![喼汁烤肋排的做法 - 喼汁烤肋排怎么做]( "喼汁烤肋排的做法 - 喼汁烤肋排怎么做")
- “喼(jiē)汁，又称英国黑醋或伍斯特沙司是一种起源于英国的调味料味道酸甜微辣，色泽黑褐西餐烹饪中会频繁使用这道菜的喼汁很重要增添了独有特色最好提前预备购买如来不及配备，家中实在没有可用上海产的泰康黄牌辣酱油替代不过会影响一些口感没有果醋，也可用白醋代替它是一道...
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![喼汁肋骨的做法 - 喼汁肋骨怎么做]( "喼汁肋骨的做法 - 喼汁肋骨怎么做")
- “记得老妈以前喜欢用喼汁做猪排，我女儿现在还常常提到婆婆的菜，说是天下最美味的猪排，当然，那是一种温馨和感恩的怀念，还有就是以前在德昌和锡纸洋葱焗骨，感觉喼汁味挺香，于是就心心念念地模仿，说实话，做得不及酒店的好，但总比空想好，多做，应该会有进步，加上自己的想象，或许能创出另一...
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![秘制烤肋排的做法 - 秘制烤肋排怎么做]( "秘制烤肋排的做法 - 秘制烤肋排怎么做")
- “烤排骨香喷喷~~”食材明细主料肋排（6根）辅料蚝油（适量）黄酒（适量）蒜末（适量）老抽（适量）细糖（适量）番茄酱（适量）黑胡椒（适量）色拉油（适量）蜂蜜（适量）盐（适量）微辣（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）秘制烤肋排的做法步骤1、将蚝油、黄酒、蒜末、盐、老抽、糖、番茄酱、黑胡椒调制成酱汁，将肋排均匀抹...
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![烤肋条羊排的做法 - 烤肋条羊排怎么做]( "烤肋条羊排的做法 - 烤肋条羊排怎么做")
- “剔出来的肋条羊排看上去新鲜诱人，过年家里来客人，整个烤羊排，那浓浓的焦香会弥漫在节日热闹的气氛中，垂涎欲滴的美食诱惑和待客的热情，立马就烘托出来了，特别的撑场面，而且也快捷方便省心，这样可以有时间去做别的菜肴哦。（百度）羊排是指羊的肋条即连着肋骨的肉，外覆一层层薄膜，肥瘦...
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![喼汁猪肝片的做法 - 喼汁猪肝片怎么做]( "喼汁猪肝片的做法 - 喼汁猪肝片怎么做")
- “喼汁，也叫作伍斯特沙司，是一种英国调味料，是用醋、洋葱、丁香、八角等多种香辛料制作而成，其色泽黑褐，味道酸甜微辣。喼汁很早以前从英国引入香港，然后传入广州，它具有酸、甜、鲜、香的特点，因此常在粤港菜肴中用来蘸点各种油炸食品，还可用来烹制菜肴。喼汁有点像辣酱油，其风味独...
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![圣诞烤肋排的做法 - 圣诞烤肋排怎么做]( "圣诞烤肋排的做法 - 圣诞烤肋排怎么做")
- “圣诞不烤鸡，也不烤火鸡，烤块肋排吃吃。”食材明细主料猪肋排（600g（靠腹部那头））老抽（适量（腌排骨））姜汁（适量（腌排骨））盐（适量（腌排骨））啤酒（适量（腌排骨））蚝油（适量（腌排骨））糖（适量（腌排骨））红彩椒（1个）黄彩椒（1个）青椒（1个）洋葱（1个）西兰花（1小朵）圣女果（5个）甜橙（1个）土豆（1个）白蘑菇（3个）苹果（1个）甜玉米（1个）胡萝卜（1个...
