![茄汁虎皮蛋的做法 - 茄汁虎皮蛋怎么做]( "茄汁虎皮蛋的做法 - 茄汁虎皮蛋怎么做")
- “鹌鹑蛋含蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素和钙、磷、铁等矿物质，他的卵磷脂含量比鸡蛋高3~4倍鹌鹑蛋中所含的丰富的卵磷脂和脑磷脂，是高级神经活动不可缺少的营养物质，具有健脑的作用，鹌鹑蛋的营养分子比较小，比鸡蛋更容易被人体消化吸收。”食材明细主料鹌鹑蛋（12个）辅...
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![茄汁大虾虎皮蛋的做法 - 茄汁大虾虎皮蛋怎么做]( "茄汁大虾虎皮蛋的做法 - 茄汁大虾虎皮蛋怎么做")
- “新年要的是红红火火，鸿运当头，于是做了这道茄汁大虾，做法简单，鲜、香、甜、咸四味混杂在一起，吃起来真是回味无穷！”食材明细主料玉皇油滋U味花生油（适量）大虾（200g）鹌鹑蛋（15个）辅料料酒（适量）糖（适量）盐（适量）番茄酱（适量）葱（适量）姜（适量）酸甜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）茄汁大虾虎皮蛋的...
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![家常菜茄汁虎皮鹌鹑蛋如何做好吃又美味]( "家常菜茄汁虎皮鹌鹑蛋如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鹌鹑蛋：300辅料盐：适量番茄酱：适量番薯粉：适量水：适量蘑菇精：适量油：适量具体步骤1.鹌鹑蛋煮好剥壳，番茄沙司2.番茄酱倒两大勺到碗里，放入盐一小勺，番薯粉一大勺（平常的瓷调羹）3.加水适量调成碗汁4.油适量烧至5成...
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![家常虎皮蛋糕卷的做法 家常虎皮蛋糕卷，第一次做丑了点，但是很好吃哦，虎年要虎虎生威，快来做一个吧。 家常虎皮蛋糕卷怎么做]( "家常虎皮蛋糕卷的做法 家常虎皮蛋糕卷，第一次做丑了点，但是很好吃哦，虎年要虎虎生威，快来做一个吧。 家常虎皮蛋糕卷怎么做")
- “第一次学习做虎皮卷，除了虎皮层烤的有一点干，稍微裂一点外，其他步骤看着繁琐其实一点也不难，轻轻松松就完成了。虎年要虎虎生威，来做个虎皮蛋糕卷吧！儿时经典款蛋糕，纹路清晰，在家也能做出来！”食材明细主料鸡蛋（5个）牛奶（50克）玉米油（50克）低筋面粉（60克）柠檬汁（适量）细砂糖（50克）淡奶油（200...
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![茄香虎皮扣肉的做法 【茄香虎皮扣肉】 茄香虎皮扣肉怎么做]( "茄香虎皮扣肉的做法 【茄香虎皮扣肉】 茄香虎皮扣肉怎么做")
- 食材明细主料精选五花肉（500克左右）辅料干辣椒（30克）老姜（20克）蒜子（20克）豆鼓（50克）自制坛子茄子（100克）辣椒粉（10克）八角（10克）西兰花（100克）红萝卜（30克）配料食用油（适量）盐（少许）老抽（适量）味精（适量）米酒（少许）中辣（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）茄香虎皮扣肉的做法步骤1、精选五花肉2、用水煮一下3...
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![虎皮番茄鹌鹑蛋的做法 - 虎皮番茄鹌鹑蛋怎么做]( "虎皮番茄鹌鹑蛋的做法 - 虎皮番茄鹌鹑蛋怎么做")
- “鹌鹑蛋的营养价值：含有丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维生素A、维生素B族、铁、磷、钙、硒等营养物质，营养价值非常高。鹌鹑蛋的功效：1、可用于术后康复、儿童生长发育、虚弱病人及孕妇滋养身体；2、对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管...
