![怎样炸元宵不会爆]( "怎样炸元宵不会爆")
- 表面扎孔。元宵在炸之前可以用牙签或其他带尖的工具扎几个小孔，这样既避免元宵爆裂，也能避免元宵漏馅。冷冻的元宵炸之前不需要提前解冻，在表面扎几个小孔，油温三成热，下锅炸至元宵表面金黄，全部浮起来即可。炸好的元宵晾凉后要及时享用，以免影响口感。...
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![核桃爆虾仁的做法 - 核桃爆虾仁怎么做]( "核桃爆虾仁的做法 - 核桃爆虾仁怎么做")
- “这几天家里人来人往的，饭菜倒是没少做，可是根本没有时间去拍照，只能偷闲上来瞧瞧。今天，生活又恢复了原来的样子。所以，开始上菜菜啦！早上，看冰箱里有没吃完的虾，就炒了这个核桃虾仁。还别说，味道不是一般地好！特别地鲜香。只需要一点点调料，虾仁和核桃仁本身的香味就已经让人口水...
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![空气炸锅炸核桃多长时间]( "空气炸锅炸核桃多长时间")
- 五分钟左右。核桃是一种营养价值比较高的食物，口感比较香醇，用空气炸锅炸出来的核桃更加香脆。把核桃仁剥出来，空气炸锅开一百八十度预热两分钟，接着把剥好的核桃仁放进去，注意一次不要放太多，可能会受热不均匀，五分钟左右就可以出锅了。...
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![加盟爆炸鸭爆炸鸡有什么优势]( "加盟爆炸鸭爆炸鸡有什么优势")
- KFC，麦当劳，华莱士等作为一种类似快餐、零食型的食品在饮食届有着非常多的消费者。特别是每到周末，家人带着小朋友吃这一类食品非常多，其中点的最多的无法就是烤鸡、烤翅等油炸类食品。这类食品非常受小孩、大人的喜欢。爆炸鸭爆炸鸡也类似于这类食品。不用于KFC的是爆炸鸭爆...
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![爆炒油炸五花肉的做法 - 爆炒油炸五花肉怎么做]( "爆炒油炸五花肉的做法 - 爆炒油炸五花肉怎么做")
- 食材明细主料五花肉（300克）青椒（适量）葱（适量）红椒（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料玉米油（10毫升）盐（少许）生抽（适量）葱香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）爆炒油炸五花肉的做法步骤1、五花肉用开水煮20分钟，取出用纸擦干水份，锅油烧热10分钟，将五花肉放入油锅炸微黄，切成薄片，青红椒切块，葱姜蒜切好备用...
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![木耳怎样炒不爆炸]( "木耳怎样炒不爆炸")
- 有时候大家炒木耳的时候，会发现木耳是很容易爆炸的，而且这样不仅炒出来的木耳口感不太好，还很容易伤到人，那么木耳怎样炒不爆炸？今天这篇文章就来为大家解答一下。一、木耳怎样炒不爆炸1.撕成小块炒很多人在沉默的时候，直接将大块的木耳放进锅中翻炒。会很容易就噼里啪啦发出很...
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![空气炸锅能不能炸核桃]( "空气炸锅能不能炸核桃")
- 可以。核桃属于日常生活中比较常见的一种食物，本身含有比较丰富的蛋白质，碳水化合物，还有磷、铁等多种微量元素，以及矿物质等。用空气炸锅炸核桃，空气炸锅温度要控制适宜，温度控制好了，炸出来的核桃酥脆可口，若温度过高，核桃很容易炸糊，会影响口感。...
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![爆浆炸鸡排的做法 - 爆浆炸鸡排怎么做]( "爆浆炸鸡排的做法 - 爆浆炸鸡排怎么做")
- “因为在外面买的鸡排可能不卫生或者加了嫩肉粉，但是我们又很喜欢吃，于是研究了一下，在家里做，味道不输外面哦”食材明细主料鸡胸肉（2块）芝士（适量）辅料盐（适量）黑胡椒粉（适量）孜然粉（适量）蚝油（适量）酱油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒粉（适量）生粉（适量）鸡蛋（1个）面包糠（适量）辣椒粉（适量）料酒（1匙）咸...
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![加盟爆炸鸭爆炸鸡需要多少钱]( "加盟爆炸鸭爆炸鸡需要多少钱")
- 爆炸鸭爆炸鸡是一个在餐饮市场上发展的比较优质的炸货品牌，而且因为他为众多顾客提供的美食，口感总是十分的丰富，价格又非常的便宜，所以在市场上受到了众多顾客的喜爱。那么加盟爆炸鸭爆炸鸡需要多少钱呢？赶紧跟随小编一起来具体了解一下吧。加盟爆炸鸭爆炸鸡需要多少钱1.成本...
