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金菇的优选知识

蚝油金菇的做法 - 蚝油金菇怎么做
  • 蚝油金菇的做法 - 蚝油金菇怎么做

  • 食材明细主料金菇(适量)辅料香葱(适量)配料盐(适量)辣椒粉(适量)香油(适量)蚝油(适量)醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油金菇的做法步骤1、金菇适量清洗.2、锅里放清水烧开放进洗好的金菇氽熟。3、沥水,.4、备调汁,将辣椒粉,葱装碗里,加盐,蚝油,香油,调味鲜合匀。5、倒进金菇碗里...
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金菇肥牛粉丝煲的做法 - 金菇肥牛粉丝煲怎么做
  • 金菇肥牛粉丝煲的做法 - 金菇肥牛粉丝煲怎么做

  • “味道一流”食材明细主料金菇(两扎)肥牛(两盒)粉丝(一扎)辅料水(半碗)生粉(两茶匙)配料耗油(一茶匙)沙茶醬(两茶匙)糖(一茶匙)盐(适量)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)金菇肥牛粉丝煲的做法步骤1、金菇两扎,肥牛两盒,粉丝一扎,姜,蒜,蔥,辣椒。2、沙茶醬,胡椒粉,耗油,醬油。3、粉丝泡,泡变软。4、牛...
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凉拌豆皮金菇的做法 - 凉拌豆皮金菇怎么做
  • 凉拌豆皮金菇的做法 - 凉拌豆皮金菇怎么做

  • “以前不觉得凉拌干丝好吃。在这儿,干丝换成生豆皮;真奇怪,只是利用川烫和塑料袋拌一拌就美味~”食材明细主料豆皮(半张)金针蘑(半袋)水果醋(1小匙)辅料香菜(适量)酱油(1大匙)香油(1小匙)白芝麻(1小匙)酱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌豆皮金菇的做法步骤1、金针蘑焯过、放凉备用。香...
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清蒸肉卷金菇的做法 - 清蒸肉卷金菇怎么做
  • 清蒸肉卷金菇的做法 - 清蒸肉卷金菇怎么做

  • 食材明细主料金针菇(适量)猪里脊肉(适量)辅料精盐(适量)香油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸肉卷金菇的做法步骤1、先将金菇冼净待用,猪里脊肉切薄片。2、取适量的金菇用切好的肉片卷起。3、卷好的肉卷金菇撒上些精盐放进锅里隔水蒸熟。4、上桌淋上香油即成。...
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金菇高菜炒花菜的做法 - 金菇高菜炒花菜怎么做
  • 金菇高菜炒花菜的做法 - 金菇高菜炒花菜怎么做

  • 食材明细主料花菜(半棵)金菇高菜(80克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)金菇高菜炒花菜的做法步骤1、食材:花菜。2、金菇高菜。3、将花菜掰成小朵清洗清洗,捞出待用。4、将金菇高菜拆开包装,倒入碟子中,待用。5、烧锅倒油烧热,下入花菜翻炒翻炒。6、接着,加一些...
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金菇肥牛卷如何做好吃又美味
  • 金菇肥牛卷如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料肥牛片:适量金针菇:适量芥兰:适量辅料蒜肉:适量黄瓜:适量胡萝卜:适量青红辣椒:适量蚝油:适量绍酒:适量酱油:适量水淀粉:适量白胡椒粉:适量冰糖:适量具体步骤1.将金针菇去尾部,青红椒切丝,大蒜拍碎切蓉。2.用肥牛片包裹金...
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好吃的沙茶金菇牛肉粉如何做好吃又美味
  • 好吃的沙茶金菇牛肉粉如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料牛肉:400金针菇:150姜蓉:1/2汤匙粉丝:2把红萝卜:1/3根辅料酱油:1/2汤匙香油:1/3汤匙米酒:1汤匙油:1汤匙生粉:1汤匙鸡粉:1/2汤匙白糖:1/5汤匙沙茶酱:2汤匙盐:1/3汤匙具体步骤1.红萝卜去皮切成细丝;粉丝剪成两半,用清水浸泡...
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香蒜金菇鲜虾的做法 - 香蒜金菇鲜虾怎么做
  • 香蒜金菇鲜虾的做法 - 香蒜金菇鲜虾怎么做

