![醋溜山药的做法 - 醋溜山药怎么做]( "醋溜山药的做法 - 醋溜山药怎么做")
- 食材明细主料铁棒山药（2根）胡萝卜（半根）红彩椒（1个）泡发木耳（50克）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）葱姜蒜末（适量）鸡精（适量）香醋（1勺）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）醋溜山药的做法步骤1、准备食材。2、山药去皮切片后放入碗中用清水浸泡，防止氧化变黑；泡发木耳备用；胡萝卜切片；红彩椒切丝。3、...
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![糖醋山药的做法 - 糖醋山药怎么做]( "糖醋山药的做法 - 糖醋山药怎么做")
- 食材明细主料山药（2根）胡萝卜（半根）辅料油（少许）盐（少许）蕃茄酱（15g）糖（4小勺）醋（3小勺）淀粉（少许）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋山药的做法步骤1、备好食材。2、山药和胡萝卜去皮洗净切成滚刀块。3、山药撒上适量的淀粉抓均。4、坐锅点火倒油，油要比炒菜多一点。油4成热时改小火...
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![家常排骨山药的做法 - 家常排骨山药怎么做]( "家常排骨山药的做法 - 家常排骨山药怎么做")
- “山药富含对人体有益的微量元素，具有养血、补脑、益肾、抗衰老等功能。山药中还含有丰富的胆碱和卵磷脂，有助于提高人的大脑的记忆力。山药营养丰富，具有增强神经细胞活性，补心气、安心神、治健忘、养心益智，增强记忆功能。配上排骨炖，滋补又好吃。。。。”食材明细主料排骨（50...
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![醋溜白菜的做法 家常菜之--------醋溜白菜 醋溜白菜怎么做]( "醋溜白菜的做法 家常菜之--------醋溜白菜 醋溜白菜怎么做")
- “俗话说百菜不如白菜！大白菜的营养价值很高，含蛋白质、脂肪、膳食纤维、水分、钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、铜、磷、硒、胡萝卜素、尼克酸、维生素B1、维生素B2、维生素C还有微量元素钼。由大白菜营养丰富，味道清鲜适口，做法多种，又耐贮藏，所以是我国人们常年食用的蔬菜。”...
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![家常菜醋溜山药片如何做好吃又美味]( "家常菜醋溜山药片如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料山药：300辅料白醋：5ml盐：适量油：适量葱花：5具体步骤1.准备山药一根。2.在水龙头下冲洗着去皮。3.去皮后切片，立即放入水中浸泡。4.锅中放油，放入葱花炒出香味。5.倒入山药片翻炒，淋入白醋。6.翻炒至山药变熟，...
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![山药溜肉片的做法 - 山药溜肉片怎么做]( "山药溜肉片的做法 - 山药溜肉片怎么做")
- “山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。并且对肺虚咳嗽、脾虚泄泻、肾虚遗精、带下及小便频繁等症，都有一定的疗补作用。山药溜肉片--咸鲜口味。”食材明细主料山药（500克）猪肉（150克）辅料胡萝卜（适量）木耳（适量）葱（适量）姜（适量）配料花生油（30克）盐（适量）料酒（适量）味精（适量）胡椒粉（适...
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![醋溜黑木耳山药片的做法 - 醋溜黑木耳山药片怎么做]( "醋溜黑木耳山药片的做法 - 醋溜黑木耳山药片怎么做")
- “黑木耳，含人体必须的8种氨基酸和丰富的胶质，具有清毛、洗肠、润肺、减少血液凝块、缓和冠状动脉粥状硬化、降低血栓的作用，有“人体清道夫”之称。山药，味甘、性平，入肺、脾、肾经，不燥不腻。具有健脾补肺功效醋溜黑木耳山药片，不仅可以增加食欲、助消化，还可以清肺、减低血糖，...
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![家常山药小炒的做法 - 家常山药小炒怎么做]( "家常山药小炒的做法 - 家常山药小炒怎么做")
- “在外面玩了一天回来，中午吃多了，晚饭准备省下来，但是不能不考虑明天的午饭，翻出家里的材料，做了个家常山药小炒准备明天中午的带饭。我喜欢颜色鲜艳有层次感的菜菜，而且营养搭配也算不错嘻嘻”食材明细主料山药（800g）辅料胡萝卜（1根）黑木耳（适量）肉片（适量）配料干红辣椒（几颗）洋葱丝（若...
