![鹅肝煮熟表面是红褐色吗]( "鹅肝煮熟表面是红褐色吗")
- 是。煮熟的鹅肝表面是红褐色，里面呈粉白色。鹅肝是鹅的肝脏，烹饪方式多样，可以制作香煎鹅肝、鹅肝盖饭、鹅肝虾仁炒饭、鹅肝酱、芦笋鹅肝、卤鹅肝等美食。选购鹅肝时，需要选择质地柔软，没有异味，表面呈浅粉色，外表完整的鹅肝，这样的鹅肝会更加新鲜，品质也会更好。...
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![菠萝心变褐色还能吃吗]( "菠萝心变褐色还能吃吗")
- 不能。正常的菠萝切开里面是黄色的，而有些菠萝切开之后发现心变成褐色了，导致菠萝颜色发生变化一般有以下两个原因，第一个原因可能是菠萝放太久过于成熟，第二个原因可能是菠萝本身由于各种不可阻挡的原因坏掉了，所以判断还能不能吃主要还是得看菠萝切开之后是否有腐烂的味道，如...
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![苹果肉发褐色是怎么回事呀]( "苹果肉发褐色是怎么回事呀")
- 切开的苹果放置过久。苹果肉接触空气会被氧化，果肉颜色会由原来的黄白色变成褐色，颜色加深。新鲜的苹果在常温环境下可存放三到四天，放进冰箱冷藏可存放六天左右的时间。需要注意的是，苹果不能放进冰箱冷冻保存。未吃完的苹果要及时用保鲜膜包好放进冰箱冷藏。...
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![褐色高汤如何做好吃又美味]( "褐色高汤如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛骨：1又牛腱肉：3公斤沙拉油：1杯洋葱：1公斤西洋芹：300公克红萝卜：300公克月桂叶：2片蕃茄煳：300公克面粉：2大匙红葡萄酒：300㏄水：8000㏄辅料具体步骤1.)牛骨及牛腱肉先剁成块状，再放到烤盘上，淋上沙拉油，放入烤箱中，用180...
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![苹果削皮后呈褐色是什么原因]( "苹果削皮后呈褐色是什么原因")
- 苹果接触了空气氧化变色。削皮后的苹果可以放在清水里浸泡，浸泡的时候滴入几滴柠檬汁，这样苹果就不会变色。苹果脆爽美味，吃着口感比较的佳。苹果在保存的时候要放在冰箱里冷藏保存或者放在阴凉避光的地方保存，这样保存的时间比较长。...
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![茄子芯发褐色是坏了吗]( "茄子芯发褐色是坏了吗")
- 茄子是我们日常生活中很常见的一种蔬菜，没事，我当中我们很多人都很喜欢吃蒸茄子，炒茄子。寻思也被大众所需要，它的需求量也是很高的。有一天你在菜市场买到了一个茄子，但是这个茄子中间是褐色的。比如说这个茄子坏了，有人说这个茄子没坏，今天小编就来告诉大家，茄子芯发褐色是坏了...
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![荔枝里面那层膜怎么是褐色]( "荔枝里面那层膜怎么是褐色")
- 因为放置时间比较长了。荔枝中多酚类物质含量较高，当温度较高时，其容易发生氧化反应使膜的颜色变深，这个荔枝放置的时间比较长以后，荔枝壳内侧就会出现变成褐色的现象，这时，荔枝的有益成分也开始氧化。荔枝不易久放，所以最好吃多少买多少。...
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![苹果削皮后为什么会变成褐色]( "苹果削皮后为什么会变成褐色")
- 氧化。因为苹果里面含有酚类物质，在空气中氧化之后，就会形成另外一种醌类物质，这种物质能让植物细胞迅速的变成深褐色，所以削皮后的苹果要尽快进行食用，以免变氧化。不止苹果，生活中的梨子、土豆、茄子等水果蔬菜也会更空气中的物质发生氧化，从而迅速的变色。...
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![苹果汁褐色 - 还能够饮用吗？]( "苹果汁褐色 - 还能够饮用吗？")
- 在平常，大家都喜欢为自己榨上一杯维生素满满的苹果汁来饮用。但是，好多的人遇到过这样的问题，榨出来的苹果汁褐色，好多人不仅有了疑惑，苹果汁变成了褐色，还能够饮用吗？还有营养吗？小编就带大家来解读一下苹果汁变褐色的问题一、苹果汁褐色还能饮用吗很多朋友都可能发现，本来想榨点...
