![家常味增茄子如何做好吃又美味]( "家常味增茄子如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料茄子：2条味增：1大匙味醂：1小匙酱油：1小匙糖：1大匙辅料具体步骤1.茄子洗净，对半切开，再切成约5公分长段，泡入盐水中10分钟后擦干，所有调味料混合均匀，涂在茄子段上备用。2.烤箱预热至220℃，烤盘上铺锡箔纸并涂抹少许...
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![自制茄子烧豇豆如何做好吃又美味]( "自制茄子烧豇豆如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料长茄子：适量长豆角：250g辅料朝天椒：适量豆瓣酱：适量生抽：适量蒜：适量具体步骤长茄子洗净切长条。长豆角洗净掐成段。朝天椒洗净切圈。大蒜洗净切碎。备用起油锅，油十分热的时候，下入茄条。茄条煎至两面微黄，捞...
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![烧豇豆如何做好吃又美味]( "烧豇豆如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料豇豆：500辅料花生油：50盐：6香油：10姜：10味精：1具体步骤1.豇豆洗净，去头除筋，切成3厘米长的段；2.姜洗净切成末待用；3.炒锅置旺火上，放油，盐烧热，下姜末、豇豆，炒至豇豆变为绿色时加清水适量；4.烧开后置文火将其焖至软熟；5....
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![美味的茄子烧豇豆如何做好吃又美味]( "美味的茄子烧豇豆如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟现在我要介绍给大家的这道茄子烧豇豆里呢，里面有我非常喜欢的食材。这也是我们家人都比较喜欢的一道菜，平时家里做饭最多的是我妈妈，但是因为是真的很喜欢吃，所以特意跟妈妈学了，就是希望不在妈妈身边的时候也...
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![茄子烧豇豆如何做好吃又美味]( "茄子烧豇豆如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：300豇豆：200辅料老抽：5ml生抽：10ml料酒：10ml盐：2白糖：15鸡精：4蒜未：15姜未：10油：500ml（实耗约100ml）具体步骤1.茄子洗净切成滚刀块，豇豆摘去两头洗净切成四厘米长的段。2.锅置火上放油，待油温七成热时分别把茄...
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![美味的云南风味茄馇如何做好吃又美味]( "美味的云南风味茄馇如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料茄子：一斤辅料粉蒸肉粉：一小袋小红辣椒：8个具体步骤1.蒸肉粉一包。呵呵，如果没有这个，就比较麻烦了得自己用好将大米、大料、花椒、茴香炒熟碾碎，混匀。2.将茄子500g洗净，去蒂切成0.5cm厚的长条，晒至七八成干,然...
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![豇豆肉片焖茄子的做法 - 豇豆肉片焖茄子怎么做]( "豇豆肉片焖茄子的做法 - 豇豆肉片焖茄子怎么做")
- “豇豆肉片焖茄子，是一道荤素搭配的家常下饭菜，味道也不错哦！”食材明细主料豇豆（适量）茄子（适量）肉片（适量）辅料油（少许）盐（少许）生抽（少许）胡椒粉（少许）热水（适量）鸡精（适量）葱（适量）咸香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豇豆肉片焖茄子的做法步骤1、准备好食材：豇豆适量洗净切成段，下锅焯水备用，茄...
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![鲜肉豇豆茄子蒸饺的做法 - 鲜肉豇豆茄子蒸饺怎么做]( "鲜肉豇豆茄子蒸饺的做法 - 鲜肉豇豆茄子蒸饺怎么做")
- 食材明细主料夹心肉（适量）豇豆（适量）茄子（适量）辅料蒜泥（适量）调料盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鲜肉豇豆茄子蒸饺的做法步骤1、夹心肉剁细，加盐、生抽、蚝油拌匀。2、豇豆择去两端，下沸水中焯水2分钟，捞出过凉。3、切细。4、茄子切细丁，加盐拌匀腌制一会，...
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![蚝油豇豆茄子的做法 - 蚝油豇豆茄子怎么做]( "蚝油豇豆茄子的做法 - 蚝油豇豆茄子怎么做")
- “茄子具有清热活血、消肿止痛功效，这种淡淡的紫色的茄子我们这里称它为杭茄，口感特别软糯，而豇豆能健胃补肾，二种蔬菜搭配一起，入味鲜美，是一道很适合夏季食用的家常菜”食材明细主料豇豆（150g）茄子（350g）辅料油（适量）盐（适量）葱花（适量）蚝油（适量）老抽（适量）生抽（适量）蒜泥（适量）鸡精（适量）咸鲜（口...