  • 食材明细主料金针菇(适量)鲜虾(适量)蒜头(适量)辅料小辣椒(适量)香菜(适量)葱(适量)油(适量)配料盐(适量)鸡粉(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香蒜金菇鲜虾的做法步骤1、各式材料2、金针菇去掉柄部,鲜虾去头与肠、蒜头(量起码在半碗左右)、小辣椒、香菜、葱均切碎3、热锅,下...
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沙茶金菇牛肉粉如何做好吃又美味
  • 沙茶金菇牛肉粉如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料牛肉:400金针菇:150胡萝卜:1/3根粉丝:1小把辅料蒜蓉:适量姜蓉:适量酱油:适量白酒:适量油:适量生粉:适量沙茶酱:适量盐:适量白糖:适量具体步骤1.牛肉逆纹理切成丝,加入酱油、白酒、油拌匀,腌制10分钟入味。2.胡萝卜切细丝...
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金菇财鱼丝的做法 - 金菇财鱼丝怎么做
  • 金菇财鱼丝的做法 - 金菇财鱼丝怎么做

  • “这道菜清淡老少都适合。”食材明细主料财鱼丝(300克)金针菇(300克)辅料彩椒丝(20克)配料蒸鱼豉油(20克)姜丝(1克)鱼香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金菇财鱼丝的做法步骤1、将金针菇过水2、将财鱼丝用清水浸泡。3、锅中水烧开,将金针菇入盘垫底,财鱼丝放金针菇上面,入蒸锅中蒸十分钟...
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葱油金菇拌肚丝的做法 - 葱油金菇拌肚丝怎么做
  • 葱油金菇拌肚丝的做法 - 葱油金菇拌肚丝怎么做

  • 食材明细主料熟猪肚(1/4个)金针菇(150克)辅料葱丝(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油金菇拌肚丝的做法步骤1、熟猪肚和葱分别切丝备用。2、金针菇洗净切掉根部,切成两段。3、锅里注入清水烧开后,把金针菇放进焯至断生后捞起控干水分,和肚丝一起放到盆子里,洒上葱丝和姜丝...
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蒜香牛油焗金菇如何做好吃又美味
  • 蒜香牛油焗金菇如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料金针菇:适量牛油(黄油又叫奶油):适量蒜蓉:适量辅料盐:适量蔬之鲜:适量生抽:少许具体步骤1.金针菇切去老梗洗净凉干水备用;2.取大部分蒜蓉炸香成金蒜备用,剩下小部分用盐、蔬之鲜、生抽调匀备用;3.取锡纸放上金针菇淋...
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咖喱香肉末金菇汤的做法 - 咖喱香肉末金菇汤怎么做
  • 咖喱香肉末金菇汤的做法 - 咖喱香肉末金菇汤怎么做

  • 食材明细主料肉末(适量)金针菇(适量)辅料咖喱(适量)香葱(适量)配料盐(适量)油(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咖喱香肉末金菇汤的做法步骤1、备肉末少许,金针菇,咖喱。2、吃辣的放点碎辣椒煸香,。3、再放进肉末炒匀。4、再放进清水,放进咖喱。5、再放进金针菇。6、再放点...
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美味的金菇幼笋火腿炒鸡蛋如何做好吃又美味
  • 美味的金菇幼笋火腿炒鸡蛋如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟美味的金菇幼笋火腿炒鸡蛋,是一道简单方便的家常菜,而且金针菇还是高钾低钠食品,可防治高血压,对老年人也有益。金针菇中锌含量较高,对预疾病较有帮助,而且金针菇还是高钾低钠食品,对患有溃疡的人群有很大益处,而...
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腐乳金菇胡萝卜如何做好吃又美味
  • 腐乳金菇胡萝卜如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料胡萝卜:一根金针菇:半握辅料腐乳:一块具体步骤1.胡萝卜去皮切丝,金针菇去根洗净,备用。2.锅内少油,放金针菇炒散。3.放入腐乳一块,继续翻炒至腐乳化开,金针菇软。4.放入胡萝卜丝,炒匀。起锅~...
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美味的金菇五彩豆腐牛肉煲如何做好吃又美味
  • 美味的金菇五彩豆腐牛肉煲如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料五彩豆腐:适量牛肉:适量辅料鸡精:适量金菇:适量酱油:适量胡椒粉:适量蚝油:少许色拉油:适量陈醋:适量淀粉:适量胡萝卜:适量盐:适量具体步骤1.材料准备~胡萝卜,菠菜等蔬菜汁添加到豆腐里出来的效果就很不同了,哈哈,颜色真...
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蒜末金菇肥牛的做法 - 蒜末金菇肥牛怎么做
  • 蒜末金菇肥牛的做法 - 蒜末金菇肥牛怎么做

