![苦瓜炒腊肉的做法 - 苦瓜炒腊肉怎么做]( "苦瓜炒腊肉的做法 - 苦瓜炒腊肉怎么做")
- “苦瓜是我的最爱，清热解暑，又能保持菜色。苦瓜的清苦，腊肉的醇香，互不干扰，双重美味。”食材明细主料苦瓜（一根）腊肉（一块）辅料蒜（少许）姜（一小块）线椒（两个）调料花生油（少许）盐（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜炒腊肉的做法步骤1、自家种的苦瓜。2、苦瓜洗净，备用。3、去瓤，切薄...
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![苦瓜炒肉片的做法 - 苦瓜炒肉片怎么做]( "苦瓜炒肉片的做法 - 苦瓜炒肉片怎么做")
- 食材明细主料苦瓜（适量）肉片（适量）辅料生粉（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）糖（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜炒肉片的做法步骤1、苦瓜切片。2、瘦肉切片。3、分别加入生粉生抽胡椒粉盐糖油。4、拌匀腌制入味。5、苦瓜飞水备用。6、锅子烧热放入肉片...
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![苦瓜炒鸭肉的做法 - 苦瓜炒鸭肉怎么做]( "苦瓜炒鸭肉的做法 - 苦瓜炒鸭肉怎么做")
- “苦瓜鸭片是一道粤菜，可能只有两广地带才会吃到这道菜，苦瓜凉性，清热去火，和鸭肉炒开胃降暑。鸭肉一般是去骨压着切片的，我今天买不到整只鸭，没有鸭胸脯肉很难切成片，所以只能苦瓜炒鸭肉。然而苦瓜居然一点都不苦，😀真正的凉瓜啊！”食材明细主料鸭肉（300g）苦瓜（一个）辅料豆豉（10g）葱花（...
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![猪肉炒苦瓜的做法 - 猪肉炒苦瓜怎么做]( "猪肉炒苦瓜的做法 - 猪肉炒苦瓜怎么做")
- 食材明细主料苦瓜（一个）辅料猪肉（适量）调料食盐（适量）白糖（适量）油（适量）甜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）猪肉炒苦瓜的做法步骤1、准备食材。2、切好苦瓜，放盐，腌制。3、开个腌制苦瓜时可以切猪肉。4、煎猪肉。5、把腌制好的苦瓜洗一下，然后放进猪肉里面去。翻炒到七成八成熟，然后放...
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![熏肉炒苦瓜的做法 - 熏肉炒苦瓜怎么做]( "熏肉炒苦瓜的做法 - 熏肉炒苦瓜怎么做")
- “广西巴马的同事送了一条烟熏肉，今天拿出来配苦瓜炒，很香！有少数民族熏肉的味道😄苦瓜凉性配熏肉的热气刚好可以中和。”食材明细主料熏肉（200g）苦瓜（一根）辅料蒜头（少许）葱花（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）熏肉炒苦瓜的做法步骤1、😀简单的食材。2、熏肉先洗干净，用冷水煮...
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![苦瓜炒肉片的做法 【粤菜】苦瓜炒肉片 苦瓜炒肉片怎么做]( "苦瓜炒肉片的做法 【粤菜】苦瓜炒肉片 苦瓜炒肉片怎么做")
- “苦瓜清凉下火，营养丰富，具有开胃健脾的功效。这道菜味苦咸鲜，肉片嫩滑，特别适合喜爱苦瓜的朋友。”食材明细主料苦瓜（1条）瘦肉（250克）辅料盐（适量）油（适量）生抽（适量）老抽（适量）蒜头（适量）五香粉（适量）苦味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苦瓜炒肉片的做法步骤1、苦瓜洗净，竖切两半，挖去瓜籽，切...
