![鸡内脏煮署粉的做法 - 鸡内脏煮署粉怎么做]( "鸡内脏煮署粉的做法 - 鸡内脏煮署粉怎么做")
- 食材明细主料署粉（175克）鸡内脏（1个）辅料料酒（3克）鱼露（1克）生抽（2克）食盐（2克）花生油（4克）葱头（3克）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡内脏煮署粉的做法步骤1、煮锅里放适量水，然后把番薯粉倒进去煮2、番薯粉煮软后，把鸡内脏倒进去3、翻动会4、把葱头加进去煮5、调味即可6、好了...
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![花蟹怎么清洗内脏]( "花蟹怎么清洗内脏")
- 用刷子将蟹壳表面清洗干净后切开，去掉两边的鳃，再除胃部、肠、蟹心，然后用清水冲洗一下蟹壳即可。花蟹做法多样，常见的有辣炒花蟹、生滚花蟹粥、姜葱炒花蟹等，炒制前用刀背将蟹壳敲裂，这样更容易入味，也可与鸡蛋混炒,味道香美，色彩鲜艳，佐酒或拌面条均可。...
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![猪耳朵属于内脏吗？]( "猪耳朵属于内脏吗？")
- 都说猪浑身是宝，不仅猪肉可以吃，就连不起眼的猪耳朵把它烹制好之后，也是人间美味。那么猪耳朵属于内脏吗？平时应该怎么吃猪耳朵呢？今天就来跟大家一起分享一下关于猪耳朵的烹制方法。一、猪耳朵属于内脏吗不属于猪耳朵不属于猪内脏的范畴。猪的内脏主要是指猪肚子里面的一些脏...
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![螃蟹的内脏怎么清理]( "螃蟹的内脏怎么清理")
- 1、用盐水浸泡。把螃蟹放在水里五到六个小时，螃蟹在盐水里就会把胃里的脏东西给吐出来，并且还会起到杀菌的作用，这样就可以清洗螃蟹的内脏。2、把螃蟹放在酒水里浸泡。螃蟹泡在酒水里也会把胃惹脏东西给吐出来，用酒水刺激他把内脏的脏物吐出来，从而达到清理螃蟹内脏的目的。...
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![冰冻鱼怎样去内脏]( "冰冻鱼怎样去内脏")
- 解冻之后再剖开去除内脏。去除鱼的内脏前需要先把鱼清理干净，然后用厨房纸把鱼表面的水吸走。将鱼肚子剖开，这一步对去除鱼的内脏起着关键作用，然后从鱼嘴处切开，将内脏清理出来即可。冰冻鱼在清洗之前需要将其进行解冻处理。...
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![泡椒鸭内脏的做法 - 泡椒鸭内脏怎么做]( "泡椒鸭内脏的做法 - 泡椒鸭内脏怎么做")
- 食材明细主料鸭肝（适量）鸭肠（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）泡椒（适量）花椒（适量）姜（适量）酱油（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡椒鸭内脏的做法步骤1、鸭肠鸭肝洗净切好，泡椒，姜，蒜，葱切好备用！2、鸭肠鸭肝用地瓜粉抓一下，这样比较嫩。3、热锅冷油，下泡椒、姜、蒜、花椒炒香。4、作...
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![虾米肉丸署粉的做法 - 虾米肉丸署粉怎么做]( "虾米肉丸署粉的做法 - 虾米肉丸署粉怎么做")
- 食材明细主料署粉（200克）虾米（10克）肉丸（5个）辅料花生油（5匙）食盐（3克）鱼露（1克）生抽（2克）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虾米肉丸署粉的做法步骤1、虾米浸泡片刻，洗干净，肉丸切片！2、热油锅，爆炒虾米！3、倒入适量水，把所有配料加进去，煮开！4、放署粉煮5、煮开6、把肉丸也放进去煮7、大火收...
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![贻贝要怎么处理内脏]( "贻贝要怎么处理内脏")
- 用水清洗干净。用小刀把贻贝打开，然后直接用水清洗干净，最后直接煮就可以食用了，在煮之前也可以用酒精去腥味。贻贝的做法有很多种例如泰式蒸贻贝、葡萄酒炒贻贝、南洋酸甜贻贝等。注意挑选贻贝时要挑选无异味的外观要红亮的这样不会影响食用口感。...
