![姜黄花卷的做法 - 姜黄花卷怎么做]( "姜黄花卷的做法 - 姜黄花卷怎么做")
- “最近新学了一款姜黄花卷，第一回没记住全部材料，按照家常的揉面配比制作的，但做出来的姜黄花卷还是获得了全家人的一致好评。第二次，把配方仔细的研究并熟记在心，终于做出了和大厨如出一辙的姜黄花卷。头一次用姜黄粉做夹心，吃之前还以为会像鲜姜一样辣嗖嗖的，没想到，只有香气没...
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![黄金花卷的做法 - 黄金花卷怎么做]( "黄金花卷的做法 - 黄金花卷怎么做")
- “黄色的是南瓜和的面，白色是普通面粉和面。南瓜面团做法：1.就是把南瓜切块蒸熟，把皮去掉搅拌,2.拌面粉的时候看你做出的南瓜泥水分而定，一般我是不加水的，加酵母拌好，然后加面粉和，三光就好了”食材明细主料面粉（适量）辅料南瓜（适量）配料酵母（适量）其他（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）...
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![黄花菜肉春卷的做法 - 黄花菜肉春卷怎么做]( "黄花菜肉春卷的做法 - 黄花菜肉春卷怎么做")
- “在我们的年夜饭上有道点心是必备的，那就是春卷！今天第一次尝试做了干黄花菜泡发和肉泥混合做的馅，味道不错！”食材明细主料猪肉泥（180g）泡发黄花菜（90g）春卷皮（25张）辅料砂糖（1小勺）胡椒粉（少许）生抽（10ml）蚝油（10g）料酒（10ml）盐（少许）香油（1小勺）色拉油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）黄...
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![黄金姜肉丝的做法 - 黄金姜肉丝怎么做]( "黄金姜肉丝的做法 - 黄金姜肉丝怎么做")
- “冬吃萝卜夏吃姜，炎炎夏季食用嫩姜乃一大除湿美食，特别当其以肉丝相伴实属美味。”食材明细主料肉丝（900g）嫩姜（200g）辅料盐（一小勺）嫩肉粉（少量）料酒（少量）红99麻辣烧鸡调料（80g）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄金姜肉丝的做法步骤1、将嫩姜洗净，切成丝。2、肉丝加入料酒、盐、嫩...
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![咸蛋黄花卷的做法 - 咸蛋黄花卷怎么做]( "咸蛋黄花卷的做法 - 咸蛋黄花卷怎么做")
- “说到花样面食花卷儿可以算其中之一了。今天做一个不一样的画卷，用的是咸蛋黄做的油酥，做好的花卷儿非常的香。”食材明细主料面粉（500g）纯牛奶（250g）鸡蛋（1个）猪油（10g）酵母粉（5g）辅料油（30G）干面粉（25g）蛋黄酱（50g）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）咸蛋黄花卷的做法步骤1、自己提前做好...
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![凉拌松花蛋黄瓜卷的做法 - 凉拌松花蛋黄瓜卷怎么做]( "凉拌松花蛋黄瓜卷的做法 - 凉拌松花蛋黄瓜卷怎么做")
- 食材明细主料松花鸭皮蛋（3个）黄瓜（1根）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）葱（适量）青藤椒（100粒）小米椒圈（适量）姜（适量）蒜末（适量）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）高级（难度）凉拌松花蛋黄瓜卷的做法步骤1、准备食材：松花鸭皮蛋，黄瓜。2、松花鸭皮蛋去皮，再用线绳将每个松花蛋分割成四瓣。3、将分割开的松花蛋...
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![仔姜鱼卷的做法 - 仔姜鱼卷怎么做]( "仔姜鱼卷的做法 - 仔姜鱼卷怎么做")
- “嫩滑辛香，口味鲜美。”食材明细主料巴沙鱼柳（1/2条）仔姜（1块）小葱（1根）辅料菜籽油（3茶匙）剁椒酱（3茶匙）酸辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）仔姜鱼卷的做法步骤1、巴沙鱼柳自然解冻。2、取一半，切成大薄片。3、仔姜切成长丝。4、依次将姜丝用鱼片包裹，用牙签固定放入大盘；5、在鱼卷上放...
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![黄玫瑰花卷的做法 茶茶的创意早餐—黄玫瑰 黄玫瑰花卷怎么做]( "黄玫瑰花卷的做法 茶茶的创意早餐—黄玫瑰 黄玫瑰花卷怎么做")
- “2013年1月28日星期一王老吉的早餐：黄玫瑰（玫瑰南瓜馒头+苹果沙拉+香肠+牛奶）”食材明细主料南瓜（250g）面粉（500g）辅料安琪干酵母（8g）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黄玫瑰花卷的做法步骤1、南瓜切小块蒸熟，去皮用勺子捣成泥，晾凉待用。2、干酵母倒少许温水化开，静置几分钟。3、...
