![美味的咸香腌豇豆如何做好吃又美味]( "美味的咸香腌豇豆如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟咸香腌豇豆是由豇豆为主要材料，搭配油盐等配料制作而成的。制作的步骤不会特别复杂，食材也普通常见。豆的香脆可口，十分美味健康，香咸的感觉风味十足。这道菜很容易就学会了，并且这是一道老少咸宜的菜哦，喜欢的...
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![美味咸香腌豇豆如何做好吃又美味]( "美味咸香腌豇豆如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟咸香腌豇豆啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊阿啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊阿啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊...
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![怎样腌豇豆]( "怎样腌豇豆")
- 豇豆大家都知道的，是一种非常有营养价值的蔬菜，而且大家一定都吃过腌豇豆，豇豆腌出来也是非常的好吃的，味道非常的棒。不过也是脆脆的，非常的好吃，那么怎样腌豇豆呢。小编就针对这个问题，为大家做出了以下的资料整理。一、豇豆的介绍豇豆(学名Vignaunguiculata)，俗称角豆、姜豆、...
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![酸豇豆要腌制多长时间]( "酸豇豆要腌制多长时间")
- 至少一周。豇豆是生活中常见的一种家用食材，大可炒、可煮、可腌制。酸豇豆腌制通常需要一周或者更长时间，只有在这情况下豇豆的口感才不会受影响，除此之外腌制所用的豇豆尽可能挑选新鲜的。腌制时要注意豇豆不能有水，放置的时候要密封。...
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![腌咸蛋 - 家庭腌咸蛋]( "腌咸蛋 - 家庭腌咸蛋")
- “喝粥时很喜欢就着咸蛋来吃，在咸蛋的一端敲裂扒个洞，用筷子或小匙子把里面搅碎再一点点地往外掏，吃起来有滋有味的，在俺们这嘎地买不到鸭蛋，只好用大点的鸡蛋来代替了，腌得够时间方法得当的话，蛋黄一样会出油。”食材明细主料鸡蛋（8只）二锅头（1/4杯）煮过冷却水（约2杯）辅料盐（适量）其他（...
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![腌豇豆蒸牛肉的做法 - 腌豇豆蒸牛肉怎么做]( "腌豇豆蒸牛肉的做法 - 腌豇豆蒸牛肉怎么做")
- “科尔沁的牛肋条之二，蒸牛肉。从来都不知道肉类还可以这样蒸，直到那年在外吃了一次蒸菜。才知道，肉类也可以不用裹上蒸肉粉来蒸的。烧牛肉让人感觉没信心，牛肉在高压锅里要加多少水才不会太多又不会烧干烧糊掉，这是一个难以捉摸的问题。而蒸，则没有那么多算计，而且，更重要的是，不...
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![腌菜炒豇豆的做法 - 腌菜炒豇豆怎么做]( "腌菜炒豇豆的做法 - 腌菜炒豇豆怎么做")
- “自制的腌菜炒新鲜豇豆，腌菜自带微微的酸味比肉沫豇豆更下饭更有回味，豇豆鲜嫩又没有酸豇豆那么咸，开胃下饭！看着这盘菜忍不住嘴发酸，得咽几口口水下去😍。”食材明细主料豇豆（500g）腌菜（100g）辅料辣椒（2只）蒜头（2颗）调料盐（适量）油（3勺）鸡精（少许（可不放））酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）...
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![腌咸酸豆角的做法 - 腌咸酸豆角怎么做]( "腌咸酸豆角的做法 - 腌咸酸豆角怎么做")
- 食材明细主料鲜豆角（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）技巧（工艺）数天（耗时）简单（难度）腌咸酸豆角的做法步骤1、地里的豆角。2、摘下清洗凉晒。3、捆成一支一支的。4、开水里放盐冷却倒进坛子里，将捆好的豆角放进坛子里，坛子外面放清水密封，一周左右即要开坛。5、腌好的咸酸豆角。...
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![怎样腌制酸豇豆]( "怎样腌制酸豇豆")
- 将洗净的豇豆加入盐、花椒、白酒等煮开放凉后放入罐子里即可。需要注意的是豇豆清洗干净后要沥干水分，注意不要有水分残留在表面上，那样容易影响口感。豇豆中加入的水分要是放凉的盐水，还可以加入适量的姜，小米辣，辣度根据个人口味调整，密封保存十天左右就可以食用了。...
