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蒜香鸭蛋的家常做法的优选知识

蒜香鸭蛋的做法 - 蒜香鸭蛋怎么做
  • 蒜香鸭蛋的做法 - 蒜香鸭蛋怎么做

  • “鸭蛋富含丰富的蛋白质和氨基酸,还有一部分不饱合酸类,有去火降压的功效。”食材明细主料鸭蛋(4个)辅料大蒜(适量)青椒(适量)配料盐(适量)醋(适量)生抽(适量)生姜末(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香鸭蛋的做法步骤1、准备好食材。2、鸭蛋磕破,打撒。3、青椒切块,蒜叶切段。4、...
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家常蒜香纸包鱼的做法 - 家常蒜香纸包鱼怎么做
  • 家常蒜香纸包鱼的做法 - 家常蒜香纸包鱼怎么做

  • “原谅成品有些糙但真的无敌好吃我家的油纸太薄了最后只能做家常版。”食材明细主料鱼(2斤)辅料香辣酱(2匙)辣椒粉(适量)蒜(3-4个)小米辣(适量)葱(1个)姜(1个)香菜(4-5颗)白酒(少许)蒜香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常蒜香纸包鱼的做法步骤1、鱼洗干净,用白酒,盐,生姜胭脂20分钟,准备所有食...
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蒜泥鸭的做法 蒜泥鸭蛋 蒜泥鸭怎么做
  • 蒜泥鸭的做法 蒜泥鸭蛋 蒜泥鸭怎么做

  • “每次回老家,妈妈总是给提前买些笨鸡蛋备着,就是农家里散养的笨鸡下的蛋。叫它们做笨鸡不是没有道理的,它们真的很笨,天太热了,它们就不愿意下蛋了,天太冷了,一样不下蛋。上周末回家时,果真人家那笨鸡又不下蛋了,老妈就又给兑换了一些笨鸭蛋,当然,天再冷冷,笨鸭子也不下蛋了。那我就...
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大蒜香干炒鸭蛋的做法 - 大蒜香干炒鸭蛋怎么做
  • 大蒜香干炒鸭蛋的做法 - 大蒜香干炒鸭蛋怎么做

  • 食材明细主料鸭蛋(2只)香干(130克)大蒜(120克)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大蒜香干炒鸭蛋的做法步骤1、食材:鸭蛋、香干(已去皮)、大蒜(已去根洗净切段)。2、将鸭蛋打入碗中加适量的料酒。3、打散。4、起锅倒油烧热,下入打散的鸭蛋翻炒成块盛出。5、...
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蒜香排骨家常做法的做法 - 蒜香排骨家常做法怎么做
  • 蒜香排骨家常做法的做法 - 蒜香排骨家常做法怎么做

  • “猪排骨含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;但由于猪肉中胆固醇含量偏高,故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。大蒜被誉为“广谱抗菌素”,因为大蒜挥发油中所含的大蒜辣素等具有明显的抗炎灭菌作用,对病原菌和寄生虫...
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蒜苗炒鸭蛋的做法 - 蒜苗炒鸭蛋怎么做
  • 蒜苗炒鸭蛋的做法 - 蒜苗炒鸭蛋怎么做

  • “简单美味快手菜,老少皆宜。”食材明细主料蒜苗(一把)鸭蛋(两个)调料食用油(少许)盐(少许)生抽(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒鸭蛋的做法步骤1、蒜苗摘好,洗净,沥干水分。2、切段。3、鸭蛋洗净。4、敲入碗中,加少许盐,用筷子搅散。5、锅烧热放少许油,倒入鸭蛋液,用铲子捣...
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鸭蛋炒蒜花的做法 - 鸭蛋炒蒜花怎么做
  • 鸭蛋炒蒜花的做法 - 鸭蛋炒蒜花怎么做

  • 食材明细主料鸭蛋(3个)蒜苗(一小把)辅料干辣椒(2个)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸭蛋炒蒜花的做法步骤1、蒜苗。2、切花。3、鸭蛋3个。4、加适量的盐打散。5、干辣椒切粒。6、起锅烧油,倒入鸭蛋。7、煎成形。8、用锅铲切块。9、放入蒜花和辣椒炒香...
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家常蒜香黄花鱼的做法 - 家常蒜香黄花鱼怎么做
  • 家常蒜香黄花鱼的做法 - 家常蒜香黄花鱼怎么做

  • “黄花鱼家常做法,加了大蒜,不腥而入味。”食材明细主料黄花鱼(一条)辅料盐(少许)料酒(适量)生抽(2勺)老抽(1勺)糖(适量)香醋(1勺)大蒜(半棵)老姜(适量)蒜香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常蒜香黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼买回来解冻后去鱼鳞,内脏清洗干净后用少许盐抹一下腌15分钟。2、准备...
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咸鸭蛋家常做法的做法 - 咸鸭蛋家常做法怎么做
  • 咸鸭蛋家常做法的做法 - 咸鸭蛋家常做法怎么做

