![香酥锅盔的做法 【四川】香酥锅盔 香酥锅盔怎么做]( "香酥锅盔的做法 【四川】香酥锅盔 香酥锅盔怎么做")
- “非常酥脆的锅盔~”食材明细主料面食（200g）猪肉末（50g）花椒粉（1/4茶匙）食盐（1/4茶匙）热油（3汤匙）酵母粉（2g）辅料酱油（1/4茶匙）其他（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香酥锅盔的做法步骤1、面粉中放入酵母粉，加入温水揉成光滑的面团2、放置一旁醒发25分钟3、猪肉剁末，放入少许酱油、花椒粉拌...
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![葱花五香锅盔的做法 - 葱花五香锅盔怎么做]( "葱花五香锅盔的做法 - 葱花五香锅盔怎么做")
- “锅盔是陕西八大怪之一。人称"睁眼锅盔像锅盖"，即象头盔状，顾名思义又叫锅盔。锅盔制作工艺精细，素以"干、酥、白、香”著称。为了适应快节奏的生活，改用酵母发面。继承创新，还能烙成葱花五香锅盔。”食材明细主料面粉（400克）辅料葱花（适量）盐（适量）五香粉（适量）芝麻（适量）五香（口味）...
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![椒香锅盔的做法 - 椒香锅盔怎么做]( "椒香锅盔的做法 - 椒香锅盔怎么做")
- “周末在家烙个锅盔，加上辣酱，美得很。”食材明细主料面粉（适量）辅料花椒叶（适量）配料五香粉（适量）盐（适量）酵母（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）椒香锅盔的做法步骤1、花椒叶切碎2、面粉，盐，酵母，五香粉放入盆中，加水活成面团3、面发成两倍大，取出，擀成圆饼4、锅中刷油5、一面烙成...
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![锅盔的做法 今天教大家做锅盔 锅盔怎么做]( "锅盔的做法 今天教大家做锅盔 锅盔怎么做")
- “包记锅盔—百年老字号，历经三代演义变更发展。包记锅盔历史文化悠久，做工考究，独具风格，以香、酥、脆、细嫩化渣而扬名。”食材明细主料中筋面粉（250克）猪油（70克）糖（40克）辅料鸡蛋（2个）其他（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）锅盔的做法步骤1、温水和面油水相辅之醒10分钟。2、将醒好的...
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![五香葱花锅盔的做法 - 五香葱花锅盔怎么做]( "五香葱花锅盔的做法 - 五香葱花锅盔怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）发酵粉（适量）碱粉（适量）温水（适量）辅料葱（适量）调料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）五香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）五香葱花锅盔的做法步骤1、取适量面粉，加一点发酵粉，用温水和成软一点的面团醒发两倍大小。2、葱洗净改刀备用。3、发好的面加碱粉揉匀排气。4、用擀...
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![锅盔饼的做法 - 锅盔饼怎么做]( "锅盔饼的做法 - 锅盔饼怎么做")
- “两面是香脆的锅巴，中间柔软又厚实的瓤！一块刚出锅的饼掰开加点自己炒的辣椒酱，每顿饭都吃的好幸福呢！”食材明细主料面粉（300克）辅料酵母（5克）温水（200克）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）锅盔饼的做法步骤1、300克面粉，喜欢吃厚厚的锅盔饼面粉可以用300克，喜欢更薄的面粉可以用25...
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![小锅盔的做法 - 小锅盔怎么做]( "小锅盔的做法 - 小锅盔怎么做")
- 食材明细主料中筋面粉（500g）辅料酵母粉（6g）糖（15g）纯牛奶（250ml）油（少许）咸鲜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小锅盔的做法步骤1、喜欢什么菜随意炒，切小点就行。备用。2、500g面粉，6g酵母粉和15g糖温水30度左右融化5分钟，纯牛奶或者温水一起和面。饧10分钟，揪成剂子，擀成片，面片要中间厚...
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![酸菜鲜肉锅盔的做法 酥到掉渣的酸菜鲜肉锅盔 酸菜鲜肉锅盔怎么做]( "酸菜鲜肉锅盔的做法 酥到掉渣的酸菜鲜肉锅盔 酸菜鲜肉锅盔怎么做")
- “宅在家好想吃鲜肉锅盔啊，正好家里有手抓饼皮，那就给自己安排一款酸菜鲜肉锅盔吧，味道👍👍，简单好吃，酥脆咸香，快来试试吧～”食材明细主料肉末（200g）酸菜（58g）辅料料酒（1勺）生抽（2勺）老抽（半勺）盐（1勺）鸡精（半勺）糖（半勺）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸菜鲜肉锅盔的做法步骤1、加入调料。2...
