![冰糖红烧肉的做法 - 冰糖红烧肉怎么做]( "冰糖红烧肉的做法 - 冰糖红烧肉怎么做")
- “今天分享的这款红烧肉的做法，就是平时做红烧肉的一种方法，这个方法特别简单，不用炒糖色，就是直接放入冰糖翻炒出颜色即可，简单易行，而且味道也很不错，香而不腻，肉质软烂到入口即化的程度，即使老人也可以轻松吃。”食材明细主料五花肉（800G）调料冰糖（50g）红烧酱油（15g）盐（6g）姜（1块）咸鲜（口...
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![冰糖红烧肉的做法 红亮美味最诱人-----冰糖红烧肉 冰糖红烧肉怎么做]( "冰糖红烧肉的做法 红亮美味最诱人-----冰糖红烧肉 冰糖红烧肉怎么做")
- “红烧肉算是大众美食吧，我发现人随着年纪的增长，口味也会发生变化。小时候一点点肥肉都不能吃的，长大后腊肉、回锅肉和红烧肉样样都成了入口美味，也无谓淑女的称号了。喜欢用冰糖来做红烧肉，做出来颜色红亮诱人，味道当然也非常棒，经典美味，大家都会喜欢吧。”食材明细主料五花肉...
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![红糖烧肉的做法 - 红糖烧肉怎么做]( "红糖烧肉的做法 - 红糖烧肉怎么做")
- “很多人都觉得重庆人是天天泡在辣椒花椒坛子的吧，无辣不欢，无麻不成味。无论是火锅、酸辣粉、重庆小面都离不开他们。好像作为重庆人的我们和辣椒干上了。我曾经在东北上大学的时候，外地同学好奇的问我，你们重庆人一顿饭不吃辣椒能活吗。oh,mygod.谁说重庆的每一道菜都只有...
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![冰糖爽口红烧肉的做法 - 冰糖爽口红烧肉怎么做]( "冰糖爽口红烧肉的做法 - 冰糖爽口红烧肉怎么做")
- “要想煮出来的红烧肉香甜，肥而不腻的话最重点要先将冰糖用油爆炒，接下来看图片就知道了，各位应该都是对饮食有了解的人士，详解我就不加以啰嗦了！”食材明细主料冰糖（适量）八角（适量）辅料姜片（适量）配料盐（适量）酱油（适量）甜味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）冰糖爽口红烧肉的做法步骤1、...
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![红糖冰虾的做法 - 红糖冰虾怎么做]( "红糖冰虾的做法 - 红糖冰虾怎么做")
- “一款正宗的四川街边小吃。这个里面的。虾是用漏瓢加冰糕粉做成的。非常的清爽好吃。”食材明细主料冰糕粉（半袋）红糖（一块）冰淇淋粉（半匙）辅料冰水（一碗）桂花蜜（少许）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红糖冰虾的做法步骤1、准备好一袋冰糕粉，这个在超市或者是网上都有卖的。2、加...
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![冰糖红果的做法 - 冰糖红果怎么做]( "冰糖红果的做法 - 冰糖红果怎么做")
- 食材明细主料山楂（300克）辅料冰糖（250克）水（一碗）果味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冰糖红果的做法步骤1、准备好山楂和冰糖，山楂用盐水泡十分钟，洗干净，控水。2、锅中放一碗水，再放250克冰糖。3、待冰糖全部融化。4、倒入山楂，小火慢慢煮。5、煮到汤汁颜色变红，粘稠了，关火。6、放凉，...
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![糖醋红烧肉的做法 - 糖醋红烧肉怎么做]( "糖醋红烧肉的做法 - 糖醋红烧肉怎么做")
- 食材明细主料五花肉（适量）调料十三香（适量）糖（适量）盐（适量）醋（一碗）大葱（适量）茉莉花茶叶（适量）咸甜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）糖醋红烧肉的做法步骤1、五花肉切好冷水下锅炒熟备用。焯水时需要放入茶叶去腻。2、锅里放入糖或者木糖醇，醋，酱油，盐，五香粉，大葱，水两碗左右，烧开后下肉。3、...
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![红糖冰粉的做法 - 红糖冰粉怎么做]( "红糖冰粉的做法 - 红糖冰粉怎么做")
- “香甜适口，降噪润喉！”食材明细主料冰粉粉（40克）辅料水（三至四升水）调料红糖（适量）花生（适量）瓜子碎（适量）甜香（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红糖冰粉的做法步骤1、先准备一个较大的容器，大约能装3~4升水，比如，搪瓷罐、不锈钢盆、瓷盆等。2、烧开一壶开水，将冰粉粉（个人是在网上购买的，有...
