- 准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟蒜香蒸丝瓜是一道很香浓的菜,里面的丝瓜青翠欲滴的外皮看起来十分光滑,上面仿佛有着清晨滴下的露珠,让人心情一下大好。去掉外皮,尝一口里面的味道,软软酥酥的,口感竟然如此之好。而蒜蓉放在菜的上面,蒜香气很是...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟蒜香蒸丝瓜是一道简单易制作的家常菜肴。丝瓜中含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素等营养物质,丝瓜烹制时因丝瓜水汁丰富应现切现做,以免营养流另外,少用油。用蒸的方法,可以保留香嫩爽口的特点...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟蒜香蒸丝瓜是一道美味的素菜菜品,制作简单,选用上好的鲜香丝瓜,口感绵软和清脆并存,喷香的蒜味更是大大增强了食欲,突显了素菜的独特魅力,清淡简单,又富含高维生素和纤维素,让不喜欢吃素食的人也忍不住多吃,还可以...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料嫩丝瓜:300g粉丝:80g虾皮:20g猪肉馅:50g青红椒:各半个香葱:1根盐:1茶匙(5g)生抽:1汤匙(香油:1茶匙(5ml)蚝油:适量白砂糖各:1茶匙(5ml)辅料具体步骤1.将丝瓜刮去外皮,冼净,切成5cm长的段;青红椒切小粒,香葱切小段。2.将虾皮加...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料丝瓜:1根蒜:3瓣罐装干贝:适量辅料盐:适量鸡精:适量生抽:适量具体步骤1.丝瓜去皮(不要去太厚,只轻轻地刮去表面一层薄薄的皮),切段;蒜压成蒜泥2.炒锅中放入比蒜泥略多一些的油,烧至2成热时,将蒜泥放入油中,用小火将蒜...
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- 食材明细主料丝瓜(适量)辅料大蒜(适量)调料生抽(适量)盐(适量)糖(适量)油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤1、大蒜多些。2、丝瓜去皮。3、大蒜切碎。4、加入少许生抽。5、盐。6、糖。7、花生油。8、丝瓜切段。9、将搅拌均匀的涂抹均匀。10、水开后放入丝...
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- 食材明细主料丝瓜(1个)辅料大蒜(2瓣)香葱(适量)干红辣椒(适量)配料精盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)麻油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蒸丝瓜的做法步骤1、材料:丝瓜、香葱、大蒜、干红辣椒。2、丝瓜去皮切片。3、大蒜、香葱、干红辣椒分别切末。4、炒锅放入植物油,放入一半的蒜...
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- 食材明细主料丝瓜(2条)红椒(少许)辅料蒜蓉(100G)盐(少许)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤1、广东丝瓜,这种是比较爽口清甜的2、去皮,不用去得非常干净,不老的3、蒜蓉红椒在油温里泡一下,去蒜的辛辣味4、往切成圆柱体的丝瓜上铺5、蒜蓉油里放适量盐,一起铺在丝瓜...
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- “丝瓜是自己种的,吃起来心情感觉很特别,总觉得自己种的特别甜特别脆,全是有机Organic,是啊,自家种自家肥自家事,一担心机下来,只收了三四只。有些童鞋说,种那么多东西都不用出去买菜了,按本人的经验,其实不然,自家种的无激素,生长期又长,靠吃自己菜地的,恐怕早就饰饿死了。记得在些菜...
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- 食材明细主料丝瓜(1根)蒜瓣(6-7瓣)辅料生抽(2-3茶匙)食用油(适量)鸡精(适量)白糖(半茶匙)胡椒粉(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜末蒸丝瓜的做法步骤1、丝瓜一根,去皮,切寸断。2、整齐的摆放在盘中。3、蒜瓣去皮洗净备用。4、压成蒜泥。5、放在蒸锅中,水开后大约五分钟即可。6、...
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- “丝瓜又名天丝瓜、天罗、蜜瓜、布瓜、天吊瓜、水瓜等,原产于南洋,明代引种到我国,成为人们常吃的蔬菜。丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁有“美人水”之称。今天的这道“金蒜蒸丝...
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- “鲜甜味美---金银蒜蒸丝瓜”食材明细主料丝瓜(适量)辅料大蒜(适量)枸杞(适量)配料盐(适量)香油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)金银蒜蒸丝瓜的做法步骤1、蒜切碎粒,丝瓜洗净去皮,切滚刀长条。2、锅置火上适量油烧热,将一半蒜炸至金黄色,捞出沥油;待凉后与另一半未炸的蒜粒搅匀,...
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- “丝瓜汁素有“美人水”之称,是增白、去皱的天然美容品,非常适合女性食用,因为丝瓜中含防止皮肤老化的维生素B1,增白皮肤的维生素C等成分,具有润肤美容的作用。长期食用可以消除雀斑、皮肤洁白、细嫩、去皱;丝瓜性平味甘,有通经络、行血脉、凉血解毒的功效,非常适合秋天食用。而...