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![开火锅店的步骤流程]( "开火锅店的步骤流程")
- 大家好，我是重庆十七门老火锅小十，我将回答您开火锅店的步骤流程。1、进行市场、客群、地区分析调查，确定火锅店市场定位，指明方向；店面选址，打好基础；2、办理经营许可证、营业执照、健康证等多种餐饮店要求证件；环境会影响人的心情，要根据当地审美偏好去设计装修效果；3、招聘店长...
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![锅盔的做法 - 锅盔怎么做]( "锅盔的做法 - 锅盔怎么做")
- “锅盔也叫锅魁，是陕西八大怪之一。人称“睁眼锅盔像锅盖”，即象头盔状，顾名思义又叫锅盔。素以干、酥、菜、香著称。干硬耐嚼，内酥外脆，白而泛光，香醇味美。”食材明细主料面粉（500g）辅料黑芝麻（适量）白芝麻（适量）小茴香（适量）调料盐（少许）白糖（少许）发酵粉（4g）香草（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通...
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![油酥锅盔的做法 - 油酥锅盔怎么做]( "油酥锅盔的做法 - 油酥锅盔怎么做")
- “陕西美食”食材明细主料面粉（600）水（适量）酵母粉（5g）无铝泡打粉（3g）辅料面粉（1勺）十三香（适量）盐（适量）油（适量）葱花（少许）葱香（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油酥锅盔的做法步骤1、油酥料：面粉、十三香、盐。2、油烧热浇在准备好的油酥料上。3、把油酥搅拌均匀。4、面粉加酵母粉和无铝泡...
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![烤锅盔的做法 高压锅烤锅盔 烤锅盔怎么做]( "烤锅盔的做法 高压锅烤锅盔 烤锅盔怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）辅料牛奶（适量）葡萄干（适量）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）烤锅盔的做法步骤1、葡萄干适量2、酵母粉1勺3、面粉1碗半放入备料和面4、再次将面揉至光滑放入锅内，最好先将锅内四周刷点油，避免粘锅5、饧至30分钟，温度决定发面时间长短6、合盖最小火烤制40分...
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![火锅店选址步骤]( "火锅店选址步骤")
- 火锅，是中国的传统美食，尤其四川火锅和重庆火锅是最经典的火锅类型。如今火锅文化深入到寻常百姓的生活中，人们不仅冬天爱吃火锅，夏天也是如此，因此火锅在中国各地都具有超高的人气。以至于现在的火锅行业发展不断壮大，而且有许多火锅品牌不断涌入，开拓火锅市场。想要火锅店长期...
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![做火锅的步骤 - 你知道吗？]( "做火锅的步骤 - 你知道吗？")
- 美食在大家的大家在日常生活中是必不可少的，闲暇时光总想吃点各种各样的美食来解馋。其中最好吃、最常见、最方便的东西就是火锅了。如果有亲戚朋友来聚会，可以吃火锅。如果家里只有你一个人也不要慌，来顿火锅也是好选择。那么，做火锅的正确步骤，你知道吗？做火锅的步骤，你知道吗...
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![锅盔的做法 陕西八大怪-【锅盔】像锅盖 锅盔怎么做]( "锅盔的做法 陕西八大怪-【锅盔】像锅盖 锅盔怎么做")
- “锅盔，是陕西八大怪之一。人称“锅盔象锅盖”，即象头盔状，顾名思义又叫锅盔。锅盔制作工艺精细，素以“干、酥、白、香”著称。干硬耐嚼，内酥外脆，白而泛光，香醇味美。其实锅盔有好多种，锅盔像锅盖只是其中的一种，这种锅盔大的你都难以想象，像锅盖不太准确而是像车轮。但是，像这种锅...
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![百香果种植方法步骤]( "百香果种植方法步骤")
- 很多人会在夏天吃百香果，百香果也是夏季畅销水果之一，深受人们喜爱。看到这里可能就会有小可爱好奇，百香果到底是如何种植的?百香果种植要经历什么呢?下面就让小编为你们解答，百香果是一年四季都可以种植的水果类型，但春天是种植百香果的最佳时期。那小编作为一个地地道道的南...
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![开火锅串串香的步骤是什么]( "开火锅串串香的步骤是什么")
- 火锅串串香的出现可以说给我们的生活带来了许多美味和色彩，多样化的火锅串串香种类和口味给消费者提供了多种消费选择，同时还不断有更多的创意新品逐一出现，使得火锅串串香在餐饮市场上的热度居高不下，吸引了许多加盟商的注意力，他们也想要加盟进来。下面小编将为大家分析开火...