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![玉米芯褐色还能吃吗]( "玉米芯褐色还能吃吗")
- 不能。玉米芯变成褐色就是已经霉变坏掉，玉米在保存的时候要用保鲜袋装好放在冰箱里冷藏保存。玉米在煮的时候可以带着玉米的叶子一起煮，煮20-30分钟即可，这样煮出来的玉米又黏又糯，口感会比较的美味，或者用牛奶煮玉米，用牛奶煮出来的玉米更香甜。...
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![菠萝心变褐色是坏了么]( "菠萝心变褐色是坏了么")
- 是。菠萝心变褐色是保存不当或烂心病所致。1、菠萝在运输或是存放的过程中，遇到颠簸，会使菠萝受到磕碰，里面会慢慢出现变成褐色的现象。菠萝心变成褐色出现异味等现象，不能食用。2、菠萝的心变成褐色，会有菠萝得了烂心病的现象，这种现象跟菠萝的气候或是管理等方面有关，这样的菠...
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![苹果削皮是褐色还能吃吗 - 为什么苹果会变成褐色呢]( "苹果削皮是褐色还能吃吗 - 为什么苹果会变成褐色呢")
- 苹果是我们生活中常见的一种水果，含有丰富的营养物质，而且还具有水果之王的称号，相信大家也都听说过苹果三日减肥法吧，想要减肥的朋友可以尝试一下哦。很多人在吃苹果的时候都会习惯削皮，但会发现，有时候苹果削皮是褐色的，那还能吃吗？为什么苹果会变成褐色呢？一、苹果削皮是褐色的...
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![荔枝果肉有点褐色还能吃吗]( "荔枝果肉有点褐色还能吃吗")
- 不能。荔枝是生活中比较常见的水果，若是在吃荔枝的时候发现荔枝的内侧是褐色的。则说明荔枝已经不新鲜了。放置的时间过长，才会出现果肉褐色的现象。这种情况，荔枝里面的有益成分已经大部分都被氧化了，是不建议吃的。荔枝在常温下可以保存两至三天。...
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![海胆黄变褐色了能吃吗？]( "海胆黄变褐色了能吃吗？")
- 现在有很多人都喜欢吃海胆，而海胆身上唯一能吃的地方就是海胆黄，海胆黄，听上去就觉得是海胆里的黄，好像是海胆的幼崽，其实海胆黄是海胆的生殖腺，那海胆黄变褐色了能吃吗？海胆黄变褐色了能吃吗那些爱吃海胆黄的人们，对海胆一定是又爱又恨，爱它的营养丰富，美味可口，恨它浑身长满了刺，扎...
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![防止苹果削皮后变色的预防方法有哪些 - 不要变“褐”不要变“褐”]( "防止苹果削皮后变色的预防方法有哪些 - 不要变“褐”不要变“褐”")
- 苹果是我们最常吃的水果之一，现在大家总是说，“每天一颗苹果，医生远离我”，可见苹果营养丰富，深受大家喜爱。因为害怕农药残留，一般我们都会削皮之后再吃，有时候忘了或者有事没吃，等再吃的时候苹果早就变色了，那么防止苹果削皮后变色的预防方法有哪些呢?一、苹果削皮后变色的预防1...
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![山药削皮后有褐色斑点能吃吗]( "山药削皮后有褐色斑点能吃吗")
- 山药大家肯定都吃过吧!山药的营养价值很高的，也是餐桌上的一道美味佳肴，吃法也是比较多样的。那么山药切开以后应该怎样更好的保存?山药削皮后有褐色斑点能吃吗?一、山药削皮后有褐色斑点能吃吗山药出现褐色的斑点大概率是这两种情况，第一是山药腐烂变质引起的，第二就是山药...
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![海胆为什么有的黄有的褐色?]( "海胆为什么有的黄有的褐色?")
- 很多人应该都非常的喜欢吃海鲜，并且海鲜的种类也非常的多。我们平时经常听说的或者是吃到的海鲜基本上就是鲍鱼或者是螃蟹等等。但是有的人却非常的喜欢吃海胆，那么就又人问，海胆为什么有的黄有的褐色?一、海胆为什么有的黄有的褐色海胆的颜色不同的原因，主要是因为它们成熟...
