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清蒸鲈鱼的优选知识

营养清蒸鲈鱼如何做好吃又美味
  • 营养清蒸鲈鱼如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟清蒸鲈鱼主要由鲈鱼做成,鲈鱼富含丰富的蛋白质,肉质鲜嫩,口感非常不错,营养价值极为丰富,对人的身体十分有益。“莼鲈之思”寄予了对家人的思念,在节日食用更有意境。清蒸鲈鱼老少皆宜,深受人们的喜爱。它可以在...
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鲜美可口清蒸鲈鱼如何做好吃又美味
  • 鲜美可口清蒸鲈鱼如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鲈鱼:一条辅料葱:适量姜:适量红椒:一个蒸鱼豉油:适量香醋:适量料酒:适量具体步骤1.鲈鱼清洗干净。2.把鱼从中间切开,用醋和料酒、盐抹匀。腌15分钟3.腌鱼的时间,准备配料4.姜、葱、大红椒全部切丝。红椒留一小...
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清蒸鲈鱼的做法 【深圳】清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼怎么做
  • 清蒸鲈鱼的做法 【深圳】清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼怎么做

  • “原汁原味的清蒸鲈鱼,百分百的广东做法,口感香滑嫩香,健康吃法不上火。”食材明细主料活鲈鱼(1条)姜片(3块)香葱(2颗)蒸鱼豉油(两汤匙)辅料食用油(两汤匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸鲈鱼的做法步骤1、将鲈鱼洗净去鳞,清理掉鱼肚内脏,放入鱼盘,放上姜片。2、上锅入适量水烧开,...
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清蒸鲈鱼的做法 【清蒸鲈鱼】 清蒸鲈鱼怎么做
  • 清蒸鲈鱼的做法 【清蒸鲈鱼】 清蒸鲈鱼怎么做

  • “鱼的营养很好,清蒸是我的最爱。据说一个星期吃4次鱼脑老化比没吃鱼的慢4倍,具体没有深入了解还是不清楚。”食材明细主料鲈鱼(1条)辅料生姜(1块)香葱(2棵)芝麻油(适量)配料蒸鱼鼓油(1汤勺半)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼或者是桂鱼在鱼背上左右开两...
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番茄蒸鲈鱼如何做好吃又美味
  • 番茄蒸鲈鱼如何做好吃又美味

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:5分钟主料鲈鱼:一条番茄:两个番茄酱:适量味精:适量鸡精:适量盐:适量料酒:适量香油:适量辅料具体步骤1.杀鲈鱼、用腹开法把鱼宰杀取内脏、清洗干净2.盐、料酒、葱、姜腌制鱼。3.把番茄切片摆盘两边、鲈鱼放中间、。放入锅...
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营养丰富的清蒸鲈鱼如何做好吃又美味
  • 营养丰富的清蒸鲈鱼如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料葱:1根鲈鱼:1条姜:适量辅料盐,鸡粉,酱油:1小勺具体步骤1.鲈鱼洗净,切成一半2.放入电饭锅精煮3.把姜葱切成丝4.姜葱,酱油,盐,鸡粉,油爆香5.放入爆香的姜葱,即可烹饪技巧最好是中火煮以保持鲜味...
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方便的清蒸鲈鱼如何做好吃又美味
  • 方便的清蒸鲈鱼如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鲈鱼:1条辅料油:适量金不换:适量酱油:适量盐:适量具体步骤1.鱼冲洗干净后改刀,鱼身上抹少许盐,撒少许姜片,上锅蒸。大火蒸哦2.蒸的同时,准备调料。锅内少许油,放入姜片,炸至金黄。3.倒入蒜末和金不换,加少许酱油...
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外婆教我做清蒸鲈鱼如何做好吃又美味
  • 外婆教我做清蒸鲈鱼如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料鲈鱼:1条辅料细香葱:1棵料酒:半勺植物油:1勺花椒粒:少许姜:2片蒸鱼豉油:2勺胡椒粉:少许盐:适量大葱:1节具体步骤1.一般情况下我们买回的鲈鱼都是店主帮忙宰杀好的,我们只要用清水给它清洗干净就好了,但是需要注意...
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独特的清蒸鲈鱼如何做好吃又美味
  • 独特的清蒸鲈鱼如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鲈鱼:200辅料姜:适量油:适量盐:适量生抽:适量小葱:适量具体步骤1.先把小葱的叶子撕成丝状2.鱼洗净,用刀在正反面划十字3.抹上适量盐,一定要抹均匀4.准备几片姜片5.把姜片插入切口6.电饭锅内胆底部先放上少许...
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「首发」清蒸鲈鱼如何做好吃又美味
  • 「首发」清蒸鲈鱼如何做好吃又美味