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![蜜汁金牌烤肋排的做法 - 蜜汁金牌烤肋排怎么做]( "蜜汁金牌烤肋排的做法 - 蜜汁金牌烤肋排怎么做")
- 食材明细主料肋排（500g）青椒（2根）辅料灯笼椒（1个）洋葱（1个）蜂蜜（适量）配料烤翅料（适量）红糖（适量）老抽（适量）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蜜汁金牌烤肋排的做法步骤1、将肋排洗净，用40g酷克壹佰金牌BBQ烤翅料直接抹在排骨上。2、拌匀放保鲜盒里面，放入冰箱冷藏5小时以上。3、将青椒，灯...
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![蒜香烤肋排的做法 - 蒜香烤肋排怎么做]( "蒜香烤肋排的做法 - 蒜香烤肋排怎么做")
- “自从家里买了烤箱以后就经常烤不同食物，烤鱼啊、鸡啊，猪肉牛肉等等~~烤肋排是我和老公都很喜欢吃的，经常做各种不同的口味，有黑椒的，蜜汁的、孜然的，最喜欢吃的还是这个蒜香味的~~”食材明细主料猪肋排（600g）葱（2颗）姜（5g）独蒜（3颗）辅料生抽（2汤匙）老抽（1/2汤匙）蚝油（1/2汤匙）料酒（1汤匙）盐（1/...
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![烤肋排的做法 - 烤肋排怎么做]( "烤肋排的做法 - 烤肋排怎么做")
- 食材明细主料排骨（800g）辅料料酒（适量）生姜（适量）调料奥尔良调料（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）烤肋排的做法步骤1、子排和生姜凉水下锅，焯水。2、清洗掉血水等，沥干水分，去掉生姜片。3、放入盆中，加两勺奥尔良腌料。4、加入2勺料、1勺生抽。5、加2...
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![喼汁焖绿芦笋的做法 - 喼汁焖绿芦笋怎么做]( "喼汁焖绿芦笋的做法 - 喼汁焖绿芦笋怎么做")
- “春季是芦笋的季节，白芦笋，绿芦笋，想怎么吃就怎么吃。本道菜谱介绍一种好吃又简单的绿芦笋菜。”食材明细主料绿芦笋（500g）辅料喼汁（适量）酱油（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）喼汁焖绿芦笋的做法步骤1、绿芦笋洗净，切成斜块儿（绿芦笋比白芦笋鲜嫩，不需要去皮）。2...
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![蜜汁烤肋排的做法 - 蜜汁烤肋排怎么做]( "蜜汁烤肋排的做法 - 蜜汁烤肋排怎么做")
- 食材明细主料猪肋排（适量）蜂蜜（40g）料酒（适量）叉烧酱（适量）酱油（两大勺）辅料盐（适量）姜片（适量）大葱（适量）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蜜汁烤肋排的做法步骤1、肋排洗干净切成小段2、将全部材料混合拌匀调成肋排腌制酱；3、将肋排放入酱料中腌制过夜；4、取出肋排，摆放在烧烤架上；5、预热...
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![简易烤肋排的做法 - 简易烤肋排怎么做]( "简易烤肋排的做法 - 简易烤肋排怎么做")
- 食材明细主料肋排（适量）辅料茴香（适量）盐（适量）微辣（口味）烤（工艺）一天（耗时）简单（难度）简易烤肋排的做法步骤1、肋排洗净沥水2、加盐~葱姜~料酒~茴香~糖~老抽~辣椒面~橘子皮等~一切可以按照你喜欢的口味来调味~然后放入冰箱~3、铺在烤盘或者锡纸上4、进入预热好的烤箱~200度~烤3-4次~...
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![喼汁排骨的做法 - 喼汁排骨怎么做]( "喼汁排骨的做法 - 喼汁排骨怎么做")
- “喼汁，广东人喜欢的调料，可以用来做菜或做蘸料，来美时老是想着去华人市场买，后来发现原来它竟是来路货（洋货），这里任何一间食物超市都有，嗨，那紧张个啥，好事，家里常备一支方便做菜，记得有一次忘了买，发现牛排淋汁A1味道挺相近，领导时不时要用A1，于是就发现了喼汁的“备胎”。”食材明细...