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![咸蛋黄芝麻香葱花卷的做法 - 咸蛋黄芝麻香葱花卷怎么做]( "咸蛋黄芝麻香葱花卷的做法 - 咸蛋黄芝麻香葱花卷怎么做")
- “本款花卷，蓬松柔软的面皮里卷上咸沙美味的蛋黄、香脆可口的芝麻、清香翠绿的葱花，味道好极了！”食材明细主料普通面粉（500克）酵母（5克）温水（260克）咸蛋黄（6个）辅料白糖（10克）食用油（30克）牛奶（20克）黑芝麻（10克）葱花（15克）白酒（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）咸蛋黄芝麻香葱花卷的做法...
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![姜黄土豆的做法 - 姜黄土豆怎么做]( "姜黄土豆的做法 - 姜黄土豆怎么做")
- “姜黄粉旳主要功效就是活血清瘀.并且有抗菌杀毒能力,日常食用的话,可以增强免疫力,并有降血脂的好处.厨房里剩下一个土豆和一小根山药.今天就用她们入膳吧！”食材明细主料土豆（一个）山药（一根）辅料姜黄粉（适量）蚝油（适量）红椒酱（适量）咖喱（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）姜黄土豆的做...
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![台湾姜炒小卷的做法 - 台湾姜炒小卷怎么做]( "台湾姜炒小卷的做法 - 台湾姜炒小卷怎么做")
- “小卷，便是鱿鱼，是台湾当地的称呼，也有称作“透抽”。比起大陆的鱿鱼，口感更鲜嫩，而台湾用姜烹制的古早味做法，一吃便上瘾。”食材明细主料小卷（1个）辅料姜（1块）配料生抽（1勺）糖（1勺）盐（适量）麻油（1勺）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）台湾姜炒小卷的做法步骤1、小卷去皮，去内脏，洗净2、切...
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![黄玫瑰花卷的做法 - 黄玫瑰花卷怎么做]( "黄玫瑰花卷的做法 - 黄玫瑰花卷怎么做")
- 食材明细主料南瓜（适量）面粉（适量）辅料糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黄玫瑰花卷的做法步骤1、南瓜蒸熟放凉。2、加适量面粉、糖、安琪发酵粉和面。3、面团发酵到两倍大小，分成均匀等分，擀大小均匀的饺子皮。4、五个面皮一组，按照图中叠压对折，然后卷起来。这张图片来自...
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![姜香黄瓜的做法 - 姜香黄瓜怎么做]( "姜香黄瓜的做法 - 姜香黄瓜怎么做")
- 食材明细主料黄瓜（适量）辅料姜（适量）配料盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜香黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净切片后，加少许盐，让黄瓜出水；姜洗净切成碎沫2、锅中放入少量油，加入姜沫爆香3、加入黄瓜片，翻炒几下后，加入少许盐，糖和鸡精，使之入味后即可出锅...
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![姜汁菠菜卷的做法 - 姜汁菠菜卷怎么做]( "姜汁菠菜卷的做法 - 姜汁菠菜卷怎么做")
- “菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育。”食材明细主料菠菜（适量）辅料生姜（适量）配料盐（适量）白糖（适量）香醋...
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![姜黄豆腐的做法 - 姜黄豆腐怎么做]( "姜黄豆腐的做法 - 姜黄豆腐怎么做")
- “滑嫩的姜黄豆腐也是不错的选择，黄色的部分一点点脆的感觉，白色的嫩嫩的，随意搭配着炒，味道都很好呢，”食材明细主料姜黄豆腐（一块）青椒（20g）色拉油（适量）辅料腊肠（50g）盐（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）姜黄豆腐的做法步骤1、姜黄豆腐一块，2、切成片，3、腊肠切成小丁，4、青椒切成...
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![姜黄豆腐的做法 姜黄豆腐🍍🍑🍊 姜黄豆腐怎么做]( "姜黄豆腐的做法 姜黄豆腐🍍🍑🍊 姜黄豆腐怎么做")
- “🍣🥗🥙”食材明细主料千叶豆腐（500g）辅料葱（1颗切粒）调料姜黄粉（1勺）料酒（1勺）生抽（2匙）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）姜黄豆腐的做法步骤1、热油锅中将豆腐煎至两面金黄备用。2、砂锅中加少量油，豆腐，姜黄粉，料酒，生抽，半碗水炖煮水份干。3、加小葱可食！...
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![香卷姜片的做法 - 香卷姜片怎么做]( "香卷姜片的做法 - 香卷姜片怎么做")
- “姜是烹饪中经常使用的一种调味品原料，中国有着“冬吃萝卜夏吃姜”的传统说法。姜不仅仅作为调味品出现在人们生活中，同时可以开胃健脾、促进食欲、杀菌解毒、促进睡眠，夏季食用还有防暑、降温、提神的功效。姜莱头道菜精选中国“生姜之乡”--莱芜的“童姜”为主要原料，通过...