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料鲈鱼:400辅料料酒:适量酱油:10ml香油:5ml油:适量盐:适量葱丝:适量姜丝:适量橄榄油:7ml具体步骤1.鲈鱼一条,去内脏洗净备用;2.将鱼身上划几刀;3.姜切丝备用;4.葱头拍一下备用;5.鱼身上抹少量的盐;6.再将料酒抹在鱼身...
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「懒人版」清蒸鲈鱼如何做好吃又美味
  • 「懒人版」清蒸鲈鱼如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鲈鱼:400辅料生姜:适量小葱:适量油:适量盐:适量香菜:适量蒸鱼豉油:适量具体步骤1.鲈鱼清理干净打刀花用适量盐,胡椒粉和料酒腌制8分钟2.生姜切丝,小葱,香菜切段3.蒸鱼碗底铺一层姜丝和葱段4.腌好的鱼放上面,再在...
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满口清香的清蒸鲈鱼如何做好吃又美味
  • 满口清香的清蒸鲈鱼如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料姜:1块葱白:1根鲈鱼:1条辅料热油:1勺蒸鱼豉油:3勺具体步骤1.把鱼洗好、背上划开几刀,加入姜片、鱼和盘子中间放两块姜块、蒸鱼的时候容易蒸的透彻些!2.一定要水开后放入盘子,在盘子地下放一个碗知起来、最好鱼盘...
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DIY - 清蒸鲈鱼如何做好吃又美味
  • DIY - 清蒸鲈鱼如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鲈鱼:1条辅料盐:适量生抽:适量葱:少许油:适量生姜:适量香菜:少许具体步骤1.将鲈鱼剖肚洗净,在鱼身横切两三刀,撒少许盐腌会儿2.鱼腌好了,倒入少许生抽,撒上蒜末,葱头,姜丝少许铺底,少许撒上面,入锅蒸3.快熟时,撒入葱...
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清蒸鲈鱼的做法 【广东】清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼怎么做
  • 清蒸鲈鱼的做法 【广东】清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼怎么做

  • “年夜饭必不可少的一道菜,那就是——鱼,不管是哪种鱼类,哪种烹饪方法,鱼都是不可或缺的一道年夜菜。清蒸鲈鱼的烹饪技巧以蒸菜为主,口味属于咸鲜。清蒸鲈鱼是广东省汉族传统名菜之一。属于粤菜系,海鲜菜谱之一,以鲈鱼为制作主料,清蒸鲈鱼的烹饪技巧以蒸菜为主,口味属于咸鲜。鲈鱼...
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清蒸桂鱼的做法 清蒸鲈鱼 清蒸桂鱼怎么做
  • 清蒸桂鱼的做法 清蒸鲈鱼 清蒸桂鱼怎么做

  • “感谢各位的提醒,菜名改过来了!”食材明细主料鲈鱼(1条)辅料料酒(适量)蒸鱼豉油(适量)生抽(适量)配料香葱(适量)生姜(适量)生抽(适量)蒸鱼豉油(适量)鸡精(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸桂鱼的做法步骤1、准备好的用料。2、先把鱼清洗干净,沥干水分,在鱼身上划上几刀。3、...
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[清蒸鲈鱼]如何做好吃又美味
  • [清蒸鲈鱼]如何做好吃又美味

  • 准备时间:6分钟    烹饪时间:10分钟主料鲈鱼:适量辅料盐:适量葱姜:适量辣椒丝:适量蒸鱼豉汁:适量具体步骤1.鲈鱼洗净背部开花刀,均匀抹上盐。2.将葱姜段塞到肚子里。3.花刀内塞上葱姜片。4.盘子里垫上葱段(为了能让鱼充分均匀的受热)。5.摆好的鱼已...
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开胃的清蒸鲈鱼如何做好吃又美味
  • 开胃的清蒸鲈鱼如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鲈鱼:1条辅料生姜:1块油:适量鲍鱼汁:适量料酒:适量大蒜:1瓣生抽:适量具体步骤1.鲈鱼宰杀清洗干净,背上用刀划几刀,能熟透又有助入味2.姜蒜切末,葱切成葱花,把生抽、鲍鱼汁、料酒、油做成调味汁备用3.把调味汁浇...
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清蒸鲈鱼的做法 大爱【鱼】类···清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼怎么做
  • 清蒸鲈鱼的做法 大爱【鱼】类···清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼怎么做