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![文蛤内脏如何清洗]( "文蛤内脏如何清洗")
- 清洗内脏之前先清洗干净表壳的泥沙，否则表壳的泥沙容易污染里面的可食用部分。文蛤的内脏沙子比较少，可以用清水浸泡一段时间，使文蛤吐沙，浸泡时加入适量盐，可以加快文蛤吐沙速度。也可以上下颠簸，使泥沙全部抖进水里，这样清洗文蛤的内脏就比较干净了。...
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![黄喉算内脏么]( "黄喉算内脏么")
- 算。黄喉通常被认为是食用菌类的一种，其实不然。黄喉是一种家畜的内脏，是指猪、牛等大型家畜的大血管，即主动脉，经常将它用来涮火锅。黄喉的特点就是爽脆，黄喉除了用在火锅之外，也可以用木耳炒制。另外，在贵州菜中，比较有特色的就是宫爆黄喉，脆嫩滑爽。...
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![黄喉是内脏吗]( "黄喉是内脏吗")
- 很多美味的食物不光是那种价格昂贵，非常稀有的，其实有一些美味就是非常普通，甚至有些还遭人嫌弃的。比如说黄喉就是大家口中的美味，但是它出生“贫寒”。那么黄喉是内脏吗？如何才能品尝出它的美味？一、黄喉是内脏从严格意义上来说，黄喉也是属于动物的内脏。因为现在吃的黄喉绝大...
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![文蛤煮熟后吃时要不要去内脏]( "文蛤煮熟后吃时要不要去内脏")
- 不需要。可以将买回来的文蛤用清水把表面附有的泥沙洗净之后，再用清水静置养一个晚上，让文蛤将里面的砂吐出来，这样煮熟之后就可以直接食用了。若想加快文蛤的吐砂速度，可以在静置的水里放一些细盐或铁质品，这样可以加快文蛤吐沙的速度。...
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![生蚝的内脏怎么去除]( "生蚝的内脏怎么去除")
- 生蚝全身都可食用，吃的时候不必去掉其内脏。将生蚝放在装有淡盐水的盆中，添加适量柠檬汁，浸泡一段时间，就可以去掉内脏里面的脏东西。生蚝浸泡好后需要用清水反复清洗干净，即可用于烹饪。清洗生蚝的水不宜过烫，否则会把生蚝直接烫熟，这样也就达不到清洗生蚝的目的。...
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![做白斩鸡要不要去内脏]( "做白斩鸡要不要去内脏")
- 要去。把鸡血放干净，去毛，去除内脏，内脏最好单独煮；前期工作做好好，把整只鸡放进锅里煮，锅里放点蒜头、生姜、料酒去腥，把鸡煮到筷子可以插到鸡肉里就可以了，鸡肉煮好后拿出来切块，然后再准备自己喜欢的蘸料，蘸取食用或者淋到肉上。...
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![花蛤有内脏吗]( "花蛤有内脏吗")
- 有。花蛤虽然很小，但也进行正常的摄食和排泄，打开花蛤的壳看到的黑绿色的部分就是其内脏，很多人会将花蛤的内脏剔除，其实花蛤的内脏是可以食用的，但是需要其将体内的沙子排净，否则会影响其食用口感，但若比较在意这个，则可以将其内脏部分去掉后再进行烹饪加工。...
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![泥鳅需要去内脏吗 - 去除泥鳅内脏的方法有哪些]( "泥鳅需要去内脏吗 - 去除泥鳅内脏的方法有哪些")
- 说起泥鳅，很多人都喜欢买来烹饪各种菜式，熬汤，焖，炸，煎等等，食法多种多样。然而，大家在烹饪前处理泥鳅的时候有没有注意到它需不需要去内脏呢？因为某些肉类食物的内脏其实是食用后对人体有益的，那么，今天请大家随小编一起探秘探秘吧！一、泥鳅需要去内脏吗其实是和鳝鱼是一样的，泥鳅是...
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![核桃肉是内脏吗]( "核桃肉是内脏吗")
- 不是。核桃肉其实是指猪脑袋骨头夹缝里的肉。杀猪之后，猪脑袋通常会被扒皮，包括猪耳，扒下来的肉称为猪头肉，而剩下的骨头可以里面可以再取出的肉就是核桃肉；通常核桃肉口感更嫩更好一点，里面含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、磷等有益成分。...