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![喼汁茄汁烧排骨的做法 - 喼汁茄汁烧排骨怎么做]( "喼汁茄汁烧排骨的做法 - 喼汁茄汁烧排骨怎么做")
- “很多人喜欢做甜酸排骨，但放喼汁的比较少，十分怀念老妈以前做的喼汁猪排，我女儿说婆婆做的猪排的味道好到至今都找不到第二。我们这嘎地儿喼汁也很普遍，那就试试喼汁茄汁排骨吧。”食材明细主料排骨约（400克）辅料生姜（6-8片）调料生抽（2大匙）精盐（1/4小匙）胡椒粉（1/3小匙）红糖粉（1+1/2大...
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![土豆烤肋排的做法 私家土豆烤肋排 土豆烤肋排怎么做]( "土豆烤肋排的做法 私家土豆烤肋排 土豆烤肋排怎么做")
- 食材明细主料肋排（适量）骨肉相连（适量）土豆（适量）辅料迷迭香（少许）老抽（两勺）蜂蜜（一勺）红糖（一勺）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）土豆烤肋排的做法步骤1、将肋排洗净，放入少许迷迭香，用骨肉相连玛味，放进冰箱过夜。2、领取空碗，放入两勺老抽，一勺蜂蜜，一勺红糖，调成蜜汁。3、烤箱220°预热...
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![孜然烤肋排的做法 - 孜然烤肋排怎么做]( "孜然烤肋排的做法 - 孜然烤肋排怎么做")
- “天热不想炒菜，最适合就是做烤的了今天用长帝烤箱烤一道美味的肋排”食材明细主料肋排（500g）孜然腌料（20g）辅料料酒（6g）生抽（5g）盐（3g）孜然（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）孜然烤肋排的做法步骤1、肋排焯一下水，清洗干净。2、在加入料酒。3、加入腌肉料。4、加入生抽。5、抓匀腌一个上...
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![空气炸锅烤蜜汁肋排的做法 - 空气炸锅烤蜜汁肋排怎么做]( "空气炸锅烤蜜汁肋排的做法 - 空气炸锅烤蜜汁肋排怎么做")
- “用空气炸锅做出的烤肋骨，用时短，肉嫩，味道美。”食材明细主料猪肋排（570克）辅料酱油（30克）生抽（10克）蚝油（30克）叉烧汁（20克）盐（2克）糖（5克）黑胡椒粉（2克）蜂蜜（适量）咸甜（口味）烤（工艺）一天（耗时）普通（难度）空气炸锅烤蜜汁肋排的做法步骤1、新鲜猪肋排清洗干净2、切成条3、肋排条入盆中，所有调料除蜂...
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![梨汁肋排的做法 - 梨汁肋排怎么做]( "梨汁肋排的做法 - 梨汁肋排怎么做")
- “梨汁腌制的肉有股特殊的果香，长时间的烤制更使得肋骨色泽焦黄油亮，外焦里嫩，滑嫩可口。”食材明细主料猪肋排（500克）胡萝卜（半根）洋葱（半个）雪梨（1个）辅料蒜头（2瓣）生抽（10克）蜂蜜（适量）盐（2克）白芝麻（适量）其他（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）梨汁肋排的做法步骤1、梨去核，用榨汁机榨汁。2、洋...
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![烤猪肋排的做法 - 烤猪肋排怎么做]( "烤猪肋排的做法 - 烤猪肋排怎么做")
- “如有手头有一块上好的肉，烤来吃总是没有错的。简单的两个步骤就可以让排骨上焦香的嫩肉在嘴里飙出肉汁！请再随我一起做一个简单没压力的Barbecuesauce作为烤肉外皮焦香好味的保证，每一口皆会是满足。”食材明细主料猪肋排（一整片）辅料干辣椒碎（适量）黑胡椒（适量）海盐（适量）香叶碎（...