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![笋子豇豆烧鸡的做法 - 笋子豇豆烧鸡怎么做]( "笋子豇豆烧鸡的做法 - 笋子豇豆烧鸡怎么做")
- “香辣美味。”食材明细主料鸡块（500g）笋子（500g）豇豆（300g）辅料辣椒（50g）蒜（2个）葱（3根）茶树菇（300g）调料盐（适量）菜籽油（5勺）姜片（5片）香辣（口味）烧（工艺）数小时（耗时）高级（难度）笋子豇豆烧鸡的做法步骤1、茶树菇去掉根部洗净。2、豇豆去掉两头切成长段。3、笋子洗净切成段。4、鸡块洗净放入锅中炒...
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![豇豆炒油炸茄子的做法 - 豇豆炒油炸茄子怎么做]( "豇豆炒油炸茄子的做法 - 豇豆炒油炸茄子怎么做")
- “简单美味，家常菜。”食材明细主料豇豆（一小把）油炸茄子（适量）辅料蒜（少许）线椒（少许）调料花生油（少许）盐（少许）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豇豆炒油炸茄子的做法步骤1、豇豆洗净，掐去头尾切寸段。2、炸好的茄子，备用。3、蒜切片，线椒切圈，备用。4、锅烧热放少许油，倒入蒜和线椒爆香...
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![火麻仁豇豆烧茄子的做法 - 火麻仁豇豆烧茄子怎么做]( "火麻仁豇豆烧茄子的做法 - 火麻仁豇豆烧茄子怎么做")
- “其实没想到，这两个食材搭配在一起是这样出奇的好吃：茄子软糯入味，豇豆清香脆口，很有层次感；火麻仁的加入，不仅增加了营养，而且还使口味更加清香。”食材明细主料豇豆（1小把）长条茄子（略大的1根）火麻仁（15克）辅料葱（适量）蒜末（半头蒜量）姜未（适量）调料味极鲜酱油（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）咸香...
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![茄子豇豆烧肉如何做好吃又美味]( "茄子豇豆烧肉如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟茄子非常容易吸收酱汁的味道，一口咬下去，酱汁占领口腔。而烧制的做法，可以让豇豆和茄子充分吸收肉的香味。酱汁也可以充分被肉吸收，肉的味道更显浓郁。这道菜包含两种蔬菜，可以补充维生素，又可以补充蛋白质，非常...
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![蒜拌素茄子豇豆的做法 【夏日小凉菜】蒜拌素茄子豇豆 蒜拌素茄子豇豆怎么做]( "蒜拌素茄子豇豆的做法 【夏日小凉菜】蒜拌素茄子豇豆 蒜拌素茄子豇豆怎么做")
- “煮蔬菜汤时多加了豇豆，另加了茄子，刚好用来做一蒜拌茄子豇豆。”食材明细主料茄子（适量）豇豆（适量）辅料蒜末（适量）葱末（适量）陈醋（适量）配料生抽（适量）盐（适量）辣椒油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜拌素茄子豇豆的做法步骤1、茄子豇豆洗净。2、豇豆茄子均切成段。3、锅中加入...
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![茄子豇豆炒肉的做法 - 茄子豇豆炒肉怎么做]( "茄子豇豆炒肉的做法 - 茄子豇豆炒肉怎么做")
- “茄子有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化和出血性紫癜，保护心血管。豇豆健胃补肾和五脏。在茄子烧豆角的基础上，加了些肉更美味了”食材明细主料茄子（1根）豇豆（150g）辅料猪肉（100g）配料油（适量）盐（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄子豇豆炒肉的做法步骤1、食材：茄子...
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![酱烧豇豆茄子如何做好吃又美味]( "酱烧豇豆茄子如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟酱烧豇豆茄子常见的一道家常菜，和普通炒茄子豇豆不一样，加入了酱香味十足的大酱，使得菜更加入味，酱香味十足，茄子细嫩，容易吸收汁水，本身不易入味的豇豆加入大酱，菜入味效果很好，吃起来咸香，嫩滑爽口，是一道很受欢迎...
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![茄子豇豆的做法 - 茄子豇豆怎么做]( "茄子豇豆的做法 - 茄子豇豆怎么做")
- 食材明细主料蒜（少许）小米辣（适量）茄子（1个）豇豆（300g）辅料盐（2g）鸡精（3g）蚝油（5ml）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茄子豇豆的做法步骤1、准备2、茄子切块，豇豆切段3、锅里放油，多一点，放豇豆4、炒至，熟透5、豇豆捞出，剩的油继续放茄子6、茄子一放进去，就马上吸油，不管他，由中火变小火，慢慢煎...
