（6克）辅料黄油（20克）低筋面粉（40克）细砂糖（20克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香酥粒排包的做法步骤1、准备材料。2、将所有面包材料好放入面包机桶内。3、然后放入...
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![香酥粒面包的做法 - 香酥粒面包怎么做]( "香酥粒面包的做法 - 香酥粒面包怎么做")
- “第一次学着做香酥粒，撒在面包上的确好吃好看。”食材明细主料高筋面粉（300克）白糖（50克）黄油（20克）牛奶（150克）辅料盐（3克）酵母（4克）鸡蛋（一个）配料黄油（5克）白糖（5克）低粉（10克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香酥粒面包的做法步骤1、 原料按先液体再粉类的顺序放入大碗里。用筷子搅...
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![酥粒小面包的做法 - 酥粒小面包怎么做]( "酥粒小面包的做法 - 酥粒小面包怎么做")
- “酥粒装饰在面包上，不但增加了面包的颜值，更增加了口感和食用时的乐趣。酥粒可以一次做多点儿，用剩下的包在保鲜袋或者保鲜盒中入冰箱冷冻保存。用之前拿回来室内回温就可以了。”食材明细主料焙食尚原味面包粉（200克）焙食尚蛋糕粉（50克）酵母（3克）鸡蛋（55克）清水（110克）白糖（20克）黄油（2...
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![简易酥粒提子餐包如何做好吃又美味]( "简易酥粒提子餐包如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟最近每天早上都在楼下早点店吃早点，除了包子就是油条什么的吃的我有点腻了，看到包子再没什么胃口。正好今天周日比较有空闲，动手做了些简易酥粒提子餐包，尝了一个很成功。这下这几天的早餐就有了，晚上加班时候...
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![酥粒包的做法 - 酥粒包怎么做]( "酥粒包的做法 - 酥粒包怎么做")
- 食材明细主料高粉（150克）牛奶（80克）黄油（15克）黄油（酥粒）（15克）面粉（酥粒）（15克）糖（酥粒）（15克）辅料糖（15克）蛋（20克）酵母（2克）盐（一小撮）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酥粒包的做法步骤1、所有主料，黄油除外，和到可扩展阶段，放入黄油继续揉15分钟。2、发酵好的面团取出，分成10克的小挤，面团分小剂擀...
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![墨西哥提子小餐包的做法 - 墨西哥提子小餐包怎么做]( "墨西哥提子小餐包的做法 - 墨西哥提子小餐包怎么做")
- “超级可爱的小面包，儿子都不舍得吃，说一个个的好像小蘑菇。柔软的小面包内部是泡软的提子干，表面是香酥的墨西哥糊，小小个一次我能吃好几个呢。”食材明细墨西哥酱黄油（30G）细沙糖（30G）鸡蛋液（30G）低粉（30G）盐（2G）辅料面包粉（260G）牛奶（100ML）鸡蛋（一个）白糖（20G）黄油（20G）盐（2G）酵母粉（3G）提子干（适...
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![红豆酥松粒辫子包的做法 - 红豆酥松粒辫子包怎么做]( "红豆酥松粒辫子包的做法 - 红豆酥松粒辫子包怎么做")
- 食材明细主料红豆皮（适量）鸡蛋（适量）面粉（两杯）酵母粉（一小勺）辅料鸡蛋（适量）奶油（适量）牛奶（适量）水（半杯）配料盐（一小勺）糖（两大勺）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红豆酥松粒辫子包的做法步骤1、牛奶，鸡蛋液，奶油，盐，糖，面粉，酵母、红豆皮备用。2、面粉两杯，酵母粉一小勺，奶油，盐一小勺，糖两大勺，鸡...
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![酸甜的酥粒提子餐包如何做好吃又美味]( "酸甜的酥粒提子餐包如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时小编又与大家见面了。想知道今天小编为大家介绍什么美食吗？答案马上揭晓。面包，可能大家会拿它来做早餐或者零食类吃，它非常方便，小个，容易携带。赶时间的伙伴们更是适合了，这样既不会浪费时间，又能填饱肚子。酥...
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![冰种酥粒餐包的做法 - 冰种酥粒餐包怎么做]( "冰种酥粒餐包的做法 - 冰种酥粒餐包怎么做")
- “所谓的“5°冰种”就是让面团在低温下，慢慢熟成的一种方法。为的是让酵母慢慢有时间去酝酿出好味道。虽然比较费时，但是经过低温发酵的面包独特香气与口感，会让你觉得这样的等待是值得的。其特点：特别柔软。”食材明细主料面包粉（180g）砂糖（50g）酵母粉（4g）盐（3g）水（30ml）鸡蛋液（50g）黄...
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![酥粒排包的做法 - 酥粒排包怎么做]( "酥粒排包的做法 - 酥粒排包怎么做")
- “这款排包采用中种法，种团冷藏发酵，做出来的面包特别松软，强烈推荐。”食材明细主料黄油（8g）酥粒（适量）高粉（150g）盐（3g）淡奶油（80g）水（13g）奶粉（15g）白砂糖（40g）酵母粉（1g）蛋液（45g）种团高粉（150g）酵母粉（2g）水（90g）白砂糖（1g）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酥粒排包的做法步骤1、种团材料放入面包...
- 20812
![中种奶酥粒辫子包的做法 - 中种奶酥粒辫子包怎么做]( "中种奶酥粒辫子包的做法 - 中种奶酥粒辫子包怎么做")
- “第一次尝试中种的做法，鸡蛋本不该放在中种面团里的，不过好在对发酵没什么影响。面包在烘烤的时候涨发的很快，一个个的胖乎乎的，出炉后觉得格外的松软。由于糖的用量比较大，面包很容易上色，一不留神就上色过重了!本来准备用圣女果果脯碎做表面装饰的，但是感觉不太好看，又临时赶...
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![酥粒小餐包的做法 - 酥粒小餐包怎么做]( "酥粒小餐包的做法 - 酥粒小餐包怎么做")
- “我是好久没有做面包啦、呵呵、昨天下午一点开始做、经过揉面、发酵过程、烤好、天都快黑了、结果晚上亲戚来我家玩、看到了、全部打包带走了、哎、我只尝了两个、就没了、只好今天重新做、六点起来和面、做好快11点、就是发酵时间长、其实挺好吃的！”食材明细主料高粉（25...
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