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![醋溜紫山药的做法 - 醋溜紫山药怎么做]( "醋溜紫山药的做法 - 醋溜紫山药怎么做")
- “醋溜紫山药，色泽艳丽，花青素满满，口感酸酸的非常开胃！”食材明细主料紫山药（一根）香葱（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）白醋（适量）鸡精（适量）酸咸（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）醋溜紫山药的做法步骤1、备好食材：如图，紫山药擦成丝备用，葱切成末分开放。2、热锅冷油，下葱白煸香。3、放入紫山...
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![家常的醋溜山药如何做好吃又美味]( "家常的醋溜山药如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料葱：1颗木耳：20山药：500辅料盐：适量鸡精：适量白醋：适量油：适量具体步骤1.准备食材2.山药去皮切成菱形片3.木耳用温水跑发，葱切片4.锅内放油，爆香葱花5.然后下入木耳和山药翻炒片刻6.然后加入白醋，继续翻炒几分钟...
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![家庭版醋溜山药如何做好吃又美味]( "家庭版醋溜山药如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料山药：一根蒜黄：100胡萝卜：一根黑木耳：50辅料淀粉：少量油：适量盐：适量蒜：适量醋：少量葱：适量姜：适量酱油：少量具体步骤1.准备材料：山药切菱形片；木耳泡发煮熟；蒜黄切段；胡萝卜切菱形片；葱切段；姜切片。调汁:蒜片、淀粉、...
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![醋溜大白菜的做法 家常菜——醋溜大白菜 醋溜大白菜怎么做]( "醋溜大白菜的做法 家常菜——醋溜大白菜 醋溜大白菜怎么做")
- 食材明细主料大白菜（适量）大蒜（适量）葱花（适量）辅料盐（2克）白糖（2克）醋（2克）生抽（2克）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）醋溜大白菜的做法步骤1、大蒜去皮，切块备用醋加白糖加温水调成汁。2、大白菜洗干净切块沥干水份。3、大火烧开，加入玉米油，煸炒大蒜和葱花。4、快速加入大白菜煸炒。5...
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![醋溜山药炒木耳的做法 - 醋溜山药炒木耳怎么做]( "醋溜山药炒木耳的做法 - 醋溜山药炒木耳怎么做")
- “山药是秋季最佳滋补食品，无论男女老少都可以食用。处理山药有点儿小麻烦，弄不好手会痒痒的。新鲜山药切开时黏液中的植物碱成分易造成奇痒难忍，如不慎粘到手上，马上多洗几遍手千万不要抓痒，抓到哪里痒到哪里。山药切片后立即放入醋水中以防止氧化变黑。”食材明细主料山药（38...
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![鲜甜醋溜山药如何做好吃又美味]( "鲜甜醋溜山药如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料肉：50山药：400辅料油：适量酱油醋：适量盐：适量葱姜：适量具体步骤1.肉解冻，没有提前拿出来，只好水化了2.山药去皮，3.切成片4.倒入少许水冲一下5.葱切块6.肉切片7.锅内热油炒肉8.肉炒至8成熟放入葱花9.放入山药10...
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![醋溜山药如何做好吃又美味]( "醋溜山药如何做好吃又美味")
- 准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料山药：1段辅料红椒：1/3个葱白：几根姜：1小块醋：1匙白糖：少许酱油：1匙鸡精：少许高汤调味料：少许骨头汤：1勺盐：适量油：适量具体步骤1.主要材料。2.山药在水龙头下冲水去皮，马上放进淡盐水中；3.再洗一下去粘液，切成小片，我...
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![家常醋溜山药如何做好吃又美味]( "家常醋溜山药如何做好吃又美味")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料山药：适量木耳：适量青红椒：适量葱蒜：适量辅料盐：适量十三香：适量生抽：适量醋：适量鸡精：适量具体步骤1.山药切条入水反复冲洗后泡在水里以防氧化2.木耳泡发，葱切大葱花蒜拍扁，青红椒切粗丝3.锅中入油，油热加入葱蒜...
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![醋溜土豆丝的做法 纯朴家常菜----醋溜土豆丝 醋溜土豆丝怎么做]( "醋溜土豆丝的做法 纯朴家常菜----醋溜土豆丝 醋溜土豆丝怎么做")
- “说起这个醋溜土豆丝，也算是我曾经初入厨房的启蒙菜了。因为喜爱土豆绵软的口感，但又不喜欢那种脆脆的感觉，我愣是把这道爽口的醋溜土豆丝做成了我喜爱的口感，不过萝卜白菜各有所爱，做饭不就是按照自己的口味自由发挥嘛！”食材明细主料土豆（2个）蒜（3瓣）葱（1个）辅料香醋（2勺）盐（2克）糖（4克...