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![红烧喼汁排骨的做法 - 红烧喼汁排骨怎么做]( "红烧喼汁排骨的做法 - 红烧喼汁排骨怎么做")
- “喼汁排骨是道微酸甜又带有咸味的菜，闻着芳香，吃着开胃。”食材明细主料排骨（约250克）辅料蘑菇（6朵）姜（8片）配料喼汁（7茶匙汤匙）糖（3.5汤匙）生抽（4茶匙）胡椒面（1/2茶匙）水淀粉（1茶匙）麻油（数滴）盐（1/8茶匙）酸甜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧喼汁排骨的做法步骤1、用一大碗，放排骨、一茶匙喼...
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![草本烤肋排的做法 - 草本烤肋排怎么做]( "草本烤肋排的做法 - 草本烤肋排怎么做")
- “偶然看一美国的美食杂志，谈到用新鲜植物香料烤鱼块，一时冰箱无鱼，便改改主角，改用肋排。效果非常好，因为是新鲜的植物，烤时给了排骨足够的水份，排骨不至于太柴太干，因无新鲜的小芹菜，便用做菜的一般芹菜代替了。”食材明细主料排骨（适量）辅料芹菜（适量）莳萝（适量）萝勒（适量）葱（适量）葱香（口...
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![香烤肋排的做法 - 香烤肋排怎么做]( "香烤肋排的做法 - 香烤肋排怎么做")
- “朋友在我们家附近买了栋小别墅，举家搬迁过来后她儿子也转校跟我女儿成为了同学。女儿多了个中国同学，她开心不已，每个礼拜总要去他家玩一次。今天也拉我去玩了，因为玩得太晚，都来不及准备菜了，幸亏昨晚腌了肋排，今天只要放入烤箱一烤就完事了，相对比较简单”食材明细主料肋排（40...
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![喼汁牛肉球的做法 - 喼汁牛肉球怎么做]( "喼汁牛肉球的做法 - 喼汁牛肉球怎么做")
- “舌尖2相逢里的牛肉球最神奇的地方就是它不能是纯牛肉。必须加入少量猪肉调和口感才是秘诀。一般让它更爽口的方法还有加入马蹄和葱，有的会加入少量香菜。牛肉球是點心的一种，在珠三角地区（如广东、香港）很常見。它是以牛肉加入葱及調味料，制成球状的肉丸，再放在蒸笼上蒸熟的...
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![喼汁焗排骨的做法 喼汁焗排骨--家常下饭菜 喼汁焗排骨怎么做]( "喼汁焗排骨的做法 喼汁焗排骨--家常下饭菜 喼汁焗排骨怎么做")
- “在腌肉时放了喼汁，因为喼汁是酸性的，在喼汁的作用下使肉变软，在腌肉和焗制时加上洋葱，增添香气，十分诱人。”食材明细主料肋排骨（500克）腌肉调料生抽（1大匙）精盐（1/4小匙）喼汁（2大匙）老抽（1大匙）红糖粉（1小匙）白兰地（1大匙）黑椒粉（1/2小匙）洋葱丝（1把）烘焙材料洋葱（1/2枚）表面涂汁生抽（1大匙）蜂蜜（1...
- 16409
![果香蜜汁烤肋排的做法 - 果香蜜汁烤肋排怎么做]( "果香蜜汁烤肋排的做法 - 果香蜜汁烤肋排怎么做")
- “表面不是焦了哦~是酱汁。烤出的肋排肉嫩多汁。又炸了一些土豆条，土豆条沾着汤汁吃，也很美味。”食材明细主料肋排（1盒）辅料苹果（1个）菠萝（2片）配料盐（适量）蚝油（2勺）老抽（1勺）白糖（2勺）料酒（1勺）叉烧酱（1勺）柱侯酱（1勺）A1牛排酱（2勺）蜂蜜（1勺）胡椒粉（适量）大蒜（5瓣）香叶（3片）果味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简...
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