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![咸腌豇豆的做法 - 咸腌豇豆怎么做]( "咸腌豇豆的做法 - 咸腌豇豆怎么做")
- “其实腌咸菜之类的东西，各施各法，各地方有各地方的习惯。笔者没有规定的风格，只有按自己的想象和口味去腌，说不上教程和SOP（标准作业程序），效果挺好，在微咸酸爽的同时也多了些香气，下饭下面下粥都通杀。现分享给大家。”食材明细主料豇豆（约600克）辅料二锅头（2大勺）调料香叶（3片）八角（1...
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![腌咸蛋 - 自制腌咸蛋]( "腌咸蛋 - 自制腌咸蛋")
- 食材明细主料鸭蛋（10个）盐（150克）高度白酒（100克）辅料八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）咸鲜（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）自制腌咸蛋的做法步骤1、买回来的鸭蛋将表面冲洗干净；2、盘中放入八角、桂皮、香叶和大量的盐；3、将它放入微波炉高火转上三分钟，中途拿出来翻动一下，再将大料拣出来备...
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![咸腌四季豆的做法 咸腌四季豆-下粥佳品 咸腌四季豆怎么做]( "咸腌四季豆的做法 咸腌四季豆-下粥佳品 咸腌四季豆怎么做")
- “本来呢，一般都是腌豇豆比较好，俺的豇豆没种出来，周围的超市也不出售这玩艺，没办法，只能腌四季豆了，不过腌出来超出我的想象，很香很入味呢，同时也把腌过的辣椒一起炒，香着呢。这次是试验，量不多，豆子没到一磅，成功后还会再腌多点。”食材明细主料四季豆（300-400克）新鲜辣椒（2-4只）辅料花...
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![腌豇豆酱菜的做法 - 腌豇豆酱菜怎么做]( "腌豇豆酱菜的做法 - 腌豇豆酱菜怎么做")
- 食材明细主料豇豆（2000g）辅料料酒（适量）花椒（20g）辣椒（100g）鸡精（10g）蒜（半只）盐（数量）姜（一小块）微辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）腌豇豆酱菜的做法步骤1、买回来的豇豆大太阳晒一整天2、洗净切断晾干3、加盐腌制一夜，我放多了盐，可以少放一点4、把姜蒜辣椒手工蹖碎5、所有材料放在一起搅拌...
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![腌豇豆坛子肉焖土豆的做法 - 腌豇豆坛子肉焖土豆怎么做]( "腌豇豆坛子肉焖土豆的做法 - 腌豇豆坛子肉焖土豆怎么做")
- “那些似乎总也吃不完的腌豇豆，总想着要怎么样把它们都吃掉，而不是扔掉。腌豇豆因为被风干而变得特别耐嚼劲，对于喜欢费嚼劲的人而言，这种口感也不错。不过对于牙口不好的人，就只能望而远之。想要它恢复到最初的柔软，不仅事先用水浸泡，让它涨发到饱满，又放入电饭煲随饭一起蒸上40...
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![怎么腌豇豆]( "怎么腌豇豆")
- 豇豆是一款绿色蔬菜，豇豆的吃法比较多，今天我们介绍豇豆腌制了的吃法，并且教会大家怎么腌豇豆，喜欢吃豇豆的人可以看看，不错的一篇文章哟，让我们学会了自己动手制作美食，腌制了的豇豆虽然营养有所流失，但是确实口感不错。一、怎么腌豇豆1.首先要一个泡菜坛子，最好是能密封的玻璃器...
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![腌豇豆的做法 - 腌豇豆怎么做]( "腌豇豆的做法 - 腌豇豆怎么做")
- “自己腌制的东西吃起来放心，没有添加剂没有化学催化剂，没有防腐剂，过程也不复杂，做菜时下一点呛锅、吃粥吃粉面时也放一点以醒胃。说明一下，豇豆是上一年的收获，这是上一年的片子，一直放到现在，今年也种了，才刚开花呢，心想还是把这腌菜片儿完成了吧。”食材明细主料豇豆（约2磅）青椒（...
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![怎样腌制豇豆]( "怎样腌制豇豆")
- 豇豆是一种很平常的豆制品，很多人都喜欢吃豇豆。不仅仅因为豇豆是绿色食物，更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处呢。那么，对于怎样腌制豇豆，你知道多少呢？现在，就由小编辑来带大家一起了解一下吧。一、怎样腌制豇豆食材用料豆角、盐水、青椒、白糖。做法1.妈...