  • 食材明细主料鸭蛋(14个)辅料细盐(适量)高浓度白酒(适量)咸香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸鸭蛋家常做法的做法步骤1、将鸭蛋洗净,晾干2、准备高浓度白酒,普通细盐,分别倒在无水的碗里3、将晾干的鸭蛋(一定保证鸭蛋没有水份)用酒精全面浸湿4、将蘸了酒精的鸭蛋放在盐里面打滚,使鸭...
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蒜香鸭肾的做法 - 蒜香鸭肾怎么做
  • 蒜香鸭肾的做法 - 蒜香鸭肾怎么做

  • 食材明细主料鸭肾(一斤)辅料香菜(4颗)蒜瓣(2个)生姜(1块(切片))配料生抽(适量)陈醋(适量)芝麻油(适量)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香鸭肾的做法步骤1、准备材料2、鸭肾去掉表面的油脂,洗净后飞水,飞水是时候要放一半的姜片。3、高压锅里放适量是清水,放一大勺耗油,适量的盐,搅匀煮开后...
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家常蒜香排骨的做法 - 家常蒜香排骨怎么做
  • 家常蒜香排骨的做法 - 家常蒜香排骨怎么做

  • “用料简单”食材明细主料肋排(300g)辅料蒜粒(适量)姜(适量)葱(1颗)调料老抽(1勺)盐(适量)咸香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常蒜香排骨的做法步骤1、将肋排用凉水煮开撇去浮沫洗净,蒜粒改刀切成两半,姜切片,葱切碎。2、锅入底油烧至八成热,转小火,放入排骨两面煎金黄色。3、将排骨推至...
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鸭蛋蒜面条的做法 - 鸭蛋蒜面条怎么做
  • 鸭蛋蒜面条的做法 - 鸭蛋蒜面条怎么做

  • “夏日美食,冰凉爽口,简单美味!”食材明细主料面条(适量)辅料鸭蛋(适量)黄瓜(适量)调料蒜(适量)盐(适量)芝麻酱(适量)醋(适量)香油(适量)凉白开(适量清水)蒜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸭蛋蒜面条的做法步骤1、黄瓜洗净切丝。2、鸭蛋炒熟,捣块。3、蒜捣碎放入盐.醋.芝麻酱.香油和凉白开,搅拌...
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家常蒜香茄子的做法 - 家常蒜香茄子怎么做
  • 家常蒜香茄子的做法 - 家常蒜香茄子怎么做

  • “简单可口,酸香味美。烧茄子的方法很多,过油太麻烦,油又太多。这种方法简单快捷,少油,酸香微辣又爽口。”食材明细主料小茄子(1个)辅料青椒(1个)洋葱(适量)番茄丁(100g)番茄酱(1勺)调料盐(适量)白糖(少许)味精(少许)花椒(少许)生抽(适量)蒜蓉(稍多)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常蒜香茄子的...
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家常蒜苔的做法 家常蒜苔做法 家常蒜苔怎么做
  • 家常蒜苔的做法 家常蒜苔做法 家常蒜苔怎么做

  • “蒜苔炒肉和土豆条。”食材明细主料蒜苔(半斤)肉(二两)土豆(一个)辅料葱(少量)姜(两片)蒜(少量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常蒜苔的做法步骤1、蒜苔切成小条。2、土豆切成条。3、准备好肉和葱姜蒜。4、锅热下油炒土豆,炒到土豆粘一起就熟了...
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蒜香鸭掌的做法 - 蒜香鸭掌怎么做
  • 蒜香鸭掌的做法 - 蒜香鸭掌怎么做

  • 食材明细主料鸭掌(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)葱(适量)配料豆瓣酱(适量)老抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香鸭掌的做法步骤1、准备的材料有:鸭掌,蒜瓣,姜片,葱白2、把姜片,蒜瓣,葱白切末备用3、锅中把水烧热,放入鸭掌焯一分钟后捞出沥干水分4、锅中倒入适...
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蒜香家常豆腐的做法 - 蒜香家常豆腐怎么做
  • 蒜香家常豆腐的做法 - 蒜香家常豆腐怎么做

  • 食材明细主料老豆腐(250克)辅料红椒(1个)蒜苔(2根)配料蚝油(1大勺)生抽(1勺)盐(1小勺)香油(3大勺)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香家常豆腐的做法步骤1、材料备好。2、豆腐切成小块待用。3、蒜苔、红椒切成小粒待用。4、锅里下2大勺油烧热,放入豆腐块,撒上盐,中火慢煎。5、慢火煎至...
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蒜香鸭脖的做法 - 蒜香鸭脖怎么做
  • 蒜香鸭脖的做法 - 蒜香鸭脖怎么做

  • 食材明细主料卤鸭脖(适量)辅料辣椒(适量)姜(适量)蒜苗(适量)油(适量)盐(适量)老抽(适量)蒜(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香鸭脖的做法步骤1、卤鸭脖。2、辣椒姜蒜切好。3、起锅放油。下入辣椒姜蒜翻炒加盐。4、下入鸭脖。加入老抽翻炒。5、一直翻炒。6、下入蒜苗翻炒。7、成...
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蒜苔炒鸭蛋的做法 - 蒜苔炒鸭蛋怎么做
  • 蒜苔炒鸭蛋的做法 - 蒜苔炒鸭蛋怎么做

