- “还不错的,我喜欢吃菜椒,大家多多指教哈。”食材明细主料红椒(2个)辅料肉(500克)配料葱(少许)姜(少许)甜面酱(适量)油(适量)盐(少许)味精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火红菜椒的做法步骤1、先准备好材料2、肉和姜切丝(有点粗哈),葱切圈3、锅干后倒少许油4、油热后加入葱和姜还有肉...
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- 食材明细主料空心菜(400g)红椒(两个)蒜头(两个)辅料生抽(一勺)盐(适量)鸡精(一点)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红椒炒空心菜的做法步骤1、空心菜拍扁,切成段,辣椒切丝,蒜头拍扁后剁碎。2、锅内放油,烧热,放蒜末3、放空心菜,翻炒几下放生抽和盐,鸡精适量4、调料放好后,放辣椒,翻炒几下就可...
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- “以前对嫩南瓜的印象总是水份多,炒出的菜糊里糊涂的,其实不然,这嫩南瓜有脆口感,而且清香,清淡,配上红椒增色不少,夏日炎炎,吃上这爽口的佳肴,真的很有食欲,再放上些火麻仁,增加了蛋白质含量,营养又健康。”食材明细主料嫩南瓜(中等大小1个)辅料红彩椒(半个)火麻仁(15克)调料盐(适量)胡椒粉(...
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- “这个披萨皮采用的是新良营养褐麦粉做成,面粉呈浅褐色,与一般的披萨皮颜色不同,但是营养更好,和好的面团充满麦香味。加上红椒和青椒,拼出来的颜色在视觉上会更吸引。加了半包的马苏里拉奶酪碎,一共铺了3层,拉丝效果非常棒,奶香味很浓郁。用东菱C08厨师机和面,只需要几分钟的时间...
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- “褡裢火烧是北京的一道老小吃了,受到北京人的喜好。公司边上有一家褡裢火烧店,每到中午哪里都是满座,大家基本都是冲着他们的褡裢火烧去的,来上几两褡裢火烧,一碗渣子粥,一叠小菜,午餐就ok了,可以是怎么吃都感觉好吃,其中最爱的就是尖椒香菜肉的。今天我用做丸子汤剩下的一点肉馅...
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- 食材明细主料花菜(适量)辅料红椒(适量)调料盐(适量)味精(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红椒炒花菜的做法步骤1、原料。2、热锅冷油。3、倒入花菜。4、加盐煸炒断生。5、加少许水。6、加蚝油,味精调味。...
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- “西芹又称洋芹、美芹,是从欧洲引进的芹菜品种。西芹含有丰富蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、脂肪、B族维生素、维生素C、糖类、氨基酸及矿物质和膳食纤,其中磷和钙的含量较高。(摘自互联网)一直都很喜欢吃西芹,很多菜里,尤其是干锅系列总少不了它的身影。”食材明细主料西芹(3...
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- “既然是过年,就要吃点色泽鲜艳,喜庆十足的菜啦。香辣下饭又暖身的回锅肉来了^^”食材明细主料五花肉(250克)青椒(半个)辅料姜片(4片)蒜(1颗)八角(1粒)橄榄油(适量)豆瓣酱(2勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒回锅肉的做法步骤1、准备好材料。2、锅内烧大半锅水,下整条五花肉,姜片和...
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- “这几天喜欢吃花菜,今天尝试着来一点辣椒丰富一下菜肴,美味叠加。花菜肉质细嫩,味甘鲜美,食用后很容易消化。菜花含有抗氧化防癌症的微量元素,长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。”食材明细主料菜花(200g)辅料盐(适量)葱油(适量)辣椒(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟...
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- “过年大鱼大肉吃多了,来一道爽口凉拌菜非常不错,在我家非常受欢迎。”食材明细主料包菜(适量)红椒(一个)辅料香菜(适量)洋葱(适量)调料芝麻油(一勺)辣椒油(二勺)盐(适量)白糖(适量)生抽(一勺)米醋(一勺)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红椒拌包菜的做法步骤1、包菜洗净切好。2、红椒、香菜、...
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- 食材明细主料娃娃菜(1棵)红椒(1个)调料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红椒炒娃娃菜的做法步骤1、食材:娃娃菜。2、红椒。3、将娃娃菜清洗一下,放在案板上切开,待用。4、将红椒去蒂去籽洗净捞出,放在案板上切成丝。5、起锅倒油烧热,下入切好的娃娃菜和红椒翻炒翻...
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- “此丸子吃起来很绵软,嫩滑、入口即化~!可做年宴热菜,也可配制红糖水做成甜品。”食材明细主料土豆(200克)猪肉(150克)香菇(15克)辅料糯米(5克)淀粉(3克)姜(1克)香菜(适量)配料油(2ML)盐(1克)蕃茄沙司(适量)红糖(适量)原味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红红火火的做法步骤1、准备好所用食材。2、...