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![无糖版红烧鸭肉的做法 - 无糖版红烧鸭肉怎么做]( "无糖版红烧鸭肉的做法 - 无糖版红烧鸭肉怎么做")
- “鸭肉，是家庭中的主要肉食之一，可用于各种各样的烹饪，因此它被视为各种美味名菜的原料。鸭肉的脂肪酸熔点低易于消化，蛋白质含量高，且所含维生素Ｂ和Ｅ较其他肉类高。相比鸡肉而言，鸭肉的口感更加紧致香酥，有人并不喜欢红烧类中偏甜的口感，这道红烧鸭肉不加糖省略炒糖色这一步，而用郫...
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![红烧肉的做法 不炒糖色的红烧肉 红烧肉怎么做]( "红烧肉的做法 不炒糖色的红烧肉 红烧肉怎么做")
- “因为家里人都不太喜欢甜口的，所以没炒糖色，不过照样可以做成色香味俱全的红烧肉哦。”食材明细主料五花肉（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）干辣椒（适量）配料盐（适量）料酒（适量）老抽（适量）生抽（适量）白糖（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难...
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![冰糖红枣走油肉的做法 - 冰糖红枣走油肉怎么做]( "冰糖红枣走油肉的做法 - 冰糖红枣走油肉怎么做")
- “中国的草药书籍「本经」中记载到，红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。冰糖味甘、性平，入肺、脾经；有补中益气，和胃润肺的功效；冰糖...
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![糖炒红烧肉的做法 糖炒红烧肉-----年夜第五道菜 糖炒红烧肉怎么做]( "糖炒红烧肉的做法 糖炒红烧肉-----年夜第五道菜 糖炒红烧肉怎么做")
- “说起红烧肉，可谓是无人不知，无人不晓。一盘红烧肉端上桌来，有时候会觉得有些单调。糖炒红烧肉虽然做法简单、味道简单、但却是解馋的美味哦。”食材明细主料带皮五花肉（适量）辅料姜片（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）配料精盐（适量）老抽（适量）红糖（适量）甜味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级...
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![冰糖红烧牛肉牛尾的做法 - 冰糖红烧牛肉牛尾怎么做]( "冰糖红烧牛肉牛尾的做法 - 冰糖红烧牛肉牛尾怎么做")
- “牛肉脂肪含量很少！适合现在的饮食！这样满满的炖上一锅吃不完的话可以直接放入冰箱的冷冻室，想吃的时候拿出来，下一碗拉面，加一点海带，热上几块牛肉简单的一碗牛肉拉面，会让你很满足！”食材明细主料牛肉（1块）牛尾（1条）辅料葱（1棵）姜（1块）蒜（1个）冰糖（5块）绵白糖（2勺）炖肉料（2个）大料（5个）干红辣椒（5...
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![冰糖红烧鱼块的做法 - 冰糖红烧鱼块怎么做]( "冰糖红烧鱼块的做法 - 冰糖红烧鱼块怎么做")
- “简单快手的红烧鱼块，无油烹饪一包酱汁就搞定。”食材明细主料青鱼（300克）青豆（50克）辅料生姜（10克）小葱（10克）调料味达美臻品料酒（30毫升）味达美冰糖红烧汁（50克）水（200毫升）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冰糖红烧鱼块的做法步骤1、准备食材：青鱼洗净，生姜切成小块，小葱切成小段，青豆...
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![可乐冰糖红烧肉的做法 - 可乐冰糖红烧肉怎么做]( "可乐冰糖红烧肉的做法 - 可乐冰糖红烧肉怎么做")
- “在前两天最冷的周末，老耿带我们娘儿俩去逛街，结果啥也没买到，为了安慰不太乐意的耿同学，按耿同学的要求买了个全家桶，我是不要喝可乐的，结果多了两杯可乐，第一念头就是带回家做菜。你说三口之家为什么要配四杯可乐，真是的！还好烧肉味道还不错。上色方面也没用现在比较方便的老抽...
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![冰糖红果的做法 冰糖红果（山楂） 冰糖红果怎么做]( "冰糖红果的做法 冰糖红果（山楂） 冰糖红果怎么做")
- “冬季人体免疫力降低，为了增强免疫力，多吃红果，补充维生素c。红果，酸、甘、微温。归脾、胃、肝经，消食健胃，行气散瘀，有扩张冠状动脉、舒张血管、降脂降压强心的作用。冬季适当食用，有利于身体健康，喜欢的看看：”食材明细主料山楂（750克）冰糖（100克）辅料清水（2000克）酸甜（口味）煮（工艺）廿分...
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![冰糖红烧肘子的做法 - 冰糖红烧肘子怎么做]( "冰糖红烧肘子的做法 - 冰糖红烧肘子怎么做")
- “这道肘子色泽红亮诱人，经过数小时的慢炖之后不仅味浓肉糯，并且丝毫没有肥腻之感，是真正的入口即化。在节日团圆的家宴上，不仅小孩男士会被这道冰糖红烧肘子香浓滋味征服，连窈窕佳人也会因为猪肘富含美容养颜的胶原蛋白而对这道菜爱不释口，实是佳节宴客的上好选择！”食材明细主...