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![虎皮鹌鹑蛋炒圆茄子的做法 - 虎皮鹌鹑蛋炒圆茄子怎么做]( "虎皮鹌鹑蛋炒圆茄子的做法 - 虎皮鹌鹑蛋炒圆茄子怎么做")
- 食材明细主料圆茄子（525克）鹌鹑蛋（195克）辅料酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）淀粉（适量）清水（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虎皮鹌鹑蛋炒圆茄子的做法步骤1、食材：圆茄子、已剥壳的鹌鹑蛋。2、将圆茄子清洗一下。3、放在案板上切成块，待用。4、在碗中倒入适量的酱油。5、倒入适量...
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![家常虎皮辣椒的做法 - 家常虎皮辣椒怎么做]( "家常虎皮辣椒的做法 - 家常虎皮辣椒怎么做")
- “下饭小配菜”食材明细主料青辣椒（6个）辅料酱油（2汤匙）花生油（2大勺）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常虎皮辣椒的做法步骤1、青辣椒6个清洗晾干2、改刀成如图3、上图会比较好看，切成这样比较好熟好吃4、炒勺大约两大勺花生油，油烧热，青辣椒下锅，中火翻炒5、不断翻炒到辣椒变...
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![茄汁虎皮鹌鹑蛋烧西兰花的做法 - 茄汁虎皮鹌鹑蛋烧西兰花怎么做]( "茄汁虎皮鹌鹑蛋烧西兰花的做法 - 茄汁虎皮鹌鹑蛋烧西兰花怎么做")
- “鹌鹑蛋外观小巧，但营养价值很高。鹌鹑蛋中的B族维生素含量多于鸡蛋，特别是维生素B2的含量是鸡蛋的2倍，它是生化活动的辅助酶，可以促进生长发育。特别是生长期的孩子，可以吃些。如果觉得鸡蛋个头大了，其实可以用鹌鹑蛋代替，不吃多，但是营养却能保证。搭配了富含维生素的西兰花，可...
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![番茄虎皮鹌鹑蛋的做法 - 番茄虎皮鹌鹑蛋怎么做]( "番茄虎皮鹌鹑蛋的做法 - 番茄虎皮鹌鹑蛋怎么做")
- “家里买了一些鹌鹑蛋，不知该如何把它消灭。今天我教大家做一道简易美味的家常菜肴！”食材明细主料鹌鹑蛋（1盒）辅料番茄（1个）调料番茄沙司（少许）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）番茄虎皮鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟去壳。2、准备好番茄沙司。3、番茄用刀在顶部画一个十字，水...
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![烧虎皮茄子的做法 - 烧虎皮茄子怎么做]( "烧虎皮茄子的做法 - 烧虎皮茄子怎么做")
- “还是刚工作的时候，和单位李大姐到农村蹲点，都6月了还没什么新鲜菜吃，好像天天都在吃韭菜、粉条什么的。李大姐很会做饭，自然在吃饭的时候谈一谈美食，讲一讲怎么做菜啦等等。这道菜就是经大姐口授，村里没茄子，回家后实践成功，然后很喜欢吃，在单位集体食堂的时候，也颇受欢迎的菜。...
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![卤水虎皮蛋的做法 卤水虎皮蛋！古镇人家 卤水虎皮蛋怎么做]( "卤水虎皮蛋的做法 卤水虎皮蛋！古镇人家 卤水虎皮蛋怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（适量）辅料卤水汁（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）卤水虎皮蛋的做法步骤1、主料：鸡蛋调料：卤水汁鸡蛋煮熟去壳。2、将生抽加入几滴在鸡蛋表面混合均匀。3、将鸡蛋放入油锅炸起皱纹后，捞出待用。4、捞出待用5、放入卤水汁浸泡5小时即可。6、完美7、完美...