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- “微辣版的粉丝蒸丝瓜,味道好极了。”食材明细主料粉丝(一扎)大蒜(几片)丝瓜(一根)剁椒(一大勺)辅料葱花(一根)调料盐(1克)生抽(2克)玉米油(8毫升)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)粉丝蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤1、准备材料待用。2、粉丝入锅煮一分钟。3、捞出装入盘中。4、丝瓜去皮切段。5、...
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- 食材明细主料猪肉(适量)丝瓜(适量)辅料蒜米(适量)尖椒(适量)香油(适量)调味鲜(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜容蒸丝瓜的做法步骤1、备丝瓜,猪肉,蒜,尖椒。2、丝瓜去皮切段,肉剁成泥,蒜和尖椒切碎。3、撒盐,调味鲜,胡椒粉入味。4、丝瓜抹上盐入味。5、放上肉泥,6、...
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- “非常感谢新苑阳光农业有限公司提供的新侬牌蔬菜,是放心食用的蔬菜,里面的每样蔬菜都贴有标签的写明上架日期。丝瓜营养丰富,含有大量的维生素、具消热化痰,凉血解毒等功效。新苑阳光农业有限公司提供的新侬牌丝瓜食用起来,味甘、瓜嫩、汤汁鲜美,为餐桌上又增添了一道美味。”...
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- 食材明细主料丝瓜(一根)粉丝(一个)辅料大蒜(5瓣)甜椒(适量)生抽(2汤勺)蚝油(1勺)黄豆酱(一勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉丝瓜蒸粉丝的做法步骤1、大蒜甜椒剁碎,丝瓜切条粉丝提前用水泡好摆入盘内。2、均匀撒上少许生抽。3、放上丝瓜。4、大蒜红椒加入一汤勺生抽一勺耗油和黄...
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- “利用“蒜蓉粉丝”可以烹制很多的佳肴,这道菜的关键是做好“蒜蓉粉丝”,其详细做法可以浏览我的日志【蒜蓉粉丝蒸料】”食材明细主料丝瓜(适量)辅料粉丝(适量)配料大蒜(适量)油(适量)味精(适量)生抽(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜蓉粉丝蒸...
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- “丝瓜有凉血解毒、除热利肠之效,对于女性来说,丝瓜还含有防止皮肤老化的维生素B1和增白皮肤的维生素c,多吃能护肤除斑,使皮肤洁白细嫩……”食材明细主料丝瓜(2根)辅料大蒜(2个)油(2汤匙)盐(1/5汤匙)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤1、1.丝瓜刮去外皮洗净,切成...
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- 食材明细主料丝瓜(一根)大蒜(两个)辅料蚝油(适量)油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清蒸蒜香蚝油丝瓜的做法步骤1、大蒜剥皮洗净切末。2、锅热倒入油加入大蒜炒香。3、加入蚝油拌匀备用。4、丝瓜去皮切段,用尖刀从上挖一个小洞。5、将炒好的大蒜放在小洞内。6、热水上锅蒸...
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- “下班回家又累又饿,做这个简单又快手的蒜香豆腐蒸丝瓜,10分钟就能搞定。”食材明细主料丝瓜(1根)辅料豆腐(少量)蒜头(4瓣)配料盐(适量)蚝油(1小勺)生抽(半勺)剁辣椒(少量)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香豆腐蒸丝瓜的做法步骤1、准备好材料:丝瓜,豆腐,蒜头。2、丝瓜去皮。3、去皮丝瓜...
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- “广州的夏天比其它许多地方都早很多,天气热人的食欲差,所以粤地有许多利用地方食材而设置菜式,起到消暑增食欲,确保人不会因暑热而伤身体。”食材明细主料丝瓜(400克)辅料蒜瓣(5--6瓣)配料花生油(适量)盐(适量)生抽(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤1、有棱...
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- “最近在努力减肥中,所以千方百计想把素菜吃成肉菜的满足感。”食材明细主料丝瓜(两根)辅料蒜蓉(半颗)葱花(适量)洋葱丁(两勺)干蒜蓉片(两勺)粉丝(1小扎)鸡蛋(1个)调料太太乐减盐酱油(两勺)太太乐减盐蚝油(两勺)太太乐鲜贝露调味汁(两勺)太太乐鸡精(适量)花生油(适量)零卡糖(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分...
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- 食材明细主料鲜虾(半斤)粉丝(50克)辅料蒜(3粒)配料生抽(适量)盐(适量)淀粉(1茶匙)白糖(1茶匙)芝麻油(少许)油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香蒜粉丝蒸的做法步骤1、虾、蒜2、粉丝用清水浸泡30分钟。3、把蒜切成蒜蓉,加上以上调料拌匀备用。4、把虾的须和虾头的尖尖给剪掉,用刀由虾的...
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- 食材明细主料丝瓜(1个)粉丝(1把)辅料蒜(6瓣)调料小米椒(1个)生抽(3勺)蚝油(1勺)盐(适量)食用油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法步骤1、粉丝用冷水泡15分钟左右。2、丝瓜洗净、削皮、切成段,放入水中浸泡防止变黑。3、蒜拍碎放入碗中,加入盐捣成蒜泥,小米椒切碎...
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