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- 食材明细主料花莲尾巴(一条)辅料剁椒(部分)配料生姜(半个)大蒜(半个)蒸鱼豉油(2勺)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)剁椒鱼块的做法步骤1、鱼尾切块2、蒸鱼豉油3、鱼块装盘后,铺上剁椒,生姜、大蒜蒸15分钟,然后虚蒸5分钟即可4、侧面5、出锅后淋上蒸鱼豉油6、一角7、一块鱼块...
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- 食材明细主料儿菜(270克)红椒(适量)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红椒炒儿菜的做法步骤1、食材:红椒、儿菜清洗切片。2、起锅倒油烧热,下入切好的儿菜和红椒翻炒翻炒。3、然后,加适量的盐。4、加适量的味精。5、调味炒匀即成。...
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- 食材明细主料奶白菜(一颗)辅料红椒(三个)蚝油(适量)大油(适量)糖(一点)醋(一点)盐(适量)蒜末(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红椒炒奶白菜的做法步骤1、准备蒜末红椒段。2、一颗奶白菜。3、荤油适量。4、锅中加入荤油油温五成热加入蒜末红椒丝爆香。5、然后加入奶白菜。6、大火煸...
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- 食材明细主料红辣椒(适量)徽州火腿(适量)辅料大蒜(适量)盐(适量)糖(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿炒红椒的做法步骤1、新鲜采摘的红辣椒2、婆婆自己养的猪制作的火腿,因为都是吃杂粮和菜,而且养了一年,肉特别香3、辣椒洗净,手撕成小片,火腿切片,大蒜切片备用,忘记拍...
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- 食材明细主料红椒(一个)火腿肠(一根)鸡蛋(一个)葱花(几根)米饭(适量)调料玉米油(8毫升)盐(2克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红椒火腿肠蛋炒饭的做法步骤1、成品图来一张,正好饿了。2、火腿肠切丁,葱花切断,红椒切丁,鸡蛋打散。3、米饭准备一些。4、油锅烧热,倒入玉米油,快速倒入鸡蛋划开...
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- “这首一道很下饭的菜。猪肉和辣椒很完美的搭配。”食材明细主料红辣椒(适量)猪肉馅(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)味精(适量)料酒(适量)香油(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酿红椒的做法步骤1、主要原料。2、猪肉馅加入葱姜,酱油,蚝油,香油。3...
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- “这几天喜欢吃花菜,今天尝试着来一点辣椒丰富一下菜肴,美味叠加。花菜肉质细嫩,味甘鲜美,食用后很容易消化。菜花含有抗氧化防癌症的微量元素,长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。”食材明细主料花菜(200g)辅料辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)葱(适量)微辣(口味)拌(工...
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- “简单快手素菜,在蚝油的加入下,变得很鲜美。”食材明细主料生菜(100g)辅料红椒丝(10g)黄瓜丝(10g)调料盐(适量)菜油(1勺)蚝油(半勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚝油红椒生菜的做法步骤1、生菜洗净切成小段,红椒和黄瓜切成丝。2、油热以后先放入红椒丝。3、再放入黄瓜丝,翻炒出香味...
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- “用韭菜炒鱿鱼这种搭配起来非常不错,吃起来味道鲜美,不仅可以健脾开胃,还可温肾壮阳,尤其男士常吃一些对身体会大有益处。这道菜很简单,但要注意控制炒鱿鱼的火候,鱿鱼不易长时间烹饪,老了就不易嚼的动了。这道三分钟快炒菜,既满足了餐桌上荤素搭配的要求,也不会像猪牛羊肉那样吃...
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- “大热天没胃口吗?今天来一个酸爽的下饭菜。”食材明细主料自腌制酸菜(250克)辅料青椒(适量)洋葱(少许)蒜末(少许)蚝油(少许)糖(少许)小米椒(1个)红椒(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青红椒炒酸菜的做法步骤1、自腌制的酸菜过下清水捞起挤掉多余的水份。2、青红椒切块状,洋葱也切丝...
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- 食材明细主料红菜苔(适量)辅料剁椒(适量)调料味精(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒炒红菜苔的做法步骤1、红菜苔掐成段清洗干净。2、锅中油热放入红菜苔翻炒。3、放入一勺剁椒。4、翻炒翻生后放入少许的味精翻炒均匀即可。5、成品图。...
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- “以前试着做过一次剁椒,味道还真的不错,最近又想吃了,去超市一看,哇塞,小小的一瓶,6块钱一瓶,还是促销价,我看了看配料,用料很简单,考虑再三决定回家自己做。现在市场上卖的辣椒挺便宜的,我今天做剁椒的这种,一块五一斤,我买了两块五的,做了好大一瓶,够吃一阵的了。”食材明细主料鲜红...
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- “我家平时经常吃吃凉拌糖醋黄瓜,而从没做过酸辣白菜,这款酸辣白菜主要受剁椒鱼头的影响,感觉这微辣还能适应,用的红辣椒不是那种很小的尖椒,就想着做了。第一次的尝试,没想到在昨晚的菜桌上,大家都喜欢呢,现奉献給大家,希望大家喜欢哦。”食材明细主料白菜(适量)红辣椒(适量)辅料熟白...
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