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![虎皮鹌鹑蛋的做法 家常四喜小炒--素炒虎皮鹌鹑蛋 虎皮鹌鹑蛋怎么做]( "虎皮鹌鹑蛋的做法 家常四喜小炒--素炒虎皮鹌鹑蛋 虎皮鹌鹑蛋怎么做")
- “家里鸡蛋吃完了，去菜市场买鸡蛋的时候，看到也有卖鹌鹑蛋的，就忽然很想吃爸爸炒的虎皮鹌鹑蛋。6.6元一斤的鹌鹑蛋，我买了28个花了4块钱，炒菜用了16个，其它的煮好之后被我吃掉了呵呵。配料的准备是我做的，但是爸爸炒制的，整个制作过程不难，大家可以试试。我很喜欢吃，蛮清淡的！”食材...
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![小番茄虎皮蛋烧牛腩的做法 - 小番茄虎皮蛋烧牛腩怎么做]( "小番茄虎皮蛋烧牛腩的做法 - 小番茄虎皮蛋烧牛腩怎么做")
- “老爷子爱吃牛肉，鼓捣一锅，叫老两口来吃晚饭，直呼：“味道真不错！””食材明细主料牛腩（500g）小番茄（500g）鹌鹑蛋（适量）辅料青蒜苗（适量）葱段（适量）姜片（适量）配料豆瓣酱（适量）红酒（适量）生抽（适量）冰糖（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）小番茄虎皮蛋烧牛腩的做法步骤1、备齐原料。牛腩500g（...
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![家常虎皮鸡蛋的做法 - 家常虎皮鸡蛋怎么做]( "家常虎皮鸡蛋的做法 - 家常虎皮鸡蛋怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（适量）辅料葱郫县豆瓣酱（1勺）番茄酱（1勺）酸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常虎皮鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋煮熟去皮。2、如图，切上花刀。3、锅中热油，油温五成热下锅炸鸡蛋，炸制虎皮状捞出备用。4、锅中热油下入葱末炒香，加一勺郫县豆瓣酱。5、炒香。6、下入鸡蛋，倒...
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![茄汁虎皮鹌鹑的做法 - 茄汁虎皮鹌鹑怎么做]( "茄汁虎皮鹌鹑的做法 - 茄汁虎皮鹌鹑怎么做")
- 食材明细主料熟鹌鹑蛋（适量）番茄酱（适量）辅料姜丝（适量）配料油（适量）酸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茄汁虎皮鹌鹑的做法步骤1、将去皮的鹌鹑蛋入180度左右的油锅中，中火炸至表皮金黄。2、锅中放少量油，将姜丝、番茄酱入锅中炒香。3、在番茄酱中加适量的水，烧开后，调好口味，放入鹌鹑...
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![虎皮茄子的做法 - 虎皮茄子怎么做]( "虎皮茄子的做法 - 虎皮茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（4个）瘦肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虎皮茄子的做法步骤1、茄子洗净，整条的蒸，挣到可以轻轻用筷插进去，即可。蒸熟的茄子用牙签从头开始划到尾，划成丝，准备2、瘦肉切成肉末，用老抽，小粉淹一下。葱，姜，蒜，切末准备3、到适量油，等过热...
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![虎皮尖椒的做法 卡卡妈家的家常菜------虎皮尖椒 虎皮尖椒怎么做]( "虎皮尖椒的做法 卡卡妈家的家常菜------虎皮尖椒 虎皮尖椒怎么做")
- “卡卡妈超爱吃的一道小菜，热吃凉吃均可。。。。这次添加了一些炒黄豆，味道很好哦”食材明细主料尖椒（适量）辅料炒黄豆（适量）配料盐（适量）醋（适量）糖（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虎皮尖椒的做法步骤1、尖椒洗净切断直接放入炒锅小火煎烤，不要油的哦2、煎成这个样子...
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![茄汁虎皮鹌鹑蛋的做法 - 茄汁虎皮鹌鹑蛋怎么做]( "茄汁虎皮鹌鹑蛋的做法 - 茄汁虎皮鹌鹑蛋怎么做")
- 食材明细主料鹌鹑蛋（300克）西红柿（1个）番茄酱（适量）葱花（适量）蒜末（适量）辅料食用油（30ml）食盐（半勺）白芝麻（适量）咸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）茄汁虎皮鹌鹑蛋的做法步骤1、准备食材：鹌鹑蛋，番茄酱。2、葱花蒜末，西红柿。3、鹌鹑蛋放入锅中烧水煮熟。4、剥去蛋壳。5、起锅烧油（比平时炒...