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![芝心爆浆炸大排的做法 意大利风味 - 芝心爆浆炸大排 芝心爆浆炸大排怎么做]( "芝心爆浆炸大排的做法 意大利风味 - 芝心爆浆炸大排 芝心爆浆炸大排怎么做")
- “油炸的东西我不常做，很费油。。。所以干脆要做就多做点啦。这道爆浆油炸大排很爽！一口咬下去，有种浓浓的芝士香味；酥脆的外壳和多汁柔嫩的肉肉形成鲜明的对比~差点忘记了，夹心里还有萨米香肠切片呢~好喜欢哪~”食材明细主料大排（4片）辅料芝士片（4片）萨米香肠片（4片）配料料酒（少量）牛...
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![爆炸鸡肉丸的做法 - 爆炸鸡肉丸怎么做]( "爆炸鸡肉丸的做法 - 爆炸鸡肉丸怎么做")
- “为啥叫这么个名字，我也不知道，就见到人起的菜名就是这O(∩_∩)O外观金黄，口感酥脆，搭配各种蘸酱吃都好吃呢。”食材明细主料鸡胸肉（500g）白萝卜（1/4个）鸡蛋（1/2个）辅料生抽（1大勺）蚝油（1大勺）橄榄油（1大勺）米酒（1大勺）馒头（（去皮）1/2个）生粉（1大勺）盐（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（...
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![面粉会爆炸吗？天啦 - 居然还会爆炸？]( "面粉会爆炸吗？天啦 - 居然还会爆炸？")
- 面粉会爆炸吗？我相信很多人都有这个疑问，今天就由小编来为你们解答吧。面粉是一种由小麦磨成的粉末。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉(小麦粉)是中国北方大部分地区的主食。以面粉制成的食物品种繁多，花样百出，风味迥异。面粉爆炸，是指面...
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![爆炸柠檬饼干的做法 - 爆炸柠檬饼干怎么做]( "爆炸柠檬饼干的做法 - 爆炸柠檬饼干怎么做")
- 食材明细主料软化的黄油（115g）砂糖（200g）鸡蛋（2个）浓缩柠檬汁（3g）食用色素黄色（3滴）面粉（240g）柠檬（1个）糖粉（60g）辅料泡打粉（6g）甜味（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炸柠檬饼干的做法步骤1、软化的黄油115g砂糖200g鸡蛋2个浓缩柠檬汁3g食用色素黄色三滴泡打粉6g面粉240g柠檬1个（就用外皮）...
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![核爆天贝如何做好吃又美味]( "核爆天贝如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料天贝：适量核桃仁：适量青蒜：适量辅料黄酱：适量胡椒粉：适量白糖：适量料酒：适量油：适量淀粉：适量香油：适量具体步骤1.整核桃仁掰成四瓣，天贝切丁（1.5厘米见方），青蒜切马蹄段；2.天贝裹上干淀粉，油锅中炸至金黄，核桃稍微过油；3....
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![酱爆核桃鸡丁的做法 提高脑力的考生菜【酱爆核桃鸡丁】 酱爆核桃鸡丁怎么做]( "酱爆核桃鸡丁的做法 提高脑力的考生菜【酱爆核桃鸡丁】 酱爆核桃鸡丁怎么做")
- “今天这道酱爆核桃鸡丁，属于不易长胖的肉菜。鸡肉的脂肪和热量，显然低于猪肉、牛肉，烹调时采用低油爆炒，加工后的鸡肉也不会增加大量的热量。加了核桃仁既补充了维生素、矿物质，还丰富了口感。算是一道美味又补脑的肉菜核桃被称为“益智果”，由此可见，核桃的惊人食疗效果，特别是...
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![元宵怎么炸不爆]( "元宵怎么炸不爆")
- 炸元宵是现在的网红吃法，其实做法也非常简单，就是把元宵放入油锅当中炸。炸过的元宵外脆里糯非常好吃。但是炸元宵的时候也要注意技巧，今天就一起来看看元宵怎么炸不爆。元宵怎么炸不爆1.油温不要过高炸元宵的时候想要它炸的时候不爆，那么炸的时候油温就不能太高，因为油温太高...