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![肉沫炒苦瓜的做法 - 肉沫炒苦瓜怎么做]( "肉沫炒苦瓜的做法 - 肉沫炒苦瓜怎么做")
- “苦瓜苦寒，可以泄热，清暑热，对热病烦渴，中暑，痢疾，赤眼疼痛，痈肿丹毒，恶疮等有益处。苦瓜能清热解毒，用鲜苦瓜捣汁或煎汤，对肝火赤目，胃脘痛，湿热痢疾，皆为辅助食疗佳品。”食材明细主料苦瓜（1根）肉糜（100g）辅料食用油（半匙）胡萝卜（小许）调料食盐（半克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉沫炒...
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![苦瓜炒肉的做法 - 苦瓜炒肉怎么做]( "苦瓜炒肉的做法 - 苦瓜炒肉怎么做")
- “家常小炒。”食材明细主料苦瓜（1根）辅料瘦肉（200g）调料盐（适量）酱油（少许）味精（少许）苦味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜炒肉的做法步骤1、苦瓜刮净内瓤，斜刀切成片。2、放入开水锅中，加少许盐。3、焯1分钟左右捞出冲凉备用。4、瘦肉剔去筋膜。5、切成片。6、炒锅放油烧热，放入肉...
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![腊肠炒苦瓜的做法 - 腊肠炒苦瓜怎么做]( "腊肠炒苦瓜的做法 - 腊肠炒苦瓜怎么做")
- 食材明细主料腊肠（适量）苦瓜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肠炒苦瓜的做法步骤1、准备材料.2、苦瓜去籽洗净切片.3、腊肠清洗干净切片.4、热锅入油,放入腊肠.5、翻炒至熟.6、在放入苦瓜.7、加半勺盐炒几分钟.8、加半勺鸡精翻炒均匀即可....
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![腊肉炒苦瓜的做法 - 腊肉炒苦瓜怎么做]( "腊肉炒苦瓜的做法 - 腊肉炒苦瓜怎么做")
- 食材明细主料腊肉（适量）苦瓜（两根）肉片（适量）调料盐（少许）白糖（2克）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腊肉炒苦瓜的做法步骤1、苦瓜去苦瓜籽，切成薄片，腊肉提前入锅煮几分钟捞出切片，肉片准备备用。2、油锅起火烧至六成熟，倒入腊肉和肉片煸炒出油。3、倒入苦瓜大火快速翻炒。4、加入少...
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![苦瓜炒肉丝的做法 - 苦瓜炒肉丝怎么做]( "苦瓜炒肉丝的做法 - 苦瓜炒肉丝怎么做")
- “团圆家宴快手小炒少不了。肉丝是非常普通的家常小炒。家家户户都喜欢做喜欢吃，今天我们用降火的苦瓜，然后它搭配营养又美味。”食材明细主料苦瓜（一根）猪里脊肉（一块）辅料葱（少许）红椒（少许）姜（适量）蒜（适量）调料盐（少许）酱油（一匙）豆瓣酱（半匙）鸡精（少许）油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单...
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![苦瓜炒肉的做法 苦瓜炒肉，清热降血糖！！！ 苦瓜炒肉怎么做]( "苦瓜炒肉的做法 苦瓜炒肉，清热降血糖！！！ 苦瓜炒肉怎么做")
- “苦瓜炒肉是一款非常美味的菜肴，相信我们很多的朋友们日常生活中都是吃过苦瓜炒肉的，当然，苦瓜炒肉不仅非常的好吃，并且营养价值也是比较高的，有促进饮食、消炎退热、防癌抗癌和降低血糖的滋养功效。”食材明细主料苦瓜（1个）猪里脊（100g）辅料姜片（2片）大蒜（2瓣）调料生抽（10g）蚝油（5g）料酒...