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![深褐色酸奶小餐包的做法 - 深褐色酸奶小餐包怎么做]( "深褐色酸奶小餐包的做法 - 深褐色酸奶小餐包怎么做")
- “昨晚上做了一次酸奶，今天就用来做了这款小餐包，其中最主要的特点就是深褐色的表皮了，呵呵，怎么了，深褐色就是我的标志！配方是自己原创的，感觉更容易操作，揉面才花了半小时不到就揉到位了…”食材明细主料高粉（250g）酸奶（60g）清水（80g）蛋黄（2颗）酵母（3g）辅料色拉油（30g）甜味（口味）烤（工艺）数小时...
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![褐麦红豆三角包的做法 - 褐麦红豆三角包怎么做]( "褐麦红豆三角包的做法 - 褐麦红豆三角包怎么做")
- “有着红豆沙的内馅，粗粮的营养成分，一口咬下去，绵软、香糯、香甜，早餐或者下午茶的时间来一个，一天你都会沉浸在美美的回忆中。”食材明细中种面团面包粉（175克）牛奶（120克）耐高糖酵母（2克）主面团面包粉（25克）褐麦粉（50克）白糖（60克）红豆沙（95克）盐（1克）黄油（8克）蛋液（5克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时...
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![咸鸭蛋的蛋清是褐色的吗]( "咸鸭蛋的蛋清是褐色的吗")
- 不是。咸鸭蛋的蛋清是白色的，在制作咸鸭蛋的过程中，只是因为鸭蛋被大量的盐分浸入而使得鸭蛋变咸，咸鸭蛋并不改变鸭蛋本身的内部形状结构，而褐色的蛋清有可能是皮蛋的蛋清，也有可能是咸鸭蛋因存放时间过久发生变质坏掉使得蛋清变成褐色。...
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![藏红花能去黄褐斑吗]( "藏红花能去黄褐斑吗")
- 藏红花作为一种名贵的中草药，具有很好的药用价值，也是被大家所推崇的良好的女性药品。它生长在高寒地区，具有顽强的生命力，那么，女生常说藏红花能够去除黄褐斑，这是真的吗。藏红花能祛黄褐斑吗，就由本站的小编为大家解答吧。一、藏红花能去黄褐斑吗藏红花能去黄褐斑，藏红花含有去...
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![车厘子发苦是褐色吗]( "车厘子发苦是褐色吗")
- 是。车厘子发苦，颜色为棕褐色，说明车厘子已经变质，不能继续食用。车厘子别名樱桃，特指产于美国、加拿大、智利等国家产的各大皮厚的樱桃，现在在中国的山东、河南、山西等地均有车厘子果树引种。车厘子的吃法多样，可以直接吃，也可以用于制作果酱、果汁等。...
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![桃子切开是褐色的怎么回事]( "桃子切开是褐色的怎么回事")
- 桃子内部腐坏。当桃子采摘之后储存不当或者储存时间过长，会引起细菌在桃子内部活动，从而污染桃肉，造成内部变成褐色的情况。这样的桃子不能食用，应当舍去。采摘后的桃子需要放在冰箱冷冻室里低温储存，最适宜的温度为-1℃~0℃之间，这样可以储存长达2个月不腐坏。...
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![肥牛卷变褐色是熟了吗]( "肥牛卷变褐色是熟了吗")
- 是的。生肥牛卷是红白相间的，如果用水煮的方式进行烹饪，肥牛卷会逐渐变成褐色，褐色的肥牛卷就代表它已经熟了，可以吃了。其实不同的烹饪方式会使肥牛卷熟透后呈现出不一样的颜色，比如说烤熟的肥牛卷就会比水煮熟的颜色更深一些。...
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![香蕉芯发褐色是坏了吗]( "香蕉芯发褐色是坏了吗")
- 是的。香蕉芯发黑说明已经开始变质了，是不可以在食用的，变质的原因可能是存储不当或者是存储时间较长所导致的。购买香蕉时，如果不是先吃，建议购买不是全熟的香蕉，这样放的时间更长一些。另外，香蕉时存放避免高温，需要放到阴凉通风处或者冰箱的冷藏室。...
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