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![空气炸锅烤核桃的做法 彭豆带你做简单版空气炸锅烤核桃 空气炸锅烤核桃怎么做]( "空气炸锅烤核桃的做法 彭豆带你做简单版空气炸锅烤核桃 空气炸锅烤核桃怎么做")
- “大家都知道核桃富含多种营养成分，特别是它的磷脂对脑神经有良好的保健作用，生核桃的营养价值最好，但是多数人不喜欢那皮涩涩的苦味，改善一下吃法，烤一下，营养又美味，这周咱家住校生让我给他烤好带走同学们分着吃！”食材明细主料核桃（一斤）其他（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）空气炸...
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![蒜蓉爆炸鱿鱼的做法 - 蒜蓉爆炸鱿鱼怎么做]( "蒜蓉爆炸鱿鱼的做法 - 蒜蓉爆炸鱿鱼怎么做")
- 食材明细主料新鲜鱿鱼（3大个）辅料蒜蓉（适量）生粉（适量）鸡蛋（适量）香酥粉（适量）配料鸡精（适量）盐（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜蓉爆炸鱿鱼的做法步骤1、准备的新鲜鱿鱼3个（两人的份量）。2、一定要洗干净鱿鱼须的眼睛去掉在鱿鱼身开刀方便切出花纹。3、在整条鱿鱼身切...
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![怎么炸元宵不会爆]( "怎么炸元宵不会爆")
- 炸元宵是现在的网红吃法，比普通的煮元宵确实要好吃很多。所以很多小伙伴也试着自己在家炸元宵，但是一炸元宵就爆裂失败了。那怎么炸元宵不会爆呢？这样做一定不会爆。怎么炸元宵不会爆1.不能含水分想要元宵炸的时候不会爆开，首先要保证所炸的元宵的表面没有水分。因为如果元宵...
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![爆浆炸猪排的做法 - 爆浆炸猪排怎么做]( "爆浆炸猪排的做法 - 爆浆炸猪排怎么做")
- “之前临时起意做过一次，还发了围脖，今天就认认真真地做了一下，写了食谱。猪排敲至微微透明（够薄吧），包住芝士，裹上面包粉，炸至金黄，外皮酥脆，肉质Ｑ嫩，内里却是满溢的软糯芝士啊！越罪恶越快乐。。。#瑞秋美食#”食材明细主料猪排（适量）辅料面包粉（适量）生粉（适量）鸡蛋液（适量）芝士片（适量）油（适量...
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![儿童简餐爆炸头男孩的做法 儿童简餐#爆炸头男孩# 儿童简餐爆炸头男孩怎么做]( "儿童简餐爆炸头男孩的做法 儿童简餐#爆炸头男孩# 儿童简餐爆炸头男孩怎么做")
- “做好玩的事情，让孩子爱上吃饭。”食材明细主料韭菜花（250克）鸡蛋（4个）辅料油（适量）盐（适量）十三香（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）儿童简餐爆炸头男孩的做法步骤1、原料：米饭一碗，韭菜花250克，鸡蛋4个，简箪花生油盐十三香料酒适量。2、韭花切段。3、鸡蛋打到碗里，加少...
- 20163
![炸脆皮年糕为什么会爆炸]( "炸脆皮年糕为什么会爆炸")
- 年糕内有空气。炸年糕不会爆炸的方法有以下几点：1、在年糕上面用小刀划几个口子，或者用牙签戳几个洞；2、用小火慢慢炸制，这样年糕的口感也不会过于油腻。年糕切的过大过小都会影响口感；3、滤干水分炸制。年糕控水裹上面粉和鸡蛋，再放到小火里面慢慢油炸。...
- 24175
![核桃肉可以油炸吗]( "核桃肉可以油炸吗")
- 可以。核桃肉过水焯一下，裹上鸡蛋糊，再裹上面粉，下锅油炸至金黄，撒上辣椒面、孜然、盐、糖等调味即可。核桃肉还可以制作口水核桃肉、糖醋核桃肉、凉拌核桃肉、核桃鸡丁、烤核桃饭团、黑芝麻核桃糊、核桃小酥饼等。吃不完的核桃肉可以放在通风处保存。...
- 27642
![炸年糕为啥会爆炸]( "炸年糕为啥会爆炸")
- 年糕是使用糯米粉制作而成的，在收到热量时糯米粉就会发生膨胀导致表面硬硬的外壳发生炸裂，但这并不影响其食用，还需要注意在炸年糕时不要被热油烫伤等。年糕除了可以油炸后食用，可以将其切片或是切块后煮火锅食用，可以将其搭配蔬菜炒制食用等等。...
- 27010
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