  • “简单美味,健康营养快手菜。”食材明细主料蒜苔(一把)鸭蛋(两个)调料食用油(少许)盐(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒鸭蛋的做法步骤1、鸭蛋洗一下皮。2、敲入碗中。3、加少许盐搅散。4、洗净,沥干水分,掐去尾部,切寸段。5、锅烧热放少许油,倒入蛋液,翻炒一下,用铲子捣块,...
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蒜香鸭血的做法 - 蒜香鸭血怎么做
  • 蒜香鸭血的做法 - 蒜香鸭血怎么做

  • 食材明细主料鸭血(1盒)辅料蒜苗(150g)大蒜(1个)调料五香粉(1匙)花椒粉(1匙)盐(半匙)辣椒粉(1-2匙)生抽(少许)醋(2勺)蒜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香鸭血的做法步骤1、鸭血切片2-3厘米左右。2、碗底加蒜苗1/2蒜泥五香粉麻辣粉热油泼香放入醋生抽少许开水。3、锅里水开放料酒,葱去味用...
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蒜香鸭翅的做法 - 蒜香鸭翅怎么做
  • 蒜香鸭翅的做法 - 蒜香鸭翅怎么做

  • 食材明细主料鸭翅(适量)辅料蒜末(适量)姜丝(适量)八角(适量)料酒(适量)酱油(适量)老抽(适量)葱(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香鸭翅的做法步骤1、鸭翅大约一斤。2、切成两边,翅中部分底下滑两刀方便入味。3、焯水备用。4、蒜拍碎。5、姜切成细条。6、葱切段。7、热锅下油先将...
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蒜苗鸭蛋烧肉的做法 苏北农家菜——蒜苗鸭蛋烧肉 蒜苗鸭蛋烧肉怎么做
  • 蒜苗鸭蛋烧肉的做法 苏北农家菜——蒜苗鸭蛋烧肉 蒜苗鸭蛋烧肉怎么做

  • “这个菜是我们那家族祭祖的时候都要烧的,每年清明前段时间全族的男丁都要聚在一起祭拜祖先,而妇女们是不参加形式上的东西也不一起上桌吃饭就忙着做饭,吃饭也是等男人们吃好后才开始。妈妈也经常在家做这个,我是白吃不厌,特别是那个鸭蛋糕!”食材明细主料五花肉(500克)辅料蒜苗(2...
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家常鸭蛋羹的做法 - 家常鸭蛋羹怎么做
  • 家常鸭蛋羹的做法 - 家常鸭蛋羹怎么做

  • “鸭蛋为母鸭的卵,营养丰富,味道鲜美,它含有丰富的水分、蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B1、磷、铁、镁、钾、钠、氯等。。。”食材明细主料鸭蛋(2只)辅料温水(250克)盐(适量)味精(适量)酱油(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常鸭蛋羹的做法步骤1、食材:鸭蛋、...
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蒜香鸭胗的做法 - 蒜香鸭胗怎么做
  • 蒜香鸭胗的做法 - 蒜香鸭胗怎么做

  • “鸭胗脆嫩,充满蒜香。”食材明细主料鸭胗片(500g)辅料葱段(200g)蒜片(1勺)调料姜丝(1勺)蒜段(2勺)泡椒(1勺)盐(适量)料酒(1勺)菜籽油(5勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香鸭胗的做法步骤1、葱和蒜苗切成段。2、油热以后,放入鸭胗片爆炒。3、放入蒜片,姜丝,泡椒翻炒。4、加入葱段和蒜苗段...
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鸭蛋炒大蒜的做法 - 鸭蛋炒大蒜怎么做
  • 鸭蛋炒大蒜的做法 - 鸭蛋炒大蒜怎么做

  • 食材明细主料鸭蛋(3个)辅料大蒜苗(适量)盐(适量)食用油(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸭蛋炒大蒜的做法步骤1、大蒜切段2、鸭蛋3、打散蛋液4、锅里热油,煎蛋盛起备用5、锅里留点油炒大蒜苗6、加入蛋翻炒,加适量盐7、香喷喷的快手大蒜炒蛋就好了...
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农家炒鸭蛋的做法 农家鸭蛋-----家常菜 农家炒鸭蛋怎么做
  • 农家炒鸭蛋的做法 农家鸭蛋-----家常菜 农家炒鸭蛋怎么做

  • “食材:土家蛋3个,鲜辣椒数个,调料:精盐,调和油,方法:1、鲜辣椒冼净切丁,2、鸭蛋打入碗中加盐搅散。3、锅里烧油,倒进搅散的蛋液,4、待稍凝固后翻动,5、用产子轧成小块,6、将蛋摞到锅的边园,倒进辣椒丁。7、在辣椒丁上加适量的盐翻炒均匀。8、再混合,辣椒炒熟时即成。”食材明细主料土...
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