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![做火锅的步骤有哪些]( "做火锅的步骤有哪些")
- 做火锅的步骤，首先先准备电磁炉和一个电磁炉专用锅，其次要到菜场购买火锅底料以及火锅食材，火锅底料以及火锅食材根据吃火锅的人口味喜好进行购买。将买回来的食材清洗干净，然后在电磁炉专用锅中倒入水，将火锅底料放进锅中，接着按功能键的火锅，烧开后可以下火锅食材开始涮火锅。...
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![香豆椒盐锅盔的做法 - 香豆椒盐锅盔怎么做]( "香豆椒盐锅盔的做法 - 香豆椒盐锅盔怎么做")
- “颜色金黄，外焦里软。浓郁的香豆椒盐味儿，特别香。”食材明细主料面粉（适量）香豆粉（适量）辅料发酵粉（适量）调料盐（适量）花椒粉（适量）花生油（适量）咸香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香豆椒盐锅盔的做法步骤1、发酵粉温水化开。2、倒入厨师机里，先用筷子搅成大絮状。3、启动一档搅拌。4、...
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![做桃酥饼的步骤你知道吗]( "做桃酥饼的步骤你知道吗")
- 不知道现在的年轻人是不是还是喜欢吃桃酥饼干呢，桃酥饼肯定很多的老一辈子的人都喜欢吃的，这个就是中国人的一个传统的美食，传统的美食吃起来味道更加的浓郁，而且相比于现在的很多网红糕点来说营养价值还有健康程度都是很高。做桃酥饼的步骤你知道吗1.首先我们把购买的核桃放...
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![烤锅盔的做法 - 烤锅盔怎么做]( "烤锅盔的做法 - 烤锅盔怎么做")
- “春节馒头发好的面没有蒸完，想试试烤成锅盔，做好后口感、味道还不错，惊喜。”食材明细主料发面团（适量）生面粉（适量）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）烤锅盔的做法步骤1、蒸馒头余下的发面团2、把面条机调成最宽，把发面团反复碾压，碾压时不断加入生面粉，碾压成比较硬的面饼即可3...
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![锅盔的做法 原味油饼～锅盔 锅盔怎么做]( "锅盔的做法 原味油饼～锅盔 锅盔怎么做")
- “我从小吃就吃妈妈做的锅盔，妈妈做的锅盔是我们村里算是有名的了，外酥里嫩，还有嚼劲，满口的香味，但是锅盔的由来是什么呢，为什么取了个锅盔的名字呢？这个我就不知道了！😄”食材明细主料普通面粉（适量）盐（适量）辅料开水（适量）冷水（适量）清淡（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）锅盔的做法步骤...
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![酥皮饼的做法 超级细致步骤图酥皮饼 酥皮饼怎么做]( "酥皮饼的做法 超级细致步骤图酥皮饼 酥皮饼怎么做")
- “酥皮点心，红豆沙馅，绿豆沙馅，糯米的，还有蛋黄酥都很好吃，百吃不厌，自己做的热量低点，健康美味！甜度适中！”食材明细面团中筋面粉（200克）水（100克）白糖（15克）猪油（10克）辅料低筋面粉（160克）猪油（100克）辅料豆沙馅（适量）蛋液（适量）熟芝麻（少许）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酥皮饼的做法步骤1、...
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![锅盔饼的做法 香喷喷的锅盔饼--“陕西八大怪”之一 锅盔饼怎么做]( "锅盔饼的做法 香喷喷的锅盔饼--“陕西八大怪”之一 锅盔饼怎么做")
- “锅盔，是“陕西八大怪”之一。人称“锅盔像锅盖”，即像头盔状，顾名思义又叫锅盔。锅盔制作工艺精细，素以“干、酥、白、香”著称。干硬耐嚼，内酥外脆，白而泛光，香醇味美。很小很小的时候，就有吃这种饼，记得，每天下午，都会有个壮汉骑着车，后座上绑着一个竹制的大箩筐，里面全是这种大饼...
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![香葱锅盔的做法 - 香葱锅盔怎么做]( "香葱锅盔的做法 - 香葱锅盔怎么做")
- “做原味锅盔切下来的边角料，做了葱油的，外表咸香酥脆，内里煊软。”食材明细主料发好的面团（适量）香葱（小许）辅料食用油（半匙）调料食盐（小许）葱香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香葱锅盔的做法步骤1、温水放酵母搅拌至溶化2、放面粉3、搅拌成絮状4、揉成面团5、放温暖处发酵6、做方形...
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