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![茄子豇豆的做法 “ 茄子 ”茄子豇豆 茄子豇豆怎么做]( "茄子豇豆的做法 “ 茄子 ”茄子豇豆 茄子豇豆怎么做")
- “茄子豇豆，好吃下饭菜，营养又美味！”食材明细主料茄子（适量）豇豆（适量）尖椒（适量）辅料油（适量）葱（适量）十三香（适量）酱油（适量）盐（适量）姜（适量）蒜（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茄子豇豆的做法步骤1、成品！2、食材洗干净！3、适量豇豆切段，茄子切条！4、茄子过油，炸制软糯捞出，备用！5、豇豆过...
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![毛豆烧茄子的做法 【毛豆烧茄子】 毛豆烧茄子怎么做]( "毛豆烧茄子的做法 【毛豆烧茄子】 毛豆烧茄子怎么做")
- “茄子最近便宜了，毛豆也是最后的时节了，抓紧吃了。筋放假来一个西红柿毛豆烧茄子，这个老妈最爱，而且茄子不用油炸，健康美味。值得一试话说网上败了个单反啊，快回来了，以后的照片要飞跃了吼吼吼吼。。。。。”食材明细主料毛豆（50g）茄子（400g）辅料西红柿（一大个）蒜（适量）配料蚝油（一大勺）...
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![豇豆炖茄子的做法 - 豇豆炖茄子怎么做]( "豇豆炖茄子的做法 - 豇豆炖茄子怎么做")
- “豇豆含有丰富的维生素B、维生素C和植物蛋白，能够参与消化系统的调理，也可防治急性肠胃炎以及呕吐腹泻症状，还有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的作用。豇豆给人提供了易于消化吸收的蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的营养素，豇豆中所含维生素C能...
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![豇豆拌茄子的做法 - 豇豆拌茄子怎么做]( "豇豆拌茄子的做法 - 豇豆拌茄子怎么做")
- 食材明细主料豇豆（适量）茄子（１个）辅料大蒜（适量）葱（适量）干辣椒（适量）配料盐（适量）白糖（适量）香醋（适量）生抽（适量）鸡精（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豇豆拌茄子的做法步骤1、先将豇豆切段，抄水，2、茄子切片，上锅蒸到茄子用筷子按上去了发软既可3、把蒜、葱、干辣椒切沫，放入盐、醋、生...
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![茄子炒豇豆的做法 - 茄子炒豇豆怎么做]( "茄子炒豇豆的做法 - 茄子炒豇豆怎么做")
- “微辣，豇豆翠绿，茄子软香，好吃😋”食材明细主料豇豆角（适量）长紫茄子（一个）小米椒（两个）辅料玉米油（适量）姜（适量）花椒（适量）盐（适量）生抽（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄子炒豇豆的做法步骤1、豇豆洗净，切三指段。2、紫茄子切条状。3、锅内适量油烧六成热，茄条放入过油捞出（...
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![茄子炒豇豆的做法 夏日餐桌上最家常的茄子炒豇豆 茄子炒豇豆怎么做]( "茄子炒豇豆的做法 夏日餐桌上最家常的茄子炒豇豆 茄子炒豇豆怎么做")
- “一年四季这个季节是蔬菜最丰盛的时节，走进菜场各种各样的蔬菜有时会让你选得眼花缭乱，虽然蔬菜品种繁多，平时吃去吃来还是会主挑季节性的蔬菜，非季节性的蔬菜基本上会敬而远之。豇豆和茄子正好都是这个季节时令菜，我又是特别喜欢吃豇豆，每到这个季节，除经常买吃新鲜的之外，还会...
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![豆角烧茄子的做法 豆角烧茄子（豆角茄子泥） 豆角烧茄子怎么做]( "豆角烧茄子的做法 豆角烧茄子（豆角茄子泥） 豆角烧茄子怎么做")
- “我家有猪正在长🐷”食材明细主料豆角（适量）茄子（适量）肉末（适量）辅料辣豆瓣酱（3勺）盐（5克）料酒（5ml）葱（1棵）蒜（2/3棵）小红辣椒（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆角烧茄子的做法步骤1、准备好原材料，茄子两只洗净，猪肉末（买的时候就叫老板搅碎的），小红辣椒若干（这个辣椒好辣啊，不能吃辣的...
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![肉末茄子长豇豆的做法 - 肉末茄子长豇豆怎么做]( "肉末茄子长豇豆的做法 - 肉末茄子长豇豆怎么做")
- “上次做了肉末长豇豆得到了大家的好评，今天我又试了试在饭馆吃过的一个茄子和长豇豆一起烧的菜，做法与上次的肉末长豇豆几乎一样，不过是材料多了个长茄子罢了。为了健康少吃油，我还是用的微波炉加热令食材变软，省去了油煸食材的一步，这样做又省事还健康，少用很多油，关键是味道也...
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