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![醋溜山药鸡蛋的做法 - 醋溜山药鸡蛋怎么做]( "醋溜山药鸡蛋的做法 - 醋溜山药鸡蛋怎么做")
- “这个醋溜山药，个人非常喜欢，酸溜溜的味道非常棒，山药也脆脆的非常爽口。”食材明细主料山药（一根）鸡蛋（两个）辅料花生油（适量）盐（适量）白醋（适量）蒜末（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）醋溜山药鸡蛋的做法步骤1、山药洗净。2、去皮切片，放入清水冲洗一下。3、鸡蛋准备好。4、蒜末...
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![醋溜白菜的做法 家常菜：醋溜白菜 醋溜白菜怎么做]( "醋溜白菜的做法 家常菜：醋溜白菜 醋溜白菜怎么做")
- “以前喜欢吃白菜叶，不喜欢白菜邦，而现在正好相反，人的口味真是很奇怪啊~！”食材明细主料白菜邦（半个）辅料姜（适量）小米辣（适量）蒜（适量）醋（适量）糖（适量）酱油（适量）盐（适量）水淀粉（适量）香油（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）醋溜白菜的做法步骤1、白菜邦洗净，拭干水分，像片鱼片那样，用菜刀将...
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![糖醋山药排的做法 糖醋山药排骨 糖醋山药排怎么做]( "糖醋山药排的做法 糖醋山药排骨 糖醋山药排怎么做")
- 食材明细主料猪小排（2条）淮山药（1根）辅料姜片（适量）配料醋（适量）盐（适量）糖（适量）酸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）糖醋山药排的做法步骤1、猪小排洗净后切成4厘米左右的小块，加姜片和适量细盐后用沸水煮开，捞出沥干水分后用生粉拌匀；；2、在锅中导入适量色拉油，用筷子将排骨一块块放入锅...
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![易做的醋溜山药如何做好吃又美味]( "易做的醋溜山药如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料胡萝卜：50山药：150辅料生抽：适量盐：适量醋：适量高汤：适量油：适量鸡精：适量葱姜：适量具体步骤1.准备的材料。2.碗中加入醋、白糖、鸡精、高汤调成味汁。3.山药洗净去皮切片浸泡在盐水中。4.锅中倒油爆香姜丝。...
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![家常炒山药的做法 - 家常炒山药怎么做]( "家常炒山药的做法 - 家常炒山药怎么做")
- “山药和胡萝卜是很好的搭配，色香味俱全，还有着较好的营养，这是一道菜的关键。很喜欢这道菜，因为喜欢辣一点的就放了一点辣椒，也可以做清淡型的，根据自己口味定。”食材明细主料山药（适量）胡萝卜（适量）辅料香菜（适量）葱花（适量）姜（适量）辣椒（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）油（适量）微辣（口...
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![家常山药的做法 - 家常山药怎么做]( "家常山药的做法 - 家常山药怎么做")
- 食材明细主料山药（俩根）油菜（俩小把）西红柿（一个）辅料葱（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）老抽（适量）姜（适量）蒜（适量）原味（口味）未知（难度）家常山药的做法步骤1、准备ing。2、山药削皮，备用。3、蘑菇和菜，备用。4、西红柿备用，我的是冻的，冷水一冲掉皮先。5、起锅烧油。6、葱姜蒜，我喜欢。7、先炒山...
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![家常菜醋溜山药如何做好吃又美味]( "家常菜醋溜山药如何做好吃又美味")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料山药：1根木耳：少许胡萝卜：半根辅料白醋：少许味精：适量食盐：适量具体步骤1.油热锅，放入葱蒜爆出香味2.放入切好的山药翻炒一会儿3.放入切好的木耳和胡萝卜片翻炒4.倒入适量醋和盐，加少量水5.等水靠干，收汁装盘...
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![醋溜山药片的做法 - 醋溜山药片怎么做]( "醋溜山药片的做法 - 醋溜山药片怎么做")
- “夏天，吃点醋，是非常开胃的。”食材明细主料铁棍山药（两根）辅料老陈醋（1匙）盐（少许）鸡精（少许）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）醋溜山药片的做法步骤1、山药去皮，切片，泡在水中换两次水，去掉粘液。2、热锅温油。3、放入沥干水分的山药片，翻炒均匀。4、加入一勺老陈醋，淹锅边淋入，继续...
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美味库
