![酱爆冬笋的做法 - 酱爆冬笋怎么做]( "酱爆冬笋的做法 - 酱爆冬笋怎么做")
- “酱肉奇香，笋子脆鲜。”食材明细主料冬笋（300克）酱肉（150克）黄葱（1根）辅料菜籽油（1茶匙）盐（1茶匙）料酒（0.5茶匙）干海椒条（少许）干花椒（少许）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱爆冬笋的做法步骤1、新鲜冬笋一枚。2、剥去笋衣；3、切去硬硬的根部，洗净，切厚片；4、在加盐的沸水中氽熟，过冷水后捞...
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![酱香冬笋火腿粒的做法 - 酱香冬笋火腿粒怎么做]( "酱香冬笋火腿粒的做法 - 酱香冬笋火腿粒怎么做")
- “不管春夏秋冬，家里最最少不了的菜就是配米粥的小菜了。不同的季节我都会混搭不同的时蔬粒。这个季节最爱的就是萝卜或是冬笋，这二者食材都是我极喜欢的。冬笋而言，这个季节最为鲜美爽口的食材了。它可用于炖汤，速炒，凉拌，还可以像我这样子混搭快炒。十分的爽口开胃哦，朋友们要...
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![爆烧冬笋如何做好吃又美味]( "爆烧冬笋如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料冬笋：适量柿子椒：适量葱：适量姜：适量辅料盐：少许鸡精：少许酱油：适量白糖：适量香油：少许料酒：适量大料：适量淀粉：适量具体步骤1.将冬笋切成菱形块，柿子椒切成片备用；2.坐锅点火倒入油，待油热后放入笋块炸至金黄色，倒出控油...
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![酱爆青笋的做法 - 酱爆青笋怎么做]( "酱爆青笋的做法 - 酱爆青笋怎么做")
- “青笋和尖椒配在一起，略带辣味，很下饭。”食材明细主料莴笋（适量）尖椒（适量）辅料甜面酱（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）葱（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆青笋的做法步骤1、主要原料。2、莴笋去皮洗净切滚刀块，尖椒切块备用。3、烧热油，尖椒过油备用。4、烧热油，葱花炝锅，放...
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![酱爆虾米冬瓜的做法 - 酱爆虾米冬瓜怎么做]( "酱爆虾米冬瓜的做法 - 酱爆虾米冬瓜怎么做")
- 食材明细主料冬瓜（适量）辅料黄豆酱（适量）虾米（适量）盐（适量）酱香（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆虾米冬瓜的做法步骤1、大蒜切块，冬瓜去皮切片。2、锅中放油烧热放入大蒜黄豆酱爆香。3、放入冬瓜翻炒片刻。4、放入虾米和小半碗水，中火焖炒。5、汤汁收尽放盐拌匀关火。6、盛出。...
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![炒冬笋的做法 - 炒冬笋怎么做]( "炒冬笋的做法 - 炒冬笋怎么做")
- 食材明细主料冬笋（400g）辅料料酒（1勺）里脊（20g）盐（2匙）淀粉（2勺）葱（1段）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒冬笋的做法步骤1、里脊切条，用料酒、淀粉抓匀，腌一下。2、冬笋洗净切片，葱切小段。3、锅中放底油，放葱爆香，炒熟里脊。4、放冬笋，翻炒均匀，加盐。5、加入水淀粉，多加一些，煮开后转小火...
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![酱爆百合莴苣笋叶的做法 - 酱爆百合莴苣笋叶怎么做]( "酱爆百合莴苣笋叶的做法 - 酱爆百合莴苣笋叶怎么做")
- “妻子上班的边上是一家饭店。饭店进菜是去批发市场批的，价格便宜。每当批来莴苣笋后，将其叶弃至一旁不食。妻子看到后总是舍不得，时常带些回家，放入冰箱，要我做莴苣笋叶菜，而且要吃上好几天，但味道确实不错，连宝贝儿子也喜欢吃。莴苣属一、二年生草本植物。可分为叶用和茎用两类...
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![酱蒜爆芦笋的做法 - 酱蒜爆芦笋怎么做]( "酱蒜爆芦笋的做法 - 酱蒜爆芦笋怎么做")
- “芦笋性味甘寒，有清热、利尿功效、很适合人们夏季食用。此外：绿芦笋的尖端含有丰富的维他命A可明目；现代研究表明：芦笋含有丰富的黄酮类物质，具有抗氧化的作用，经常食用对防衰老有较好效果，同时也有抗肿瘤的作用。芦笋吃法多种多样，最为经典估计白灼芦笋，原汁原味；可吃多了也发现...
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![冬菇冬笋杂炒的做法 - 冬菇冬笋杂炒怎么做]( "冬菇冬笋杂炒的做法 - 冬菇冬笋杂炒怎么做")
- “冬菇含有丰富的蛋白质和多种人体必需的微量元素。冬菇嫩滑香甜，干菇美味可口，香气横溢，烹、煮、炸、炒皆宜，荤素佐配均能成为佳肴。冬菇还是防治感冒、降低胆固醇、防治肝硬化和具有抗癌作用的保健食品。适合所有人食用。冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,...