  • “相信都吃过刷火锅中的金菇肥牛,今天做的这个金菇肥牛是蒸的,鲜嫩爽滑还不辣,很适合节日的餐桌!”食材明细主料金针菇(一把)肥牛(十卷)大蒜(一头)辅料小葱(适量)干辣椒(适量)调料精盐(半匙)生抽(半匙)美级鲜(一匙)白糖(一匙)鲜露(多半匙)鸡精(半匙)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜末金菇肥牛的...
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芦笋金菇焖鸡块的做法 - 芦笋金菇焖鸡块怎么做
  • 芦笋金菇焖鸡块的做法 - 芦笋金菇焖鸡块怎么做

  • “鲜香芦笋金菇鸡块用芦笋和金针菇铺底,鸡块滑嫩在上面,特别用锡箔纸包着煎至,香味浓郁。”食材明细主料鸡胸肉(300g)芦笋(5根)金针菇(100g)辅料料酒(2勺)辣椒粉(3勺)胡椒粉(1勺)生姜丁(1勺)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)芦笋金菇焖鸡块的做法步骤1、锡箔纸放入盆中,把洗净的金针菇和芦...
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百吃不厌的金菇牛肉如何做好吃又美味
  • 百吃不厌的金菇牛肉如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料牛肉:150金针菇:150辅料生粉:适量料酒:适量蚝油:适量盐:适量生油:适量姜片:适量生抽:适量具体步骤1.金针菇去根后洗净焯水。2.牛肉洗净后切片,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。3.锅内放少量油,...
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美味的金菇羊肉片如何做好吃又美味
  • 美味的金菇羊肉片如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料羊肉片:200金针菇:150辅料大葱:适量香菜:适量料酒:适量蚝油:适量红椒:适量糖:适量盐:适量孜然粉:适量具体步骤1.金针菇先用开水烫熟。2.锅内放少许油爆香大葱和红椒。3.下入羊肉片翻炒。4.加入料酒、蚝油、少许糖盐...
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金菇芽菜肉片汤如何做好吃又美味
  • 金菇芽菜肉片汤如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料黄豆芽:150g猪肉(瘦):240g姜:4g盐:4g辅料具体步骤1.金菇、大豆芽、生姜、瘦猪肉用水洗净;2.金菇、大豆芽切去尾根;3.生姜去皮,切片;4.瘦猪肉切片;5.将生姜片,大豆芽放入铁锅中;6.加少许生油,爆香,用适量水,猛火煲至滚;7....
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懒人版 - 牛肉金菇包如何做好吃又美味
  • 懒人版 - 牛肉金菇包如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料金针菇:3袋牛肉馅:500面粉:700辅料料酒:2汤匙蚝油:3汤匙鸡精:1勺葱姜末:适量一品鲜酱油:3汤匙五香粉:1勺香油:酵母:5盐:2勺糖:5具体步骤1.1.酵母和糖放入碗内加温水化开;2.2.然后倒入面粉中加适量温水拌到无干粉状;3.3....
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金菇蛋汤的做法 微波炉煮汤-----金菇蛋汤 金菇蛋汤怎么做
  • 金菇蛋汤的做法 微波炉煮汤-----金菇蛋汤 金菇蛋汤怎么做

  • 食材明细主料金菇(适量)高汤(适量)鸡蛋(1个)辅料香葱(适量)精盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金菇蛋汤的做法步骤1、金菇、高汤、香葱、鸡蛋。2、专用微波炉,美之扣微波吉塔锅。3、将金菇冼净。摆放在,美之扣微波塔吉锅里。淋上高汤,撒上精盐。4、打入鸡蛋。5、盖上可以变通...
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好吃的烟肉金菇卷如何做好吃又美味
  • 好吃的烟肉金菇卷如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料烟肉:数片金针菇:适量大叶:适量辅料黑胡椒:适量酱油:少许白葡萄酒:少量具体步骤1.金针菇切去尾部,再切成长短合适的段;2.烟肉对半切开(我买的烟肉比较长)撒上少许黑胡椒;3.把金针菇包进烟肉里卷起来,用牙签固定住;4.放...
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彩虹金菇煲如何做好吃又美味
  • 彩虹金菇煲如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料香菇(鲜):50g豆腐干:100g辅料西芹:姜:克酱油:克白砂糖:克香油:克淀粉(豌豆):克植物油:5g具体步骤1.金针菇去根部分开冲净;2.冬菇浸软,去蒂切丝;3.豆腐干冲净切丝;4.胡萝卜洗净切成细丝;5.西芹洗净也切成细丝;6.烧红锅,下油,...
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