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![鸡红署粉的做法 - 鸡红署粉怎么做]( "鸡红署粉的做法 - 鸡红署粉怎么做")
- 食材明细主料红薯粉（150克）鸡红（50克）鸡内脏（1个）辅料鱼露（1克）生抽（2克）食盐（2克）花生油（3克）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡红署粉的做法步骤1、加适量水煮熟署粉2、署粉煮了七成热后，把鸡红倒进去3、大火煮4、鸡内脏也倒进去5、快速搅拌6、把所有配料都加进去调味即可7、鸡红署...
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![鱿鱼怎么处理内脏]( "鱿鱼怎么处理内脏")
- 首先需要将鱿鱼割开，之后再慢慢拉出鱿鱼体内的两个透明的细长物体和内脏，还需要弄出鱿鱼的嘴、扣掉鱿鱼的眼睛以及撕掉鱿鱼的鱿鱼爪上的皮。最后将鱿鱼清洗干净。新鲜的鱿鱼不仅有光泽而且颜色为粉红色。不新鲜的鱿鱼的颜色会偏黑一点。...
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![内脏排毒吃什么]( "内脏排毒吃什么")
- 肾是人体最重要的器官，与人体中的许多系统、各部分机能息息相关哦，内脏如果出现依稀问题，那可能就会影响到身体上的其他器官，甚至是会影响到日常生活，那么今天我们不就来说说内脏排毒吃什么，这会对你们身体健康有益吧。内脏排毒吃什么1、蜂蜜味甘，性平，自古就是滋补强身，排毒养颜...
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![花蛤要去内脏吗]( "花蛤要去内脏吗")
- 不需要。在市场挑选花蛤时，要选择个头较大，壳紧闭并且外壳没有破损的花蛤。如果破损，花蛤很可能已经死掉，做出来的炒花蛤不够美味。买回来时要浸泡一段时间，让花蛤吐沙，这个过程要勤换水，保持花蛤的新鲜。之后放入锅中加入调味料翻炒即可食用。...
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![鸡内脏有哪些 - 哪些内脏不能吃]( "鸡内脏有哪些 - 哪些内脏不能吃")
- 我们平时在日常生活中都是经常会买鸡肉吃的，鸡肉营养丰富价值高，很多人都爱吃，但是我们一般吃的都是鸡肉，很少吃其他部分，而鸡身上还好很多内脏这些能吃吗?相信大家都会有疑问，而鸡内脏有哪些呢?感兴趣的小伙伴一同随小编过来了解看看吧。一、鸡内脏有哪些1.鸡肠鸡杂的一类，鸡肠...
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![尖椒爆炒猪内脏的做法 - 尖椒爆炒猪内脏怎么做]( "尖椒爆炒猪内脏的做法 - 尖椒爆炒猪内脏怎么做")
- 食材明细主料猪心（半个）猪腰（1个）辅料尖椒（6个）姜（5块）调料料酒（3匙）蚝油（1匙）黄豆酱（1匙）胡椒粉（半匙）花生油（2匙）盐（适量）韩式辣椒酱（半匙）清水（半碗）微辣（口味）爆（工艺）半小时（耗时）高级（难度）尖椒爆炒猪内脏的做法步骤1、准备好新鲜食材。2、水煮开下猪心，猪腰子加入料酒，姜2片去去腥。3、猪腰子对半切...
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![带着内脏的鸡可以放冰箱吗]( "带着内脏的鸡可以放冰箱吗")
- 可以。但要直接将带着内脏的鸡直接放冰箱。内脏中含有大量微生物很容易变质，直接放入冰箱会污染整个冰箱的内部环境。内脏味道腥臭难闻，直接放入冰箱可能会影响整只鸡的口感。最好的做法是鸡肉和鸡内脏分开保存。内脏最好可以预处理一下，用盐水泡一泡洗去血水，撕掉黏膜或者用...
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![鸡的内脏哪些能吃]( "鸡的内脏哪些能吃")
- 鸡身上可以吃的部分有鸡肠、鸡心、鸡肝、鸡肾等器官，鸡肠是鸡的肠子的部分，可以用来做炒菜，还有鸡的胃部，也就是人们常吃的鸡胗，鸡胗经常可以用做炒菜或者卤菜食用，鸡的肾部也是可以吃的，但是由于蛋白质的含量过高，还有脂肪过高，一般人们很少会吃，还有鸡心在烧烤当中比较常见，鸡胗的...
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