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![冬笋香辣酱的做法 - 冬笋香辣酱怎么做]( "冬笋香辣酱的做法 - 冬笋香辣酱怎么做")
- 食材明细主料干红椒（适量）甜面酱（适量）冬笋（适量（玉兰片））水发香菇（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）生抽（适量）白糖（适量）香油（适量）芝麻（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）冬笋香辣酱的做法步骤1、主要原料2、干红椒淘洗干净。3、冬笋（玉兰片）切碎备用。4、水发香菇切碎备用。5、将干红椒，...
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![爆芦笋的做法 - 爆芦笋怎么做]( "爆芦笋的做法 - 爆芦笋怎么做")
- 食材明细主料芦笋（一捆）辅料蒜（四瓣）调料蒸鱼豉油（适量）清淡（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆芦笋的做法步骤1、芦笋掰成段，焯水备用。2、蒜切碎。3、起锅烧油，下蒜末炒香。4、下芦笋煸炒。加盐适量，料酒适量，白糖少许。蒸鱼豉油适量。大火翻炒均匀。5、出锅装盘。...
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![酱肉冬笋炒芹菜 的做法 【宁波】酱肉冬笋炒芹菜 酱肉冬笋炒芹菜 怎么做]( "酱肉冬笋炒芹菜 的做法 【宁波】酱肉冬笋炒芹菜 酱肉冬笋炒芹菜 怎么做")
- “芹菜的功效：祛脂降压,养肝,利尿消肿,安神除烦,壮骨,抑癌抗瘤,养阴补虚。。。”食材明细主料芹菜（180克）酱肉（45克）冬笋（165克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱肉冬笋炒芹菜的做法步骤1、食材：芹菜（已清洗切段）、酱肉（已切）、冬笋（已煮熟）2、将已煮熟的冬笋放在...
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![爆炒笋叶的做法 - 爆炒笋叶怎么做]( "爆炒笋叶的做法 - 爆炒笋叶怎么做")
- “今来一款：爆炒笋叶。爽口清新，快手方便。以后笋叶可不能扔啦😁😁”食材明细主料笋叶（适量）葱（适量）蒜（适量）红椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆炒笋叶的做法步骤1、笋叶清洗干净。2、改刀切段。3、葱蒜红椒备用。4、炒锅入油烧热倒入葱蒜爆香。5、放...
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![酱肉冬笋丁馅料的做法 - 酱肉冬笋丁馅料怎么做]( "酱肉冬笋丁馅料的做法 - 酱肉冬笋丁馅料怎么做")
- “春天吃笋，但炒笋太过单一，今天做酱肉笋丁馅料，你可以做包子用哟！绝美春天的味道”食材明细主料干黄酱（100克）冬笋（1大颗）肉馅（200克）梅干菜（30克）辅料生抽（少许）糖（1大勺）蚝油（少许）姜（1块）葱（半棵）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱肉冬笋丁馅料的做法步骤1、干黄酱加糖，生抽，蚝油，清水化开。...
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![冬笋汤的做法 - 冬笋汤怎么做]( "冬笋汤的做法 - 冬笋汤怎么做")
- “🧡方太美食大课堂👉第20道❗️冬笋汤🍲天气变凉❄️，心心念念的冬笋🎍又上市了❗️话不多说，开动吧❗️第一道菜是冬笋汤🍲，冬笋汤香味浓郁💨，每一口汤汁都浓缩了山珍海味🦪和家禽🍗的精华❗️”食材明细主料冬笋（500克）鸭腿（300克）鲍鱼（一个）辅料枸杞（5克）盐（3克）原味（口味）未知（难度）冬笋汤的做法...
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![黄豆酱爆冬瓜的做法 - 黄豆酱爆冬瓜怎么做]( "黄豆酱爆冬瓜的做法 - 黄豆酱爆冬瓜怎么做")
- 食材明细主料冬瓜（适量）辅料大蒜（适量）葱（适量）海天黄豆酱（适量）盐（适量）酱香（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄豆酱爆冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮切片，葱切小段。2、锅中放油烧热，放入葱花，再倒入一勺黄豆酱炒香。3、放入冬瓜。4、拌匀后盖盖焖。5、冬瓜软透变熟放盐，拌匀关火。...
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![酱肉冬笋大包子的做法 - 酱肉冬笋大包子怎么做]( "酱肉冬笋大包子的做法 - 酱肉冬笋大包子怎么做")
- “北方人喜欢吃大包子，尤其这酱肉包子百吃不厌。京城有一家包子店，专门做肉丁大包子。自从我从老厨师那里得到这个秘方后，每周吃一次酱肉包子有点夸张，但是个把月吃两回还是有的。因为我家经常酱肘子、酱肉，吃完头顿，剩下的肉就做酱肉包子了。这馅料肥而不腻、味道浓香还不漏汤...