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![腌豇豆蒸鸡的做法 - 腌豇豆蒸鸡怎么做]( "腌豇豆蒸鸡的做法 - 腌豇豆蒸鸡怎么做")
- “开发腌豇豆的多种吃法。腌豇豆放在冰箱里冷冻时间长了，脱去了水分，需要事前泡发。而泡发后的豇豆膨胀数倍，全部装进盘子里看起来很多，似乎都不能再容纳鸡肉块了。然后就抓了大约1/3出来。放好鸡肉块，看起来正是盆满钵满的一满盘。然而，等到蒸好，效果立马变了样，鸡肉块收缩，豇豆...
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![腌渍豇豆的做法 - 腌渍豇豆怎么做]( "腌渍豇豆的做法 - 腌渍豇豆怎么做")
- “秋初时节，趁着豇豆还有，赶紧来一波腌渍豇豆，静等美味呈现。”食材明细主料豇豆（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）腌渍豇豆的做法步骤1、豇豆洗净控水2、盐备用3、风干的豇豆切碎4、加盐拌匀5、容器提前消毒6、装入瓶子压实7、保鲜膜包裹瓶口，盖上盖子阴凉处保...
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![咸豇豆炒肉末的做法 - 咸豇豆炒肉末怎么做]( "咸豇豆炒肉末的做法 - 咸豇豆炒肉末怎么做")
- “腌制风味独特口感，偶尔小食，爽口开胃！今来一款：咸豇豆炒肉末，卷饼必备”食材明细主料咸豇豆（适量）酸辣肉末（适量）葱（适量）辅料油（适量）姜粉（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸豇豆炒肉末的做法步骤1、咸豇豆备用。2、酸辣肉末适量，没有可用鲜肉末代替，先将肉末炒熟备用。3、锅中...
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![腌豇豆粉蒸牛肉的做法 - 腌豇豆粉蒸牛肉怎么做]( "腌豇豆粉蒸牛肉的做法 - 腌豇豆粉蒸牛肉怎么做")
- “科尔沁的牛肉块，一直不知道适合用来做什么。上面也没注明牛的部位，更没推荐菜品。解冻之后，看起来好像可以用来炖煮烧焖。又想起那一堆腌豇豆来，曾经用来搭配科尔沁的牛肋条，弄了一个清蒸牛肉。这一次，又想用它来搭配科尔沁的牛肉块，还是蒸，不过想要粉蒸。粉蒸肉往往会有各种打...
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![咸肉炒豇豆豆干的做法 - 咸肉炒豇豆豆干怎么做]( "咸肉炒豇豆豆干的做法 - 咸肉炒豇豆豆干怎么做")
- “豆角又有收获啦，但量不多，可以同别的材料一起做菜，自己种的豆角，很嫩很新鲜，太美了。”食材明细主料豇豆（300克）咸肉（100克）豆干（1块）蒜头（1粒）辅料盐（2/3茶匙）糖（1/4茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）料酒（1/2汤匙）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）咸肉炒豇豆豆干的做法步骤1、把豆角稍焯水，滤水；2、豆干...
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![酱豇豆咸菜的做法 - 酱豇豆咸菜怎么做]( "酱豇豆咸菜的做法 - 酱豇豆咸菜怎么做")
- 食材明细主料豇豆（一把）辅料辣椒（几个）牛肉（半斤）土豆（适量）八角（三个）干辣椒（一颗）调料海天味极鲜酱油（适量）欣禾红烧酱油（少许）花椒粉（少许）五香粉（少许）蚝油（适量）鸡精（少许）味精（少许）咸鲜（口味）酱（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱豇豆咸菜的做法步骤1、锅里下油，烧热后煎辣椒，煎成两面焦糊盛出备用。2、用...
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![豇豆的腌制方法]( "豇豆的腌制方法")
- 大家喜欢吃豇豆这款美食吗，可以看看豇豆的腌制方法有哪些，文章还介绍了豇豆的功效，可以促进消化，可以增强抵抗力，提供能量，预防癌症等等，豇豆是老少皆宜的营养美食，多吃豇豆可以很好的改善我们的身体素质哟。一、豇豆的腌制方法首先先把豇豆洗干净，控干水。然后切成小粒(豇豆最好...
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![腌咸四季豆的做法 - 腌咸四季豆怎么做]( "腌咸四季豆的做法 - 腌咸四季豆怎么做")
- “由于地域的关系，很难找到芥菜和雪里蕻等腌咸菜的材料，想到了四季豆，其实也很不错，腌好后洗洗后抓干水，用姜末蒜末炝锅放切粒的四季豆煸干，可用来做炒菜的配菜和下饭下粥的咸菜，还真是个不错的选择。”食材明细主料四季豆（约500克）辅料八角（1朵）花椒（1/2大匙）香叶（3片）小茴香（1小匙）调料...
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