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![肉片炒苦瓜的做法 做法简便的肉片炒苦瓜 肉片炒苦瓜怎么做]( "肉片炒苦瓜的做法 做法简便的肉片炒苦瓜 肉片炒苦瓜怎么做")
- “今天小猪厨娘和我说；她问猪公，要是连续一周给他吃苦瓜会怎么样？猪公说他得吃哭了~~。很多人不喜欢吃苦瓜，是受不了苦瓜的苦味，用盐渍，或水焯都可以减轻苦味的。哈哈。。。我已经吃了一个星期的苦瓜了，还好我喜欢吃苦瓜，所以就不觉得苦瓜很苦了，到觉得有些清香了。悄悄的告诉大家...
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![腊肉炒苦菜的做法 - 腊肉炒苦菜怎么做]( "腊肉炒苦菜的做法 - 腊肉炒苦菜怎么做")
- 食材明细主料苦菜（适量）腊肉（适量）辅料蒜瓣（适量）干辣椒壳丝（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒苦菜的做法步骤1、苦菜择洗干净焯水。2、挤干水份切几刀。3、蒜切末。4、腊肉肥瘦分别切片。5、将肥肉放锅中煸炒出油。6、放入瘦肉炒至完全变色。7、放入苦菜、蒜末和干...
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![苦瓜炒酱肉的做法 - 苦瓜炒酱肉怎么做]( "苦瓜炒酱肉的做法 - 苦瓜炒酱肉怎么做")
- 食材明细主料苦瓜（半根）酱肉（260克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苦瓜炒酱肉的做法步骤1、材料：苦瓜、酱肉2、将苦瓜切开去瓤清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、将酱肉下入清水锅中。5、煮开，煮上3——4后捞出。6、放在案板上切成片。7、烧锅倒油烧...
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![苦瓜炒牛肉的做法 苦瓜炒牛肉——苦瓜不苦的小方法 苦瓜炒牛肉怎么做]( "苦瓜炒牛肉的做法 苦瓜炒牛肉——苦瓜不苦的小方法 苦瓜炒牛肉怎么做")
- “微辣香嫩的牛肉，入味下饭的苦瓜，绝配！”食材明细主料牛肉（200g）苦瓜（400g）辅料植物油（适量）蚝油（10ml）盐（适量）干红椒（5个）玉米淀粉（适量）酱油（10ml）姜（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）苦瓜炒牛肉的做法步骤1、牛肉切薄片用适量酱油，蚝油，盐，玉米淀粉，姜，搅拌均匀腌制15分钟2、红椒和姜洗...
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![肉丝炒苦瓜的做法 - 肉丝炒苦瓜怎么做]( "肉丝炒苦瓜的做法 - 肉丝炒苦瓜怎么做")
- 食材明细主料苦瓜（一根）猪肉（100g）辅料大葱（一段）姜（一块）调料精盐（适量）东古一品鲜（适量）鸡精（适量）苦味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒苦瓜的做法步骤1、准备好所有食材。2、苦瓜从中间切来，刮去中间的瓜瓤，尽量瓜的干净一些，因为瓜瓤比较苦。3、顶刀切成小薄片。4、猪肉切小薄片，选...
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![驴肉炒苦瓜的做法 - 驴肉炒苦瓜怎么做]( "驴肉炒苦瓜的做法 - 驴肉炒苦瓜怎么做")
- “夏季适合吃点苦瓜，祛燥热。”食材明细主料苦瓜（1根）驴肉（100g）辅料食用油（半匙）调料葱姜（小许）食盐（1g）生抽（5g）苦味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）驴肉炒苦瓜的做法步骤1、苦瓜洗净去瓤。2、切片。3、焯水。4、烫变色即可。5、过冷水捞出沥干水分备用。6、煮熟的驴肉。7、切片，切葱姜...
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![苦瓜炒腊猪耳朵的做法 - 苦瓜炒腊猪耳朵怎么做]( "苦瓜炒腊猪耳朵的做法 - 苦瓜炒腊猪耳朵怎么做")
- “苦瓜不仅具有清热解毒、明目、解热的作用，而且还具有降血糖、抗肿瘤、抗病毒、抗菌、促进免疫力等作用，还可用于防治中暑、痢疾、恶疮、赤眼疼痛等作用，它还有一个美誉——药中蔬菜。有的老年人或糖尿病患者，因为牙口不好，需煮烂才能吃的话，最好把煮苦瓜的汤也喝掉。现在马上...