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![肉酱拌冬笋的做法 - 肉酱拌冬笋怎么做]( "肉酱拌冬笋的做法 - 肉酱拌冬笋怎么做")
- “它是春天必吃的时令蔬菜，碰到了别手软，再贵也要买，含有丰富的纤维素，可以促进肠道蠕动，助消化，排除体内毒素，预防肠道疾病的发生，还能起到减肥瘦身的作用。多少钱都买，全家人都爱吃，凉拌、热炒、煲汤都好吃，尤其喜欢凉拌，脆嫩爽口，开胃下饭，比肉都好吃。”食材明细主料冬笋（半个）胡萝卜...
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![冬笋爆猪肝的做法 - 冬笋爆猪肝怎么做]( "冬笋爆猪肝的做法 - 冬笋爆猪肝怎么做")
- 食材明细主料猪肝（适量）辅料冬笋（适量）木耳（适量）韮菜（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料料酒（适量）糖（适量）醋（适量）生抽（适量）老抽（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）冬笋爆猪肝的做法步骤1、猪肝片成两片，再切成小片，加料酒去腥，加淀粉上浆。2、锅中多放些油，滑炒猪肝3、滑...
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![黄豆酱爆冬瓜花菇的做法 - 黄豆酱爆冬瓜花菇怎么做]( "黄豆酱爆冬瓜花菇的做法 - 黄豆酱爆冬瓜花菇怎么做")
- 食材明细主料花菇（适量）冬瓜（适量）辅料黄豆酱（适量）盐（适量）大蒜（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄豆酱爆冬瓜花菇的做法步骤1、冬瓜去皮切片。2、花菇切片，大蒜切片。3、锅中放油烧热后放入大蒜爆香，然后放一勺黄豆酱,翻炒两下后迅速放入冬瓜片。4、放小半碗水焖炒。5、冬瓜...
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![冬笋的做法]( "冬笋的做法")
- 小编特别喜欢吃笋，因为小编的妈妈经常用笋做各种不同口味的笋菜佳肴给小编吃，小编的妈妈最拿手的一道菜就是做笋干，然后用笋干煲各种各样的汤。小编因此经常吃也不觉得腻，笋有很多种，你们知道冬笋吗，冬笋口味也是很不错的哦，小编这就给你们安利冬笋的做法。冬笋的做法1、红烧冬...
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![红烧冬菇冬笋的做法 - 红烧冬菇冬笋怎么做]( "红烧冬菇冬笋的做法 - 红烧冬菇冬笋怎么做")
- “爱的味道故事：爱情就是，想念你的笑，想念你的外套，想念厨房红烧菜的味道，想念记忆中曾被爱的味道。”食材明细主料冬菇（150克（浸好））鲜冬笋（150克）辅料小塘菜（6棵）配料李锦记草菇老抽（3汤匙（约30毫升））李锦记精选生抽（3汤匙（约30克））糖（3汤匙（约30克））黄酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红...
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![冬笋爆炒鸭胗的做法 - 冬笋爆炒鸭胗怎么做]( "冬笋爆炒鸭胗的做法 - 冬笋爆炒鸭胗怎么做")
- “这是一个下酒菜，对我而言也是超级下饭的菜，每当胃口不太好时，就想做这个吃开开胃，一口气干掉两碗米饭轻轻松松。”食材明细主料鲜鸭胗（适量）辣椒（适量）蒜苗（适量）淀粉（适量）盐（适量）酱油（适量）辅料冬笋（适量）葱（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）十三香（适量）姜（适量）蒜（适量）中辣（口味）烧（工艺）半小时...
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![香菇冬笋爆红虾的做法 - 香菇冬笋爆红虾怎么做]( "香菇冬笋爆红虾的做法 - 香菇冬笋爆红虾怎么做")
- 食材明细主料红虾（1斤）冬笋（1块）香菇（4朵）辅料葱白（1根）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒油（适量）调料生抽（15ml）料酒（20ml）白糖（10g）咸鲜（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香菇冬笋爆红虾的做法步骤1、红虾解冻，葱准备。2、红虾切丁，香菇泡发冬笋切丁。3、红虾去皮去黑线。4、冬笋焯水切丁，香菇切丁，红虾...
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![爆炒酸笋的做法 - 爆炒酸笋怎么做]( "爆炒酸笋的做法 - 爆炒酸笋怎么做")
- “这笋是婆婆种的,也是自己腌制的,前几天回去就提了一大个回来,还没吃完,今天又再次开锅了.”食材明细主料酸笋（三分之一个）五花肉（1小块）辅料红辣椒（1根）葱（2根）配料盐（适量）味精（适量）酸辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒酸笋的做法步骤1、酸笋洗净切条状,五花肉切薄片,葱切段,红...
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