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![冰糖红烧肉如何做好吃又美味]( "冰糖红烧肉如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:29分钟主料五花肉：适量辅料葱：适量酱油：适量盐：适量冰糖：适量糖：适量料酒：适量桂皮：适量香叶：适量具体步骤1.五花肉切小块，加入酱油，盐，糖，料酒，腌制半小时2.加入葱段，加入水，煮开后转小火，补加酱油，盐，料酒，桂皮，香叶，慢炖约一小时（刚...
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![糖炒红烧肉的做法 - 糖炒红烧肉怎么做]( "糖炒红烧肉的做法 - 糖炒红烧肉怎么做")
- “红烧肉的做法很多，今天是糖炒的。”食材明细主料五花肉（适量）辅料糖（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）糖炒红烧肉的做法步骤1、五花肉洗净。2、切条。3、切块。4、切成这样的块，1.5的大小。5、锅中干净放入一汤勺水，冰糖适量。6、炒化后，等待变色，变成焦糖的颜...
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![焦糖啤酒红烧肉的做法 - 焦糖啤酒红烧肉怎么做]( "焦糖啤酒红烧肉的做法 - 焦糖啤酒红烧肉怎么做")
- “焦糖啤酒红烧肉，材料简单，味道超赞，整个制作过程一滴油都不用下，酱油也不用下，只下少量盐和啤酒，烧好的肉色泽鲜艳，勾人食欲！因为有啤酒的原因，肉很快就熟透。”食材明细主料五花肉（500克）冰糖（70克）啤酒（330克）葱（1棵）姜片（5片）辅料盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）焦糖啤酒红烧肉...
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![做红烧肉炒冰糖用水还是油]( "做红烧肉炒冰糖用水还是油")
- 用油。这步叫做炒糖色，使用冰糖或者白砂糖都可以。锅中放少许油，倒入冰糖。在翻炒过程中一定要记住使用小火，这样炒出来的糖色才不会发黑。刚开始制作糖色的时候，火候是关键，炒出糖色之后要直接放入肉块翻炒，不能盛出来储藏后再次使用。...
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![纯甘蔗红糖红烧肉的做法 - 纯甘蔗红糖红烧肉怎么做]( "纯甘蔗红糖红烧肉的做法 - 纯甘蔗红糖红烧肉怎么做")
- “大厨遇到纯甘蔗红糖成就了色泽靓丽、口感香糯的红烧肉！为家人精心烹制一道美食，这就是幸福最简单的样子！”食材明细主料五花肉（500g）熟鸡蛋（4个）辅料老抽（1匙）纯甘蔗红糖（20g）生抽（1匙）料酒（1匙）八角（2颗）啤酒（2罐）咸甜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）纯甘蔗红糖红烧肉的做法步骤1、准备好食...
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![红糖红烧肉的做法 - 红糖红烧肉怎么做]( "红糖红烧肉的做法 - 红糖红烧肉怎么做")
- “家常版做法，没法跟大厨比很好吃。”食材明细主料猪肉（适量）辅料红糖（适量）调料盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红糖红烧肉的做法步骤1、肉切块加姜先焯水。2、锅加油放红糖化开。3、倒肉翻炒一小会加水。4、水开小火慢慢炖#。我额外又放了八角香叶辣椒不喜欢的可以...
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![做红烧肉用白糖效果好还是用冰糖好]( "做红烧肉用白糖效果好还是用冰糖好")
- 冰糖。放冰糖炒糖色才是正确的做法，原因是冰糖可以达到甜而不腻的效果，上色的效果非常好，而白砂糖的甜度比较高，只会增加甜味，却达不到上色的效果。锅中放油后不用等到油热就可以把冰糖放进锅里，用铲子搅拌加速融化，等锅里的糖变成金黄色并且出现气泡时，把已经焯水了的肉块放进锅...
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![无糖版红烧肉的做法 - 无糖版红烧肉怎么做]( "无糖版红烧肉的做法 - 无糖版红烧肉怎么做")
- 食材明细主料带皮五花肉（500g）辅料葱白（4段）姜（4小块）蒜（2瓣）辣椒（3个）八角（2个）花椒（1匙）香叶（4片）肉蔻（1个）桂皮（1小段）配料料酒（3匙）生抽（3匙）老抽（2匙）盐（适量）食用油（少许）原味（口味）未知（难度）无糖版红烧肉的做法步骤1、带皮五花肉切成方块。2、五花肉冷水下锅，烧开，煮去浮沫。3、捞出洗净，控干水分。4、...
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美味库