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![苦瓜腊肉的做法 - 苦瓜腊肉怎么做]( "苦瓜腊肉的做法 - 苦瓜腊肉怎么做")
- 食材明细主料苦瓜（适量）腊肉（适量）辅料辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）生抽（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苦瓜腊肉的做法步骤1、准备好腊肉，鲜苦瓜，辣椒。2、苦瓜和腊肉切片，辣椒切丝。3、烧油放进苦瓜片炒匀，嫌苦瓜苦不敢吃可用盐腌制后挤出水分再冲冷就不那么苦了。4...
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![苦瓜炒瘦肉的做法 - 苦瓜炒瘦肉怎么做]( "苦瓜炒瘦肉的做法 - 苦瓜炒瘦肉怎么做")
- 食材明细主料苦瓜（一条）瘦肉（250g）调料生抽（适量）生粉（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜炒瘦肉的做法步骤1、苦瓜洗净控干水份，加盐腌制出水。2、瘦肉切好加入调味料腌制入味。3、将腌出的苦水洗干净待用。4、起锅热油，将瘦肉炒至八成熟。5、将苦瓜倒入锅...
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![苦瓜炒腊肠的做法 - 苦瓜炒腊肠怎么做]( "苦瓜炒腊肠的做法 - 苦瓜炒腊肠怎么做")
- “夏季吃苦瓜好处多噢～”食材明细主料苦瓜（1根）腊肠（1根）木耳（适量）辅料葱蒜（适量）调料薄盐味极鲜（1勺）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）苦瓜炒腊肠的做法步骤1、苦瓜切片、木耳切块。2、腊肠切片后蒸熟（可减少油脂。根据个人口味也可不蒸直接炒）。3、起锅热油爆香葱蒜末后，放入苦瓜、...
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![苦瓜炒肉的做法 家常小炒——苦瓜炒肉 苦瓜炒肉怎么做]( "苦瓜炒肉的做法 家常小炒——苦瓜炒肉 苦瓜炒肉怎么做")
- “手机坏了害我拍不了照，只能买个新的了，这个菜就当做实验手机的吧”食材明细主料肉片（适量）苦瓜（一根）辅料生抽（适量）鸡精（适量）干辣椒段（适量）花椒粒（适量）姜块（适量）蒜片（适量）苦味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜炒肉的做法步骤1、苦瓜一根，洗净，切片待用2、肉片用少许生抽和淀粉拌匀腌...
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![苦瓜炒肉脯的做法 - 苦瓜炒肉脯怎么做]( "苦瓜炒肉脯的做法 - 苦瓜炒肉脯怎么做")
- “做了扣肉把肉脯部份切下来炒苦瓜”食材明细主料五花肉（适量）苦瓜（适量）辅料盐（腐乳）蚝油（花生油）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）苦瓜炒肉脯的做法步骤1、这是做好的扣肉，准备把肉脯部份切下来炒苦瓜。2、苦瓜和肉脯放在盘子里3、把苦瓜和肉脯都切成条状4、肉脯下锅炒干水份5...
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![腊肠苦瓜炒米饭的做法 - 腊肠苦瓜炒米饭怎么做]( "腊肠苦瓜炒米饭的做法 - 腊肠苦瓜炒米饭怎么做")
- “这道菜是在电视里学到的（四五天前，央视二套节目），正好师傅说到苦瓜变通着给小孩儿吃。今天就尝试的学做了，无论色泽和味道还真是不错。”食材明细主料米饭（450G）辅料广式香肠（适量）苦瓜（适量）榨菜（适量）葱（适量）姜（适量）辣椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腊肠苦瓜炒米饭的做法步...
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