  • 食材明细主料鲈鱼(1条)辅料姜片(3片)料酒(2小汤勺)食用盐(适量)食用油(适量)大葱(1根)青椒(半个)豆豉蒸鱼酱油(2小汤勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼两面背部均匀切刀口,伤口上均匀抹盐,肚子里也放点盐。两小汤勺料酒均匀涂抹在鱼上。3片生姜片在鱼肚子里,然...
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喷香的清蒸鲈鱼如何做好吃又美味
  • 喷香的清蒸鲈鱼如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鲈鱼:1条辅料胡椒粉:适量油:适量姜:适量蒜:适量盐:适量葱:适量具体步骤1.新鲜鲈鱼一条杀好洗干净备用2.提前准备好葱姜蒜3.鲈鱼提前20分钟用胡椒粉盐腌制入味4.将切好的姜丝和葱均匀放入鱼肚子里和鱼身上5....
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DIY清蒸鲈鱼如何做好吃又美味
  • DIY清蒸鲈鱼如何做好吃又美味

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料鲈鱼:500辅料盐:5蒸鱼豉油:10ml葱:10姜:20花生油:30白酒:10ml具体步骤1.鲈鱼一条,500克左右,清洗干净。2.鲜姜片10克放在刀口和鱼腹内。鱼身抹上白酒和盐。腌制15-30分钟使其入味。3.隔水蒸8分钟,大一些的可以...
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清蒸鲈鱼的做法 清蒸鲈鱼的小秘籍 清蒸鲈鱼怎么做
  • 清蒸鲈鱼的做法 清蒸鲈鱼的小秘籍 清蒸鲈鱼怎么做

  • “鲈鱼鱼肉质白嫩、清香,没有腥味,肉为蒜瓣形,最宜清蒸、红烧或炖汤。尤其是秋末冬初,成熟的鲈鱼特别肥美,鱼体内积累的营养物质也最丰富,所以是吃鱼的最好时令。清蒸的美味是众所周知的,我的小秘籍就在上锅蒸的时候将鱼用筷子架起来。”食材明细主料鲜鲈鱼(一条(500克左右))辅料青...
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诱人的清蒸鲈鱼如何做好吃又美味
  • 诱人的清蒸鲈鱼如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鲈鱼:1条辅料生姜:1块蒜:1块油:酱油:醋:盐:具体步骤1.鱼洗干净后在划几刀,图2.鱼放入蒸笼锅里,在倒入油盐酱醋适量,,3.大火煮八分钟即可食用,,喜欢辣椒的朋友可以放辣椒一起清蒸烹饪技巧大火蒸...
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质嫩爽口的清蒸鲈鱼如何做好吃又美味
  • 质嫩爽口的清蒸鲈鱼如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:35分钟主料活鲈鱼:1只料酒:一瓶辅料蒸鱼豉油:三汤勺红辣椒:三颗小葱:三颗生姜:若干具体步骤1.1,腌制,将新鲜的鲈鱼内脏去干净,清水洗干净,鱼腹上划开几道口子,均匀的抹上盐,料酒,底部放姜片,葱白,辣椒丝腌制,十分钟后倒出多余汤...
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清蒸鲈鱼的做法 老菜新做——清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼怎么做
  • 清蒸鲈鱼的做法 老菜新做——清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼怎么做

  • “老菜新做——清蒸鲈鱼之前做过很多次这道菜,但都没有试过放鱼露调味,这次试着调入,我只能说一个字:赞不绝口。鱼露味道咸而带有鱼类的鲜味,与鲈鱼本身不起冲突,两者结合在一起味道更上一个层次。没有试过的亲可以试试,味道真的很不错喔~~!”食材明细主料鲈鱼(1条)辅料青椒(1个)红椒...
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珍馐美味的清蒸鲈鱼如何做好吃又美味
  • 珍馐美味的清蒸鲈鱼如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鲈鱼:1条辅料盐:3料酒:3匙油:10鱼豉油:50ml姜:半个白胡椒粉:2葱:1个花椒:10粒具体步骤1.去掉内脏和鱼鳞。2.鱼背横切一刀。3.鱼的正反面涂抹盐,料酒,白胡椒粉。4.鱼肚和鱼身摆上葱丝,姜丝,腌制半小时。5.做一些水...
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