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![虎皮鸡蛋的做法 一碗料汁做2种吃法的虎皮鸡蛋 虎皮鸡蛋怎么做]( "虎皮鸡蛋的做法 一碗料汁做2种吃法的虎皮鸡蛋 虎皮鸡蛋怎么做")
- “鸡蛋有很多吃法，但是这种可以凉着吃，也可以热着吃，，热吃酱香浓郁，不油不腻，凉吃有种Q滑的感觉。”食材明细主料鸡蛋（5个）辅料葱（1根）配料盐（小半勺）白糖（2勺）酱油（3勺）蚝油（1勺）淀粉（2勺）水（半碗）酱香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虎皮鸡蛋的做法步骤1、煮熟的鸡蛋扒皮备用，料汁一碗，勺子就是2...
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![茄汁火腿虎皮蛋的做法 - 茄汁火腿虎皮蛋怎么做]( "茄汁火腿虎皮蛋的做法 - 茄汁火腿虎皮蛋怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（适量）辅料火腿肠（适量）菜花（适量）配料番茄酱（适量）香叶（适量）葱（适量）盐（适量）酸咸（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）茄汁火腿虎皮蛋的做法步骤1、看看原料吧2、鸡蛋煮熟剥皮，火腿肠切片。3、菜花掰成小朵，洗净备用。4、将洗净的菜花焯水备用。5、鸡蛋放油锅炸成虎皮蛋。6、...
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![家常虎皮青椒的做法 - 家常虎皮青椒怎么做]( "家常虎皮青椒的做法 - 家常虎皮青椒怎么做")
- “香辣开胃，超级下饭，上班族回家很快就能做好”食材明细主料薄皮青椒（七八只）辅料油（适量）大蒜（适量）糖（适量）生姜（适量）醋（适量）胡椒（适量）鸡精（适量）豆瓣酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常虎皮青椒的做法步骤1、青椒洗净去蒂备用2、锅内不放油，青椒放入其中，锅铲不断的压青椒，这样...
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![茄汁虎皮鹌鹑蛋的做法 【杭州】茄汁虎皮鹌鹑蛋 茄汁虎皮鹌鹑蛋怎么做]( "茄汁虎皮鹌鹑蛋的做法 【杭州】茄汁虎皮鹌鹑蛋 茄汁虎皮鹌鹑蛋怎么做")
- “喜庆的颜色和圆溜的外形，象征着红火与团圆，这是一道非常简单的小菜，煎炸过鹌鹑蛋裹着酸甜的酱汁，特别讨小盆友喜欢哦！”食材明细主料鹌鹑蛋（适量）辅料番茄沙司（三勺）蚝油（一勺）老抽（半勺）白醋（半勺）盐（适量）糖（适量）酸甜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）茄汁虎皮鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋煮...
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![虎皮蛋的做法 - 虎皮蛋怎么做]( "虎皮蛋的做法 - 虎皮蛋怎么做")
- “这个很简单很简单，步骤也很少，很适合夏天配稀饭哦”食材明细主料鸡蛋（4个）辅料干辣椒（适量）花椒（适量）八角（1个）生抽（2勺）料酒（1勺）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虎皮蛋的做法步骤1、将蛋煮熟后剥壳备用2、准备好食材3、油热后，放鸡蛋进去炸（Ps：炸的时候一定要关小火小火，要不油会溅...
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![家常版虎皮青椒的做法 - 家常版虎皮青椒怎么做]( "家常版虎皮青椒的做法 - 家常版虎皮青椒怎么做")
- 食材明细主料青椒（3个）辅料生姜（一块）大蒜（五瓣）香葱（适量）配料食用油（适量）食盐（适量）白糖（适量）酱油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常版虎皮青椒的做法步骤1、准备食材2、青椒切成三段，大约就是4厘米左右3、生姜和大蒜成茸，香葱切葱花4、锅中加入适量的食用油加热，青椒...
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