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![葱姜黄蚬子的做法 - 葱姜黄蚬子怎么做]( "葱姜黄蚬子的做法 - 葱姜黄蚬子怎么做")
- “【葱姜黄蚬子】是一道既可以吃蚬子肉，也可以喝海鲜汤的菜肴。制作贝壳类的小海鲜，关键要去净泥沙，这道菜肴通过浸泡、冲洗、焯水的方法，所以泥沙去除的很干净。同时两次用葱姜去腥提鲜，所以【葱姜黄蚬子】的味道非常鲜美。”食材明细主料黄蚬子（1000克）辅料葱（适量）姜（适量）调料盐...
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![顶花小黄瓜炒肉卷的做法 - 顶花小黄瓜炒肉卷怎么做]( "顶花小黄瓜炒肉卷的做法 - 顶花小黄瓜炒肉卷怎么做")
- “网购了潮汕肉卷切片炒了吃，加了点顶花小黄瓜！”食材明细主料顶花小黄瓜（70g）潮汕肉卷（180g）辅料山茶油（适量）热炒鲜露（1勺）蒜瓣（2个）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）顶花小黄瓜炒肉卷的做法步骤1、网购的顶花小黄瓜，处理干净2、取适量放入锅中加点盐和油绰一下水3、煮开后捞出沥干...
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![黄瓜姜汁的做法 - 黄瓜姜汁怎么做]( "黄瓜姜汁的做法 - 黄瓜姜汁怎么做")
- “炎热的夏季，人的胃口也变差了，这时不妨给自己和家人榨点新鲜的果汁喝，既清淡又可以补充果蔬的营养。黄瓜是应季的蔬菜，也可以当作水果来食用，它可以消暑解渴；有句俗话说得好：冬吃萝卜夏吃姜。夏季是人体损耗阳气的时候，这时候吃点姜，补充阳气的同时，也可以活络。今天就做了黄瓜姜...
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![黄金南瓜大花卷的做法 - 黄金南瓜大花卷怎么做]( "黄金南瓜大花卷的做法 - 黄金南瓜大花卷怎么做")
- “这是一款家常主食，由于添加了南瓜，既增加了色彩又富有营养！特别能吸引小朋友的眼球！”食材明细主料面粉（适量）辅料南瓜（适量）配料酵母（适量）白糖（适量）食用油（适量）盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黄金南瓜大花卷的做法步骤1、1、把南瓜去皮切片，放入微波炉里高火打5分钟。2、...
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![姜汁鱿鱼卷的做法 - 姜汁鱿鱼卷怎么做]( "姜汁鱿鱼卷的做法 - 姜汁鱿鱼卷怎么做")
- “本道菜中加入了秘制糖姜汁，做出来的鱿鱼是另一种口味的，更适合爱吃甜的吃货。”食材明细主料鱿鱼（去须）（1条）辅料葱（适量）蒜（适量）盐（适量）鸡精（适量）水淀粉（适量）糖姜汁（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）姜汁鱿鱼卷的做法步骤1、准备好食材。2、把鱿鱼外面的一层黑皮剥掉。3、切成...
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![姜蒜黄鱼的做法 - 姜蒜黄鱼怎么做]( "姜蒜黄鱼的做法 - 姜蒜黄鱼怎么做")
- 食材明细主料黄鱼（3条）辅料油（适量）盐（适量）姜（适量）蒜（2棵）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）姜蒜黄鱼的做法步骤1、姜、蒜切段，黄鱼洗净，鱼身斜一字刀2、油烧热后再下鱼才不会粘锅3、煎至两面金黄后下蒜白一起煎，去蒜腥4、再下蒜苗和姜，水和盐，加盖焖煮一、两分钟即可。5、简单好吃...
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![黄玫瑰花卷的做法 可爱的黄玫瑰花卷 黄玫瑰花卷怎么做]( "黄玫瑰花卷的做法 可爱的黄玫瑰花卷 黄玫瑰花卷怎么做")
- “把有营养的南瓜加入面里，真的是又美丽，又不失营养！”食材明细主料南瓜（一半）白面（半小盆）发酵母（半包）辅料温水（适量）白糖（适量）食碱（一小勺）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黄玫瑰花卷的做法步骤1、把南瓜蒸熟，弄成泥。2、把凉透的南瓜泥里加入面粉、发酵母活成团，待40分左右……成孔...
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![黄花菜白菜卷的做法 - 黄花菜白菜卷怎么做]( "黄花菜白菜卷的做法 - 黄花菜白菜卷怎么做")
- “黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾,味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、钙、脂肪、胡萝卜素,氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜有较好的健脑,抗衰老功效，是因其含有丰富的卵磷脂，这种物质是机体中许多细胞，特别是大脑细...
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美味库
